Knyazhenika: kāda oga šī ir un vai vidējā joslā pieaugs ziņkārība?

Knyazhenika ir daudzgadīgs augs, kas pieder Rubus ģintij no Pink ģimenes. Tas nes augļus ar ogām, kas izskatās kā avenes, bet atšķiras pēc garšas. Un, tā kā princis atrodas galvenokārt ziemeļu reģionos, to sauc arī par Arktikas aveņu. Starp cilvēkiem viņai ir daudz citu vārdu: mamura, avene, khokhlushka, pusdienlaiks. Šī ir reta, bet ļoti veselīga oga. Pateicoties selekcionāriem, ir izaudzētas šķirnes, kuras var audzēt apgabalos ar siltāku klimatu. Neskatoties uz to, dārznieku vidū šāda oga nav īpaši izplatīta.

Kas ir princese: ogu foto un to apraksts

Katru rudeni princeses zemes daļa nomirst, un pavasarī no pagājušā gada pumpuriem veidojas svaigi dzinumi. Augam ir sazarota sakņu sistēma, kas atrodas tuvu virsmai un dod bagātīgu augšanu. Bet atšķirībā no avenēm princis neļauj ūsām. Viņai ir izgrebtas trīskāršas smaragda krāsas lapas. Tiesa, rudenī tie kļūst sārtināti. Krūmu standarta augstums ir 35–40 cm.

Princese zied vairāk nekā mēnesi (no maija beigām) ar iespaidīgām ceriņu rozā ziedkopām. Šajā gadījumā vienlaikus notiek augļu veidošanās. Nogatavojušies tie ir spilgti sarkani un spīdīgi. Ogu garša ir diezgan savdabīga - saldskāba ar ananāsu un zemeņu aromātiem. Novāc parasti no augusta līdz septembrim, jo ​​nogatavošanās nav tuvu.

Ir princeses krūmi, kas vienlaikus zied un nes augļus

Valstī ir pilnīgi iespējams audzināt princesi, ja radāt viņai apstākļus, kas ir pēc iespējas tuvāki dabiskajiem apstākļiem. Tā kā augam nepieciešama savstarpēja apputeksnēšana, tuvumā ieteicams stādīt vismaz divas šķirnes.

Savvaļas princesi var atrast ziemeļu puslodes reģionos, Krievijā Urālos un Tālajos Austrumos, kā arī Mongolijā, Japānā un Amerikā. Tas aug purvos, ezeru krastos, tundrās un mežos. Augs dod priekšroku vieglai ēnai, vēsumam un pietiekami mitrai augsnei.

Bieži princis tiek sajaukts ar citu aukstumu mīlošu ogu - kaulu. Dārzkopjiem būs noderīgi spēt tos atšķirt.

Tabula: kādas ir atšķirības starp kauliem un prinčiem

Neparastās garšas dēļ deserti un dažādi no princeses gatavotie preparāti ir aromātiskāki nekā no kauliem.

Princeses ogas ir kā savvaļas avenes

Kaulu smadzeņu izplatības apgabals ir Tālie Austrumi, Urāli un Sibīrija. Tas aug galvenokārt mežos, kur pārsvarā ir skujkoku vai lapkoku veģetācija, izcirtumos un virsājos.Tas izskatās kā ķekars atsevišķu ogu, daži augļus pēc izskata pielīdzina viburnum.

Drupē auglis sastāv no brīvi atdalītām bumbiņām ar akmeni iekšpusē

Noderīgas princeses īpašības

Princeses izmantošana tautas medicīnā ir saistīta ar tās bagātīgo bioķīmisko sastāvu. Turklāt medicīniskiem nolūkiem tiek izmantotas visas auga sastāvdaļas. Oga satur daudz C vitamīna. Tāpēc ieteicams to lietot kā profilaktisku saaukstēšanās līdzekli. Un arī princese tiek parādīta cilvēkiem, kuri cieš no reimatisma un dažādām aknu slimībām. Svaigu vai žāvētu augļu novārījums tiek izmantots, lai izskalotu muti un kaklu šādām problēmām:

• iekaisuma procesi;
• klepus;
• bronhiālā astma;
• kataraktas elpošanas traktā.

Ogu infūzijai ir pretdrudža, tonizējošas un imūnstimulējošas īpašības... Kompreses var izgatavot no svaigām lapām, kas veicina ātru jebkuru ādas bojājumu sadzīšanu.

Princeses lietošanai nav acīmredzamu kontrindikāciju. Vienīgais ir tas, ka nav ieteicams to ēst, ja sastāvā ir individuāla neiecietība pret atsevišķiem komponentiem.

Video: kāda ir princeses izmantošana

Kādas ir šķirnes: jo vairāk populārs fotoattēlā

Principas hibrīdi, kas audzēti audzējot ar uzlabotām īpašībām, tagad ļauj audzēt šādu kultūru ne tikai ziemeļos. Kopumā ir 100 princeses klani un apmēram 3 tūkstoši sugu.

Populārākās šķirnes:

• Aster - šajā pārstāvī krūmu augstums ir aptuveni 25 cm. Jūlijā nogatavojas ķiršu vai dziļas sarkanās krāsas ogas, kuru svars ir līdz 2 g. Ārēji augļi atgādina kazenes.
  

  Aster šķirnē ziedi ir biseksuāli, veidoti dzinumu galotnēs un savākti sukā

• Aura ir drupu un princeses hibrīds ar dzinumiem līdz 1 m augstumam.Nepretenciozs augs, kas veiksmīgi iesakņojas pēc transplantācijas. Ogas ar spilgti sarkanu krāsu, kas sver 2-3 g.Tās ielej atsevišķi, no septembra līdz oktobrim.
  

  Šī ir ražīga šķirne ar zemāku sala izturību nekā savvaļas princesei

• Anna ir īpatnis ar zemiem, kompaktiem, līdz 15 cm gariem krūmiem. Tam ir saburzītas lapas ar divām stipulām. Ziedēšana notiek jūnijā, augļi - septembrī. Augļi pēc izskata un garšas ir līdzīgi avenēm.
  

  Princeses Annas ogas ir garšīgas un aromātiskas

• Sofija ir princese ar maziem krūmiem, kuru augstums nepārsniedz 15 cm. Oga ir tāda paša izmēra kā meža zemene. Šī kultūrauga vislabāk aug labi apgaismotās vietās. Tas zied no jūnija līdz jūlija beigām ar pusotru centimetru rozā pumpuriem. Augustā novāc lielas noapaļotas sarkanas ogas.
  

  Šis pārstāvis izceļas ar sārtām zaļgani zaļas krāsas lapām

• Beata ir agri nogatavojies hibrīds, kura augstums ir līdz 30 cm, un tam ir lieli augļi, kas sver apmēram 2–2,5 g. Maija beigās tas zied skaistu purpursarkanu pumpuru veidā. Šīs šķirnes ogas ir saldas un piemērotas jebkurai ražai.
  

  Beata šķirnei ir bagātīgs bordo nokrāsa

• Mespi ir šķirne ar uzceltiem dzinumiem līdz 20 cm augstiem un lieliem augļiem, kas nogatavojas agrāk nekā citas šķirnes. To krāsa mainās atkarībā no auga augšanas vietas: zem saules - spilgti tumšsarkana, ēnā - dzeltena ar sarkanu sarkt.
  

  Šķirne atšķiras ar agrīnu nogatavošanās periodu.

• Linda ir agri nobriestošs mazizmēra hibrīds. Tam ir trīslapu lapas, kas piestiprinātas dzinumiem ar gariem pubertējošiem kātiņiem. Stublāju galotnēs jūnija beigās zied ziedi ar rozā ziedlapiņām. Ogu nogatavošanās nokrīt jūlija beigās. Viņiem ir izteikta ananāsu garša.
  

  Šai šķirnei ir purpursarkanas ogas, dažreiz ar zilganu nokrāsu.

• Susanna ir augstas ražas hibrīds, ko ražo somu selekcionāri. Augļi jūlijā-augustā ar lielām saldām ogām. Augs ir nepretenciozs, tāpēc tas ir pieejams audzēšanai jebkuros apstākļos.
  

  Princese Susanna nes augļus ar lielām saldām ogām

• OLPEE ir jauns ziemcietīgs augstas ražas hibrīds ar paaugstinātu izturību pret peronosporozi.Tas ir krūms, kura augstums nepārsniedz 35 cm, ar garu ložņainu sakneņu. Tas zied jūnijā, un augustā jūs varat noplūkt lielas sarkanīgi pelēkas ogas.
  

  Jaunizveidots hibrīds ar augstu salizturību

• Nektārs ir aveņu "Hayes" un prinču krustojums, ko ieguvuši somi. Augs ir diezgan augsts - līdz 1,5 m augsts.Augļus lej atsevišķi, ar 2 nedēļu intervālu.
  

  Šim pārstāvim ir ogas, kas izskatās pēc avenēm, bet tās garšo pēc princeses

Kas ir sagatavots no princeses

Ēdienu gatavošanā tiek izmantotas ogas un jaunas princeses lapas... Svaigi augļi tiek patērēti ar pienu vai krējumu. Un arī viņi gatavo no augļiem:

• ievārījums;
• ievārījumi;
• marmelāde;
• želeja;
• sulas un augļu dzērieni;
• ceptas preces (kā pildījumu).

Ar lapām tiek garšoti dažādi dzērieni: kompoti, tinktūras, liķieri, liķieri, želeja. No lapotnēm tiek pagatavota aromātiska tēja (piemērota svaiga un žāvēta).

Oga, kas samalta ar cukuru, pilnībā saglabā derīgo sastāvu.

Ziemai princese ir sasalusi. To iepriekš nomazgā un nosusina, pēc tam izliek porciju maisiņos un ievieto saldētavā.

Foto: kādus ēdienus var pagatavot no ogām

Atsauksmes par ogām

Mēs savācām un ēdām šo garšīgo ogu tālā bērnībā, kad es dzīvoju Čukotkā, Anadiras ietekas piekrastes zonā.

Baltkrievijā es nolēmu viņu stādīt. Lieliski iesakņojās. Otrajā gadā esmu jau izmēģinājis pāris ogas. Es to iestādīju daļēji aizēnotā vietā. Šogad esmu priecājusies par labu ražu.

Princis ir brīnišķīga oga. Viņai ir oriģināla garša un pārsteidzoša smarža. Princeses aromāts tā sastāvdaļu bagātībā pārspēj "victoria" un pat meža zemeņu aromātu.

Princese tiek audzēta arī dārza zemes gabala dekorēšanai, kas ir saistīta ar tās skaisto ziedēšanu. Augu ieteicams stādīt gar celiņiem un dzīvžogiem.

Saistītie ieraksti:

Mūsdienu aveņu šķirņu sortiments: kā izvēlēties labāko, īpašības, fotogrāfijas

Ērkšķogu šķirnes: klasifikācija, izturība pret slimībām, īpašības un pazīmes

Kazenes: veiksmīgu kazenes šķirņu un hibrīdu saraksts