Kas nemėgsta traškių agurkų vakarienės stalui? Ši daržovė tvirtai užėmė vietą mūsų meniu. Bet supirkti agurkai ne visada atitinka mūsų reikalavimus. Kad ant stalo būtų sveiki ir skanūs agurkai, geriau juos užsiauginti patiems. Bet šiuo atveju labai svarbu pasirinkti tinkamas veisles.
Agurkas yra gana termofilinis augalas, o kai kuriuose mūsų šalies regionuose jis neauga labai noriai. Pavyzdžiui, šiaurės vakaruose saulėtų ir šiltų dienų yra daug mažiau nei pietiniuose regionuose. Todėl nuobodu ypač atsargiai kreiptis į veislės pasirinkimą. Kurie agurkai geriausiai tinka šiaurės vakarams? Išsiaiškinkime.
Agurkų auginimo ypatybės
Agurkus galima auginti naudojant daigus arba sėjant sėklas tiesiai į dirvą. Pirmasis variantas naudojamas, kai reikia gauti ankstyvą derlių. Auginant daigus, reikia nepamiršti, kad ankstyvose agurkų augimo stadijose reikia trumpos dienos... Norint, kad augalas aktyviai augtų, jam reikia tiekti šviesą 10–12 valandų per dieną.
Jei sėklos bus pasodintos tiesiai į žemę, tuomet reikia laukti stabilaus šilto oro. Sėjama žemei atšilus iki 10–12 laipsnių šilumos. Tokiu atveju galite gauti garantuotus ūglius. Tuo pačiu metu nakties oro temperatūra neturėtų būti žemesnė nei 10 laipsnių. Pasėjus sėklas į žemę, ji padengiama plėvele, kad būtų sukurtas norimas mikroklimatas.
Norint, kad agurkai geriau augtų, pageidautina pašalinti juodraščių įtaką... Todėl kaimynystėje yra pasodintos vadinamosios gyvos scenos. Pasodinkite aukštus augalus, tokius kaip kukurūzai, saulėgrąžos ir Sudanas, į gretimas lovas. Be to, galite naudoti augalų tankintuvus, kurie sodinami toje pačioje vietoje kaip ir patys agurkai. Tuo pačiu metu sėkite burokėlius, morkas ar pupeles.
Lauko veislės šiaurės vakarams
Selekcininkai jau seniai veisia agurkų veisles. Kiekvienam regionui ir klimato zonai sukūrė savo augalų veislesduodantis gerą ir skanų derlių. Mūsų šalies šiaurės vakaruose ekspertai atviram laukui rekomenduoja naudoti šias veisles:
„Petersburg Express F 1“ yra hibridas, kurio vaisiai vidutiniškai (iki 75 gramų). Naudojamas tik šviežiai ir salotoms. Sodinimas atliekamas gegužės pabaigoje, o derlių galima nuimti 40 dieną;- "Vir 505" - vidutinio ankstyvumo, kurio vaisius galima naudoti sūdymui ir šviežiam vartojimui. Iki 11 centimetrų ilgio agurkai, kurių derlius siekia 4 kilogramus iš kvadratinio metro. Vaisiai prasideda 50-tą dieną po sėjos. Ši veislė laikoma populiariausia šiaurės vakaruose;
- „Sovkhozny“ yra dar viena vidutinio ankstyvumo agurkų veislė, kurios vaisiai yra 120–160 gramų. Agurkai yra tankūs ir tinka marinuoti. Gerai saugomas;
- "Vyaznikovsky 37" - ankstyvieji agurkai, vaisiai prasideda 40 dienų po pasodinimo (o dažnai ir anksčiau). Vaisiai yra mažo dydžio, šviesiai žalios spalvos su mažais gumbeliais. Puikiai tinka tiek šviežiam vartojimui, tiek marinade ar marinuotuose agurkuose.
Išvardytos veislės yra laikomi populiariausiais tarp vasaros gyventojų ir ūkininkų, tačiau yra ir daug kitų. Kiekvienas sodininkas pasirenka agurkus pagal savo skonį ir pageidavimus.Svarbiausia prisiminti, kad veislės, kurių vaisiai anksti ar vidutiniškai sunoksta, tinka šiaurės vakarams.
Šiltnamio veislės
Mūsų šalies šiaurės vakaruose agurkai labai dažnai auginami šiltnamiuose. Šiltnamiuose sukuriamas būtinas mikroklimatas, kuris leidžia gauti ankstyvą derlių, be to, pats vaisius trunka ilgiau. Todėl uždaram gruntui reikia pasirinkti tam specialiai sukurtas veisles.
Populiariausias auginti šiltnamiuose:
„Goosebump F 1“ - anksti sunokstanti savidulkė agurkų veislė. Jis turi trumpus, statinės formos vaisius. Derlius siekia 7 kilogramus kvadratiniam metrui. Ši veislė laikoma labiausiai paplitusia auginant šiltnamiuose mūsų šalies šiaurės vakaruose;- „Grakštus“ yra dar viena ankstyvo derėjimo veislė. Agurkai nenaudojami rauginant ir rauginant, o naudojami tik švieži;
- „Kuzya“ yra dar viena veislė, skirta vartoti šviežiai. Agurkai yra maži ir retai viršija 8 centimetrus, tačiau jie turi puikų skonį ir gražią išvaizdą;
- „Masha F 1“ - tai vaisių veislė, kurios skonis šiek tiek kartokas. Agurkai retai naudojami švieži, tačiau jie labai skanūs marinuoti ir sūdyti.
Labai svarbu pasirinkti veisles šiltnamiuose.kurie yra savidulkiai... Tuo pačiu metu negalite skirti daug dėmesio vaisių nokinimo laikui, nes specialiai sukurtame mikroklimate galite nuimti derlių ilgiau nei atvirame lauke.
Išvada
Agurkai daugelį amžių buvo labai populiarūs mūsų šalyje. Šios daržovės vartojamos tiek šviežios, tiek marinuotos arba sūdytos. Bet kiekvienam jums reikalingam regionui pasirinkite savo veisles... Agurkai yra gana įnoringas augalas, kuriam reikalingos tam tikros gero augimo sąlygos. Šiaurės vakarams selekcininkai sukūrė daug veislių, skirtų auginti lauke ir šiltnamiuose. Populiariausios ir patikrintos veislės buvo išvardytos aukščiau, tačiau neturėtumėte apsistoti vien tik jose. Atlikite eksperimentus ir tikrai rasite būtent savo mėgstamą ir derlingą agurkų įvairovę.
