Szinte minden kertész megpróbálja termeszteni a cukkinit. Bármely helyszínen mindig van hely néhány bokornak ebből a növényből. Az igénytelen kultúrát a gyümölcs óriási előnyei jellemzik mind a főzés, mind a különféle étrendek során. A nyitott földre szánt cukkini legjobb fajtái rengeteg formában vannak, színük, érési idejük, gyümölcsük alakjuk és ízük különbözik egymástól.
Tartalom
Növekvő körülmények
A növénynek meg kell nőnie fekete föld, könnyű, megtermékenyített talaj... Nem szabad elfelejteni, hogy a zöldségvelő nem fog növekedni egy nagyon mocsaras földön, ahol a talajvíz szorosan előfordul.
A talaj ültetésre való előkészítését ősszel végzik. 30 cm mélységig ki kell ásni, boronálni kell és termékenyít... 1 m2-enként szerves rothadt műtrágyát kell adagolni - egy vödörrel. Ezenkívül 20 g kálium-kiegészítőkre és 30 g szuperfoszfátra van szükség.
Tavasszal a földet fel kell ásni a mélység feléig, majd ammónium-nitráttal feltölteni. A végén feltétlenül lazítson meg egy gereblyével. A zöldségfolt szélessége 1,2 méter.
Ennek a töktermésnek a kertben a legjobb elődöket veszik figyelembe burgonya, paradicsom, káposzta... Úgy gondolják, hogy ennek a kultúrának az uborka, a tök és a sütőtök után történő ültetése nem ajánlott.
A hőmérséklet-tartomány + 22C-tól indul. Ez a mutató a legalkalmasabb a lombképződéshez, a szempillák kialakulásához, a gyors és bőséges virágzáshoz, a tömeges petefészkekhez és az éréshez.
A tenyészet magas páratartalma romboló hatású, ezért jobb, ha szárazon hagyjuk a talajt, mint ha vízzel töltjük meg. E mutató alapján a kultúrát nem film alatt termesztik.
Gondozási elvek
A cukkini (cukkini) jó betakarításához meg kell értenie az ellátás alapvető finomságait. Például a szabad földbe vetett magok gyorsan kihajtanak, amelyeket a madarak imádnak csipegetni. Ezért védeni kell őket.
Öntözés - ritka és bőséges öntözés javasolt. A víznek melegnek kell lennie. Körülbelül 10 nappal a betakarítás előtt a növény öntözése leáll.- A lazítás kötelező eljárás minden eső és öntözés után. A növényt nehéz pangó talaj pusztítja el. Ezen túlmenően szükség van a bokor további összebújására annak érdekében, hogy a véletlenszerű gyökerek tömegét alkossák.
- A ritkítás olyan folyamat, amelyre szükség van, amikor a magokat a szabadban vetik. A növekvő bokrok között 70 cm távolságot kell tartani, ezért az összes palántát kihúzzák a közös lyukból, így az egyetlen erős marad. Egy gyenge növényt csak meg kell csípni a talaj közelében.
- Az elsődleges táplálást a 7. levél kialakulása után végezzük. Víz, ammónium-nitrát, káliumkomponens, szuperfoszfát keverékét kell hozzáadni. Másodlagos táplálás szükséges a petefészek kialakulásának megkezdése után 1: 10-es mullein vagy 1:15 csirkeürülék oldatával.
- A beporzás nagyon fontos eljárás a terméshez. A beporzás legjobb eszközének a 2% -os mézoldattal történő permetezést tartják.
- A cukkinit időben össze kell gyűjteni, amíg el nem veszik hasznos alkotóelemeit, és a hús a bőrrel nem edzett... Gyűjteményének ideális gyümölcsmérete 15 cm, vastagsága 6 cm. Általában a vegetációs időszakban akár 25 gyümölcsöt is gyűjthet a bokorból.
Vetőmag előkészítése vetéshez
A vetés előtt egy ideig fertőtleníteni kell a magokat. A legegyszerűbb módszer, ha pár napig napsütésben tartjuk őket. A melegítési folyamat után gyenge kálium-permanganát-oldatban tartják és hideg vízzel mossák.
Az erős hajtások elérése érdekében a kezelést fahamu oldattal végezzük. Egy kanál műtrágya feloldódik egy liter vízben. Természetesen a palánták gyorsabban növekednek, ha korábban kicsírázták őket.
Néhány nappal a nyílt terepen történő vetés előtt a cukkinfélék minden fajtáját átitatják és pamutszövetbe hajtják, amint az a fotón látható. Leszálláskor a hajtások könnyen megsérülhetnekmivel nagyon törékenyek. Ezért a csírákat nem szabad tárolni - azonnal elültetik.
A cukkinire vetési szabályok
Ha magokat vetünk palántákra, emlékezni kell arra, hogy a növény rendkívül fájdalmasan reagál a transzplantációkra. Jobb, ha palántákat külön tőzegcserepben termesztünk, hogy a tartály elég mély legyen.
Gyakran gombás betegség - fekete rothadás - érinti, ezért a talajt ültetés előtt forró kálium-permanganát-oldattal kell öntözni vagy fagyasztani. A növényt jól fűtött és fellazult talajba ültetik, és a magoknak legfeljebb 4 cm mélyen kell feküdniük. Fentről meg kell nedvesíteni őket, hogy a palánták a jövőben ne gyengüljenek.
A jó fajták kiválasztási kritériumai
Annak érdekében, hogy megtudja, mit lehet jobb a webhelyre ültetni, legalább meg kell értenie a fajták kiválasztásának fő kritériumai.
Cserje vagy hegymászó forma - a cukkini sok fajtája bokros, ezért nagy területen könnyebben termeszthető. A gyümölcsöt apróra vágják, ha a héja vékony, a húsa pedig puha.- Fajták és hibridek - utóbbi stabil termést ad, de csak az első generációt.
- A beporzás lehetősége - a fajtákat beporozzák hagyományosan vagy partenokarp módon. A második esetben a magok életképtelenek, ha ültetnek. Jó önporzó fajták: Fehér hattyú, Belogor, Apollo.
- Fajták - cukkini és közönséges cukkini fehér, sárga és sárga-zöld gyümölcsökkel. A cukkinit magas lédússág és hozam jellemzi.
- A termelők - a korai érés, a hibriditás, a gyönyörű megjelenés, de az ásványi anyag összetételének hiánya az importált fajták jellemzőjének számít. A hazai tök hosszabb ideig tart, és íze jobb. Ezenkívül jobban ellenállnak a fagynak, és sokféle vitamint tartalmaznak.
A fajták szétválasztása érési periódus szerint
A cukkini egész fajtája feltételes három kategóriába sorolhatók:
- Korai érés - legfeljebb két hónap, és korábban csaknem egy hónap alatt érik meg. Néha a miniatűr gyümölcsök a harmadik héten eltávolíthatók. Ezeket a fajtákat jó lehetőségnek tekintik az ország északi régióiban. A déli régiókban az ilyen fajtákat általában "második bejegyzéssel" ültetik.
- Az átlagos érési periódus 50-60 nap.
- Késői érési időszak - 60 naptól. Ősszel forgatják.
A legszebb fajták
Elég nehéz megnevezni a legjobb cukkini fajtákat, mert egyesek felismerik a korai érést, mások csak a szezon közepén, mások pedig csak a cukkinit szeretik. Minden kertész kiemeli kedvenc fajtáját, ezért mi idővel bevizsgáltatunk és a nagy igényű kultúrák.
- A Gribovskiy 37 az évszak közepén magas hozamú, kiváló ízű fajta. Az első betakarítást már a 10. napon betakaríthatják, amikor a cukkini körülbelül 12 cm hosszú lesz. A műszaki érettség 1,5 hónaptól figyelhető meg. A gyümölcsöket sokáig tárolják.
- A Belogor F1 korai érésű fajta, amelyet az első hajtások után 34 - 57 nappal el lehet fogyasztani. A gyümölcsök világoszöldek és rövidített központi szárúak. Cukkini súlya 0,5 - 1 kg.Gazdag termést hoz, és szabadföldi termesztésre ajánlott.
- A Zebra egy üvegházi és szabadföldi termesztésre alkalmas cukkini fajta. A gyümölcs nagyon szép, lekerekített-hosszúkás, zöld csíkokkal, amint az a fotón látható. A lédús pép finom. Ez a fajta növény nem fél az alacsony hőmérséklettől.
- A Zolotinka egy sárga cukkini, amelynek súlya akár egy kilogramm is lehet. A kicsi, legfeljebb 400 g tömegű gyümölcsöket jó ízlés jellemzi, a gyerekek nagyon szeretik az édes pépet. Körülbelül két hónapig tárolhatja a gyümölcsöket.
- A fáraó egy salátaféle cukkini, amely jól érik 40 nap alatt. A hengeres gyümölcsök súlya eléri az 1 kilogrammot. A sárgás pép édes és lédús. Javasoljuk, hogy korábban műtrágyákkal etetett talajba ültesse. A fajta nem érzékeny a szürke rothadásra és kiváló szállíthatóságra.
- A Kuand egy cukkini fajta, amelynek gyümölcsét 52 és 61 nap között szüretelik. A gyümölcs maximális hossza 28 cm, súlya 1,5 kg. Finom pép van elrejtve egy vékony bőr mögött. Négyzetméterenként akár 20 kg cukkini is betakarítható. Kuandot ritkán érinti a szürke rothadás és a lisztharmat.
Népszerű cukkini fajták
Ma egy egész a kulturális képviselők listájastabil kereslet:
A narancs egy jó korai érésű fajta, kompakt bokorral (a fotó az interneten található). A gyümölcsök kerek alakúak, átmérőjük nem haladja meg a 15 centimétert, narancssárga színűek. Az érett cukkini 40 nappal a vetés után lesz. A hozam magas.- A csillagász egy bokorvelő fajta. A héja puha és halványzöld, a húsa fehér. Régió és termesztés típusa szerint a fajta univerzális. A jó terméshez nincs szükség kártevők elleni védekezésre. Miután megjelennek a virágok, majd a gyümölcsök, fontos a növény öntözése.
- Fehértermésű - különféle cukkini, amelyet a termesztés 44. napján fogyasztanak. A gyümölcs hengeres alakja a kocsány felé keskenyedik. A kéreg meglehetősen vastag és krémes.
- A Diamond F1 hengeres cukkini bordázott talppal. Színe sötétzöld. A vékony héj alatt tejszerű árnyalatú édeskés pép található. Az edényekben való felhasználás érdekében jobb, ha a cukkinit legfeljebb 20 cm hosszúságig szaggatják. Ezt a fajta kultúrát sokáig tárolják.
- A nyúlfül hengeres cukkini, sűrű, lédús péppel. Az erőteljes bokor 50 nappal az ültetés után megkezdi gyümölcsét. Alakjában a gyümölcsök a mezei nyúl fülére emlékeztetnek, színük szokatlan - világoszöld egy pontban. Gazdag termést távolítanak el a bokrokból.
- Casanova F1 - korai érésű jó cukkini, készen áll az ételekben 45 napig. A bokor szárazságnak ellenálló, félig növő, nem tolerálja a vizesedést. A hosszú gyümölcsök világoszöldek, fehér pöttyökkel. Súlyuk elérheti az 1,5 kg-ot.
Ez zöldség nagyon hasznos, és annak változatosságától függetlenül. A gyűjtés időzítése alapvetően nem különbözik egymástól, ezért az ételekkel való kísérletezéshez meg kell érteni a típusokat.
