Jebkura mājsaimniece gatavošanai izmanto dažādas garšvielas un garšaugus. Tikai daži veikali var lepoties ar plašu šādu garšvielu izvēli, un dažu no tiem vispār trūkst. Bet nevajag izmisumā. Lai vienmēr būtu garšaugi pie rokas, varat mēģināt tos audzēt mājās. Šis process nav pārāk grūts, ja ievērojat noteiktas vadlīnijas. Šis raksts koncentrēsies uz rozmarīnu un jo īpaši uz to, kā izaudzēt šo apbrīnojamo augu.
Kas ir rozmarīns?
Tas ir mūžzaļš krūms ar cietām, adatveida lapām, sasniedzot 3 metru augstumu. Ēteriskās eļļas, kas tajā ir, piešķir tai bagātīgu aromātu. Turklāt, pateicoties viņiem, rozmarīnu izmanto kosmetoloģijā un medicīnā.
Šī auga ēteriskā eļļa satur:
- alkaloīdi;
- rozmarīna skābe;
- tanīni;
- bornilacetāts;
- sveķi;
- kampars;
- borneols;
- kariofilēns.
Pirmo reizi rozmarīna eļļa tika iegūts 14. gadsimtā un līdz šim šis produkts ir ļoti populārs, jo tam ir daudz noderīgu īpašību. Lai iegūtu 1 kg eļļas, jāapstrādā 50 kg ziedošu lapu.
Kā no sēklām audzēt rozmarīnu mājās?
Pavasarī, 7 līdz 9 nedēļas pirms stādīšanas, ir nepieciešams diedzēt sēklas mājās. Daži no tiem var nemaz nedīgt, jo šis augs ir ļoti prasīgs. Pirms to stādīšanas sēklas 1 - 2 stundas iemērc glāzē ūdens istabas temperatūrā.
Seko arī izvēlēties pareizo konteineru rozmarīna audzēšanai no sēklām. Tas varētu būt:
- stādu kastīte;
- mazi podi, bet vienmēr ar drenāžas atverēm ūdens novadīšanai.
Rozmarīns dod priekšroku vieglai augsnei, tāpēc konteineram jāizvēlas universāls substrāts uz kūdras vai pats jāsavāc augsne no skujkoku meža. Varat arī izmantot lapu komposta augsni.
Pēc tam trauka apakšpusē rozmarīna audzēšanai no sēklām tiek izlikti mazi putu vai keramzīta gabali (drenāža). Tam vajadzētu aizņemt apmēram 1/3 katla. Pēc tam piepildiet to ar substrātu un samitriniet augsni. To vajadzētu padzirdīt ar medus ūdeni (1 tējk. Medus uz 0,5 l ūdens).
Pēc augsnes sagatavošanas sāciet stādīt rozmarīna sēklas noteiktā attālumā viens no otra. Pirms tam tie ir jāpārkaisa ar ūdeni, un pēc stādīšanas tie ir pārklāti ar nelielu augsnes slāni un nedaudz samitrināti. Tad trauks ir pārklāts ar foliju un ievietots siltā vieta ar +28 grādu temperatūru.
Pēc dažām nedēļām kāposti parādās uz virsmas. Šajā gadījumā filmu jau var noņemt. Tvertne rozmarīna audzēšanai tiek pārvietota uz vietu bez caurvēja un ar labu apgaismojumu. Piemēram, tā var būt palodze, kas atrodas dzīvokļa saulainajā pusē. Neaizmirstiet par asnu laistīšanu.
Rozmarīna audzēšana no sēklām mājās nav tik grūta, galvenais ir ievērot noteiktus noteikumus.
Augu transplantācija
Kad dīgst sasniedza 8 - 10 cm augstumā, tie tiek pārstādīti augsnē. Katram augam vajadzētu būt savam podam, kas ir sagatavots iepriekš. Rozmarīna audzēšanai vislabāk piemēroti māla podi, kuros ir drenāžas atveres.
Pirmkārt, trauks ir piepildīts ar augsni, kurā tiek izveidots padziļinājums tā, lai tas būtu nedaudz platāks nekā stādīšanas šūna ar rozmarīna asnu. Tad viņi uzmanīgi izvelk dīgstu no kastes, kurā tas aug, kopā ar zemes kociņu un pārstāda to zemē. Augsne ir viegli samitrināta un samitrināta.
Aprūpes funkcijas
Rozmarīna audzēšana no sēklām mājās ir smalks un ilgstošs process. Lai augs būtu spēcīgs un veselīgs, tam ir jāizveido ērti apstākļi, kas ietver:
- temperatūras režīms;
- apgaismojums;
- mitrinošs.
Apsvērsim tos sīkāk.
Temperatūra
Pieaugušo augs mājās vajadzētu augt temperatūrā no +15 līdz +25 grādiem... Ja tas atrodas uz palodzes, tad ir nepieciešams pēc iespējas retāk atvērt logu. Pretējā gadījumā asas temperatūras izmaiņas noved pie lapu krišanas.
Apgaismojums
Vislabāk rozmarīnu audzēt mājās uz palodzes, kas atrodas dzīvokļa dienvidu pusē. Tikai šajā gadījumā viņš saņems pietiekami daudz saules gaismas. Īpaši gaismas filtri var būt noderīgi tikai ziemā, jo ultravioletā starojuma trūkums kaitē auga veselībai.
Mitrinošs
Rozmarīnam vajadzētu augt viegli mitrā vidē, jo tā sausums var negatīvi ietekmēt auga stāvokli un pēc iespējas biežāk tas būs jāapsmidzina ar ūdeni.
Laistiet rozmarīnu ik pēc trim dienām, lai augsne būtu tikai nedaudz mitra. Bet, ja temperatūra telpā pārsniedz +25 grādus, tad tas jādara katru dienu.
Galvenās problēmas
Pārmērīgs mitrums augsnē noved pie tā, ka uz rozmarīna lapām un kātiem parādās balta ziedēšana... Šajā gadījumā laistīšanas daudzums ir strauji jāsamazina, un augs jāuzsilda saulē. Turklāt fungicīds var novērst problēmu, bet pēc tam rozmarīns kļūst nederīgs.
Viņu var skart arī tāda slimība kā zirnekļa ērce... Pārmērīgi sauss gaiss veicina tā izskatu. Ar insekticīda palīdzību tiek izsmidzināts rozmarīns, pēc kura nedēļu tāpat tiek izmantots parastais ūdens. Lai novērstu kaitēkļu parādīšanos, augs jāizved svaigā gaisā.
Tā kā lieli krūmi spēj aizaugt, veidojoties lielam dzinumu skaitam, tos vajadzētu pārstādīt... Šajā gadījumā ir jāmaina augsne, ieviešot nelielu daudzumu mēslojuma.
Tādējādi, ja rodas vēlme, lai vienmēr būtu rozmarīns, šī auga audzēšana mājās ir labākais risinājums. Tam varat izmantot sēklas. Tas ir diezgan apgrūtinošs bizness, taču diezgan pamatots, jo jūs vienmēr varat izbaudīt šī auga lielisko garšu.
