La ciliegia dolce Ovstuzhenka è estremamente resistente e resistente al gelo, il che la rende adatta alla coltivazione in condizioni climatiche avverse nella zona centrale. La varietà è considerata giovane, quindi non è molto comune, ma ogni anno vengono piantati sempre più alberi nel sud e nel centro della Russia.
Soddisfare
Storia dell'origine
All'Istituto di ricerca russo di Lupin a Bryansk, grazie alle attività del biologo M.V. Kanshina ha ottenuto una varietà di ciliegie chiamata Ovstuzhenka. La coltura è stata il risultato della combinazione di due varietà di ciliegie: Compact Venyaminov e Leningrad black. Nel 2001, Ovstuzhenka è stata iscritta nel registro statale dei risultati dell'allevamento della regione centrale. La varietà è adatta alla coltivazione nelle regioni di Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Mosca, Ryazan, Smolensk, Tula.
La ciliegia dolce Ovstuzhenka è adatta alla coltivazione nella parte centrale della Federazione Russa
Descrizione della varietà
L'albero cresce rapidamente, ma raggiunge una piccola dimensione. Le foglie formano una corona densa, che si alza leggermente e assume una forma sferica. Rami dritti glabri, senza pubescenza, bruno brunastro. Le grandi foglie ovoidali sono rotonde alla base e appuntite alla sommità. La bordatura della lamiera con doppia dentatura seghettata. La superficie delle lame fogliari è piatta, liscia, con una lucentezza opaca.
Le foglie di Ovstuzhenka sono a forma di uovo e hanno una punta acuminata
fioritura
I ciliegi fioriscono presto - nella seconda decade di maggio. Le infiorescenze sono costituite da tre grandi fiori bianchi come la neve, che vengono raccolti da petali che vanno uno dietro l'altro. Il bordo ha la forma di un piattino. Lo stigma del pistillo è allo stesso livello degli stami lunghi o leggermente più alto. I sepali sono leggermente pigmentati. Circa il 60% delle ovaie della frutta appare sui rami del bouquet.
I fiori tollerano bene il gelo.
Ostuzhenka fiorisce nella seconda decade di maggio
Fruttificazione
Nelle regioni con un clima caldo, i frutti maturano a metà giugno e nei Trans-Urali - 30 giorni dopo. Le giovani piante iniziano a raccogliere dal 4 ° al 5 ° anno di vita. Puoi persino raccogliere un cesto di bacche dolci da un albero di 40 anni.
La ciliegia dolce Ovstuzhenka è considerata una coltura ad alto rendimento, sebbene le giovani piante non siano molto produttive e producano una media di 15 kg per albero. La resa massima è di 30 kg.
È possibile raccogliere fino a 30 kg di bacche da un albero Ovstuzhenka adulto
Gli acini sono grandi, ovali o rotondi, caratterizzati da un ricco colore rosso scuro che sembra quasi nero. Peso medio - 4 g I frutti particolarmente grandi pesano 6-7 g.
I frutti più grandi di Ovstuzhenka possono pesare 7 g
Le ossa sono facilmente calcinate dalla polpa. Le forti piogge e le stagioni umide non causano la rottura del frutto. La polpa densa e il succo sono colorati in una ricca tonalità rosso scuro. La frutta ha un sapore molto delicato e dolce. Il punteggio di degustazione varia da 4,5 a 4,7 punti su 5.La varietà è universale, cioè le ciliegie vengono consumate fresche e utilizzate per fare composte, marmellate e altre preparazioni fatte in casa.
Raccolta e conservazione delle bacche
I frutti vengono raccolti quando sono maturi. È meglio strapparli insieme al gambo, così tollereranno indolore il trasporto e saranno ben conservati. Questa tecnica sigilla il succo all'interno della bacca e impedisce che venga rilasciato prematuramente. I frutti, anche a maturazione, mantengono la loro rigidità, quindi il contenitore di raccolta può essere riempito fino in cima, senza timore che gli esemplari superiori schiaccino quelli inferiori.
Se trovi frutti feriti nel contenitore, isolali urgentemente in modo che non rovinino quelli sani. Puoi conservare le bacche per 5-6 giorni in un luogo con elevata umidità e temperatura non superiore a 4diA PARTIRE DAL.
Poiché le bacche di questa varietà appaiono una delle prime, sono considerate un'ottima fonte per reintegrare la mancanza di oligoelementi benefici dopo la carenza vitaminica primaverile. La ciliegia dolce è popolare tra i seguaci della medicina tradizionale. È usato per curare i reni, i frutti tonificano il corpo, aiutano nella perdita di peso e migliorano gli indicatori di salute.
Il succo di ciliegia abbassa la concentrazione di colesterolo nel sangue
Vantaggi e svantaggi
Gli svantaggi della varietà sono una bassa percentuale di autoimpollinazione. I plus sono molto più numerosi:
- grandi frutti succosi dal gusto dolce;
- alberi bassi (è conveniente prendersi cura della pianta e raccogliere bacche);
- conservazione di una presentazione dopo il trasporto;
- resistenza al gelo (fino a -45diA PARTIRE DAL);
- i frutti non si spezzano anche dopo forti piogge;
- lunga durata;
- alta fruttificazione stabile;
- ottimo tasso di sopravvivenza della piantina;
- resistenza alle malattie (ad esempio, alla coccomicosi e alla monilosi).
Funzionalità in crescita
Un ricco raccolto e la dolcezza del frutto dipendono dalle condizioni di coltivazione e dalla cura diligente. Ovstuzhenka diventa un grande albero da frutto, soggetto a determinate sfumature.
Scelta del luogo e dell'orario di imbarco
Nelle regioni con clima fresco, Ovstuzhenka viene piantata in primavera, fino a quando i boccioli si gonfiano. A sud e nella corsia centrale, puoi farlo in ottobre. In primavera, iniziano a piantare immediatamente dopo che il terreno si scioglie. Sebbene la varietà sia resistente all'inverno, necessita di un'area che non sia spinta dai venti settentrionali. Un posto è adatto tra gli annessi (casa, stabilimento balneare, fienile, recinzione).
Le ciliegie sono piantate in un luogo soleggiato senza correnti d'aria
Il posto nel giardino destinato a Ovstuzhenka dovrebbe essere ben illuminato dai raggi del sole. Il sito ideale è un pendio a sud o sud-ovest. All'ombra, le ciliegie daranno meno frutti. L'albero è piantato su un sito con una collina.
Se non è possibile trovare un posto del genere nel paese, viene creata artificialmente una collina, aumentando il livello del suolo di 0,5 m.
L'Ostuzhenka cresce bene su terreni sabbiosi e argillosi con acidità neutra. Le acque sotterranee non dovrebbero avvicinarsi alla superficie a meno di 1,5 m. Non è possibile scegliere un luogo che sia allagato e trattiene l'acqua per lungo tempo. Le ciliegie dolci cresceranno lentamente in terreni sabbiosi, argillosi e torbosi. Tuttavia, può essere piantato in tale terreno, rispettando alcune regole: quando si pianta in terreno sabbioso, vengono aggiunti 2 secchi di argilla alla buca e la stessa quantità di sabbia viene aggiunta al terreno argilloso.
Selezione di piantine
Per acquistare un raccolto, dovresti scegliere un vivaio con buone recensioni. In vendita sono principalmente piantine di 1-2 anni con un sistema di radici aperte.
Quando scelgono, esaminano attentamente la pianta, valutando le condizioni dei boccioli, della corteccia e delle radici. La piantina dovrebbe avere un tronco centrale e molti rami. È un albero del genere che svilupperà una corona rigogliosa con una buona ramificazione in futuro. Senza un forte conduttore principale, le ciliegie potrebbero rompersi sotto il peso delle bacche in futuro. Prestare attenzione al sito di vaccinazione: deve essere chiaramente visibile. Questo è il primo segno di una coltura varietale. Prima dell'acquisto chiedere informazioni sul tipo di portainnesto.Tieni presente che le scorte di semi sono preferibili, poiché crescono alberi forti e resistenti.
Se hai acquistato una piantina in autunno e la pianterai in piena terra in primavera, scavala in una buca di bassa profondità con un angolo di 45di... Posare l'albero con la parte superiore rivolta a sud. Cospargere le radici con la terra e i rami con la sabbia. Con l'inizio dell'inverno, l'albero è coperto di neve.
La piantina dovrebbe avere un apparato radicale ben sviluppato, un tronco liscio e nessuna area asciutta.
Processo di impianto
Se l'albero viene piantato in primavera, il terreno viene preparato in autunno e, se nei mesi autunnali, 2 settimane prima della semina. Scavare una buca larga 80 cm e profonda 1 m. Sul fondo viene posta una miscela nutritiva di 1 kg di solfato di potassio, 3 kg di perfosfato, 1 kg di cenere, 2 secchi di terra e 30 kg di compost o letame. Questa miscela dovrebbe occupare un terzo del foro.
Le radici essiccate delle piantine vengono lasciate in acqua a temperatura ambiente per 10 ore prima di piantare.
Sequenza di azioni per l'atterraggio:
- Nel foro viene inserito un piolo di legno, necessario come supporto per una giovane piantina.
- Viene costruito un tumulo dal terreno situato nella buca, su cui è installata la pianta.
- L'apparato radicale viene accuratamente raddrizzato, il colletto della radice viene posizionato 5-6 cm sopra la superficie.
- Le radici sono coperte di terra, scuotendo periodicamente l'albero in modo che tutti i vuoti siano riempiti.
- Il terreno è pigiato.
- Ritirarsi 0,5 m dalla piantina e costruire un foro per l'irrigazione, dove vengono versati 20 litri di acqua.
- Il cerchio del tronco è ricoperto di paglia o torba.
- La piantina è legata a un piolo.
Quando la semina è completa, la pianta viene potata per la prima volta. Scelgono 3-4 rami più forti e sani e si liberano degli altri senza formare ceppi. Il tronco è accorciato in modo che sia 20 cm più alto di tutti gli altri rami.
Impollinatori
La varietà è semifertile. Tuttavia, non si dovrebbe fare affidamento sull'autoimpollinazione della varietà, perché è molto bassa - circa il 5%. Per questo motivo, la quantità del raccolto viene aumentata piantando impollinatori. I migliori in questo caso sono:
- Metto;
- Geloso;
- Tyutchevka;
- Perle rosa;
- Raditsa;
- Rosa Bryansk.
Se c'è poco spazio nel giardino e non c'è modo di piantare un'altra pianta impollinatrice di ciliegie, i giardinieri ricorrono al trucco, innestando un ramo di una delle varietà raccomandate per l'impollinazione sull'albero di Ovstuzhenka.
La varietà di ciliegie Tyutchevka è un eccellente impollinatore per Ovstuzhenka
Cura
Il terreno attorno al tronco dovrebbe essere sempre pulito, cioè su di esso non dovrebbero crescere altre colture, comprese le erbacce. Il cerchio situato nella zona del tronco non deve essere colato con cemento o coperto con un foglio di metallo. Nel primo anno di crescita, si consiglia di rimuovere tutti i fiori dall'albero. Questa procedura aiuterà l'adattamento precoce della pianta. Nelle stagioni successive la raccolta viene controllata anche tagliando metà dei verdoni. Questo aiuta a ottenere grandi bacche dolci in futuro.
Le erbacce non dovrebbero crescere sul sito scelto per piantare Ovstuzhenka
Irrigazione
Inumidisci il terreno sotto le ciliegie una volta alla settimana. L'irrigazione è particolarmente importante a maggio e giugno, quando i frutti vengono versati. Se in questo momento l'albero non ha abbastanza acqua, ciò influenzerà non solo il raccolto di quest'anno, ma anche i frutti della prossima stagione. L'irrigazione è terminata a luglio, quando le bacche sono completamente mature, altrimenti lo sviluppo e la crescita dei rami potrebbe continuare, e quindi le ciliegie soffriranno in inverno.
Per un'annaffiatura, vengono consumati 15-20 litri di acqua per albero. Un giorno dopo che il terreno è stato inumidito, viene allentato a una profondità di 8-10 cm, lo stesso dovrebbe essere fatto dopo la pioggia. 2 settimane prima del gelo, viene eseguita l'irrigazione con caricamento dell'acqua - questo richiederà 60-70 litri di acqua. L'irrigazione in autunno è essenziale per il successo dello svernamento.
Per annaffiare le ciliegie, sono necessari 20 litri di acqua
Potatura
Ogni anno, è imperativo che la potatura venga eseguita in modo che la corona assuma la forma corretta e riceva la luce solare in modo uniforme. La procedura consente di regolare il livello di resa, la dimensione delle bacche e il loro gusto. Alla prima piantagione, la piantina viene tagliata ad un'altezza di 1 m, in modo che la corona si formi e si sviluppi più velocemente.
La lunghezza del tiro viene regolata all'inizio della primavera, fino a quando i boccioli non vengono deposti. Se l'albero cresce troppo, è consentita la potatura dei rami giovani in agosto. Prima che arrivi l'inverno, i germogli rimanenti possono diventare più spessi e adattarsi. I rami che raggiungono il suolo si accorciano.
Il diradamento viene effettuato ogni anno, rimuovendo rami contorti, deboli e danneggiati. Sull'albero rimangono solo germogli dritti e forti. I punti di taglio e danni alla corteccia sono lubrificati con la pece del giardino.
Garden var è preparato con 250 g di olio solido, 200 g di cera e 50 g di resina. Tutti i componenti vengono prima fusi e poi miscelati.
La rigogliosa corona dell'albero si forma gradualmente
Top vestirsi
L'albero viene nutrito a partire dal secondo anno di vita. L'urea funge da prima alimentazione. All'inizio della primavera, 100 g di fondi sono sparsi intorno al tronco, dopo di che vengono ricoperti di terra e annaffiati. In primavera, le ciliegie vengono fornite con fertilizzanti con azoto e in autunno con perfosfato e solfato di potassio. Inoltre, durante la stagione di crescita, vengono regolarmente nutriti con fertilizzanti organici. Se l'albero cresce su un terreno nutriente, è importante non aggiungere eccessi. Il suolo povero si arricchisce ogni anno.
La prima volta che una piantina viene nutrita con l'urea
Prepararsi per l'inverno
Nonostante la sua resistenza al gelo, Ovstuzhenka deve essere preparata per l'inverno. Innanzitutto, il tronco viene imbiancato per spaventare i parassiti e proteggere la pianta dagli effetti delle basse temperature. Per una migliore resistenza al gelo, il terreno intorno all'albero viene pacciamato (con segatura o torba) con uno strato di 20 cm, e il tronco è avvolto con un materiale di copertura che consente il passaggio di acqua e aria (tela, carta). Questo proteggerà l'albero da topi e lepri.
Prima dell'inizio dell'inverno, il tronco viene imbiancato per proteggerlo dal gelo e dai parassiti
Video: prendersi cura delle ciliegie
Malattie e parassiti
Ostuzhenka è abbastanza resistente a varie malattie, tuttavia, il giardiniere potrebbe avere problemi con esso. Se la ciliegia è colpita dalla crosta, le foglie diventano scure e si arricciano e le bacche smettono di crescere e si seccano. Per evitare lo sviluppo della crosta durante la deposizione delle gemme, la pianta viene trattata con ossicloruro di rame. In autunno, le foglie vengono rimosse e il terreno viene dissotterrato.
La crosta provoca la deformazione delle foglie
In alcuni casi, sull'albero si sviluppa una macchia marrone. Macchie scure appaiono sulle foglie, trasformandosi in buchi. Trattano un albero da giardino trattandolo con una miscela bordolese. Le misure preventive includono la potatura tempestiva dell'albero e la rimozione di rami malati e vecchi. Il sito di taglio viene trattato con solfato di rame. All'inizio della primavera, il terreno attorno al tronco viene spruzzato con lo stesso agente.
La malattia del mosaico è caratterizzata dalla comparsa di strisce giallastre sulle lame fogliari. Foglie arricciate e asciutte. Se la ciliegia è colpita da questa malattia, l'albero viene scavato.
La ciliegia non può essere curata dalla malattia del mosaico
A volte le ciliegie si ammalano di flusso gengivale. La gomma viene rilasciata sul tronco. Sbarazzarsi della malattia rimuovendo questa sostanza e trattando le aree colpite con solfato di rame.
Gli uccelli amano banchettare con le ciliegie. Non è difficile salvare il raccolto da loro, devi solo nascondere la corona dell'albero sotto una rete o altro materiale leggero.
L'albero può essere nascosto sotto la rete per impedire agli uccelli di raggiungerlo
Varietà di recensioni
Personalmente ho 3 ciliegie che crescono sul sito. Per qualche ragione conto di più su Ovstuzhenka. Sembra più una ciliegia "settentrionale", non cresce così rapidamente, il che significa che avrà il tempo di preparare i rami della crescita estiva per l'inverno, cioè i rami diventeranno lignificati nel tempo, i boccioli si formeranno e l'inverno normalmente .
Ho una delle ciliegie quest'anno (Ovstuzhenka) legata molto strettamente ai frutti, ora non è né viva né morta, depressa, con piccoli frutti insapore ... Non tira, innestata su un portainnesto di ciliegio, il portainnesto è 1,5 volte più sottile rispetto al rampollo, dovrà essere aggiustato con la corona la prossima primavera.
Le migliori varietà per la regione di Mosca sono Iput, Bryanskaya rozovaya e Ovstuzhenka. Iput è un impollinatore per Bryansk Rose e Ovstuzhenka, e questi due sono per Iput. Se pianti tutti e tre, il raccolto sarà buono.
Dalle bacche della varietà Ovstuzhenka si ottengono composte e marmellate sorprendenti. Puoi mangiare frutti di ciliegie dolci e freschi. Contengono una grande quantità di sostanze nutritive di cui il nostro corpo ha bisogno. Pianta una meravigliosa Ovstuzhenka nel tuo giardino: il risultato soddisferà le aspettative.
