Növekvő családi hagyma, a fajták leírása és fényképe

A családi hagyma a hazai kertészek kedvelt növénye. Ez egyfajta közönséges hagyma. A családi hagyma legfőbb ízbeli különbsége fokozott lédússága és aromája. Ezt a típust az alacsony keserűség is megkülönbözteti, ezért sokan értékelik enyhe ízéért. A családi hagyma nevét a többprímős fajokhoz való tartozása miatt kapta.

A családi íj jellemzői

Családi íj számos megkülönböztető tulajdonsággal rendelkezikmegkülönböztetve más típusoktól:

• Az izzók hosszúkásak. Az egyes hagymák tömege 25-50 gramm között mozog, együttesen egyfajta fészket alkotnak, amelyben akár 30 hagyma is elhelyezhető.
• A családi hagyma tollai vékonyabbak, kevésbé élesek és viaszos felületűek.
• Az izzók jól tolerálják a hosszú távú tárolást.
• A finomabb íz lehetővé teszi a családi hagyma széles körű használatát a főzés során.
• A többrügyű hagyma jelentősen megnövelheti az azonos terület termését.

Növekedés és gondozás

A családi hagyma termesztésének folyamata sok szempontból hasonló a közönséges hagyma termesztéséhez. Van azonban néhány apró sajátosság.

Talajelőkészítés

Családi íj a termékeny talajt kedveliamely nehezebb lehet, mint egy szokásos hagyma esetében. A talajnak jó vízelvezető rendszerrel kell rendelkeznie. A talaj savasságának semlegesnek kell lennie. A legjobb elődök közé tartozik a burgonya, hüvelyesek, sárgarépa.

Ősz óta ajánlott humusz hozzáadása öt kilogramm mennyiségben, valamint 25 gramm szuperfoszfát és 15 gramm kálium-só négyzetméterenként.

Ültetés előtt az ammónium-nitráttal 7 gramm / négyzetméterenkénti megtermékenyítés pozitív szerepet játszik.

Leszállási dátumok

Érdemes megjegyezni, hogy az íj hidegálló növény... Megfelelően alacsony hőmérsékleten gyökérzete intenzíven fejlődhet, de ezt a levelek növekedése nem fogja észrevenni.

A gyökérzet +2 és +25 fok közötti hőmérsékleten nőhet. Ugyanakkor nyugodtan elviseli a fagyokat -6 fokig. A növény zöld része +15 és +25 fok közötti hőmérsékleten mutatja a legjobban a növekedést, ami nem akadályozza abban, hogy sikeresen elviselje a fagyokat -7-ig és melegedjen +35 fokig.

Ezeket az adatokat alaposan figyelembe kell venni az optimális ültetési idő kiválasztásakor.

Ha hiányzik az idő, és az izzókat a talaj és a levegő megfelelő felmelegedésével ültetjük be, akkor azonnal megkezdődik a zöld növények aktív növekedése, amelyre a növény összes ereje ráirányul. Ugyanakkor a gyökérzet továbbra sem lesz eléggé fejlett, ami negatívan befolyásolja a jövőbeni betakarítást.

Családi íj megengedett növény nemcsak tavasszal, hanem tél előtt is... Ugyanakkor korábbi szüretre lehet számítani, és a zöldek 10–12 nappal korábban alakulnak ki.

Leszállási séma

Az optimális távolság a sorok közötti 20 centiméter, az izzók közötti 10 centiméter.Ezzel a sémával a fogyasztás 1–1,5 kg ültetési anyag lesz az ágy négyzetméterénként. Ebben az esetben jobb közepes méretű izzókat használni ültetésre. A kis izzók nem adnak jó termést, ezért van értelme csak zöldre ültetni őket.

Lehetetlen lebecsülni az ültetett hagymák közötti távolságot, mivel a termés elég kicsi lesz.

Ültetőanyag előkészítése

A nagy hagymák betakarításához az ültetési anyagot megfelelően elő kell készíteni. Előkészítési folyamat több szakaszra osztható:

1. Ültetőhagymák tisztítása száraz pikkelyektől.
2. Maratás réz-szulfát oldatban. Az oldat elkészítéséhez 10 liter vízhez 1 evőkanál vitriolt használjon. Az eljárás után a hagymát tiszta vízzel le kell öblíteni.
3. Áztatás komplex műtrágyaoldatban. Ez a folyamat lehetővé teszi az izzók számára a tárolás során elvesztett nedvesség visszaszállítását, valamint a tápanyagok utánpótlását. Az áztatási idő tíz óra.
4. Csírázás. Az elkészített hagymát egy edénybe helyezzük, és fedővel lefedjük. A tartályt fűtetlen helyiségben kell elhelyezni, amíg a gyökerek öt milliméter hosszúak nem lesznek.
5. Az izzók kettévágása. Vannak, akik nem alkalmazzák ezt az eljárást, de nagyon hatékony a nagy izzók termesztéséhez. Mindkét felében kevesebb rügy marad, de ennek következtében nagyobb hagymák képződnek belőlük, mivel a szomszédok nem korlátozzák őket.

Családi hagyma ültetése

Ha tavasszal tervez ültetni, akkor meg kell várja meg, amíg a talaj +5 fokig melegszik... A teljes kiszállási folyamat több szakaszra osztható:

• A termőtalaj fellazulása.
• Barázdák kialakítása ültetésre.
• Barázda öntözés.
• Trágyázás. Általános szabály, hogy korlátozhatja magát a fahamu hozzáadására.
• Hilling telepítések.

Növényápolás

A tíz centiméter hosszú palánták megjelenéséig semmit sem lehet tenni. Öntözésre és egyéb gondozásra szintén nincs szükség. Ezzel a megközelítéssel a gyökerek mélyen a földbe igyekeznek keresni a nedvességet, ami a jövőben jótékony hatással lesz a növények táplálkozására.

További ajánlott talajtakarás... A legegyszerűbb a vágott gyomokat mulcsként használni. Nem kell szárítani őket. Körülbelül tíz centiméteres réteget kell fenntartani. Amikor a talajtakaró megszárad, az ágyat porózus, sűrű réteg borítja. Ez nemcsak a talajt tápanyagokkal gazdagítja, hanem a kertet is megvédi a gyomoktól. A talajtakaró megtartja a hagymák táplálásához szükséges nedvességet, emellett jó hozzáférést biztosít a levegőhöz és megakadályozza a talaj túlmelegedését a napsütésben.

Javasoljuk, hogy a hagymát hetente egyszer öntsük 20 liter / négyzetméter sebességgel.

A hagyma általában nem igényel további etetést a termesztés során. De ha a levelek kicsik, vagy sárgulni és elszáradni kezdenek, 10 liter vízhez hozzáadhat 10 g ammónium-nitrát és 15 gramm káliumsó oldatát. A hamu sót fahammal lehet helyettesíteni. Szerves trágyaként javasolhatjuk három évig érlelt trágya, vagy madárürülék. A trágyát vízzel hígítják 1: 10 arányban, és a madárürüléket - 1: 15-ig. Ha a hagymát rossz talajon termesztik, akkor az ilyen etetés kétszer elvégezhető. Az első alkalommal a műtrágyát a növényzet intenzív fejlődésének időszakában alkalmazzák, a második - az izzók kialakulásának kezdetén.

Ha a növényeket betegségek vagy kártevők károsítják, 1% -os Bordeaux-oldattal kell permetezni. Fontos megjegyezni, hogy ebben az esetben a zöldeket nem szabad enni. A feldolgozást tíz nappal a betakarítás előtt le kell állítani.

Aratás

Akkor kezdheti el a betakarítást, amikor a tollak fele elsorvad. Ez leggyakrabban július végén történik.Nem szabad késleltetnie a betakarítást, mivel a hagymák felszívják a felesleges nedvességet a talajból, ami aktiválhatja a növekedési folyamatot, megzavarva a tároláshoz szükséges alvó időszakot. Röviddel a tisztítás előtt hagyja abba az öntözést.

Az érett hagymát a harmat megszáradása után teljesen kiássák. A napsütéses nap tökéletes a betakarításhoz. Napközben az izzóknak a kertben kell feküdniük napsütésben, ez lehetővé teszi számukra, hogy jól megszáradjanak. Este a hagymát sötét, hűvös, alacsony páratartalmú helyre kell eltávolítani, egy rétegben lefektetve. Ettől a pillanattól kezdődik a szárítási folyamat, amely legfeljebb 15 napig tart.

A hagyma készenlétét a hagyma nyaka alapján határozhatja meg, elég száraznak kell lennie. Amikor a hagyma jól megszáradt, levághatja a tollakat. Tároláshoz válasszon sérülés nélkül jó izzókat.

A családi hagymát közepesen meleg, alacsony páratartalmú helyiségekben elhelyezett dobozokban tárolhatja.

Családi hagymafajták

Megjegyezzük a legnépszerűbb hazai kertészek körében családi hagymafajták:

• Öreg hívő. Nemesítették a Vologda régióban. E fajta izzókat réz rózsaszín árnyalat jellemzi. Nagyon sok hasznos eleme van. A fajta nevét az óhitűek orvosi célú felhasználása miatt kapta. Viszonylag fűszeres íz jellemzi.
• Velikoustyugsky. A fajtát meglehetősen nagy, lekerekített izzók különböztetik meg. Közepesen csípős.
• Knyazhich. Ezt a fajtát hosszúkás, rózsaszínű húsú izzók jellemzik. Hosszú távú tárolásra alkalmas.
• Prométheusz. Nagy változatosság, nagyon enyhe ízű. Különbözik a megnövekedett termelékenység.
• Fülbevaló. Sárga izzókban különbözik. Sűrű szerkezetű és csípős ízű.
• Albic. Az izzók kissé laposak. Gyenge szúrósságuk van. A fajta nagy zöldterméssel rendelkezik.
• Grant. Ennek a fajtának az izzói élénk sárga színűek és közepesen élesek.

Mogyoróhagyma és családi hagyma

Gyakran felmerül a kérdés, van-e különbség a családi hagyma és a medvehagymának nevezett hagyma között. Tévednek, akik egyenlőségjelet tesznek a kettő közé.

A mogyoróhagyma különleges évelő hagyma, amelyet mezőgazdasági technológiája jellemez. Az első évben a hagymák képződése magokból következik be. A medvehagymagumó szerkezetében hasonlít a fokhagyma fejéhez, egyes szegfűszegekből áll. A medvehagyma szárítása után a szegfűszeg szétesik, a második évben elültetik őket. Már ezekből a kis medvehagymákból nagyobb fészkek nőnek ki, több hagymával. A további szaporodás vegetatív módon zajlik több éven át. Ezek a tulajdonságok csak a medvehagymára jellemzőek.

A családi hagyma a medvehagymával ellentétben több hasonló a közönséges hagymához... Nyilakat képez, magokat ad, amelyekkel szaporodik.

Ezért ezeket a teljesen különböző fajokat nem szabad összekeverni. A kifinomult íz, amelyet az egész világon ínyencek értékeltek, adja az ételeket pontosan medvehagyma.

Ha megfelelően betartja a családi hagyma termesztésére vonatkozó összes tippet, akkor nemcsak jó termést biztosíthat a hagymák számára a téli tároláshoz, hanem a vitaminokban gazdag zöldeket is. A mezőgazdasági technikák részletes leírása segít a legjobb eredmények elérésében, a legsikeresebb kertészek betakarításának fényképe pedig ösztönzést ad a hagyományos hagyma helyett a családi hagyma ültetésére.

Kapcsolódó bejegyzések:

Mogyoróhagyma: fotók, fajták, tippek a termesztéshez és gondozáshoz

A hagyma megsárgul a kertben: megoldjuk és megakadályozzuk a problémát

Hagymafajták vetéshez a moszkvai régióban