Frutti di bosco
L'uva nei giardini nella zona centrale del nostro paese può essere trovata sempre più spesso. I successi degli allevatori e l'entusiasmo dei residenti estivi stanno facendo il loro lavoro, e la bacca vitaminica del sud "solo dal giardino" è ora un ospite frequente sulle tavole di quelle regioni dove prima era impossibile pensarci. Un vigneto in campagna richiede l'applicazione della forza, ma la sua costituzione e il suo mantenimento non sono difficoltà insormontabili.
Si ritiene che la coltivazione di fragole dai semi sia un'attività problematica e, molto spesso, ingrata: le piantine in miniatura sono capricciose, richiedono molta attenzione e cura. È consuetudine propagare questa cultura radicando i baffi o utilizzando piantine acquistate. Ma ci sono situazioni in cui vuoi avviare una varietà specifica di questa bacca, ma i venditori fidati non hanno piantine, o quando acquisti sul mercato al posto della specie dichiarata, non è chiaro cosa cresce. L'acquisto di semi e piantine in crescita da loro aiuterà a evitare tali eccessi. In questo caso il risultato sarà garantito.
Honeysuckle si è stabilito nei giardini amatoriali abbastanza di recente: negli anni '80. era considerata una bacca di bosco. Ma ora la sua popolarità sta crescendo rapidamente, compaiono nuove varietà, che differiscono sia nel gusto delle bacche che in altre caratteristiche della pianta. L'anfora caprifoglio è giustamente considerata una delle varietà migliori, anche se non più giovane.
I mirtilli sono arrivati negli orti della Russia abbastanza di recente, solo uno o due decenni fa. Si credeva che i mirtilli fossero una cultura forestale e le paludi e le macchie sono i migliori creatori di questa bacca. Ma la scienza e la pratica hanno dimostrato il contrario. Le varietà di mirtilli alte e allevate artificialmente sono apparse prima in America e poi nel continente eurasiatico. Non richiedevano paludi o licheni, ma la resa di alcune specie superava quella dei mirtilli a crescita naturale. Uno di questi è chiamato varietà Patriot.
