Epal yang luar biasa indah dengan rasa yang sangat baik, disimpan selama 2-3 bulan dan pada masa yang sama hanya menjadi lebih baik - ini adalah bagaimana tukang kebun menggambarkan pelbagai Zhigulevskoe. Tetapi, sebagai tambahan kepada kualiti yang sangat baik, varietasnya mempunyai kekurangan, dan yang cukup signifikan, namun, walaupun ada, ia tetap mengekalkan popularitinya selama lebih dari setengah abad!
Kandungan
Asal pelbagai epal Zhigulevskoe
Varietas ini dibiakkan pada tahun 1936 di sebuah stesen eksperimen berhampiran Samara. Zhigulevskoe diciptakan oleh penternak S.P. Kedrin dengan menyeberangi pokok epal Borovinka domestik dan American Wagner. Hasilnya adalah anak benih yang tumbuh menjadi pokok dengan ciri yang luar biasa.
Pada tahun 1949, varietas memasuki ujian negara, dan dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan pada tahun 1965. Hari ini, keselamatannya dijamin oleh Institut Penyelidikan Hortikultur dan Tumbuhan Ubat "Zhiguli Gardens" (Samara). Varietas ini disarankan untuk ditanam di kawasan Volga Bawah, Tengah dan Tengah Bumi Hitam, Siberia Timur dan Kaukasus Utara.
Penerangan mengenai pokok epal
Pokok tumbuh tinggi atau bersaiz sederhana. Mahkota merebak, mempunyai bentuk piramid lebar, nipis. Cabang rangka cenderung tumbuh pada sudut akut ke batang, yang penuh dengan patah tulang. Perkara ini mesti diambil kira semasa membentuk, memangkas dan meninggalkan.
Di sebatang pokok epal dari pelbagai jenis Zhigulevskoye, ranting dari batang berlepas pada sudut yang akut
Kelebihan varieti tersebut merangkumi hasil tinggi dan penampilan dan rasa epal yang menarik. Berukuran besar, berbentuk bulat rata, berat 180-200 g, beberapa spesimen hingga 350 g. Hasil pokok dewasa boleh mencapai 250 kg. Pelbagai musim luruh, dengan pematangan yang mesra, semua buah siap dituai pada akhir bulan September.
Epal kelihatan sangat menarik - kulit keemasan ditutup dengan pemerah pipi merah-oren berjalur. Buburnya berair, kasar, dengan warna berkrim, sangat enak, manis dan masam. Dan kualiti ini hanya bertambah baik semasa penyimpanan, mencapai maksimum pada bulan November. Ciri khas dari pelbagai - permukaan buahnya bergaris, dengan tubercles kecil.
Epal di Zhigulevsky besar, permukaan dengan tubercles, ditutup dengan pemerah pipi
Antara kelemahan Zhigulevsky adalah ketidakstabilan untuk mengguris dan toleransi yang rendah terhadap suhu rendah. Walaupun di rumah, Zhigulevskoye tidak selalu selamat menjalani musim sejuk. Lebih-lebih lagi, ketahanan musim sejuk berbeza walaupun dalam satu kawasan dan bergantung pada kedudukan laman web ini. Pokok akan membeku:
- di dataran rendah;
- berhampiran sungai;
- di tempat di mana udara sejuk bertakung.
Frost semasa berbunga juga mengerikan untuk pelbagai ini.
Varietas ini juga mempunyai kelemahan relatif seperti kekerapan berbuah.
Menanam pokok epal pelbagai jenis Zhigulevskoe
Beli anak benih varieti ini hanya jika anda tinggal di wilayah yang dizoninya. Ikuti prosedur pendaratan seperti berikut:
- Buat lubang tanam pada jarak 4–5 m dari pagar, bangunan dan pokok-pokok lain, lebih baik dari sebelah selatan. Gali ke kedalaman 2 bayonet sekop, dengan lebar 60 cm. Semakin besar lubang, semakin banyak makanan yang akan anda tambahkan ke pokok epal. Ketepikan tanah dari atas 30 cm secara berasingan, dan keluarkan tanah yang diambil dari kedalaman yang lebih besar (subur) dari laman web ini.
Lubang di bawah pokok epal dibuat selebar 60 cm dan dalam
- Campurkan lapisan subur yang dibuang dalam nisbah 1: 1 dengan humus atau kompos, tambahkan segelas superfosfat dan kalium sulfat (anda boleh menggantinya dengan satu liter abu).
- Campurkan semua komponen dengan teliti dan isi lubang dengan campuran. Sebiji gundukan kecil harus terbentuk di atas (kira-kira 20 cm).
- Tambahkan tanah biasa dari kebun jika perlu. Anda boleh menanam pokok epal dalam 2-3 minggu, apabila tanah di lubang merosot dan meratakan.
Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk menunggu dan anda menanam pokok dengan segera, anda perlu membentuk tanggul kecil dan menanam anak pokok sedikit lebih tinggi dari biasanya sehingga ketika tanah kendur, kerah akar tidak berakhir di bawah tanah.
- Semasa menanam, buat lubang ukuran akar anak pokok. Bentuk bukit keluar dari tanah di tengah lubang sehingga kerah akar (tempat di mana akar paling atas berasal) setelah penanaman berada di permukaan tanah, dan lokasi cantuman, masing-masing, lebih tinggi.
Semasa menanam pokok epal, kerah akar harus berada di permukaan tanah
- Tanam, air, mulsa, ikat ke pasak jika perlu.
Video: peraturan umum untuk menanam anak benih
Ciri-ciri yang semakin meningkat
Tugas utama semasa menanam Zhigulevsky adalah membentuk mahkota dengan betul sebelum memasuki buah: ia tidak boleh mempunyai cabang rangka yang memanjang dari batang pada sudut akut - kurang dari 45 °. Biarkan hanya dahan yang tumbuh pada sudut dekat dengan garis lurus pada anak benih muda. Sekiranya tidak ada pada usia muda, anda perlu membuat dahan tumbuh dengan betul. Terdapat dua pilihan untuk menyelesaikan masalah ini:
- bengkokkan dahan dari batang dan ikat ke pasak yang tersangkut di sebelahnya;
- letakkan spacer. Sekiranya prosedur seperti itu dilakukan pada musim bunga, maka pada musim gugur cawangan itu sendiri akan mengekalkan kedudukan yang diinginkan.
Anda boleh membetulkan sudut kecenderungan dahan pokok muda menggunakan spacer
Sekiranya anda sudah mempunyai pokok epal yang cacat dewasa, maka dalam tempoh pengisian buah, pastikan untuk meletakkan sokongan di bawah cawangan rangka.
Anda boleh bertarung dengan kelemahan lain - kekerapan berbuah. Pada tahun yang produktif, apabila terdapat terlalu banyak epal, atau, sebaliknya, terdapat musim semi yang sejuk dan musim panas yang tidak berjaya, pematangan ditangguhkan, masuk akal untuk melakukan catuan hasil panen, iaitu untuk membuang sebahagian buah-buahan yang masih hijau untuk mengurangkan beban pada pokok epal. Kemudian dia akan mempunyai masa dan mencari kekuatan untuk menuangkan buah-buahan yang tersisa, menanam tunas tahun depan dan bersiap untuk musim sejuk. Ngomong-ngomong, tukang kebun menyedari bahawa pokok epal berbuah yang membeku. Anak benih dan pokok muda bertolak ansur dengan musim sejuk yang teruk.
Video: catuan penuaian epal
Penjagaan selebihnya untuk Zhigulevsky adalah standard. Ia merangkumi penyiraman:
- pada awal musim tumbuh;
- semasa tempoh pemula;
- semasa berbunga;
- dalam fasa pertumbuhan ovari;
- pada musim gugur untuk pengecasan kelembapan.
Pada musim panas, pokok epal perlu disiram semasa berbunga dan pertumbuhan ovari.
Kadar penyiraman anggaran adalah 30 liter per meter persegi bulatan batang, dan kadar pengisian air adalah 1.5 kali lebih banyak.
Mulakan pembajaan dari tahun masuk ke dalam berbuah. Baja yang berbeza diperlukan pada jangka masa yang berbeza:
- pada musim bunga - nitrogen;
- semasa berbunga dan berbuah - kompleks dengan semua elemen makro dan mikro;
- pada musim gugur - fosforus-kalium.
Mahkota Zhigulevsky jarang, jadi pemangkasan penipisan tidak diperlukan. Tanggalkan hanya dahan kering dan patah setiap tahun, serta bahagian atas - tumbuh secara menegak ke atas.
Pucuknya adalah pucuk muda yang tumbuh di tandan berhampiran tempat kerosakan atau gergaji
Perosak dan penyakit telah lama menjadi masalah. Jadikan peraturan untuk tidak menunggu cacing muncul di epal, bintik kudis dan penyakit kulat lain pada daun. Lakukan rawatan pencegahan seluruh kebun pada musim bunga, sebelum berbunga, dan pada musim gugur, setelah menuai, dengan racun kulat dan racun serangga yang kompleks. Sekiranya tanda-tanda kerosakan muncul pada musim panas, maka satu rawatan tidak mencukupi, anda perlu mengulang 2-3 kali dengan selang waktu 10-14 hari.
Sebagai persediaan untuk musim sejuk, putihkan batang dan cawangan rangka untuk melindungi kulit kayu daripada kerosakan fros. Tutup bulatan batang dengan lapisan 5-7 cm. Lindungi batang dari tikus dengan mengikatnya dengan cabang cemara dengan jarum ke bawah.
Mengikat pokok epal dengan ranting cemara melindunginya dari tikus
Tujuan menuai
Tujuan epal Zhigulevsky adalah untuk makan, iaitu penggunaan segar. Untuk simpanan, hantarkan hanya buah-buahan utuh; untuk ini, masukkan ke dalam kotak atau bakul dengan tangkainya. Lebih baik memisahkan lapisan dengan kertas atau serutan. Simpan epal di dalam bilik yang gelap dan sejuk pada suhu –1 ... + 1 ° C. Jangka hayat maksimum bagi pelbagai Zhigulevskoye adalah sehingga Tahun Baru.
Untuk mengelakkan epal membusuk, lebih baik memisahkannya dengan kertas, serutan atau jerami.
Sudah tentu, sebilangan besar buah yang diberikan oleh pokok epal ini tidak dapat dimakan walaupun sepanjang masa penyimpanan. Lebihan tanaman perlu dijual, diedarkan atau diproses menjadi jus, buah kering, puri dan persediaan musim sejuk yang lain.
Ulasan tukang kebun
Zhigulevskoye juga berada di bekas dacha. Buah-buahan merah besar yang cantik dengan pulpa kuning terang. Bagaimana untuk pameran! Sedap, berair. Tetapi pokok itu mesti dibentuk, kerana suka memberi dahan dengan sudut keberangkatan yang akut, penuh dengan rehat dari (saya ulangi) hasil panen yang banyak. Ia tidak pernah membeku.
Sebenarnya, pelbagai mempunyai satu masalah besar. Ia tidak tahan lasak. Maksudnya, ketahanan musim sejuknya walaupun di rumah hanya rata-rata. Pada pendapat saya, ia lebih rendah daripada varietas Bryansk. Lebih menarik lagi, sebelum memasuki musim berbuah, varietasnya cukup tahan musim sejuk, tetapi setelah setahun berbuah ia membeku dengan kuat. Gennady Fedorovich (wilayah Novgorod) juga menulis mengenai ciri ini. Saya mengesyaki bahawa pokok epal tidak mempunyai masa untuk bersiap untuk musim sejuk, kerana pematangan buahnya agak lewat. Batang dan tapak asal cawangan rangka sangat menderita retakan fros.
Sebenarnya, jenis Candy, Orlovim dan Zhigulevskoe mempunyai ketahanan musim sejuk yang hampir sama (yang terakhir mempunyai yang paling rendah). Oleh itu, banyak bergantung pada iklim mikro laman web tertentu. Sekiranya ia terletak di bahagian tengah dan atas lereng, tidak ada ancaman. Di dataran rendah, di mana udara sejuk membeku (tidak berventilasi), pembekuan mungkin berlaku pada musim sejuk yang teruk. Oleh itu, terdapat data yang berbeza mengenai ketahanan musim sejuk dari jenis Zhigulevskoe di wilayah Moscow. Varieti ini sememangnya berharga, jika tidak kerana ketahanan musim sejuk rata-rata. Rasa maksimum diperoleh semasa penyimpanan menjelang November.
Zhigulevskoe adalah pokok epal yang sangat produktif, tetapi ketika memutuskan untuk membeli anak benih dari jenis ini, pertimbangkan ketahanan musim sejuknya yang rendah dan keperluan untuk membentuk mahkota dari dahan yang memanjang pada sudut yang tepat.
