L'albero di lampone è quasi parte integrante di qualsiasi orto. Le bacche estremamente sane e gustose vengono coltivate ovunque in Russia. Gli allevatori sviluppano costantemente nuove varietà: più produttive, a frutto grosso, meno suscettibili ai capricci del tempo. Una categoria separata sono i lamponi rifiorenti, che possono dare frutti due volte a stagione. Queste varietà includono Brusvyana, una razza relativamente recente, che i giardinieri hanno già apprezzato.
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Descrizione dei lamponi Brusvyana, i loro vantaggi e svantaggi
La varietà di lamponi Brusvyana è stata allevata in Ucraina (in particolare - nella regione di Zhytomyr), nel vivaio con lo stesso nome, che ha già presentato ai giardinieri varietà di questa bacca di successo come Brusilovskaya, Yaroslavna, Primara. L'autore dello sviluppo è il suo proprietario V.I.Dmitriev. Il processo ha richiesto molto tempo. I lavori per la creazione di una nuova varietà iniziarono nel 1993; solo 15 anni dopo apparvero piante con tratti resistenti. La popolare varietà polacca Porana Rosa (Morning Dew) è stata presa come base, alternativamente incrociata con varie varietà di lamponi di selezione russa, principalmente da Kazakov. Brusvyana è stata inclusa nel registro statale ucraino nel 2008.
In apparenza, i lamponi di Brusvyana non sono affatto come il loro "genitore": la varietà Porana Rosa
Fu in onore del "luogo di nascita" di Brusvyan che prese il nome. In generale, la vecchia parola russa "legname" significa "cremisi", "rosso scuro". Il nome del mirtillo rosso deriva dalla stessa radice.
La dignità del lampone di Brusvyan è lungi dall'essere esaurita dall'attrattiva dell'aspetto delle bacche.
Questo lampone è la prima varietà rifiorente allevata in Ucraina e ha ricevuto la registrazione ufficiale. Ma finora, per molti aspetti, rimane insuperabile. La riparabilità è una proprietà che consente ai cespugli di dare frutti due volte durante la stagione di crescita attiva. I frutti sono legati sia sui germogli svernati che sui rami formati quest'anno. In un clima mite ucraino, entrambe le ondate di frutti hanno il tempo di maturare prima del gelo, il che aumenta significativamente la resa. Brusvyana attecchisce con successo e porta frutti in Russia, ma in un clima temperato, i giardinieri preferiscono non correre rischi e raccogliere solo una volta.
Qualsiasi lampone remontante può essere coltivato in un ciclo di uno o due anni, a seconda del clima in una particolare regione
Video: caratteristiche delle varietà di lamponi remontanti
La Brusvyana sembra piuttosto insolita per i lamponi. Il cespuglio assomiglia piuttosto a un piccolo albero che ramifica intensamente. La sua altezza raggiunge i 2–2,5 m. Le spine sono quasi assenti, il che facilita notevolmente la cura e la raccolta. Solo la base dei rami è ricoperta da rare piccole spine. Un simile "albero di lamponi" non solo porta frutti in abbondanza, ma decora anche il sito.
I cespugli di Brusvyana sono potenti, fortemente ramificati, le foglie sono grandi
I germogli sono molto potenti, eretti, il loro spessore raggiunge diversi centimetri. Raramente si piegano e si rompono sotto il peso del raccolto, raffiche di vento. Tuttavia, Brusvyana ha bisogno di una giarrettiera. Il sistema di root è poco sviluppato rispetto alla parte fuori terra. Le foglie sono grandi, molto rugose.
La Brusvyana appartiene alla categoria delle varietà a maturazione precoce. Il primo raccolto viene raccolto a metà o il 20 giugno, la prossima ondata cade nella seconda metà di agosto. Il periodo di fruttificazione si estende spesso fino alla fine di ottobre.
Le bacche sembrano insolitamente presentabili. Sono grandi (pesano 15 go più nella prima ondata, 7–8 g nella seconda), simmetriche, unidimensionali, regolari a forma di cono, raccolte in un "pennello" di più pezzi. Colore: rosso cremisi, opaco. Le bacche sono fragranti, molto carnose, succose, i semi sono molto piccoli. I frutti ricoprono densamente i due terzi superiori del germoglio, anche a piena maturità, non si sbriciolano né si ammorbidiscono a lungo. Durante la stagione vengono rimossi 4-8 kg di lamponi da un cespuglio adulto. Naturalmente, gli indicatori di rendimento massimo si ottengono solo con una tecnologia agricola competente.
Anche il gusto è all'altezza. La Brusvyana si distingue per un riconoscibile sapore dolce-acido, ma non stucchevole e non insipido, con un'acidità leggera e piacevolmente rinfrescante. Quest'ultimo non piace a tutti, ma è molto apprezzato da assaggiatori e chef professionisti. Il gusto è stato valutato con 4,5-4,6 punti su cinque.
La Brusvyana ai lamponi sembra molto presentabile e ha un caratteristico gusto equilibrato
I frutti non si sfaldano in drupe separate al momento della raccolta; non fanno male ai lamponi nel mantenere qualità e trasportabilità. Tutto ciò (unito alla presenza di un certificato statale) rende la varietà attraente non solo per i giardinieri dilettanti, ma anche per gli agricoltori professionisti. La Brusvyana mantiene la sua forma e il suo aroma caratteristico anche durante il trattamento termico. Le composte e le conserve sembrano molto attraenti.
La brusvyana è adatta non solo per il consumo fresco, ma anche per preparazioni fatte in casa, cottura al forno
Nonostante la varietà sia stata allevata in Ucraina, la resistenza al gelo fino a -30 ° C consente di coltivarla nella maggior parte della Russia e in altre repubbliche ex sovietiche. Viene coltivato attivamente, ad esempio, in Bielorussia e Kazakistan. La varietà tollera bene anche il calore, le bacche non vengono "cotte". Anche l'immunità geneticamente costruita di Brusvyana contro le malattie tipiche della cultura è buona, a livello di standard.
La varietà di lamponi Brusvyan era apprezzata non solo dai giardinieri dilettanti, ma anche dagli agricoltori professionisti
Le difficoltà con la riproduzione di Brusvyana, di regola, non si presentano. Durante la stagione, a partire da 3-4 anni dopo la semina nel terreno, si formano fino a 6-8 germogli di sostituzione. Ma la crescita delle radici è estremamente ridotta. Non devi preoccuparti che i lamponi "strisciano" in tutto il sito.
La varietà ha pochissimi svantaggi:
- se l'estate è fredda e piovosa, Brusvyana inizia ad inacidire più del solito (ma questo vale per qualsiasi tipo di lampone);
- un caratteristico odore pungente emana dal cespuglio stesso, che non piace a tutti;
- l'irrigazione corretta è di fondamentale importanza: con una mancanza di umidità, le foglie e le ovaie della frutta si seccano e cadono, con un eccesso di umidità, le radici iniziano a marcire;
- la pelle è ricoperta da un sottile strato di rivestimento biancastro, che spesso allarma i potenziali acquirenti;
- i frutti nella prima ondata del raccolto sono spesso più succosi e più morbidi (per questo motivo non vengono conservati a lungo, ma hanno il gusto più intenso).
Tra le altre varietà di lamponi popolari in Ucraina (Polka, Hercules, Phenomenon), la Brusvyana vince in termini di resa, frutto a frutto grosso e presentabile. Alcune persone pensano che ci siano bacche più gustose, come Joan Jay e Shugana, ma questa è puramente una questione di preferenze personali. Inoltre, il gusto dipende fortemente dalla qualità del substrato, dalla tecnologia agricola e dal clima, quindi un simile confronto difficilmente può essere considerato corretto.
Malina Joan Jay è una delle concorrenti di Brusvyana; alcuni credono che superi la varietà di gusto descritta, ma questa valutazione è molto soggettiva
Video: caratteristiche dei lamponi Brusvyana
Cosa devi sapere sulla procedura di sbarco e sulla sua preparazione
Quando si sceglie un posto per le piantine di Brusvyana, prima di tutto sii guidato da quanto bene il sito è illuminato dal sole. L'esposizione prolungata al sole non danneggia piante o bacche, che mantengono il loro gusto e succosità. Ma con una carenza di luce, i lamponi diventano molto acidi, praticamente perdono il loro aroma caratteristico, la resa diminuisce notevolmente. Anche l'assenza di correnti d'aria è importante per questa varietà, poiché le piante sono piuttosto alte. Inoltre, il vento interferisce con la normale impollinazione e può danneggiare i giovani germogli. Quando si sbarca Brusvyana al muro o al recinto, ritirarsi dall '"ostacolo" di almeno un metro.
Il prossimo punto importante è la qualità del suolo. Raccolti abbondanti richiedono un elevato contenuto di nutrienti del substrato. Un'opzione ideale per Brusvyana è il chernozem sfuso o un terriccio abbastanza leggero con acidità neutra. Non tollera categoricamente una maggiore acidità del terreno. Scopri questo problema in anticipo, se necessario, aggiungi farina di dolomite, gusci d'uovo tritati e calce spenta al terreno.
La farina dolomitica è un disossidante naturale del terreno, quando si osserva il dosaggio non ha effetti collaterali
I Brusviani inoltre non amano davvero l'umidità in eccesso e il suo ristagno nel terreno. Se nell'area selezionata l'acqua sotterranea si avvicina alla superficie a meno di un metro, cerca un'altra opzione. Oppure si deve alzare il letto, costruendo un terrapieno alto circa 50 cm. Anche le pianure, dove l'acqua di fusione e l'aria umida resistono a lungo, non funzioneranno.
Questi lamponi richiedono dosi più elevate di fertilizzanti. Quando si prepara un'aiuola, introducono non solo materia organica (5-7 litri di humus o compost marcito per 1 m²), ma anche semplice perfosfato, solfato di potassio (50 ge 40 g per 1 m², rispettivamente). La profondità della fossa di semina è di almeno 50 cm e viene preparata almeno tre settimane prima dello sbarco.
Dosi "shock" di fertilizzanti vengono applicate ai fori di semina per Brusvyana
Prima di piantare, le radici di Brusvyana vengono immerse in una miscela di argilla in polvere, sterco di vacca e biostimolante. Sono piuttosto deboli, avranno bisogno di nutrimento e protezione aggiuntivi fino a quando la pianta si adatterà a un nuovo posto. Le cime dei germogli vengono tagliate ad un'altezza di 15-20 cm in modo che tutte le forze dopo la semina siano dirette specificamente allo sviluppo delle radici.
La data di impianto di Brusvyana è esclusivamente una questione personale del giardiniere, se viene coltivata in casa. Sono possibili due periodi: la prima metà di aprile o settembre. Nelle regioni temperate dove il freddo può arrivare all'improvviso, si consiglia una semina primaverile. In ogni caso, la temperatura del suolo a una profondità di 10-12 cm dovrebbe essere di almeno 15 ° С.
Le piante sono abbastanza grandi, con ramificazioni intense. Quando si posa un intero albero di lampone tra i cespugli, Brusvyany lascia almeno 80-100 cm se sono piantati in trincee e 120-150 cm se piantati in fori separati. La distanza tra le file è di circa 2 m, se l'area del lotto lo consente, può essere aumentata fino a 3 m. Se coltivate su scala industriale, vengono poste 95-115 piante per 100 m².
Fornisci un posto per il traliccio in anticipo. I cespugli di Brusvyany possono essere semplicemente tirati fuori dal terreno durante forti raffiche di vento. L'opzione più semplice sono i pali con diverse file di filo forte allungato orizzontalmente. L'altezza del traliccio è circa un terzo in più dell'arbusto stesso. Adatto anche per strutture Brusvyana a forma di T e V. I tiri al traliccio sono attaccati con spago o nastro in tessuto.
Raspberry Brusvyan ha piante alte e potenti, ma hanno ancora bisogno di un traliccio
La Brusvyana è una varietà popolare tra i giardinieri, quindi i falsi sono spesso in vendita. Per ridurre al minimo il rischio di acquistare materiale di piantagione scadente, acquistare da vivai affidabili da agricoltori di fiducia. Le radici della piantina devono essere conservate in un ambiente umido.Altrimenti, si asciugano molto rapidamente, quindi le piante attecchiscono male.
Il materiale di piantagione di alta qualità è la chiave per un raccolto abbondante in futuro; questo vale per qualsiasi coltura orticola
Piantare una piantina non ha caratteristiche distintive rispetto ad altre varietà di lamponi. L'importante è controllare la posizione del colletto della radice nel processo, in modo che alla fine sia 4-5 cm sopra il livello del suolo e compatti completamente il terreno, evitando la formazione di sacche d'aria. Dopo la semina, la piantina viene annaffiata, consumando 5-7 litri di acqua.
Video: piantare lamponi remontanti
Sfumature importanti della cura delle colture
Brusvyan non ha sfumature speciali rispetto ad altre varietà di lamponi rifiorenti in termini di tecnologia agricola. Lasciarlo completamente senza cura non funzionerà se stai contando su un ricco raccolto.
Un vantaggio essenziale della varietà è il minimo di difficoltà con la potatura. In autunno, se è previsto un raccolto, tutti i germogli disponibili vengono semplicemente tagliati, lasciando la "canapa" alta 2-3 cm e coprendo le radici con uno spesso strato di pacciame. Se viene utilizzata la proprietà della remontance, semplicemente non funzionerà per piegare i germogli a terra, come fanno con altre varietà di lamponi. Brusvyanu viene lasciato svernare come un albero da frutto.
In autunno, il lampone di Brusvyan, coltivato in un ciclo di un anno, assomiglia a questo
Non è raccomandato quando si coltiva questa varietà e si pizzicano le cime dei germogli. Ciò aumenta leggermente la resa complessiva, ma influisce negativamente sulle dimensioni e sul gusto delle bacche. Inoltre, le date di fruttificazione vengono spostate di circa due settimane. Nei climi temperati, questo può essere critico.
La cosa principale che Brusvyane richiede da un giardiniere è l'irrigazione tempestiva e regolare. L'opzione ideale è un sistema di irrigazione a goccia che consente di bagnare il substrato alla profondità richiesta (circa 40 cm). È inoltre possibile praticare l'irrigazione del solco longitudinale tra le file. Sotto la radice non è l'opzione migliore, poiché il terreno viene lavato via dalle radici, si asciugano rapidamente.
L'irrigazione a goccia per qualsiasi tipo di lampone rifiorente è l'opzione migliore
Le piante necessitano soprattutto di annaffiature durante la fioritura e la formazione di ovaie da frutto. Gli intervalli tra i trattamenti vengono regolati in base alla frequenza con cui piove. In tempo asciutto e non troppo caldo Brusvyana viene annaffiata ogni 10-12 giorni, spendendo 20-30 litri di acqua per pianta adulta. Quando la temperatura sale a 27-30 ° C, gli intervalli si riducono a 5-7 giorni. Se esageri con l'irrigazione, muffe e altri funghi patogeni si sviluppano molto rapidamente sulle basi dei germogli.
La fioritura della Brusvyana necessita in particolare di un'umidità del suolo tempestiva
Per trattenere l'umidità nel terreno, viene periodicamente pacciamato. Il pacciame ha un'altra proprietà utile, che consente al giardiniere di risparmiare tempo sul diserbo. Non è desiderabile usare aghi, segatura di conifere, acidificando il terreno in un lampone.
Il pacciame consente di annaffiare meno i lamponi e diserbo sotto i cespugli
Video: suggerimenti per la cura dei lamponi rifiorenti
Questa varietà di lamponi richiede dosi maggiori di fertilizzanti, a partire dal secondo anno in pieno campo. Brusvyana reagisce ugualmente bene sia alla materia organica naturale che agli integratori minerali. Si consiglia di fare a meno dei rimedi popolari: essi, a differenza dei fertilizzanti minerali complessi, non contengono macro e microelementi nella concentrazione richiesta per le varietà rimontanti.
L'alto rendimento e un grande volume di massa verde determinano l'elevato fabbisogno di nutrienti di Brusvyany
L'humus è uno strumento eccellente per mantenere la fertilità del suolo. Durante la stagione di crescita, viene applicato sotto Brusvyanu 2-3 volte. È imperativo pacciamare il terreno dell'albero di lampone durante gli arbusti da fiore.
L'humus è un fertilizzante naturale che mantiene un'elevata fertilità del suolo
Per evitare lo sviluppo di malattie, la prevenzione è sufficiente.All'inizio e alla fine della stagione di crescita, Brusvyanu e il terreno nel lampone vengono trattati con una soluzione di qualsiasi fungicida di origine biologica. Tali prodotti sono sicuri per l'uomo e l'ambiente. Popolare tra i giardinieri sono i farmaci Alirin-B, Maxim, Bayleton, Baikal-EM. Durante l'estate, piantare lamponi ogni 2-3 settimane viene spruzzato con una soluzione di senape in polvere, bicarbonato di sodio o carbonato di sodio, permanganato di potassio, kefir diluito con acqua. Un odore sgradevole diffuso dai cespugli è una protezione abbastanza affidabile contro gli insetti.
Video: Brusvyana a frutto estivo
Recensioni dei giardinieri
Brusvyan è il terzo anno. Frutti di peso fino a 7-8 g Lo spessore dei germogli è di 1,5 cm La resa non supera i 4 kg.
Ho preso una varietà di lamponi Brusvyana nel vivaio con lo stesso nome, due cespugli. Uno, tuttavia, ha rovinato l'overflow. Il sopravvissuto ha dato un piccolo raccolto. Quindi non posso ancora giudicare la resa. Ma il sapore è ottimo, non l'ho ancora assaggiato più saporito. Ma si riproduce molto strettamente: non ci sono praticamente germogli.
Lo svantaggio della varietà Brusvyana è che non porta frutti lungo l'intera lunghezza delle riprese, ma a volte cresce fino a 2,5 M. Un vantaggio significativo rispetto a molte altre varietà è la mancanza di pretese e la crescita senza giarrettiera. Inoltre, un cespuglio può essere formato pizzicando il germoglio all'altezza desiderata, quindi i rami laterali crescono e danno frutti, come in un piccolo albero. Ne formo diversi contemporaneamente in altezza. Da un metro in su. Altre varietà possono anche essere formate in questo modo, ma non resisteranno all'intera massa e Brusvyana cresce senza problemi. Solo se pizzichi la parte superiore, non dovrebbero essere lasciati più di due germogli sul cespuglio. Rispetto a Joan Jay, Brusvyana perde decisamente in resa, e il classico Regiment le darà un vantaggio a parità di condizioni. Sebbene le sue bacche siano davvero gustose, non pianterei intere piantagioni a scopo di lucro.
L'anno scorso non ho misurato la resa, non ho pesato le bacche, ma per tagliare i germogli in autunno ho dovuto comprare un potatore a due mani. Alcuni esemplari erano 45-50 mm alla base. Nel mio clima la Brusvyana si mostra in modo eccellente: stabilità, produttività, moltiplicazione, gusto e dimensione degli acini sono le migliori. La prossima stagione ho intenzione di partire per due fruttificazioni - sento che c'è del potenziale.
La bacca di Brusvyana è abbastanza trasportabile. E il gusto ... non so nemmeno come dire ... L'anno scorso era più buono, poi la maturazione è caduta sotto il bel sole. In questo - le piogge sono frequenti con noi. Ebbene, il gusto, di conseguenza, si è deteriorato. In confronto, Brusvyana è ancora più dolce del miracolo di Bryansk, della collana di rubini o dell'Eurasia, ma aspra del miracolo di Orange.
Ho piantato Brusvyanu questa primavera. Durante la stagione, ha mostrato una crescita potente e sicura, costruito un buon apparato radicale, quasi da un pezzo di radice lungo 10 cm con una gemma radicale. Fino al tardo autunno non ho osservato alcuna malattia su Brusvyan, non è stato effettuato alcun trattamento chimico. Irrigazione - gocciolamento + pacciamatura. L'acino è denso, il sapore mi è piaciuto.
Lo spessore dichiarato delle riprese è sorprendente: il mio esemplare non supera i 2 cm, ma i germogli si sono distinti per la loro potenza e altezza. Le bacche erano davvero stupende, e questo è già nel primo anno di semina. Queste bacche di Brusvyana hanno fatto una forte impressione non solo su di me. E questo con la solita cura senza medicazioni stimolanti. Si avverte l'enorme potenziale della varietà.
Le bacche che non sono maturate al freddo sul cespuglio di Brusvyana sono rimaste abbastanza, circa il 20%. Il sapore non è male, non si è deteriorato molto durante prolungati schizzi di freddo e piogge. Ottima resistenza al marciume.
Le vecchie varietà Kichinovski sono molto sensibili ai virus. E la Brusvyana a frutto grosso è una delle più deliziose. Ho anche rimosso Tarusa dopo la prima degustazione. Anche se generalmente preferisco le more per il gusto. Ma dov'è senza lamponi?
Il lampone di Brusvyan non può essere definito una varietà universale, adatta alla coltivazione in quasi tutte le regioni. Si manifesta al meglio in un clima caldo del sud. È l'esperienza dei giardinieri lo testimonia: una tecnologia agricola competente è in grado di compensare condizioni non del tutto adatte e i capricci del tempo. E in termini di quantità e qualità dei frutti, Brusvyana è decisamente al top. Le bacche sembrano molto presentabili, sono di grandi dimensioni, gusto e aroma pronunciati e riconoscibili.
