Vīnogu vīnogas ir izpelnījušās vispretrunīgākās atsauksmes. Tās izcilās īpašības konkurē ar nopietniem trūkumiem. Skaidrs ir viens - šis hibrīds nav paredzēts rūpnieciskai audzēšanai un, visticamāk, nav paredzēts iesācējiem. Viking ir paredzēts profesionālam amatierim, tieši tā ir tā radītāja.
Saturs
Hibrīda vikingu formas izcelsme, audzēšanas vēsture
Vikings ir tautas izlases hibrīds. Veidlapas autors ir ukraiņu vīnkopis V.V.Zagorulko. Vitālijs Vladimirovičs veic selekcijas un šķirņu testēšanas darbus savā zemes gabalā Zaporožje. Viņš kļuva slavens, pateicoties vaislas formām: Lībijai, maijpuķītēm, Bazhenai, Ruslanam, Velesam, Sofijai un Mavram, kas 2009. – 2011. ieguva godalgotas vietas starptautiskās izstādēs.
Amatieru selekcionārs Vitālijs Zagorulko sazinās ar viesiem savā vīna dārzā
Selekcijas šķirņu un hibrīdu nogatavošanās laikā Zagorulko vīna dārzā notiek ekskursijas un degustācijas. Autors sazinās ar viesiem, sniedz intervijas, runā par savu pieredzi. Šeit jūs varat iegādāties stādus un spraudeņus, kā saka, no pirmavotiem un pat saņemt profesionālu padomu.
Video: vīna dārzā Zagorulko V.V. (Vikinga hibrīda autors)
Ir izveidota vietne, kur nacionālais selekcionārs personīgi apraksta savas formas, ieskaitot vikingu. DIbrid tika iegūts, šķērsojot ZOS 1 (Red Delight) un Codryanka. Atšķirībā no tās pašas autorības Lībijas, kas nesen iekļuva Krievijas valsts vaislas sasniegumu reģistrā, Vikings neizturēja šķirnes izmēģinājumus Krievijas Federācijā. Varbūt viņa laiks vēl nav pienācis. Tomēr hibrīds daudzus gadus tika pārbaudīts Ukrainas un Krievijas mājsaimniecībās un saimniecībā.
Lībijas vīnogas ir viena no labākajām šķirnēm ļoti agrā nogatavošanās periodā:https://flowers.desigusxpro.com/lv/yagody/vinograd/vinograd-liviya-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
Vasarnīcās tiek pārbaudītas vikingu vīnogas
Ir vīnkopji, kuri šo formu audzē vairāk nekā septiņus gadus un ir apmierināti, citi pēc trīs gadu iepazīšanās no tā atbrīvojas. Iemesls ir katra augšanas reģiona klimatisko apstākļu unikalitāte. Vikingu īpaši agrais briedums ir dārznieku vilinājums vidējā joslā un ziemeļos. Tomēr ar siltuma trūkumu ogas neiegūst nepieciešamo cukuru daudzumu, un lietainā vasarā tās ieplaisā.
Mitrā klimatā Vikinga ogas plaisā
Dienvidos ir pietiekami daudz saules, nogatavojušās vīnogas iegūst karameļu garšu. Tomēr vīnogulāju ziedēšanas laikā ir strauja temperatūras paaugstināšanās. Vikingam ir Amūras vīnogu gēns, tāpēc ārkārtīgi karstumā tiek traucēta viņa apputeksnēšana, kas noved pie zirņiem. Īpaši bieži tas notiek ar trīs gadus veciem krūmiem.
Potēšanas vīnogas sliktas apputeksnēšanas dēļ
Viņa dzimtās Zaporožjes apstākļi ir ideāli piemēroti vikingam: maigas ziemas, siltas un sausas vasaras. Tas ir labi pierādījis sevi visos Ukrainas reģionos. Citās teritorijās vikings bieži ir pelnījis īpašnieku kritiku, un ne katru gadu tas patīk ar labu ražu. Neskatoties uz to, pieredzējuši audzētāji, kuri savos zemes gabalos audzē vairākas šķirnes un hibrīdus, to labprāt iekļauj savās kolekcijās. Vikings ir viena no nedaudzajām formām, kas izceļas ar tik agru lielu melno vīnogu nogatavošanos, un ogu garša liek aizmirst par visiem tās trūkumiem.
Video: Vikinga signālu kopas (Ukrainas dienvidos)
Vikingu vīnogu apraksts
Periods no pumpurēšanas līdz ražas novākšanai Vikingā ilgst tikai 100-115 dienas. Tā paša sakņotā forma izceļas ar lielu izaugsmes sparu, tas ir, krūmi aug spēcīgi, dzinumi ir gari (vairāk nekā 2,5 m), gandrīz pilnīgi nobrieduši vasarā. Lapas ir lielas, piecu daivu. Ķekari izskatās kā konuss, vidējais svars ir 700 g, reti līdz 1 kg. Ogas atrodas brīvi viena otrai, lielas (35x23 mm), interesantas formas - iegarenas ar smailu galu.
Vikingu ogām ir neparasta forma - iegarenas ar sašaurinātu galu
Vikingu vīnogu krāsa ir tumši zila. Ēdot, āda nav jūtama. Mīkstums ir blīvs un sulīgs, pēc garšas ir deserts ar neparastu aromātu buķeti, tajā ir ungāru plūmju, ķiršu un plūmju notis. Vīnogām ir lielisks noformējums, taču zemās ražas dēļ tās neietilpa komerciālajā kategorijā. Bieži tiek novērota krūma nepietiekama noslodze.
Vikingu ķekari ir vidēji lieli, šis hibrīds neatšķiras ar lielu ražu
Pateicoties īpaši agrajam briedumam, Vikings veiksmīgi atbrīvojas no miltrasas, slimība ogu nogatavināšanai vairs nav briesmīga. Izturība pret miltrasu ir vidēja. Zaporožjes apstākļos ar izteiktiem sausiem vējiem raža nogatavojas jūlija beigās - augusta sākumā un karājas uz vīnogulājiem līdz septembrim. Ogas neplaisā, bet izžūst, pārvēršoties rozīnēs.
Vīnogu slimības un kaitēkļi, kā atpazīt simptomus un izvēlēties ārstēšanu:https://flowers.desigusxpro.com/lv/yagody/vinograd/bolezni-vinograda-opisanie-s-fotografiyami-i-sposobyi-lecheniya.html
Video: 3 gadus veca vikingu krūma augļi (Harkovas apgabals)
Hibrīda priekšrocības un trūkumi (tabula)
| Ieguvumi | trūkumi |
| Agri | Zema raža uz spēcīga krūma fona |
| Skaista ogu prezentācija | Nepieciešams daudz vietas vietnē |
| Salda un daudzpusīga garša | Ogas plaisas mitrā klimatā |
| Tieksme uz zirņiem | |
| Daudzas nianses aprūpē |
Kā iestādīt vikingu vīnogas
Dārznieki ar veiksmīgu vikingu audzēšanas pieredzi saka: jo mazāk jūs viņu pieskatīsit, jo labāka raža. Vienīgais, kas šim hibrīdam jānodrošina pietiekamā apjomā, ir telpa. Optimāls vīnogu stādīšanas shēma šī šķirne ir vismaz 2,5x3 m. Izaugsmes veids ir labi piemērots arku un lapenīšu labiekārtošanai, bet ziemai vīnogulāji ir jānoliek uz zemes un jāpārklāj.
Garie vikingu dzinumi spēj apzaļumot arku vai lapeni
Bedrēm būs nepieciešami iespaidīgi - 80x80x80 cm. Nosēšanās ir klasiska:
- Ielieciet drenāžu no šķeltiem ķieģeļiem, šķembām, keramzīta, biezu zaru gabaliem apakšā.
- Zem stāda papēža ielej humusa slaidu.
- Ieguliet kātiņu līdz pirmajam zaram ar slīpumu virzienā, kur plānojat to nolikt rudenī, lai patvērtu.
- Atveriet urbumu ar augsni no vietas, sajaucot ar atslābinošu materiālu 1: 1, piemēram, kūdru vai kompostu. Katrā maisījuma spainī pievienojiet glāzi koka pelnu.
- Stādi labi aplaista, caurumus mulčē.
Video: pašsakņotu un potētu stādu stādīšanas iezīmes
Vikingu aprūpes nianses
Visas audzēšanas iezīmes ir saistītas ar spēcīgu dzinumu augšanu, kaitējot augļu pumpuru dēšanai. Ar visiem līdzekļiem ir nepieciešams novērst vikingu nobarošanos un likt viņam nest augļus. Lai to izdarītu, pretēji tradicionālajām vīnogu kopšanas metodēm rīkojieties šādi:
- Ūdens mērenībā. Izlaidiet pirmo pavasara laistīšanu, Vikingam būs pietiekami daudz ziemas mitruma, kas paliek augsnē.Izvairieties no pastāvīgas pilienveida apūdeņošanas. Vislabāk ir vienmēr turēt augsni zem mulčas. Tik agru šķirni pietiek laistīt trīs reizes sezonā: jūnijā, jūlija sākumā un rudenī, pirms patversmes ziemai. Pretējā gadījumā jūs saņemsiet daudz zaļumu un maz mazu ogu.
- Baro ar saliktiem mēslošanas līdzekļiem. Samaziniet slāpekļa mēslošanu. Rudenī vai pavasarī ir pietiekami daudz mulsēt zemi zem krūmiem ar humusu. Tomēr aromātu un garšu buķete vikingu ogās tiek radīta, pateicoties mikroelementiem. Izmantojiet gatavus maisījumus, kas tos satur: Florovit, Novofert utt. Barošana ar pelniem ir apsveicama. Trīs mērces ir pietiekamas visai sezonai. Abus pirmos apvieno ar laistīšanu (jūnijā un jūlijā), trešo pievieno pēc ražas novākšanas.
- Veidojiet krūmus ar gariem vīnogulājiem - 12-15 acis. Uz vienas piedurknes daudz auglīgu dzinumu veicina sulu pārdali: vīnogulājs nebarojas, tas kļūst plānāks, aktīvāk tiek doti ziedu pumpuri. Optimālākie Vikinga veidojumi: ventilators, kordons vai lapene, kad ir atstāta gara horizontāla uzmava, un uz tā esošajiem dzinumiem ir atļauts iet pa trelliem. Vēl viena nianse ir virsotņu saspiešana pirms ziedēšanas. Atkal jūs pārorientēsit krūmu no apstādījumu veidošanās līdz ogu iestatīšanai un nogatavināšanai. Attiecībā uz ražas normēšanu šis hibrīds gandrīz vienmēr tiek izmantots nepilnīgi. Pirmajos augļu gados uz dzinuma atstāj 2-3 ziedkopas, nākamajos gados to var būt vairāk.
- Aizsargājiet no slimībām un kaitēkļiem tāpat kā citas vīnogas. Īsais veģetācijas periods ļauj samazināt procedūru skaitu līdz minimumam: pavasarī pirms pumpuru pārtraukuma vai uz zaļa konusa un rudenī pēc ražas novākšanas. Cīņā pret sēnīšu slimībām (oidiju, miltrasu) varat izmantot labi zināmus fungicīdus: Bordeaux šķidrumu, HOM, Skor utt. Tajā pašā laikā ārstējiet ar plaša spektra insekticīdiem no kaitēkļu kompleksa: Karbofos, Aktara, utt.
- Pārvalks ziemai. Vikings droši panes sals līdz -22 ⁰C, bet pat Zaporožje tas notiek reti, bet ir vēsāks. Turklāt ledus lietus ir briesmīgs vīnogām, kas nonāk zem nulles temperatūras un uz trelliem palikušos vīnogulājus pārklāj ar biezu ledus kārtu. Kāpēc atkal riskēt ar vikingu veselību un produktivitāti? Pēc tam, kad lapas nokrīt, pārklājiet zemi zem krūmiem ar sausu mulču. Noņemiet vīnogulājus no balstiem, nogrieziet tos un nolieciet uz zemes. Reģionos ar lielu sniega segu tas ir pietiekami. Ja jūsu apkārtnē ir maz sniega, ir atkusnis, tad pārklājiet dzinumus ar niedrēm, kartonu, agrošķiedru. Uz augšu novietojiet lokus un izstiepiet plēvi tā, lai patversmē nenonāktu ūdens. Jūs varat uzcelt koka kastīti un pārklāt to ar šīfera loksnēm.
Video: oriģināls vīnogu veidošanas veids - ļoti garš vīnogulājs ar izraktu
Jūs varat iegūt lielu vīnogu ražu tikai ar rūpīgu rūpību, kuras viena no sastāvdaļām ir obligāta mēslošanas līdzekļu izmantošana:https://flowers.desigusxpro.com/lv/yagody/vinograd/chem-podkormit-vinograd-osenyu.html
Vikingu vīnogu raža un izmantošana
Vikings nogatavojas vīna dārzos viens no pirmajiem. Protams, ogas ēd svaigas. Tie ir labi uzglabāti un pārvadāti, pievilcīgi pircējiem tirgū, taču šis hibrīds nevar nopelnīt daudz kapitāla. Sausos reģionos ķekari var palikt uz krūmiem mēnesi un iegūt cukuru, tas ir, jūs varat savākt tik daudz ogu, cik nepieciešams, jums nav jāgriež un jāapstrādā viss uzreiz. Un otrādi: ja bieži līst, zeme ir mitra, tad novāc ražu, tiklīdz tā ir nogatavojusies. Vikingu var izmantot vīna ražošanā sajaukšanai, tas ir, to var sajaukt ar muskatrieksta šķirnēm, lai dzērienam piešķirtu spilgtāku krāsu un bagātīgāku garšu.
Viking vīnogu galvenais mērķis ir svaigs patēriņš
Atsauksmes par Viking hibrīda formu
Šis gads bija pirmā Vikinga signāla birste, nogatavošanās ziņā tā ir zemāka par Kodranku, un pat ogas plosījās uz Vikingu.
Pirmie divi vikingu augļi man ļoti piestāv.Es gatavojos palielināt krūmu skaitu (tagad man to joprojām ir 3). Augļi pagājušajā gadā satrauca. Bagātīgi zirņi un galotņu jūra. Es šogad izmēģināju ilgāku atzarošanu, atstāju visas ziedkopas, it īpaši tāpēc, ka krūmi palika zem pavasara sala. Bet rezultāti nav uzlabojušies. Plānoju nākamgad dot veidlapai pēdējo iespēju + novērošu savu draugu pirmos augļus kopā ar draugu. Nogatavošanās ziņā es neatzīmēju atšķirību ar Codryanka (un Vitālija Vladimiroviča aprakstā atšķirība ir tikai 3 dienas). Es domāju, ka vairāk ietekmē slodze, krūmu vecums utt.
Pagājušajā vasarā es atkārtoti uzpotēju divus Alīnas Zaporožskajas krūmus Vikingas pilsētā. Man patika ogu forma un agrīna nogatavošanās. Tad es dzirdēju, ka šis G.F. var sprakšķēt un, sākot ar 3-4 gadu auglību, ievērojami samazinās raža ar spēcīgu zaļās masas augšanu. Ieteicams sagriezt augļu vīnogulāju garus (līdz 15-18) pumpurus, un pat ar šādiem vīnogulājiem tas ne vienmēr ir iespējams iekraut krūmu. Tagad es domāju, ka es neesmu mainījis "īlu par ziepēm"?
Laba diena! Mums uzreiz patika vikings. Tas nogatavojas nedaudz agrāk nekā Codryanka šķirne. Ķekari ir vaļīgi, izkaisīti, ogu, lieli, gari, garšīgi. Mēs to izmēģinājām, atstājām ķekaru, gribējām redzēt, cik ilgi tas nokarājas, ogas neplīsa, nesapuva, tās tikai sāka izbalēt un pārvērsties rozīnēs. Izrādās, ka tas var karāties uz krūmiem ļoti ilgi. Bet mums viņam patika tas, ka viņš bija agrs!
Vikingu pieeju var atrast pieredzējuši audzētāji vai iesācēji, kuri neatlaidīgi cenšas sasniegt savus mērķus. Lai raža būtu laba, nepietiek ar vienu lietu, piemēram, atstājot garus vīnogulājus. Nepieciešams viss pasākumu klāsts, kas ietver pareizu laistīšanu un barošanu. Protams, ziemošanas apstākļiem un vasaras laika apstākļiem ir milzīga ietekme. Vikings atradīs vietu lielā vīna dārzā, lai papildinātu jau esošo sortimentu ar garšīgām un agri melnām vīnogām. Tomēr, lai stādītu vīna dārzu no nulles, kā galveno šķirni vai hibrīdu, jums vajadzētu izvēlēties produktīvākas un mazāk kaprīzas formas.
