Крушовият мрамор се появи преди 80 години. Днес има много съвременни сортове, които са по-устойчиви на болести, но все още има малко плодове, равни на него на вкус. В името на сочните, ароматни и сладки плодове, градинарите са готови да се примирят с недостатъците, обърнете повече внимание на крушовото дърво. Освен това, селскостопанската технология на Мрамор е само малко по-различна от стандартната.
Съдържание
История на крушите Мрамор
Това е много стар сорт или по-скоро хибрид, тъй като е получен чрез кръстосано опрашване на горската красавица и Bere Winter Michurin. Крушовият мрамор е отгледан през 1938 г. в град Росош, област Воронеж от двама служители на местната станция за плодове и плодове: А. М. Улянищева и Д. З. Заявлението за регистрация в Държавния регистър е подадено след Великата отечествена война, през 1946 година. И едва след почти 20 години, през 1965 г., той получи официален статут на развъдно постижение, влезе в регистъра с ясно описание на сортовите характеристики, райониран за Централна, Централна Черноземна, Долна Волга и Волга-Вятка, т.е. , расте добре в среден климат. ивици на Русия.
Логото на създателя на сорта круши Мрамор
Описание на сорта
Мраморът се отнася до летните сортове, реколтата узрява през август - септември. Височината на дървото не надвишава 5–6 метра, короната е със средна плътност, расте под формата на широка пирамида. Крушата започва да дава плодове на 6-7 годишна възраст, първите цветя и няколко плода могат да се появят по-рано. Плодовете са едри - по 120–160 g, някои екземпляри - 200–300 g. Формата е кръгло-конична, с наплив на дръжката и леко ръждясали. Плодовата чинийка е плитка, леко оребрена. Основният цвят е жълто-зелен, ружът е кафяво-червен, размазан, с щрихи и точки.
Круша корона Мрамор широка пирамидална, средна плътност
Кожата е плътна, а под нея има захарна, грубозърнеста пулпа, която се топи в устата. Има малко круша на вкус като Мрамор. Плодовете му са толкова сочни и сладки, че след като лежат само няколко дни, наподобяват зрял пъпеш по консистенция и вкус. Поради тази причина те не се съхраняват дълго време, трябва бързо да се изядат и обработят, което може да бъде проблематично при висока производителност. В индустриалните насаждения добивът на мрамор е 160–240 c / ha.
Дори младо мраморно дърво демонстрира своята висока производителност
Видео: преглед на круши Мрамор по време на узряване
Зимоустойчивостта на този сорт е над средната, в районите на зониране рядко замръзва. Ако короната е повредена, тогава тя лесно се възстановява поради многобройни заместващи издънки. Мраморът се нуждае от лечение на струпясване; във влажни години, поради това заболяване, плодовете могат да изгният точно на дървото. Страхотният вкус на големите круши обаче компенсира този недостатък. И е лесно да се борим с него, достатъчно е да извършим 2-3 превантивни пръскания през пролетта.
Предимства и недостатъци на мраморни круши (таблица)
| Ползи | недостатъци |
| Добра зимна издръжливост в региони, за които е зониран | Добивите намаляват при сухо време |
| Висок добив | Дъждовно лято болно от струпясване |
| Плодовете са едри и много вкусни | Плодовете не се съхраняват дълго време |
| Висока жизненост: бързо се възстановява от слънчево изгаряне, замръзване, неправилно подрязване и др. | Нуждае се от редовно изтъняване на короната |
| Самоплоден, не са необходими опрашители |
Засаждане на круши
За средно големи круши моделът на засаждане е на 4 метра от съседните дървета и на 5-6 м от ограда или конструкция. На плодородна почва, чернозем е достатъчно да се направи дупка с големината на корените и растението.
По време на засаждането крушата не трябва да се заравя. Поставете кореновата шийка (мястото на произхода на най-горния корен) на нивото на почвата. Не бъркайте кореновата шийка с мястото на присаждане - удебеляването в долната част на багажника, винаги трябва да е над земята.
На мястото на присаждане разсадът има удебеляване, извито, винаги е над земята, а кореновата шийка е на нивото на почвата
Ако почвата е бедна, например глинеста или песъчлива, подгответе предварително дупката за засаждане:
- за пролетно засаждане - през есента;
- за есента - 2-3 седмици.
Етапи на подготовка на яма за круша:
- Размери: 60 см дълбочина и до 1 м в диаметър. Колкото по-бедна и тежка е почвата, толкова по-голяма трябва да бъде дупката. Направете стените вертикални, в противен случай почвата в нея ще провисне неравномерно.
- Смесете почвата, отстранена от горните 30 см, с хумус или компост. Един разсад може да изисква 2-3 кофи. Добавете 1 кг дървесна пепел към сместа.
- Запълнете дупката с подготвена почва и залепете колче в центъра като знак. Когато получите разсад, остава само да направите дупка за корена, растението и водата.
Видео: правила за подготовка на яма за кацане
Преди да засадите разсад с отворена коренова система, задръжте го във вода няколко часа, по-добре е да използвате дъждовна вода, добавете към него стимуланти за образуване на корени (Epin, Kornevin, Novosil, Energen и др.). Засадете дърво, закупено в контейнер, в подготвена яма чрез претоварване, тоест без да се отърсвате земята от корените, без да се унищожава бучката. След засаждането мулчирайте или поръсете дупката със суха почва, така че да не се образува коричка.
Характеристики на грижа за круша Мрамор
Първите 4–5 години, тоест преди началото на плододаването, грижите се състоят в плевене и поливане. Консумация на вода - 30 литра на квадратен метър от кръга на багажника. Поливайте, когато почвата под мулч изсъхне: при горещина и суша - веднъж седмично, а в дъждовно лято се освобождавате от тази дейност. Има и друга важна селскостопанска техника, която трябва да се изпълни веднага след засаждането - формиране на короната.
Основни правила за формиране на короната:
- Дървото трябва да има болест, така че отрежете всички клони, растящи близо до земята. Височината на багажника за разсад е 30-40 см, за възрастно дърво - 70-100 см.
- За скелетни клони изберете издънки, насочени в различни посоки и простиращи се от ствола под ъгъл 45⁰ или повече.
- Короната трябва да се състои от 6-8 скелетни клона, равномерно разположени по ствола или на нива и да не засенчват един друг.
- Само един проводник (багажник) трябва да расте вертикално нагоре, конкуриращите се с него издънки трябва да бъдат премахнати или съкратени.
- Скелетните клони през втората година се съкращават с 1/4 за разклоняване.
Формиране на дървета по години: а - отрязване на върха на разсада за разклоняване, б - избор на скелетни клони и съкращаването им, в - извършване на първото изтъняване на короната, съкращаване на годишния прираст с една трета, г - образува се коронатаправят изтъняване и резитба на силни израстъци за подчиняване на клоните
Ябълковите дървета и крушите се стремят нагоре през годините, плодовете са завързани в короната, стъблото става високо и скелетните клони в багажника са голи. Плодовите клони се полагат само по периферията на короната. Мраморът расте до 5-6 м, но това е голяма височина, прибирането на реколтата е неудобно, имате нужда от стълба.
Оформете компактна и ниска корона за лесно прибиране на реколтата
Мраморът, с добро поливане и торене, е много продуктивен сорт, възстановява добре короната, така че не оставяйте много скелетни клони. Нека бъдат по-малко (4-5), но добре разположени и осветени. Тогава плодовете ще растат по-големи, по-ярко оцветени и по-сладки, отколкото в удебелена корона.
За да избегнете много върхове (вертикално растящи клони), правите разфасовки правилно - на пръстен. Ако оставите пънчето, тогава от него ще поникне цяла метла с заместващи издънки.
От годината на влизане в плододаване започнете да се храните. Те се извършват по стандартната схема:
- В началото на пролетта, след като снегът се стопи, при първото разхлабване - азот (настойки от урея, амониев нитрат, лопен или тор).
- Преди или по време на цъфтежа - комплекс с микроелементи (дървесна пепел, запарка от плевели или готова смес за градината на Фертик и др.).
- През есента, по време на падането на листата - фосфор-калий (суперфосфат, калиев сулфат).
Удобно е да се храни крушата с готови смеси, създадени за определен сезон
В грижата за Мрамор има само един съществен нюанс - предотвратяването на краста и други гъбични заболявания. За обработка изберете спокоен, не дъждовен ден и добър фунгицид (Skor, HOM, смес от Бордо). Направете първото пръскане върху подутите пъпки, повторете още 1-2 пъти с интервал от 10 дни. В горещо лято Мраморът изобщо не получава струпеи, но никой не знае предварително какво ще бъде времето, така че е по-добре да предотвратите появата на признаци на болестта, отколкото да останете без плодове по-късно.
Видео: мраморна круша, заразена с струпеи
Събиране и дестинация
Целта на всеки плод е да попълни диетата ни с витамини, макро- и микроелементи. Първите узрели плодове, разбира се, трябва да се консумират пресни. Не презрелите Мраморни круши могат да се нарязват на филийки и да се сушат или сушат, като се правят захаросани плодове от тях. Като цяло този сорт е универсален, подходящ за приготвяне на компот, конфитюр, конфитюр, мармалад. От презрелите плодове ще се получи отлично пюре, сок и дори вино.
Крушовият мрамор е десертен сорт, плодовете са много вкусни пресни
Отзиви за градинари
Самият мрамор веднага се вижда по багажника. Трудно е да се формира правилно. Прът "върхове" отвсякъде. Има снимка на младо и цъфнало мраморно дърво и самата круша на клон от собствената си градина.Е, вкусът на зрелия мрамор в началото на септември не може да бъде объркан с нищо! Топи се в устата ви като пъпеш и има вкус. И много сладко.
Мраморът паднал под формата на дърво, въпреки че крушите били много добри. Но днес не бих държал някакво дърво на дърво - крушите са много плодовити, но сортовете за средната лента не се съхраняват. В резултат на това реколтата узрява и има претоварване (ужасно, опитвате се да зарадвате всички минувачи за сметка на други неща). Така че е оптимално, ако започнете капризни сортове - след това под формата на ваксинации за зимно-издръжливи стъбла.
Харесвам Мрамор по-добре. В студа леко замръзна и се отдалечи. На вкус плодовете са сладко сладки. Топовете също много го харесват.
В ранна възраст Мрамор страдаше от слънчево изгаряне, а раните бяха толкова големи, че на някои места имаше само тесни ивици кора и чаках смъртта на растението, но то беше привлечено от живот, давайки всяка година по-осезаем реколта. С течение на времето кората се втвърди, раните зараснаха и крушата расте за наше (и наше) удоволствие. Нямаше измръзване нито на крушата, нито на ябълковото дърво.
Тази година засадих мраморна круша (уж се смята за стандарт), лято е, август. Плододаване за 6-7 години. Ще образувам всяка година по 2 резника в един багажник не повече от 2,5-3м. Изключително взискателен е за обработка (напръскайте поне 3-4 пъти), но експертите казват, че няма да съжалявам, много е вкусен.
Крушовият мрамор е обичан от много градинари за отличния вкус на плодовете, заради които могат да бъдат простени малки недостатъци. И сортът няма толкова много недостатъци. Необходимо е, както всяко плодно дърво, да се грижите за: поливане, хранене, изрязване на сухи клони. Специално внимание се изисква само при оформяне на короната. Освен това се изисква предотвратяване на струпясване.
