A zöldségfélék télen történő vetése olyan mezőgazdasági technika, amely lehetővé teszi a legkorábbi betakarítás megszerzését. Ráadásul ez nem a déli nyári lakosok szeszélye, hanem a természetes folyamatok betartása, amelyek még Közép-Oroszországban is alkalmazhatók. Ezért fontos tudni, hogy a tél előtt milyen növényeket ültetnek el, és milyen szabályokat tartanak be.
Az első 5 növény a téli növények számára
Zöldeket, zöldségeket, sőt virágokat is ültetnek késő ősszel. A tél folyamán magjaik természetes keményedésen mennek keresztül, tavasszal pedig a hó olvadásával erős, egészséges hajtásokat adnak. Az áttelelt növények aratása 2-3 héttel korábban érik, gyümölcsei jobb minőségűek lesznek, mint a tavaszi ültetvényekből.
A zöldségfélék közül azokat a fajtákat választják, amelyeket megkülönböztet a hidegállóság, a korai érettség és a lövöldözéssel szembeni ellenállás.
A podwinter ágyak ápolásakor a következő szabályokat kell betartani:
- az ágyakat ősszel, a hideg idő előtt készítik elő jól megvilágított helyeken, amelyeket a hó olvadása alatt nem árasztanak el;
- vetse a száraz magokat a fagy kezdetével, hogy elkerülje azok idő előtti csírázását;
- a magok száma megduplázódik, figyelembe véve, hogy némelyikük elpusztul;
- a vetést fagyott talajban végzik, az ágyakat száraz földdel megszórják, majd mulcsozzák.
Semmi esetre sem szabad öntöznie a podzimny növényeket - tavasszal a természet meg fogja tenni!
Téli fokhagyma
A téli fokhagyma telepítési dátumai szeptember közepétől október végéig terjednek
A fokhagymát természetesen tavasszal is el lehet ültetni tavasszal, de éppen a tél adja az erős fejeket testes, nagy szegfűszeggel. Ez a zöldség íze fűszeres és nagyon aromás. Betakarítása kiváló megjelenítésű, nyáron vonzó áron értékesítik. A téli fokhagyma egyetlen hátránya a rövid eltarthatóság.
A kiszállás idejének meghatározásához a régió éghajlati adottságaira kell támaszkodnia.
A nyári lakosok kulisszatitkai mögött az a vélemény áll, hogy a fokhagymát legkorábban egy hónappal az első fagy megjelenése előtt kell elültetni. Ezután a szegfűszeg új helyre települ, de még nem volt idejük csírázni.
Téli hagyma
A téli hagyma igénytelen, nem igényel különösebb gondozást, a termés 70-80 nap alatt betakarítható
Szinte bármilyen hagymát telepíthet, de általában tollra és fehérrépára ültetik. Az adaptált zónás fajták mellett a "fekete herceget", "Buran", "Danilovsky", "Lugansky" és másokat veszik. Ültetés előtt a hagymát apróra kalibrálják, amelyekből nagy lédús hagymák nőnek ki, és nagyokat a korai zöldek lepárlásához. A kis sevok tavasszal gyakorlatilag nem lő.
A téli hagymát a fokhagymával nagyjából egy időben vetik, majd az első hajtások kedvező körülmények között március végén jelennek meg, ami egy hónappal korábban, mint tavasszal. Betegségektől és kártevőktől mentes időszakban nő.
Retek
Az ültetett téli retek magjai eltűnnek, ha túl korán ültetik őket
A retek a hidegálló növényekhez is tartozik. Termései áprilisra adják az első termést, a gyümölcsök pedig lédúsak és édesek lesznek. A korai retek nem lő, nem fogékony a betegségekre és a keresztes bolhákra, amelyek ilyenkor még alszanak. A betakarítás után lehet ideje az ultrakorai fajták vetésére. A retket legkorábban november végén ültetik, még január-februárban is lehetséges. Vetéshez az "Okhotskiy", "Liman", "Zarya", "Saharok" fajtákat választják.
Sárgarépa és cékla
Ne vetesse a téli répamagot sárgarépa és káposzta után
Általában a két növényt nagyjából egy időben ültetik. A tavaszi vetés azonban tele van azzal, hogy nedvesség hiányában a palánták nem lehetnek jelen - ez a száraz régiókra jellemző. Ezért a sárgarépa és a répa tél előtti ültetése egyfajta viszontbiztosítássá válhat a termés megszerzésében. A népszerű sárgarépafajták közül a "Nantes 4", "Krasza Devitsa", "Moszkva tél". A cékla közül válassza a "Hidegálló 19" és a "Podzimnyaya A474" lehetőséget. A növényeket a tartós hideg időjárás kezdetén 0, -3 ° C hőmérsékleten ültetjük.
Zöldek
A zöld növények őszi telepítésére zöldségeskertek alkalmasak, amelyekben korábban uborkát, káposztát, burgonyát és más korán érő növényeket termesztettek
Mérsékelt éghajlaton szinte bármilyen növényt elültethet - kapor, petrezselyem, saláta, koriander, sóska, sült saláta kitûnõ stb. Ezután március végére (és talán még korábban) megjelennek az asztalon az első friss vitaminok. A zöldeket a tartós fagyok kezdetével vetik be, hogy a magok ne keljenek ki idő előtt.
A téli telepítés minimális erőfeszítés és munkaerő-befektetés, de van egy szempont: instabil időjárás esetén készen kell állnia az üvegházak telepítésére. Ez főleg a retekre, a répára és a sárgarépára vonatkozik. És általában a tél előtti vetés nem okoz sok gondot.
