Mana-mana suri rumah menggunakan pelbagai perasa dan ramuan untuk memasak. Beberapa kedai dapat menawarkan banyak pilihan rempah-rempah tersebut, dan beberapa daripadanya kekurangan. Tetapi jangan putus asa. Untuk selalu menggunakan herba, anda boleh mencuba menanamnya di rumah. Proses ini tidak terlalu sukar jika anda mengikuti panduan tertentu. Artikel ini akan memberi tumpuan kepada rosemary dan, khususnya, bagaimana menanam tanaman yang menakjubkan ini.
Apa itu rosemary?
Ini adalah semak malar hijau dengan daun keras seperti jarum, mencapai ketinggian 3 meter. Minyak pati yang dikandungnya memberikan aroma yang kaya. Di samping itu, terima kasih kepada mereka, rosemary digunakan dalam kosmetologi dan perubatan.
Minyak pati tumbuhan ini mengandungi:
- alkaloid;
- asid rosemary;
- tanin;
- Bornyl asetat;
- resin;
- kamper;
- lahir;
- caryophyllene.
Buat pertama kalinya minyak rosemary diperoleh pada abad ke-14 dan sehingga kini produk ini sangat popular, kerana ia mempunyai banyak khasiat yang berguna. Untuk mendapatkan 1 kg minyak, diperlukan untuk memproses 50 kg daun berbunga.
Bagaimana cara menanam rosemary di rumah dari biji?
Perlu menanam benih di rumah pada musim bunga, 7 hingga 9 minggu sebelum menanam. Sebilangan dari mereka mungkin tidak bercambah sama sekali, kerana tanaman ini sangat menuntut. Sebelum menanamnya, benih direndam selama 1-2 jam dalam segelas air pada suhu bilik.
Juga mengikuti pilih bekas yang betul untuk menanam rosemary dari biji. Ini mungkin:
- kotak anak benih;
- periuk kecil, tetapi selalu dengan lubang saliran untuk mengalirkan air.
Rosemary lebih suka tanah ringan, jadi anda harus memilih substrat berasaskan gambut sejagat untuk bekas atau mengumpulkan tanah dari hutan konifer. Anda juga boleh menggunakan tanah kompos berdaun.
Kemudian, kepingan kecil polistirena atau tanah liat yang diperluas (saliran) diletakkan di bahagian bawah bekas untuk menanam rosemary dari biji. Ini akan memakan sekitar 1/3 periuk. Selepas itu, isi dengan substrat dan lembapkan tanah. Ia harus disiram dengan air madu (1 sdt. Madu per 0.5 l air).
Setelah menyiapkan tanah, mulailah menanam benih rosemary pada jarak tertentu antara satu sama lain. Sebelum itu, mereka mesti ditaburkan dengan air, dan setelah penanaman, mereka ditutup dengan lapisan tanah kecil dan sedikit dibasahi. Kemudian bekas ditutup dengan kerajang dan diletakkan dalam keadaan suam tempat dengan suhu +28 darjah.
Selepas beberapa minggu, pucuk muncul di permukaan. Dalam kes ini, filem itu sudah boleh dikeluarkan. Bekas untuk menanam rosemary dipindahkan ke tempat tanpa draf dan dengan pencahayaan yang baik. Sebagai contoh, ia boleh menjadi ambang tingkap yang terletak di sisi cerah apartmen. Jangan lupa menyiram pucuk.
Menanam rosemary dari biji di rumah tidak begitu sukar, perkara utama adalah mematuhi peraturan tertentu.
Pemindahan tanaman
Apabila bercambah mencapai ketinggian 8 - 10 cm, mereka ditransplantasikan ke dalam tanah. Setiap tanaman harus mempunyai periuk sendiri, yang disiapkan terlebih dahulu. Pot tanah liat dengan lubang saliran sangat sesuai untuk menanam rosemary.
Pertama, bekas diisi dengan tanah, di mana ceruk dibuat sehingga sedikit lebih lebar daripada sel tanam dengan tunas rosemary. Kemudian mereka dengan hati-hati mengeluarkan tunas dari kotak di mana ia tumbuh, bersama-sama dengan gumpalan tanah, dan memindahkannya ke tanah. Tanah ditampal dan dibasahi dengan ringan.
Ciri penjagaan
Menanam rosemary dari biji di rumah adalah proses yang lembut dan panjang. Agar tanaman menjadi kuat dan sihat, perlu mewujudkan keadaan yang selesa untuknya, termasuk:
- rejim suhu;
- pencahayaan;
- pelembap.
Mari pertimbangkannya dengan lebih terperinci.
Suhu
Tanaman dewasa di rumah harus tumbuh pada suhu dari +15 hingga +25 darjah... Sekiranya berada di ambang tingkap, maka perlu membuka tingkap sekerap mungkin. Jika tidak, penurunan suhu yang tajam menyebabkan daun jatuh.
Pencahayaan
Sebaiknya tanam rosemary di rumah di ambang tingkap yang terletak di sebelah selatan apartmen. Hanya dalam kes ini dia akan mendapat cahaya matahari yang mencukupi. Penapis cahaya khas hanya berguna pada musim sejuk, kerana kekurangan sinaran ultraviolet tidak baik untuk kesihatan tanaman.
Melembapkan
Rosemary harus tumbuh di lingkungan yang lembap, kerana kekeringannya dapat mempengaruhi keadaan tanaman secara negatif dan harus disembur dengan air sesering mungkin.
Siram rosemary setiap tiga hari agar tanah sedikit lembap. Tetapi jika suhu di dalam bilik lebih dari +25 darjah, maka ini harus dilakukan setiap hari.
Masalah utama
Kelembapan berlebihan di dalam tanah membawa kepada fakta bahawa pada daun dan batang rosemary mekar putih muncul... Dalam kes ini, jumlah penyiraman harus dikurangkan secara drastik, dan tanaman mesti dipanaskan di bawah sinar matahari. Sebagai tambahan, racun kulat dapat menyelesaikan masalahnya, tetapi setelah itu rosemary menjadi tidak dapat digunakan.
Dia juga boleh diserang penyakit seperti hama labah-labah... Udara kering yang berlebihan menyumbang kepada penampilannya. Dengan bantuan racun serangga, rosemary disembur, selepas itu air biasa digunakan dengan cara yang sama selama seminggu. Untuk mengelakkan munculnya perosak, tanaman harus dibawa ke udara segar.
Oleh kerana semak besar mampu tumbuh dengan terbentuknya sebilangan besar tunas, mereka mesti ditanam semula... Dalam kes ini, perlu mengubah tanah dengan pengenalan sebilangan kecil baja.
Oleh itu, jika ada keinginan untuk selalu mempunyai rosemary, menanam tanaman ini di rumah adalah pilihan terbaik. Anda boleh menggunakan biji untuk ini. Ini adalah perniagaan yang agak menyusahkan, tetapi cukup dibenarkan, kerana anda selalu dapat menikmati rasa tanaman ini.
