Brokolių auginimas be sėklų: veiksmingas ir paprastas metodas

Ypatinga brokolių vertė yra mažas kalorijų kiekis, todėl jis yra nepakeičiamas produktas dietinei mitybai. Be to, ši daržovė yra baltymų, vitaminų, mikroelementų ir kitų maistinių medžiagų rekordininkė. Daugelis sodininkų anksti išaugina brokolius per daigus, tačiau šią kultūrą taip pat galima sėkmingai auginti ne daigais.

Brokolių charakteristikos

Brokoliai yra vienmetis augalas, kuris, skirtingai nei kiti jo giminaičiai, pirmaisiais metais formuoja žiedynus. Valgomi ne lapai ir stiebai, o neatidaryti pumpurai.

Brokoliai yra labai panašūs į artimiausius giminaičius - žiedinius kopūstus, tačiau tuo pačiu žymiai lenkia skonį ir maistinių medžiagų kiekį. Brokoliai dėl subtilaus skonio dažnai vadinami šparagais.

Jaunų, neatidarytų brokolių žiedų skonis yra kaip šparagų

Norėdami gauti gerą šio derliaus derlių asmeniniame sklype, turėtumėte prisiminti keletą jo savybių:

• Kaip ir kitos kopūstų rūšys, brokoliai labai mėgsta drėgmę. Optimali dirvožemio drėgmė yra 70%.
• Kultūra geriausiai auga vėsiomis sąlygomis (16–20 ° C).
• Suaugęs augalas lengvai toleruoja šalčius.
• Skirtingai nei žiediniai kopūstai, brokolių galvutėms nereikia šešėlio.
• Nupjovus centrinę galvą, ant stiebų išauga nauji šoniniai ūgliai, kurie suteikia papildomą derlių.

Sėjos datos

Brokoliai sėjami į atvirą žemę arba sodinami daigais, kai oras sušyla iki +15 ° C. Neįmanoma sėkloms dygti žemesnėje nei +8 ° C temperatūroje - šiuo atveju augalas blogai vystysis. Nustatydami sodinimo laiką, turite sutelkti dėmesį į regiono orą ir klimatą. Paprastai brokoliai sode pradedami sėti balandžio - gegužės mėnesiais ir tęsiasi iki birželio vidurio.

Suaugę brokoliai toleruoja trumpalaikį temperatūros kritimą (iki -5 ° C), tačiau karštomis dienomis labai greitai išleidžia gėlių rodykles

Kopūstus šiltnamyje galite pasodinti anksčiau, jau kovo mėnesį. Šiuo atveju sėklos sėjamos likus 35–40 dienų iki jaunų augalų pasodinimo į atvirą žemę.

Dirvožemio paruošimas

Brokoliai gali augti bet kuriame dirvožemyje, tačiau dirvožemyje, kuriame yra didelis rūgštingumas, jis dažniau skaudės ir vystysis blogiau. Šiam pasėliui gerai tinka neutralūs ir šiek tiek šarminiai dirvožemiai.

Vietą, kurioje planuojate auginti brokolius, reikia paruošti iš anksto. Daugelis sodininkų tai daro taip:

• Rudenį į dirvą įpilama kalkių, pelenų ar dolomito miltų, po kurių iškasama lova.
  

  Norėdami sumažinti dirvožemio rūgštingumą, galite naudoti paprastus medienos pelenus.

• Jie taip pat įterpia dirvožemį mineralinėmis trąšomis ar humusu.
• Jei paruošimas nebuvo atliktas rudenį, dirvožemis yra kalkės pavasarį, likus mėnesiui iki sėjos.
• Be to, prieš sodinimą, dirvą būtina patręšti kompostu 1 kibiro 1 m greičiu².
  

  Prieš sodinant brokolinius kopūstus, dirva tręšiama kompostu

Augindami brokolių daigus naudokite neutralų arba šarminį dirvožemį. Dirvą sodinimui galite paruošti patys, sumaišydami durpes, velėną ir smėlį santykiu 1: 1: 1. Paruoštas dirvožemio mišinys dezinfekuojamas, kad būtų išvengta ligų vystymosi. Jie tai daro taip:

1. Likus porai savaičių prieš sėją reikia sušilti žemę mikrobangų krosnelėje arba vandens vonioje.
2. Iš karto prieš sėjant sėklas, norint išvengti ligos „juodos kojos“, dirvą rekomenduojama palaistyti tamsiai violetiniu kalio permanganato tirpalu.
   

   Prieš sėjant sėklas, dirvožemio mišinį reikia palaistyti purpuriniu kalio permanganato tirpalu

Ant daigų konteinerių dugno dedamas drenažas (keramzitas arba akmenys).

Auginimo be sėklų metodas

Brokolių sėjimas lauke leidžia vėliau gauti papildomą derlių. Auginant be sėklų, dirvožemis ir sėklos apdorojami taip pat, kaip auginant daigus.

Sėklos paruošimas

Norėdami gauti gerą derlių, pirmiausia turite paruošti sodinamąją medžiagą. Paprastai sėjai parenkamos didžiausios sėklos. Tolesnis jų apdorojimas atliekamas keliais etapais:

1. Sėklos mirkomos 20 minučių šiltame vandenyje (apie 50 ° C), po to dar 1 minutę laikomos šaltame vandenyje.
2. Sodinamoji medžiaga dezinfekuojama per 5–8 valandas. Norėdami paruošti dezinfekavimo tirpalą 1 litre vandens, turite praskiesti 0,5 g boro rūgšties, 1 g kalio permanganato arba šaukštą pelenų. Taip pat į tirpalą galite pridėti augimo stimuliatorių.
   

   Kartais sodininkai sėkloms mirkyti naudoja patalpų alijošiaus sultis.

3. Po dezinfekcijos sėklos nuplaunamos.
4. Jie įdėjo juos į šilčiausią šaldytuvo skyrių (pavyzdžiui, ant durų lentynos).
5. Po dienos sodinamoji medžiaga išimama ir šiek tiek išdžiovinama.

Mirkymo metu atsiradusias sėklas reikia išmesti, nes jos netinkamos sodinti.

Sėja ir prižiūri jaunus augalus

Brokoliai nemėgsta šešėlių, todėl jai patartina pasirinkti ramią, saulėtą vietą. Pageidaujama sodinimo schema: tarp sėklų - 35-40 cm, tarp eilių - 60 cm. Į vieną duobutę galite pasėti kelias sėklas, o sudygus jas retinti.

Atsiradus ūgliams, sustorėjusius želdinius reikia retinti

Taip pat galite naudoti kitą schemą: sėkite sėklas du kartus dažniau (tarp jų 20 cm atstumu), kad vėliau pašalintumėte silpnus ir sergančius daigus. Šio metodo pranašumas yra tai, kad nekokybiškos ir nedygstančios sėklos yra išmetamos, o minusas yra tai, kad sustorėjusiuose sodiniuose, pavyzdžiui, juodoje kojoje, dažnai pasitaiko ligų.

Brokolių auginimo iš sėklų procesas apima kelis etapus:

1. Prieš sėją gerai palaistykite dirvą. Į šulinius galima pridėti pelenų ir karbamido.
2. Sėklos palaidojamos 1–1,5 cm į dirvą.
3. Augalai laistomi saikingai, dažniausiai kas antrą dieną. Pagrindinis dalykas yra užkirsti kelią vandens užmirkimui ar visiškam dirvožemio džiūvimui. Kad sėklos neišplautų iš dirvožemio, prieš daiginimą laistoma purškiant arba laistant lašeliu.
   

   Kopūstų lysvėms laistyti galite lašeliniu būdu.

4. Atsiradus 2–3 tikriesiems lapams, sustorėjusius želdinius reikia retinti taip, kad tarp jų būtų 40 cm tarpai, augalų perteklių galima persodinti į tuščią vietą.
5. Be to, pasirodžius tikriems lapams, papildomas šėrimas atliekamas, jei augalai blogai auga... Galite pasirinkti vieną iš šių maistinių mišinių:
   • INžentas, 20 g amonio nitrato, superfosfato ir kalio chlorido ir viską ištirpinkite 10 litrų vandens. Šiuo mišiniu užpilkite kopūstus po 0,5 litro tirpalo vienam augalui.
   • Ištirpinkite 10 litrų vandens 1,5 valg. šaukštai amonio nitrato ir 2-3 g boro rūgšties; tokiu pat būdu palaistykite brokolius.
6. Pasirodžius juodai kojai, sergantys augalai nedelsiant pašalinami. Jei tai nebus padaryta laiku, liga išplis ir sunaikins visą brokolių lovą.
   

   Kopūstų daigai, paveikti juodos kojos, turėtų būti nedelsiant pašalinti iš sodo

7. Pašalinus sergančius sodinimo mėginius, jie laistomi pusės procento kalio permanganato tirpalu.Prieš tai dirvą virš sveikų augalų šaknų galite atsargiai pakeisti smėliu arba pelenais (1,5–2 cm sluoksnis).
8. Ateityje kopūstai taip pat turėtų būti laistomi blyškiai rausvos spalvos kalio permanganato tirpalu. Be to, augalus galima gydyti „Fitosporin“, „Bordeaux“ skysčiu ir kitais panašaus poveikio preparatais.

Kad vasarą visada būtų šviežių kopūstų, sėklos sėjamos 3-4 kartus su pusantros ar dviejų savaičių pertraukomis.

Brokoliai yra labai anksti sunokstantys pasėliai, todėl pasėjus atvirame grunte nesunku užauginti gerą derlių. Daiguose jis auginamas tik siekiant gauti ypač ankstyvų produktų. Daigų sėklos sėjamos mažiausiai 3 cm atstumu viena nuo kitos, iki 1 cm gylio. Jauni augalai pasodinami į nuolatinę vietą, kai atsiranda 5-6 tikrieji lapai.

Brokolių pirmtakai ir kaimynai

Nepamirškite sėjomainos taisyklių ir kaimynų pasirinkimo brokoliams. „Teisingi“ augalai lovose šalia brokolių prisidės prie apdulkinimo ir atbaidys kenkėjus, o „neteisingi“ sukels ligas. Norint, kad brokoliai gerai išsivystytų, rekomenduojama juos sodinti toje vietoje, kur anksčiau augo kiti augalai. Negalima sodinti kopūstų po kitų kopūstų (kryžmažiedžių) šeimos augalų.

Kryžmažiedžių šeimai priklauso ne tik skirtingų rūšių kopūstai, bet ir ridikėliai, krienai, ridikai

Geriausi brokolių pirmtakai yra:

• pupelės;
• žirniai;
• salierai;
• moliūgas;
• pomidorai;
• bulvės;
• lankas;
• morkos.

Geriausi kopūstų kaimynai:

• bulvės;
• svogūnas;
• morkos;
• petražolės;
• salotos;
• agurkai;
• burokėliai;
• salierai;
• šalavijas.

Pomidorai, pupelės ir braškės (braškės) neturėtų augti šalia brokolių.

Daugelis kenkėjų (pavyzdžiui, kopūstų samtelis) savo mėgstamus augalus randa pagal kvapą. Jei šalia kopūstų lysvių pasodinsite stiprių kvapų aromatinių žolelių, jos suklaidins vabzdžius. Tačiau reikia nepamiršti, kad tarp kaimyninių augalų visada yra konkurencija. Žolės turėtų būti sėjamos retose „salose“ brokolių eilėse arba išilgai lovų kraštų, kad nepaskęstų kopūstai.

Nuotraukų galerija: augalai, atbaidantys kenkėjus

Brokolinius kopūstus užsiauginti be sėklų yra lengva. Svarbiausia pasirinkti tinkamą sodinimo vietą ir paruošti dirvą. Sėklas galite pradėti sėti atviroje žemėje, prasidėjus nuolatinei šilumai. Norėdami gauti gerą derlių, turite atidžiai prižiūrėti daigus ir laikytis visų rekomendacijų.

Susiję įrašai:

Brokolinių kopūstų auginimas: veislės, nuotraukos

Visų rūšių kopūstai: aprašymas, geriausios veislės ir sėklų augintojai

Geram rezultatui pasirinkti brokolių kopūstų veisles