Storfruktet og søt Spunk-kirsebær, upretensiøs og sykdomsresistent

Noe varmt, sultry stammer fra navnet på Shpanka-kirsebærvarianten. Spania er kryptert i det, fargen på bæret ligner blodet fra okser som er såret i tyrefekting, den søte smaken med en behagelig syrlighet bringer tilbake minner fra lidenskapelig Carmen. En sjelden hage i sør gjør det uten å spre trær, noe som gir lys skygge og en høst av ekstraordinære saftige bær.

Historien om fremveksten av Shpanka-sorten

Det er kjent at kirsebær stammer fra søte kirsebær. Begge har sine fordeler. Men hybrider av kirsebær og søt kirsebær viste seg å være enda bedre, det er ikke for ingenting at de ble kalt hertuger. "Duke" betyr hertug, og statusen til de resulterende hybrider er edel, tilsvarende deres spesielle kvaliteter.

Spanky bær store og søte

Det er fortsatt et mysterium, som et resultat av å krysse hvilke varianter av kirsebær og kirsebær, viste Shpanka seg, som kalte det en vellykket hybrid, men ifølge beskrivelser har Shpanka vært kjent i Ukraina i mer enn to hundre år. Takket være sin utmerkede smak, avling og sykdomsresistens, spredte Shpanka-kirsebærsorten seg triumferende lenger sør i Russland og Moldova. Shpanka nådde også Sentral-Asia. Oppdretternes arbeid med reguleringsplanen til Shpanki stopper ikke, Shpanka Bryansk-sorten er allerede registrert i statsregisteret.

Beskrivelse av sorten

Treet er høyt, det kan nå seks meter, men trær opp til ti meter er også beskrevet, noe som gjør det vanskelig å ta vare på sorten og høsten. Kronen er bred, rund, ikke veldig tett og grønn. Tynn, sprø, som alle kirsebær, strekker skuddene seg fra stammen i rett vinkel. Bladene er ovale, store, minner mer om kirsebær. Blomstene er hvite, samlet i blomsterstander på to eller tre. Støvledernes støvstenger stiger over pistillens stigma, men sorten er delvis selvfruktbar. Trenger pollinatorer.

Shpanki-blomster samles i blomsterstander på to eller tre

Fruktene er store, gjennomsnittsvekten av bær er 4–5 g. Huden er litt lettere enn kirsebær, med en knapt merkbar ventralsøm. Bærene er litt flate i form, lett skilt fra stilken. Massen er veldig saftig, lettere enn huden, søt og sur. Benet løsnes lett. Smaken avhenger av hvor treet vokser: jo mer lys og varme, jo søtere bæren. Fruktene tåler ikke transport godt og lyver ikke lenge. De brukes ferske, i hjemmelagde tilberedninger og til å lage utmerket vin.

Shpanka-kirsebær tåler ikke transport godt

Spanka blomstrer tidlig, så høsten lider av returfrost om våren, selv om treet rolig tåler vinterfrost ned til -30 ° C. Blomstrende spanky faller i mai. Fruktene modnes i juni eller begynnelsen av juli. Etter modning faller bærene av, så du må høste i tide.

Spank er ikke et raskt voksende utvalg. Begynner å bære frukt i det femte eller sjette året, og øker avkastningen gradvis. Frukting er stabil. Maksimal avkastning er gitt av kirsebær mellom femten og tjue år. Gjennomsnittlig avling av modne trær er 40 kg bær, maksimum når opp til 60 kg per tre. Trær lever vanligvis ikke i mer enn 25 år.

På grunn av sortens delvise fruktbarhet, for å øke utbyttet, anbefales det å plante pollinatorer: Brunetka, Griot Ostheimsky, Lyubskaya eller andre varianter av kirsebær eller søt kirsebær som sammenfaller med Shpanka når det gjelder blomstring.

For å tiltrekke seg bier sprayes blomstrende trær med en svak løsning av duftende honning.

Fotogalleri: pollinerende varianter for Shpanka-sorten

Kirsebærtre er frostbestandig, men grener bryter ofte under høstens vekt. Sorten er motstandsdyktig mot sykdommer: coccomycosis, tordenvær av alle kirsebærtrær og moniliose. Som et forebyggende tiltak behandles plantinger vanligvis om våren med en 1% løsning av kobbersulfat eller Bordeaux væske.

Landing

Kirsebær liker ikke tunge jordarter. I de sørlige regionene er jordssammensetningen gunstigere for planting: sand, sandleire eller lett leire dominerer. Jordens reaksjon er litt sur eller nær nøytral, noe som også er gunstig for dyrking. Med en nær forekomst av underjordisk grunnvann plantes kirsebær på en høyde eller det settes en slags fylling for å sikre at de er minst en og en halv til to meter fra vannet. Samtidig prøver de å sikre beskyttelsen av landinger mot kalde nordlige vinder. Når du planter, ta hensyn til behovet for pollinatorer for å oppnå full høst. En avstand på minst fire meter er gitt mellom frøplanter. Kirsebær plantes vanligvis tidlig på våren.

Det er bedre å kjøpe beholderplanter for å mindre skade røttene når du planter.

For landing:

1. De graver et hull 60x60x60 cm i størrelse.
2. Det fruktbare jordlaget blir blandet med humus eller kompost i like store proporsjoner; om nødvendig tilsettes en bøtte med sand i jordblandingen.
3. Knust stein helles i en tredjedel av dybden for drenering.
4. Fest landingspluggen.
   

   Frøplantens rotkrage skal være plassert 5-6 cm over jordnivået

5. Jordblandingen helles slik at rotkragen når plantingen av frøplanten er 5–6 cm over jordnivået.
6. Fyll forsiktig opp resten av jorden, og la ingen tomrom være.
7. Jorden er tampet tett rundt bagasjerommet, og sidene av vanningshullet er dannet av restene av jordblandingen.
8. Vann frøplanten rikelig til vannet ikke lenger er absorbert.
   

   Etter planting av frøplanten dannes et vanningshull

9. Stammesirkelen er mulket med tørr torv, rått sagmugg eller humus for å forhindre overdreven fordampning av fuktighet og undertrykke veksten av ugress.
10. For å stimulere forgrening kuttes stammen umiddelbart etter planting i en høyde på 60-65 cm
    

    Etter planting beskjæres frøplanten for å stimulere forgrening

Funksjoner av dyrking og stell

Spunk regnes som et upretensiøst utvalg, så det er ikke vanskelig å forlate. Dette kirsebæret er frost- og tørkebestandig. For å forhindre forfrysninger er det nødvendig å hvitkalkere stammen på treet og de nærmeste skjelettgrenene om høsten. Sorten er ganske motstandsdyktig mot sykdom, men det anbefales å utføre forebyggende sprøyting tidlig på våren ved hjelp av kobberpreparater eller soppdrepende midler (Bordeaux-væske, kobberoksyklorid, Tsifox, Mustang og andre).

Det er nødvendig å vanne treet i tide slik at eggstokken ikke faller av, siden dannelsen av eggstokken sammen med blomstringen er en viktig periode for modningen av avlingen. Og for å legge den fremtidige høsten og som forberedelse for perioden med vinterdvalen, blir de vannet umiddelbart etter å ha plukket bærene og i slutten av oktober. Resten av tiden utføres vanning bare hvis jorden under mulken er tørr, og tilfører 20-25 liter vann under treet, avhengig av behovet. Cherry Shpanka tåler ikke overdreven vanning.

I løpet av sommeren kan nærstammesirkelen bli mulket med nyklipt gress: jorden under den vil forbli løs og mettet med organisk materiale lenger på grunn av overoppheting av grøntområdet, og ugresset vil ikke vokse.

Cherry Shpanka er en fruktbar og upretensiøs variant

Siden Shpanki-fruktene dannes på bukettgrener og årlige skudd, er det nødvendig med beskjæring av treet.Fjern alle svake grener, fortykning, kryss og kryss, vokser inne i kronen, skadet og gni. I tillegg er det viktig å danne et trinnvis arrangement av grener på treet for å sikre maksimal kronebelysning.

Video: beskjæring av Shpanka kirsebær

Reproduksjon av kirsebærvarianter Shpanka

Shpanku formeres av sine egne avkom eller ved poding på frøplanter av andre varianter av kirsebær. De podede kirsebærene er preget av tidligere frukting.

Spank kirsebær kan forplantes ved poding til andre varianter

For å forberede høykvalitets frøplanter er skuddene skilt fra moderplanten og skaper gunstige forhold for vekst og dannelse av et forgrenet rotsystem: de gir full fôring og vanning.

Variety anmeldelser

sergey11 skrev: Søsteren min plantet et kirsebærtre ved dachaen sin. Nå, når treet bærer god frukt, sier han at det var forgjeves å fikle med deigen, det må fjernes. Si, "andre klasse" bær er ikke røde nok, små og sure. Og tvert imot, jeg skal sette spanka i stedet for det gamle kirsebæret, og jeg synes at det er veldig bra både til mat og kompott. Og det modnes tidlig. Hva er dine meninger om tilrådelig å dyrke denne kirsebærvarianten? Vokser den i noens hage?

Merkelig skal bærsnakkede kirsebær være store, saftige og søte og sure. Fordelene, som du sa, er tidlig modning. Tidligere hadde jeg et stort fruktet utvalg av spank, og nå Donetsk spank. Begge varianter er gode både ferske og til juice eller vin.

Spanka er en flott kirsebær. Det er faktisk ikke så burgunder som de fleste varianter av kirsebær og allerede "lyser" i solen (bildet). Men til tross for dette liker vi det og spiser det og konserverer det og lukker kompottene.

Fra opplevelsen av å dyrke kirsebær, vil jeg si at spanka, som enhver dyrket steinfruktvariant, tåler frost veldig dårlig. Hvis treet er frossent, vil fruktene være små og sure. Det er ikke mulig å gjenopprette treet, det er nødvendig å rote opp og plante et nytt.

Og Sychov sier: “Nesten alle varianter av hertuger er selvinfertile. Unntaket er Shpanka Donetsk. Hertugene selv er ikke gode pollinatorer, derfor brukes selvfruktbare kirsebær og de fleste kirsebærvarianter til pollinering. Han skriver også at den selvfruktbare sorten Lyubskaya er universell for kirsebær.

De fantastiske lyse og saftige Spanky bærene er en sann glede for gourmeten. Søt med behagelig syrlighet, og viktigst av alt, tidlige kirsebær er ikke bare ferske, men også dekorere enhver dessert.

Relaterte oppføringer:

Dyrking av kirsebær: vi gjør enkelt arbeid med glede

Kirsebærvarianter for dyrking i det sentrale Russland: selvfruktbar, søt, busk, underdimensjonert og dverg

Varianter og typer kirsebær: deres funksjoner for forskjellige regioner i Russland og Ukraina