Actinidia is een redelijk resistente plant tegen verschillende ziekten, en schadelijke insecten zijn er ook weinig in geïnteresseerd, hierdoor is de bes behoorlijk populair bij binnenlandse bloementelers. Het kweken en verzorgen van deze plant is ook niet erg moeilijk, en je zult dit begrijpen als je meer over deze plant leert.
Inhoud
Actinidia: landingskenmerken en beschrijving
De actinidia-familie heeft ongeveer 37 variëteiten, de natuurlijke habitat is Primorye, het Verre Oosten, Japan, China, het eiland SakhalinIn de omstandigheden van een achtertuin voor teelt, zijn vier variëteiten van belang als sier- en bessenplant:
- Chinese;
- kolomikta;
- Purper;
- argument.
Een van de soorten actinidia wordt ook als kiwi beschouwd (een hybride van kolomikta, Chinees en paars). Tegenwoordig zijn er veel variëteiten en variëteiten van actinidia kolomikta met een vrij groot aantal bessen.
Actinidia is een krachtige boomachtige liaan met takken van ongeveer 14-16 meter, stamdiameter 3-6 cm, die tegen de klok in om het frame wikkelt. De bast bladdert af, de scheuten zijn bruin, de nieuwe scheuten hebben de vorm van lichte linzenwaarmee de plant aan het hek wordt bevestigd.
Bladeren en fruit
De bladeren van actinidia zijn vrij groot, dik, gerimpeld, behaard en behoorlijk aantrekkelijk, omdat de wijnstok op verschillende tijdstippen van ontwikkeling van kleur verandert. In het voorjaar, wanneer nieuwe bladeren worden gevormd, is hun bovenzijde groen-brons geverfd, terwijl ze ontkiemen, krijgen ze een felgroene kleur, waarna ze donkerder worden. Voor de bloei - begin juli worden de toppen van de bladeren van deze plant wit en bedekken ze gedurende meerdere dagen bijna het hele blad.
Bloemen zijn wit, groot van formaat - tot 2 centimeter in diameter, gelegen op lange stelen, hebben een vrij sterke geur. De geur is vergelijkbaar met tuinjasmijn, wordt intenser naar de avond en richting de regen en lokt zo vlinders en bijen. De bloei van deze plant is vrij lang - maximaal een maand. Bestoven door bijen, goede honingplant. Als ze bloeien, krijgen de gebleekte randen van de bladeren een roze tint en worden ze een heldere karmozijnrode kleur, maar sommige bladeren kunnen zilverachtig paars zijn. De schakering en elegantie van de geverfde delen van de liaan hangt rechtstreeks af van de mate van verlichting - de locatie in de schaduw maakt de kleur minder uitgesproken.
Met de komst van de herfst wordt de plant nog aantrekkelijker - op één struik zijn er onmiddellijk karmozijnrode, roze, gele, paarse, felbruine kleuren.
Vruchtvorming
Maar onze bloemenkwekers kweken deze prachtige plant niet alleen voor het mooie blad. De middelgrote vruchten van actinidia zijn ook behoorlijk waardevol - een hele voorraad vitamines, vooral vitamine C, - de hoeveelheid is 4 keer groter dan die van aalbessen. Niet voor niets wordt actinidia ook wel de noordelijke citroen genoemd.De vruchten van deze plant zijn zacht en langwerpig, wegen 5-7 gram, enkele centimeters lang, tijdens het rijpen verkleuren ze naar een felgroene, rode, roze tint. Er zijn tot 15 donkere strepen langs. Er zijn nogal wat kleine zaden - ongeveer 100 stuks. in de bes.
Vruchtvorming vindt plaats 7–8 jaar na het planten van deze plant op een vaste plaats (maar bloeit soms al op de leeftijd van 4 jaar), ongeveer 7–9 kg gezonde en smakelijke bessen kan worden verkregen uit ongeveer één plant.
Produceert stabiel fruit gedurende 32-37 jaar, met de juiste zorg en als het planten op de juiste plaats is uitgevoerd. De vruchten rijpen niet tegelijkertijd - ten eerste, degenen die in de zon zijn. Het rijpen gaat, net als de bloei zelf, door tot een maand. Op sommige takken brokkelen rijpe vruchten af, daarom is het raadzaam om papier (of stof) uit te strooien.
Thuis kweken van actinidia
Om de teelt en verzorging van actinidia goed te kunnen organiseren, moet u bepaalde kenmerken van de ontkieming kennen.
Kiemomstandigheden
Eerst moet u de juiste landingsplaats kiezen. De scheuten van de plant strekken zich uit naar de zon, maar dan hier het wortelstelsel neemt het uitdrogen van de grond absoluut niet waar, omdat ze ondiep zijn - het grootste deel bevindt zich op een diepte van maximaal 35 cm. Daarom moet de landingsplaats worden verduisterd bij warm weer, en de actinidia zelf lijkt meer op gedeeltelijke en lichte schaduw.
Actinidia-grond is meer als licht (geen klei of zand), voorzichtig losgemaakt, kunt u bladverliezende grond toevoegen aan het landingsgat. het de plant verdraagt geen sterk vochtdaarom niet op de landingsplaats met een hoge ligging van het grondwater bevinden. Het is ook niet nodig om een wijnstok in de buurt van waterlichamen te planten - de plant zal snel afsterven.
Impact op andere bomen
Actinidia is een zeer agressieve struik en remt aanzienlijk andere planten in zijn invloedssfeer. Bovendien divergeren de wortels van de liaan actief naar de zijkanten en schenden ze het wortelsysteem van nabijgelegen bomen. Omdat, het planten van deze plant moet haar ongeveer 7-9 vierkante meter "persoonlijke" ruimte opleveren voor voedsel, dat moet worden omheind met uitgegraven vellen leisteen of dikke film.
Er moet minimaal drie meter ruimte zijn voor de aangrenzende bomen. De beste landingsplaats is bij het hek van het huis, op een latwerk bij het pad, bij de boog. Dit heeft verschillende voordelen:
- handig om te oogsten;
- de liaan zal de rest van de planten niet hinderen;
- actinidia zal een geweldige individuele decoratie zijn.
De meest voorkomende fout is dat de meeste mensen denken dat actinidia een tweehuizige bloem is, net als andere soorten wijnstokken van deze groep. Ja, wilde soorten die uit zaden worden gekweekt, zijn eigenlijk tweehuizig en je moet verschillende planten in de buurt planten. Het planten van een mannelijke struik is genoeg voor 7-9 vrouwtjesMaar de tuinhybriden van vandaag hebben biseksuele bloeiwijzen en het afzonderlijk planten van een mannelijke plant wordt niet als optioneel beschouwd.
Hoe actinidia uit zaden te laten groeien?
Het is vrij eenvoudig om dit te doen, maar nog steeds niet nodig, omdat het vóór de eerste vruchtzetting niet duidelijk is welke bloeiwijzen zullen blijken - vrouwelijk of mannelijk. En je kunt tot 10 jaar planten, vanaf dan heeft het geen zin. Bovendien, zelfs wanneer vruchtlichamen verschijnen, zullen de bessen smakeloos en vrij klein blijken te zijn. omdat het is het beste om een hybride variëteit te kiezen - je kunt het in tuinwinkels kopen of het zelf vermeerderen - door scheuten van een hoogwaardige moederplant (begraaf een tak in het voorjaar en tot de herfst zal de scheut wortel schieten). Of stekken - in een kleine kas.
Wanneer actinidia planten?
De te planten put moet vrij groot zijn - minimaal 75x75x75 cm Afvoer wordt onderaan aangelegd - ongeveer 15 cm (grind, geëxpandeerde klei, steenslag), daarna wordt de put gevuld met aarde met de volgende samenstelling (in gelijke delen ):
- humus of compost (u kunt geen verse mest toevoegen);
- bos of naaldachtig land.
Als de grond zwaar is, voeg dan een laag zand toe aan de bodem van de put. Voeg in de grond (voor één gat) ongeveer 1,2-1,6 kg as toe, 220 gr. superfosfaat, 120 gr. kalium. Naast verse mest is het verboden kalk- en stikstofhoudende toevoegingen te gebruiken.
Het ontschepen van actinidia vindt op deze manier plaats: in het midden van de depressie moet je een kleine heuvel maken, erin zaailing, de wortels moeten voorbewerkt zijn - dompel in een mengsel van klei met een wortelgroei-activator (fumar, humate, epin, charkor). Bestrooi het plantgat halverwege, geef water (een emmer per plant), vul dan de aarde en stamp aan. Je moet de zaailing zo inbrengen dat de wortelhals 3 cm in de grond zit, dan moet je een tijdelijke ondersteuning bouwen en moet de plantplaats 6 cm mulchen met droge bladeren of gras.
Actinidia planten kan het beste op zo'n moment: in september (vóór de komst van de vorst zal de plant wortel schieten) of in mei.
Actinidia zorg
Een duidelijk teken dat de plant wortel heeft geschoten, wordt beschouwd als actief kiemende takken in het eerste jaar na het planten tot 2 meter. Alle zorg bestaat uit regelmatig water geven, vooral in het droge seizoen en licht loslaten.
Belangrijkste kenmerk! Jonge scheuten van deze wijnstok zijn dol op het knabbelen van katten (net zoals ze van valeriaan houden). Omdat, nna het planten moet de zaailing worden beschermd voor meerdere jaren - wikkel met een dun gaas van metaal of plastic.
Wanneer actinidia in de buurt van een schutting of ander schutting wordt geplant, hoeft u hem alleen maar te laten vlechten. Of jezelf installeer ondersteuning, maar niet hoger dan 4 meter, aangezien de hoogte het onderhoud aanzienlijk bemoeilijkt. De draad wordt van onderaf gefixeerd op een afstand van ongeveer een halve meter boven de grond, dan elke 80 centimeter.
De rijen kunnen het beste van noord naar zuid worden gemaakt - op deze manier wordt de liaan beter verlicht.
Het creëren van een struik kan verschillen - afhankelijk van het type wijnstok:
- een waaiervormige formatie van 6-7 zaailingen gelijkmatig verdeeld over het gehele oppervlak, niet meer dan 7-8 m. In dit geval moet je begin augustus de plant tot 60-80 cm knijpen. niet langer dan 4 jaar gebruikt en voor 3 jaar moeten ze worden vervangen;
- tweearmige formatie in twee richtingen, waar verticale scheuten worden gecreëerd. Deze hoezen dragen ongeveer 20 jaar geweldige vruchten en moeten daarna worden vernieuwd.
Actinidia snoeien
Het snoeien vindt plaats in de late herfst of bij het begin van de lente voordat de sapbeweging begint. Bovendien is het nodig om dichte, bevroren of beschadigde takken te verwijderen, evenals alle kleine takken. De toppen zijn ook afgesneden. De snede moet 3 cm boven de nier worden gemaakt.
Aas
Correcte zorg impliceert zeker periodiek voeren - ongeveer drie keer per seizoen, anders zal de opbrengst veel minder zijn. Voor een volwassen liaan per keer heb je ongeveer 120 gammagenitroammophoska (in het voorjaar), 160 gram natriumsulfaat (in juli) en ongeveer 180 gram superfosfaat (in september) nodig. Daarnaast kun je in de zomer een paar keer de mest verdunnen met water (ongeveer 120 gram per emmer) en tot aan de wortel water geven.
Fruitverwerking
De bereidheid van de bessen wordt beoordeeld aan de hand van de zachtheid van de vrucht. U moet ze elke 4 dagen ophalen. De versheid van het fruit duurt maar een paar dagen. Rijp - de lekkerste, ze worden op deze manier verwerkt:
maak "rauwe" jam - breng het fruit over met een deegroller en meng met suiker 1 tot 2 (op een koude plaats kan het tot 4 jaar worden bewaard);- wijn bereiden: overrijpe actinidia-vruchten overbrengen en water in hetzelfde volume gieten (het is onmogelijk om sap van bessen te maken). Voor een kilo fruit moet je 2 kg suiker toevoegen en laten gisten, dan - volgens de traditionele methode om wijn van druiven te maken;
- droog - verwijder de steeltjes en laat ze een aantal dagen drogen bij 60C, het gedroogde fruit ziet eruit als rozijnen;
- compotes bewaren: een fles van 3 liter wordt voor een derde gevuld met gewassen fruit en gevuld met siroop - 360 gram suiker per liter water, gedurende een half uur gesteriliseerd met een waterbad;
- jam maken - verhoudingen 1: 1, driemaal aan de kook brengen, dan in hete flessen plaatsen en oprollen.
Actinidia is een zeer waardevolle grondstof voor frisdranken en vitaminedranken en extracten. Medicinale pectine-elementen die in grote doses worden aangetroffen in actinidia-bessen, perfect binden gifstoffen en andere giftige elementenzoals afzettingen van zouten van koper, lood, kwik, ze uit het lichaam verwijderen, bijdragen aan de behandeling van kleine stralingsletsels, die gepaard gaan met de opname van schadelijke isotopen in het lichaam, waarvan het grootste deel alleen met pectine-elementen naar buiten komt.
