Come coltivare fragole deliziose a casa, varietà e suggerimenti

Su un balcone o un davanzale, le fragole non vengono coltivate per grandi raccolti. Piuttosto, è solo un hobby simile alla floricoltura domestica. Ma anche in condizioni così anguste, con un approccio competente e l'uso di tecnologie moderne, puoi ottenere un risultato decente. Aiuteremo il giardiniere a scegliere la migliore varietà di fragole e il metodo di coltivazione più adatto ai suoi locali.

Fragole in crescita a casa

Ovviamente, in un appartamento in città, non funzionerà per coltivare molte fragole a causa dello spazio limitato. Va bene se c'è un balcone vetrato e isolato su cui è possibile posizionare contenitori con cespugli di fragole. In questo caso, puoi ottenere un raccolto più o meno buono. Se ciò non è possibile, puoi coltivare diversi cespugli solo sul davanzale della finestra.

Varietà per la coltivazione di fragole a casa

Non tutte le varietà sono adatte per la coltivazione di fragole durante tutto l'anno in un appartamento. I migliori risultati possono essere ottenuti piantando fragole di varietà rifiorenti di ore diurne neutre (NDM). Queste varietà fioriscono per dieci mesi all'anno e danno frutti quasi continuamente.

Tristan F1

Una meravigliosa varietà olandese di fragole rifiorenti. Ottimo per la coltivazione in vaso o in aiuole verticali. Relativamente resistente all'inverno e tollerante all'ombra. I germogli lunghi (fino a 70-100 cm) sono ricoperti da bellissimi fiori rosa scuro con un profumo meraviglioso. I baffi danno molto poco. Le bacche sono piccole (25-30 g), oblunghe, coniche. Il sapore è gradevole, intensamente dolce. Circa 0,7-1 kg di bacche vengono raccolti da un cespuglio all'anno.

Brighton

Una fragola rifiorente della selezione americana Brighton ha cespugli compatti di medie dimensioni con fogliame piccolo. Gli acini sono abbastanza grandi (30-50 g), molto densi, leggermente croccanti. Il sapore è agrodolce con un sapore di ananas. A casa porta frutti quasi tutto l'anno, indipendentemente dalla durata delle ore diurne.

Fragole di Brighton

Le fragole di Brighton hanno bacche piuttosto grandi

Prelibatezze fatte in casa

La varietà è stata creata appositamente per la coltivazione su balconi e davanzali.Il cespuglio è bellissimo con fogliame verde scuro succoso e piccole bacche rosse succose. Il sapore è agrodolce.

Delicatezza di Mosca

Questa è una varietà di fragole olandese NSD con un alto rendimento. Con buona cura, vengono raccolti in media 1,5 kg di bacche da ogni cespuglio per stagione, che hanno un eccellente sapore agrodolce con un forte aroma di fragola e sentori di ciliegia nel retrogusto.

Ginevra

Varietà americana a frutto grosso con bacche succose, dolci e aromatiche. Il peso delle bacche all'inizio della fruttificazione raggiunge i 50 g, ma nel tempo diventano più piccole. Fruttificazione in onde, la pausa tra le quali è di 1,5-2 settimane. I peduncoli sono lunghi, pendenti. Non si formano più di sette baffi sul cespuglio.

Regina Elisabetta II

Questa varietà non è stata creata appositamente per le condizioni domestiche, ma viene coltivata con successo in esse. Ha una resa ondulata (ogni 2 mesi). Le bacche sono grandi e molto grandi. Il loro peso normale è di 40-50 g e alcuni esemplari raggiungono i 120 g. Il sapore dei frutti di bosco è ottimo, dolce, con una leggera acidità e aroma di fragola.

Preparazione del terreno

Le fragole amano il terreno leggero e sciolto con abbondanti nutrienti. Il modo più semplice per acquistare un primer universale già pronto nel negozio.

Terreno per fragole

Il modo più semplice per piantare le fragole è acquistare del terreno pronto nel negozio

Ma è più economico e non molto più difficile farlo da soli. Sono possibili varie opzioni:

  • Una miscela di terra di zolle (preferibilmente da efedra), humus o compost e sabbia di fiume grossolana, presa in quantità uguali.
  • Una miscela di torba e vermicompost in parti uguali.
  • Una miscela di torba, humus e terra di zolle in un rapporto di 2: 1: 1.

In questo caso, l'acidità del terreno dovrebbe essere nell'intervallo di pH 5,5-6,5, che può essere controllato utilizzando la cartina di tornasole o un dispositivo speciale chiamato pHmetro. Se l'acidità del terreno è sovrastimata, è necessario abbassarla aggiungendo farina di dolomite o lanugine di lime. L'acidità sottostimata può essere aumentata aggiungendo terra di conifere o torba acida.

misuratore di acidita `

L'acidità del suolo e delle soluzioni viene opportunamente misurata utilizzando strumenti portatili

Inoltre, il terreno preparato viene versato in vasi o scatole con fori di drenaggio sul fondo. Sul fondo dei contenitori va posato uno strato di drenaggio dello spessore di 3-4 cm, costituito da argilla espansa, pietrisco, ciottoli, mattoni rossi rotti, ecc. La dimensione ottimale del vaso per una pianta è di 3 litri. Aggiungi un cucchiaio di cenere di legno e la stessa quantità di perfosfato a ciascuna pentola. Se le fragole vengono piantate in scatole lunghe, la distanza tra i cespugli è pari a 20 cm.

Semina di semi

Il metodo di propagazione delle fragole con i semi non è il più semplice, ma spesso è l'unico possibile, poiché non è sempre possibile acquistare piantine di varietà adatte alla coltivazione indoor. Quando acquisti semi di fragola, devi assolutamente guardare la data di produzione, poiché la loro capacità di germinazione non dura più di un anno.

Date di semina

Nella natura vivente ci sono alcuni bioritmi. La massima attività di crescita delle piante si osserva all'inizio della primavera (febbraio - marzo) e alla fine dell'estate (luglio - agosto) - questa volta dovrebbe essere scelta per la semina. Inoltre, alcuni sono guidati dal calendario lunare. In base ad esso, i giorni favorevoli per la semina di fragole nel 2019 saranno:

  • Febbraio - 6, 8, 12, 17;
  • Marzo - 7, 11, 16;
  • Luglio - 3, 10, 12, 13, 15;
  • Agosto - 6, 7, 9, 12.

Preparazione del seme per la semina

Per aumentare la percentuale di germinazione e accelerare il tempo di emergenza delle piantine, i semi devono essere sottoposti a un trattamento di pre-semina utilizzando uno dei metodi descritti di seguito (per ottenere il miglior effetto, i metodi possono essere combinati):

  • Stratificazione. Si inizia 2-10 settimane prima della semina. Per questo:
    1. I semi vengono sparsi in uno strato sottile su un batuffolo di cotone ben inumidito.
    2. Copriteli sopra con lo stesso disco inumidito.
    3. Metti i semi in un contenitore di plastica.
    4. Il contenitore viene posto in frigorifero.
    5. I semi vengono ventilati quotidianamente e se necessario viene aggiunta acqua.
  • Bubbling.I semi vengono posti in un barattolo con acqua calda (+ 25-27 ° C) per 2-3 giorni, in cui viene abbassata e accesa l'estremità del tubo della pompa dell'acquario. Quindi i semi vengono essiccati e seminati.

    Schema di ribollimento dei semi

    È possibile utilizzare un compressore per acquari per far bollire i semi.

  • Bagnare. I semi, adagiati su tamponi di cotone inumiditi, posti in un contenitore, come nel caso della stratificazione, vengono posti in un luogo caldo, ad esempio, su un termosifone. Il termine di tale procedura è di 3-5 giorni.
  • Germinazione. L'ammollo viene continuato fino a quando i semi iniziano a schiudersi, dopodiché vengono immediatamente seminati.

Semina di semi in compresse di torba o cocco

Questo è il modo più conveniente per coltivare piantine di fragole dai semi. Per questi scopi:

  1. Prendere compresse con un diametro di 25-30 mm e immergerle in acqua per 2-3 ore. Durante questo periodo, dovrebbero gonfiarsi e aumentare di spessore fino a 7-10 cm.
  2. 2-3 semi preparati sono disposti negli incavi delle estremità superiori delle compresse (successivamente, uno dei semi più sviluppati verrà lasciato dai germogli risultanti) e leggermente cosparsi di torba.
  3. Le compresse vengono poste in un vassoio o in un contenitore speciale, sul fondo del quale vengono versati 2-3 cm di acqua e coperti con un coperchio o un sacchetto trasparente. Durante l'intero periodo di germinazione dei semi, le compresse vengono periodicamente inumidite da un flacone spray, evitando che si secchino.

    Compresse di torba in contenitori

    È conveniente seminare semi di fragola in compresse di torba

  4. Metti il ​​contenitore in un luogo caldo.
  5. Dopo l'emergenza, il contenitore viene aperto.
  6. Da questo momento in poi, le giovani piante avranno bisogno di 12-14 ore di luce diurna. In inverno, per questo dovrai applicare l'illuminazione artificiale con lampade fluorescenti o speciali fitolampi.

    Phytolamp

    I Phytolamps danno luce allo spettro richiesto per le piante

  7. Quando si formano 2-3 foglie vere sulle piantine, vengono piantate insieme alle compresse in vasi preparati.

Cura della fragola

Prendersi cura delle fragole piantate è semplice, è utile realizzarlo con i bambini che saranno interessati ed eccitanti.

Illuminazione, temperatura e umidità

Le varietà di fragole NSD sono poco impegnative da illuminare e danno frutti anche nelle zone d'ombra. Tuttavia, i migliori risultati possono essere ottenuti applicando un'illuminazione artificiale aggiuntiva per 12-14 ore al giorno, come mostrato sopra. La temperatura più confortevole per le fragole è compresa tra 18 e 25 ° C e l'umidità è compresa tra il 60 e l'80% (può essere misurata con un igrometro).

Igrometro

Gli igrometri sono spesso combinati con i termometri

Irrigazione

Le fragole sono un raccolto che ama l'umidità, quindi devono essere annaffiate regolarmente, evitando che il terreno si secchi. Allo stesso tempo, non deve essere consentita la formazione di una crosta sulla superficie del terreno: è necessario mantenere la sua permeabilità all'aria allentando. Inoltre, non inondare le piante con una grande quantità di acqua, perché in caso di ristagno, le radici possono marcire e i cespugli possono morire.

Top vestirsi

Per ottenere un buon raccolto di fragole grandi e gustose, è necessaria molta nutrizione. Per l'alimentazione regolare, puoi utilizzare i seguenti fertilizzanti:

  • Fertilizzante organico Gumi-20M Rich. Contiene il 2% di azoto e fosforo, il 3% di potassio, 11 oligoelementi e il biofungicida Fitosporin-M. Può essere utilizzato per la preparazione delle radici sciogliendo 1 cucchiaino di fertilizzante in 1,5 litri di acqua e per la preparazione fogliare aggiungendo 2 gocce a un bicchiere d'acqua. Intervallo di applicazione - 2 settimane.

    Fertilizzante Gumi

    Il fertilizzante ecologico Gumi può essere utilizzato sia per l'alimentazione delle radici che per quella fogliare

  • Infuso di cenere. È un ottimo fertilizzante di potassio. Si prepara infondendo un bicchiere di cenere di legno setacciata in 1 litro di acqua bollente. Dopo una giornata, aggiungere altri 9 litri di acqua, mescolare e annaffiare le fragole, 1 bicchiere di infuso per cespuglio. L'intervallo di alimentazione è di 1 mese.
  • Lievito. Questo è un ottimo fertilizzante vitaminico, per la preparazione di cui 100 g di lievito fresco vengono diluiti in 500 ml di acqua tiepida.Dopo 1-2 ore, questo concentrato viene versato in un secchio d'acqua, mescolato e utilizzato per annaffiare le fragole alla velocità di 500 ml per cespuglio. Tale concimazione con fruttificazione continua viene effettuata mensilmente.

Impollinazione

Poiché le api non volano nell'appartamento, il giardiniere dovrà impollinare da solo le fragole in fiore. A tal fine, puoi semplicemente accendere periodicamente la ventola durante la fioritura e dirigere le correnti d'aria alle fragole. Un metodo più accurato (e più affidabile) è l'impollinazione manuale con una spazzola morbida. Per fare questo, raccogli il polline dai pistilli con un pennello e trasferiscilo agli stami.

Impollinazione delle fragole con un pennello

L'impollinazione manuale dei fiori di fragola con un pennello può essere facilmente applicata a casa

Modi per coltivare fragole a casa

Oltre alla tradizionale coltivazione in vaso e in scatola, ci sono altri modi per coltivare le fragole in casa.

In sacchetti

Questo è un metodo semplice, comodo per l'uso in spazi ristretti, poiché un letto improvvisato risulta essere verticale. Per fare questo, puoi usare normali sacchetti di farina o zucchero. Per risparmiare spazio, possono essere disposti su due livelli, posizionandoli verticalmente uno sopra l'altro dopo il riempimento con terreno nutriente. Ma è più conveniente realizzare borse da una speciale custodia in polietilene venduta nei garden center. Il suo diametro è solitamente di 13-16 cm (ma può essere grande) e la lunghezza è scelta in base alla facilità di manutenzione. La vestibilità della manica si presenta così:

  1. Un pezzo della lunghezza desiderata viene tagliato dalla manica. In un appartamento vengono solitamente utilizzati sacchi lunghi 2-2,5 m, a seconda dell'altezza dei soffitti. Dovrebbe essere chiaro che è necessaria una scala a pioli per la manutenzione delle boccole superiori.
  2. Da un lato (sarà il fondo), la manica viene legata o sigillata e vengono praticati diversi fori con un diametro di 5-10 mm per rilasciare l'acqua in eccesso.
  3. Sul fondo viene versato un piccolo strato (7-10 cm) di argilla espansa o altro materiale drenante.
  4. Riempi il sacchetto con terra nutriente fino in cima e legalo.
  5. Un gancio di metallo da una barra con un diametro di 5 mm è fissato al soffitto. Questo gancio, insieme a un tassello di plastica per fissarlo, può essere acquistato da un negozio di ferramenta. Per questa operazione è necessario un trapano a percussione elettrico o un trapano a percussione.
  6. La borsa con terra è sospesa a un gancio in modo che la sua parte inferiore sia 10-15 cm sopra il livello del pavimento.
  7. Un vassoio è posto sotto la borsa per raccogliere l'acqua.
  8. Lungo l'intera lunghezza della borsa con un intervallo di 20-25 cm, creare delle fessure larghe 8-10 cm per la semina.
  9. Un cespuglio di fragole è piantato in ogni fessura insieme a una pentola di torba o una compressa.

    Fragole in un sacchetto

    Le fragole possono essere coltivate in sacchetti di qualsiasi diametro

  10. Ogni cespuglio viene irrigato utilizzando un annaffiatoio per bambini piccoli con la rete rimossa, oppure viene installato un sistema di irrigazione a goccia per questo. Il tasso di irrigazione è di 2 litri di acqua per 30 litri di terreno al giorno.

    Irrigazione a goccia per fragole in sacchetti

    Le fragole in sacchetti verticali sono facili da annaffiare con il sistema a goccia

  11. I fertilizzanti vengono applicati in forma liquida, combinati con l'irrigazione. Lo schema di alimentazione è descritto sopra.

Idroponica

Il principio di questa tecnologia industriale è che le piante vengono coltivate senza l'uso del suolo e le sostanze nutritive vengono fornite alle radici in forma liquida. Sembrerebbe che sia sufficiente abbassare le radici della pianta in un contenitore con una soluzione nutritiva e il processo di crescita andrà avanti. Ma non dobbiamo dimenticare che, oltre al cibo e all'acqua, la pianta nella zona delle radici ha necessariamente bisogno di aria fresca, altrimenti soffocherà. Pertanto, quando si progettano sistemi idroponici (e ce ne sono molti sviluppati e creati), si deve risolvere il problema di fornire aria fresca e rimuovere l'aria di scarico. E un altro problema è la creazione di supporto per la pianta in assenza di suolo. Non forniremo qui molte soluzioni progettuali diverse, ci concentreremo solo sul metodo idroponico più antico - il metodo delle inondazioni periodiche, che ha un altro nome - "flusso e riflusso" (flusso e riflusso). La sua essenza sta nel fatto che la soluzione nutritiva viene pompata nel contenitore in crescita, dove copre completamente le radici. Dopo un po ', la pompa viene spenta e la soluzione viene scaricata per gravità in un contenitore per conservarla. Pertanto, durante il drenaggio della soluzione, il substrato e l'apparato radicale sono saturi di aria arricchita di ossigeno e quando il serbatoio è pieno, la soluzione in aumento sposta i gas accumulati.

Progettazione di impianti idroponici inondazioni

È del tutto possibile ricreare l'installazione idroponica più semplice utilizzando questo metodo a casa dagli strumenti disponibili direttamente sul davanzale della finestra. Per questo:

  1. Viene presa una lunga scatola di plastica per la coltivazione dei fiori e vengono praticati due fori sul fondo, in cui sono fissati due raccordi.
  2. Il primo ugello serve per l'alimentazione periodica della soluzione nutritiva e il suo scarico. La sua estremità dovrebbe trovarsi a 0,5-1 cm sopra il fondo, in modo che quando l'acqua viene scaricata dalla scatola, rimanga sempre una soluzione al suo interno. La parte esterna di questo raccordo è collegata con un tubo flessibile di diametro appropriato alla pompa di alimentazione.
  3. Un tubo più lungo è fissato all'estremità interna del secondo raccordo, attraverso il quale verrà drenata una quantità di acqua in eccesso per evitare il suo trabocco. Dall'estremità esterna di questo raccordo, il tubo viene semplicemente calato in un contenitore con una soluzione in modo che l'eccesso venga drenato lì per gravità.

    Schema della pianta idroponica

    La più semplice pianta idroponica di inondazione è facile da realizzare con materiali a portata di mano

  4. Per piantare le fragole, preparare diversi vasi di plastica di 3-4 cm di diametro più piccoli della larghezza della scatola. Sul fondo delle pentole viene praticato un gran numero di fori (o bruciati con un saldatore) per drenare rapidamente la soluzione.
  5. I vasi sono riempiti con un substrato neutro per sostenere le radici della fragola. Lana minerale, argilla espansa, bricchette di cocco, ecc. Sono spesso utilizzate come tale substrato.
  6. Un coperchio sulla scatola è fatto di un materiale adatto (plastica, getinax, compensato, ecc.) E su di esso vengono praticati dei fori rotondi lungo il diametro medio delle pentole per la loro installazione.
  7. Montare il sistema:
    1. Il box viene installato sul davanzale della finestra mediante tamponi di altezza tale che i tubi di alimentazione e drenaggio della soluzione possano essere posizionati liberamente al di sotto.
    2. Un contenitore con una soluzione è installato sul pavimento e viene abbassata una pompa dell'acquario, che è collegata con un tubo flessibile al raccordo di alimentazione nella parte inferiore della scatola.
    3. Il tubo del secondo raccordo viene abbassato nel contenitore della soluzione.
    4. La pompa è collegata all'alimentazione tramite un programmatore (si tratta di un dispositivo elettronico con il quale verrà programmato il tempo per riempire il box con una soluzione e scaricarlo).

      Programmatore digitale

      Utilizzando il programmatore, impostare il ciclo della pompa per l'idroponica

    5. Copri la scatola con un coperchio.
    6. Una pianta viene piantata in vaso, coprendo accuratamente le radici con un substrato, compattandola leggermente allo stesso tempo.
    7. I vasi con le piantine sono installati nei fori del coperchio della scatola.
    8. Impostare il programma per l'alimentazione e lo scarico della soluzione e accendere il sistema.

      Idroponica sul davanzale della finestra

      Una pianta idroponica può essere realizzata con materiali di scarto

Per avviare il sistema, il tempo di consegna della soluzione è impostato su 10 minuti e il tempo di drenaggio su 15 minuti. Il tempo di ciclo totale è di 25 minuti. Durante le ore diurne (quando l'illuminazione è accesa), tali cicli possono essere ripetuti continuamente e durante il periodo di riposo - due volte. In futuro, quando il giardiniere acquisirà esperienza nell'idroponica, imparerà come selezionare in modo indipendente le modalità ottimali di accensione e spegnimento della pompa, a seconda della stagione, del tempo, delle varietà di fragole e di altri fattori.

Oltre al parametro tempo, è importante osservare anche le condizioni di temperatura e umidità. Come accennato in precedenza, la migliore temperatura interna per le fragole è di 18-25 ° C. La temperatura della soluzione dovrebbe essere più stabile ed essere di 24-25 ° C. Ed è anche consigliabile monitorare il contenuto di umidità del supporto. Lei deve essere:

  • durante la crescita - fino al 70%;
  • nella fase di fioritura - fino al 75%;
  • durante il periodo di maturazione dei frutti - fino all'80%.

Video: Flood System for Home Hydroponics

Soluzioni per l'idroponica

Per la crescita, lo sviluppo e la fruttificazione delle fragole, sono necessari vari macro e microelementi in quantità equilibrate. E se, crescendo nel terreno, la pianta stessa ne ricava le sostanze richieste nelle giuste quantità, allora con il metodo idroponico tutti gli elementi devono essere sciolti in acqua e portati all'apparato radicale. Dovrebbe essere chiaro che la presenza di ciascuna delle sostanze richieste è importante e sia la sua carenza che l'eccesso sono dannosi.

Tabella: norme per il contenuto di elementi chimici in soluzione idroponica per fragole

Fase di sviluppoContenuto di elementi in soluzione, mg / l
AzotoFosforoPotassioCalcioManganeseZolfoFerroRameMagnesioZincoBoroMolibdeno
Piantina150701402005050—11040,050,50,050,50,05
Vegetazione8070350260
Fioritura / fruttificazione8045100200

In linea di principio, una tale soluzione può essere preparata da solo se trovi e acquisti tutti i prodotti chimici richiesti. Ma è chiaro che questo non è facile da fare, poiché sarà difficile rispettare il dosaggio richiesto. Alcuni errori in questo caso possono portare, nella migliore delle ipotesi, a una diminuzione della qualità delle bacche e della resa e, nel peggiore dei casi, a danneggiare la salute di coloro che mangeranno tali frutti. Pertanto, non è consigliabile creare un laboratorio chimico per la produzione di fertilizzanti a casa, è meglio acquistare composizioni certificate già pronte per l'idroponica. I fertilizzanti più famosi e apprezzati del marchio Flora.

Fertilizzanti per idroponica

I kit di coltura idroponica Flora sono certificati in Russia

Tali fertilizzanti sono disponibili in tre bottiglie di base (obbligatorie) e diversi aggiuntivi (opzionali). Non è difficile preparare una soluzione di lavoro da loro, utilizzando tabelle speciali compilate dal produttore. Per fare questo, in una bottiglia da 5 litri (è possibile utilizzare contenitori e altri volumi) con acqua con una siringa, iniettare la quantità richiesta di farmaci, agitare e versare nel serbatoio della soluzione.

Tabella: preparazione di soluzioni di lavoro a base di preparati Flora

Una drogaIlluminazione 18 oreIlluminazione 12 ore
Dosaggio del farmaco in ml / litro
pH 5,5-6,5PiantinaVegetazionePrima della fioriturafiorituraUltimi 10 giorni di fioritura
FloraGro0,250,61,50,5Acqua pura
FloraMicro1,01,0
FloraBloom0,51,5
MaturareAumentando il contenuto di sostanze attive, migliorando il gusto e l'olfatto5,0
Bio Roots2,0Attivatore della formazione delle radici
Fioritura bio5,0Spruzzare tre volte per ciclo a intervalli di 7 giorniAumenta l'immunità
Nettare di diamante2,0Attivatore del metabolismo

Video: preparazione di una soluzione nutritiva per l'idroponica

Pro e contro della coltura idroponica

Questo metodo ha molti vantaggi:

  • Basso consumo di acqua, poiché, oltre alla quantità che evapora, tutta la restante umidità viene assorbita dalla pianta.
  • Poiché la pianta non deve spendere la sua energia per estrarre i nutrienti dal terreno, tutti vengono spesi per la fruttificazione, a seguito della quale la resa aumenta in modo significativo.
  • Le fragole coltivate idroponicamente hanno una maggiore vitalità rispetto alle fragole coltivate in giardino.
  • Mancanza di manodopera per diserbo, allentamento e pacciamatura.
  • Consumo economico di fertilizzanti, poiché sono tutti assorbiti dalla pianta. È vero, l'effetto positivo di questo fattore è compensato dal prezzo elevato delle formulazioni nutrizionali.

Ci sono anche degli svantaggi per l'idroponica:

  • Forte dipendenza dello sviluppo dall'equilibrio della soluzione nutritiva, dalla sua acidità, dalla temperatura. Qualsiasi errore di cottura può portare all'interruzione della crescita e persino alla rapida morte della pianta.
  • Il cambiamento prematuro della soluzione può portare all'acidificazione delle radici, alla formazione di alghe sul substrato, allo sviluppo di funghi.
  • Prezzo elevato delle soluzioni nutritive certificate.

Tecnologia olandese

L'essenza di questa tecnologia intensiva è la seguente:

  • Per la coltivazione vengono utilizzate varietà ad alto rendimento con i periodi di maturazione più brevi. Per esempio:
    • Alba;
    • Ottava;
    • Sonata;
    • Miele;
    • Daryonka;
    • Clery e altri, qualsiasi ibrido olandese andrà bene.
  • Gli alberelli vengono piantati a ondate con un intervallo di 1,5-3 mesi, a seconda della maturità precoce della varietà. È importante che le piante di ogni ondata successiva inizino a produrre bacche mature non appena la fruttificazione dell'onda precedente si ferma. Idealmente, la raccolta avviene quasi continuamente.
  • Le piante fruttate vengono gettate via, il contenitore viene disinfettato, il substrato o il terreno viene sostituito e vengono piantate nuove piantine.

Per garantire un tale ritmo di lavoro, è necessario creare le condizioni più adatte alla crescita della cultura, nonché la disponibilità di materiale di piantagione durante tutto l'anno. Non importa come vengono coltivate le fragole: idroponica o tradizionale. È importante solo mantenere la continuità del processo. In Olanda, dove il suolo è povero, ovviamente preferiscono l'idroponica, mentre in Russia è economicamente più redditizio coltivare fragole nel terreno. Ma in ogni caso, questo accade nelle serre riscaldate. Bene, o, come nel nostro caso, su un balcone o un davanzale riscaldato.

Condizioni per la coltivazione di fragole al chiuso

Sono già stati menzionati in precedenza, quindi sistematizziamo il loro elenco nel contesto della coltivazione intensiva:

  • L'intervallo di temperatura dell'aria ottimale è 18-25 ° C ed è auspicabile che durante la fioritura non vada oltre il livello di + 21-22 ° C. Temperature inferiori a +12 ° C e superiori a +35 ° C sono critiche, se superate la crescita rallenta o si ferma.
  • Umidità 70-80%.
  • Il livello di anidride carbonica nell'aria è dello 0,1%. Questo indicatore garantisce direttamente la normale fotosintesi, senza la quale non c'è nutrizione. Ridurre questo indicatore quando si alza per ventilazione e aumentare fornendo fumo, ad esempio, da gas in fiamme, candele, legna da ardere, ecc. Esistono rilevatori speciali per misurare il livello di anidride carbonica.

    Rilevatore di anidride carbonica

    Esistono rilevatori speciali per misurare la concentrazione di anidride carbonica nell'aria.

  • Fornire la durata delle ore diurne 12-16 ore.
  • Utilizzando solo fitolampade speciali per l'illuminazione artificiale, che danno la luce dello spettro rosso-violetto desiderato.
  • Impollinazione.
  • Annaffiatura e alimentazione.

Materiale di piantagione, piantine frigo

Per fornire materiale di piantagione durante tutto l'anno, gli ingegnosi olandesi hanno escogitato una tecnologia speciale chiamata frigo. Consiste nel fatto che nel tardo autunno, rosette radicate di baffi di fragola con un apparato radicale ben sviluppato vengono raccolte nelle piantagioni, mentre tutte le foglie vengono rimosse, lasciando intatti il ​​germoglio, i piccioli e le piccole foglie. Tali piantine vengono legate in fasci, poste in sacchetti di plastica, che vengono poste in scatole e poste in camere refrigerate per la conservazione a una temperatura di -1,5-2 ° C. In questo stato, possono essere conservati fino a un anno.

Piantine Frigo

Le piantine di fragole Frigo possono essere piantate durante tutto l'anno

Puoi usarli per la semina in qualsiasi momento, si svegliano rapidamente, crescono e danno un raccolto veloce. Le piantine Frigo possono essere acquistate nei negozi online e, se ci sono condizioni adatte (camera di refrigerazione), non è difficile raccoglierle da soli.

Video: sulle piantine frigo

Le moderne varietà di fragole, allevate appositamente per le condizioni indoor, sono in grado di dare frutti quasi tutto l'anno, anche senza luce sufficiente. E l'uso di metodi di coltivazione moderni consente di massimizzare l'uso di piccoli spazi liberi per coltivare diverse dozzine di cespugli ricoperti di bacche belle, gustose e aromatiche.

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