Gardēžu recepte: svaigs baziliks visu gadu mājās

Baziliks ir lieliska garšviela daudziem ēdieniem ar pārsteidzošu smaržu. Tomēr mūsu mērenajā klimatā mēs varam palutināt sevi tikai ar šīs zāles svaigajām lapām siltajā sezonā. Bet ar pūlēm jūs varat ietaupīt šo vasaras un ziemas gabalu, ja mājās audzējat baziliku.

Kā jūs varat audzēt baziliku

Baziliks mājās var labi augt, tas nav prasīgs rūpēties, labi izskatās uz palodzes un tam ir ļoti patīkama smarža. Pirms sākat izveidot mini dārzu mājās, jums jāizlemj par audzēšanas metodi. Ir vairāki no tiem:

  • Audzēšana no sēklām, neievācot augus.
  • Izmantojot izvēli.
  • Bazilika stādu iegūšana no pieauguša auga spraudeņiem.
  • Jauna dzinuma pārstādīšana no atklātas zemes.

Šīs metodes atšķiras pēc darbietilpības, taču ir svarīgi zināt, ka tikai tad, ja audzē no sēklām, bazilikam ir visilgākā augšanas sezona pirms ziedēšanas.

Tvertnes sagatavošana bazilika stādīšanai

Izvēloties konteineru stādīšanai, jāpatur prātā, ka bazilika sakņu sistēma ir labi attīstīta, tāpēc attālumam starp pieaugušiem augiem jābūt vismaz 10 cm, un augsnes slāņa augstumam jābūt apmēram 12 cm. Garāki konteineri ir kompaktāki, bet parastos puķu podus var izmantot ar 3 augiem katrā. Jebkurā konteinerā jābūt drenāžas atverēm.

Kā sagatavot augsni bazilikam

Zālaugu augu audzēšanai mājās ir labāka vieglā auglīgā augsne, kuru jūs varat sagatavot pats, nevis nopirkt. Tas iekļauj:

  • 1 daļa smilšu;
  • 1 daļa velēnu zemes (lai to iegūtu, velēnu slāni sasmalcina un izsijā ar sietu, lai noņemtu augu gabalus);
  • 3 daļas humusa vai lapu augsnes.

Viss tiek sajaukts, līdz iegūst viendabīgu masu.

Augsnes sagatavošanas procedūra bazilikam:

  1. Tvertnes apakšā vispirms tiek uzlikts drenāžas materiāls: mazi oļi, keramzīts, šķelti ķieģeļi vai keramikas trauku fragmenti. Šim slānim jābūt apmēram 3 cm.

    Drenāžas slānis katlā

    Drenāža tiek novietota uz bazilika katla dibena

  2. Tālāk trauks ir piepildīts ar zemi, nesasniedzot dažus centimetrus līdz malai.

    Augsnes pods

    Sagatavoto augsnes maisījumu ielej katlā, atstājot dažus centimetrus līdz malai

  3. Augsni bagātīgi laista ar ūdeni. Nosēšanās vieta ir gatava.

Sēklu atlase un sagatavošana

Labas sēklas ir viens no galvenajiem ražas novākšanas nosacījumiem. Stādīšanai ir piemērots jebkura veida baziliks, taču labāk ir dot priekšroku zemām šķirnēm ar mazām lapām, jo ​​tās ir piemērotākas mājas audzēšanai. Šīs šķirnes ietver:

  • Baziliks (smaržo pēc krustnagliņām un pipariem);
  • Krustnagliņu smarža;
  • Anīsa gardēdis;
  • Gardēžu piparmētra;
  • Compatto (ar piparu aromātu);
  • Svaigums (ir citrona smarža).

Foto galerija: bazilika šķirnes audzēšanai mājās

Sēklu stādīšana un pirmo dzinumu iegūšana

Lai uzlabotu dīgtspēju, sēklas ieteicams dezinficēt un iemērc, lai gan tas nav nepieciešams.

Daudzus gadus audzējot dārzeņus, man nepatīk dezinficēt sēklas. Ja jūs to darāt kālija permanganāta šķīdumā, ir viegli kļūdīties ar pareizu komponentu attiecību (ko parasti nosaka acs, šķīduma krāsa) vai sēklu iedarbības ilgumu. risinājumu, un tas tikai negatīvi ietekmēs to kvalitāti. Tāpēc labāk ir iegādāties sēklas specializētā veikalā, mēģinot izvēlēties uzticama ražotāja produktu. Augstas kvalitātes sēklas jau tiek dezinficētas, tas tiks rakstīts uz iepakojuma.

Bazilika sēklas, tāpat kā daudzi citi augi, ir pārklātas ar plānu ēterisko eļļu slāni, kas pasargā tās no izžūšanas. Bet šādas filmas klātbūtnes dēļ bazilikam bieži ir slikta dīgtspēja. Lai samazinātu šo negatīvo faktoru, sēklas iemērc. Šim nolūkam jums ir nepieciešams:

  1. Paņemiet kokvilnas audumu (var izmantot kokvilnas spilventiņus) un iesaiņojiet tajā sēklas.

    Bazilika sēklu mērcēšana

    Bazilika sēklas jāizklāj uz auduma vai kokvilnas spilventiņa

  2. Tad visu pārlej ar karstu ūdeni (apmēram + 60 ° C).
  3. Aptiniet sēklas celofānā un atstājiet stundu siltā vietā. Sēklas ir gatavas stādīšanai.

Jūs varat sēt sēklas sausas. Bet pēc stādīšanas augsne jāizlej ar karstu ūdeni, jāpārklāj ar foliju un jānovieto siltā vietā.

Stādot, sēklas jāpārklāj ar augsni apmēram 1–1,5 cm, audzējot baziliku, izmantojot stādus, sēklas sēj kūdras podos, lai niršanas laikā sakņu sistēma netiktu ievainota, un augs ātri pielāgojas. Niršana bazilikā tiek veikta pēc 2 īsto lapu parādīšanās.

Niršanas baziliks

Nirstot, ir svarīgi nebojāt bazilika sakņu sistēmu

Stādu izmantošanas priekšrocība ir tā, ka pirmo mēnesi jūsu mini dārzs būs kompaktāks, taču augu pārstādīšana un nokļūšana jaunā vietā var pagarināt gatavo zaļumu iegūšanas periodu.

Video: mēs audzējam baziliku uz palodzes

Bazilika audzēšana no spraudeņiem

Viena no bazilika īpašībām ir tā, ka tas izplatās ar spraudeņiem. Tas ir pietiekami, lai ņemtu nelielu dzinumu vai nogrieztu pieauguša krūma augšdaļu un ievietotu to ūdenī 1-2 nedēļas. Kad griezumam ir saknes, to var pārstādīt pot. Bet šādi audzēta auga dzīves ilgums ir nedaudz mazāks nekā parasti - apmēram 4 mēneši.

Bazilika atgriezumi

Bazilika spraudeņi sakņojas tikai 1,5 nedēļās

Rūpes par baziliku mājās

Galvenie faktori, kas ietekmē bazilika augšanu mājās, ir:

  • laistīšana;
  • temperatūra;
  • apgaismojums;
  • mēslošana ar minerālmēsliem.

Laistīšana

Bazilika laistīšanas biežums ir atkarīgs no temperatūras režīma, rudens-ziemas periodā ieteicams to laist 1-2 reizes nedēļā. Bet, ja jūsu dzīvoklī ir ļoti silts, jūs varat veikt procedūru biežāk: augsnei traukā nevajadzētu izžūt, bet arī pārmērīgs augsnes mitrums nav vēlams. Baziliks arī labi izsmidzina.

Gan laistīšanas, gan izsmidzināšanas augiem nepieciešams ūdens istabas temperatūrā vai nedaudz siltāks. Ja izmantojat krāna ūdeni, ieteicams to nostāvēt, lai samazinātu izšķīdušā hlora daudzumu.

Naktīs ūdens iztvaiko daudz mazāk, tāpēc labāk ir laistīt no rīta, lai samazinātu ūdens piesūkšanās risku. Pēc laistīšanas zeme ir nedaudz atbrīvota.

Vajadzīgo apstākļu radīšana bazilika audzēšanai

Baziliks ir ikgadējs dienvidu mālu augs, kura izcelsme ir tropu un siltajos Eirāzijas mērenajos reģionos, tāpēc Krievijā tas labi aug ārā tikai noteiktos vasaras laika apstākļos. Mājās ir vieglāk nodrošināt piemērotu apkārtējās vides temperatūru (tā ir istabas temperatūra + 20 ... 25 ° C). Zemākā temperatūrā augs zaudē aromātu un palēnina augšanu.

Bazilikam nepieciešama arī ilga gaismas diena - apmēram 14 stundas dienā. Tas ir nepieciešams tā aktīvai izaugsmei un fotosintētisko procesu pārejai. Tāpēc labāk novietot baziliku uz logu palodzēm, kas vērstas uz dienvidiem vai dienvidaustrumiem. Bet ziemā tas var nebūt pietiekami, augiem būs nepieciešams mākslīgs apgaismojums ar fitolampu. Jūs varat izmantot lētāku iespēju - dienasgaismas spuldzes ar baltu gaismu. Un, lai gan darbības laikā šādas lampas nesasilst, labāk vienmērīgi apgaismot tās ir jānovieto ne tuvāk kā 15 cm no bazilika.

Mākslīgā apgaismojuma izmantošana augu audzēšanai

Mākslīgais apgaismojums ļauj pagarināt dienasgaismu

Kā un ar ko barot baziliku

Ja bazilika stādīšanai tika izmantota auglīga augsne, augam nav nepieciešama barošana. Ja tas tika stādīts parastā dārza augsnē, ir nepieciešams papildus mēslot augsni. Pietiek ar apūdeņošanu reizi mēnesī, pievienojot minerālvielas.

Izvēloties mēslojumu, paturiet prātā, ka baziliku audzē zaļai masai, tāpēc slāpeklim vajadzētu būt vissvarīgākajai subkorteksa sastāvdaļai. Piemēram, istabas augiem un stādiem varat izmantot organisko minerālu šķidro mēslojumu Biohumus.

Biohumuss

Biohumuss ir piemērots bazilika barošanai

Kā pareizi apgriezt baziliku

Pirmās bazilika lapas var nogriezt, kad to ir vismaz 6 (apmēram mēnesi pēc dīgšanas).

Un tad, lai pareizi izveidotos krūms, baziliks ir jāpiesprauž: noņemiet apikālo dzinumu. Šajā gadījumā augs aug sānu zarus, kuru dēļ raža būs lielāka. Šī procedūra tiek veikta ik pēc 2-3 nedēļām. Turklāt, kad parādās kātiņi, tie ir jānoņem kopā ar 2 apakšējām lapām.

Gan satveršanu, gan lapu paņemšanu ēšanai vislabāk var izdarīt ar šķērēm, nevis ar rokām. Tādā veidā jūs nesabojāsiet sakņu sistēmu.

Zelmiņa noņemšana no bazilika

Noņemt zelmiņu no bazilika ir nepieciešams ar šķērēm

Aizsargājot baziliku no slimībām un kaitēkļiem

Baziliks ir pret slimībām izturīgs augs, kuru kaitēkļi ietekmē reti. Augsnes dezinfekcija pirms stādīšanas kalpo kā preventīvs pasākums. Bet var notikt laputu invāzija no kaimiņu augiem. Laputu pazīmes:

  • deformācija, lapu vērpšana;
  • apturot krūmu augšanu.

    Aphid

    Baziliks var uzbrukt laputīm

Lai iznīcinātu šos kaitēkļus, tos apsmidzina ar Decis (1 g uz 5 l) vai tabakas infūziju. Tās pagatavošanai 20 g sausas tabakas lapas ielej 0,5 l ūdens un infūzijas veidā 2 dienas. Pēc tam infūziju filtrē un atšķaida ar tādu pašu ūdens tilpumu.

Bazilika briesmas, kad to audzē mājā, ir melno kāju sēnīšu slimība, kurā tiek ietekmēta auga sakņu kakla. Galvenais šīs slimības parādīšanās iemesls ir mitruma pārpalikums augsnē un pārāk sabiezēta stādīšana.

Melnkāja

Melnā kāja ietekmē auga sakņu kaklu

Kad tiek atrastas pirmās pazīmes, jāveic pasākumu kopums:

  • Mainiet apūdeņošanas sistēmu.
  • Biežāk atbrīvojiet augsni. Tās aerācija samazina saslimstību.
  • Noņemiet nomelnējušās lapas un, ja nepieciešams, visu augu. Izrokot slimu paraugu, ir jāuztver apkārtējā augsne un pēc tam jāpievieno jauna augsne. Augsne jāapstrādā ar kālija permanganāta šķīdumu.

Kālija permanganāta vietā varat lietot Fitosporin.

Fitosporīna iepakojums

Lai apkarotu melno kāju, varat izmantot Fitosporin

Bazilika audzēšana mājās nav viegls uzdevums.Ir svarīgi izvēlēties pareizo augu šķirni, sagatavot augsni un sēklas un pēc tam radīt nepieciešamos apstākļus. Bet jūsu darbs tiks apbalvots ar iespēju uz jūsu galda vienmēr būt veselīgai un aromātiskai garšvielai.

Pievieno komentāru

 

Obligātie lauki ir atzīmēti *

Viss par ziediem un augiem uz vietas un mājās

© 2021. gads flowers.desigusxpro.com/lv/ |
Vietnes materiālu izmantošana ir iespējama, ja ir ievietota saite uz avotu.