Les tomates préférées de tout le monde sont assez faciles à cultiver non seulement dans une parcelle personnelle ou dans une serre. Les variétés modernes de sélection de tomates vous permettent de décorer une maison de ville et en même temps de vous dorloter avec de délicieux «fruits végétaux» écologiques, cultivés sur place.
Cependant, dans tous les cas, pour garantir des résultats positifs, vous devez soigneusement envisager la sélection de variétés appropriées. Considérez une photo, une brève description et les principaux avantages des variétés nouvelles et les plus populaires qui conviennent à la culture dans la région de Rostov et en Russie centrale.
Teneur
Pommes dorées - variété de tomates au choix
Avant de choisir la variété que vous aimez, en plus de regarder la photo, vous devez clarifier - convient-il aux paramètres suivants:
- temps de maturation des fruits - variétés très précoces, précoces, moyennes et tardives;
- déterminant - types de tomates sous-dimensionnées et à maturation précoce;
- indéterminées - tomates hautes (jusqu'à 3 m) et à rendements multiples;
- superdéterminée - variétés naines "pour rebords de fenêtre" avec 2-3 inflorescences;
- semi-déterminé - idéal pour la culture en serre;
- espèces standard - variétés sous-dimensionnées avec un tronc épais et dressé, qui ne nécessite pas de jarretière ni de pincement - un excellent choix pour les grandes exploitations familiales;
- conformité de la variété et du ph-sol;
- type de pollinisation des fleurs;
- F1 - hybrides hétérotiques à haut rendement, résistants aux maladies, rustiques et hétérotiques de la première génération, sans possibilité de récolter des graines;
- fruits de la taille et de la forme des inflorescences - bœuf (très gros), à petits fruits (moins de 30 g), carpe, cerise (petits fruits avec une quantité accrue de matière sèche dans la sève cellulaire).
Variétés de carpes exotiques nouvelles
Connaissance des variétés de poignets, commençons par les nouveautés de la saison - Tomates Raiponce... La description de la variété est remplie de références au conte de fées des frères Grimm et à la similitude des brosses à fruits (jusqu'à 40 fruits pour un) avec de longues tresses de la princesse emprisonnée. La nouveauté a été présentée par SpringTrials à l'American Agriculture Show 2014. Les auteurs de la variété sont la division Vegetalis de la société britannique FloraNova.
Raiponce... Très grand hybride avec de longs fouets en cascade de fruits rouges, de taille moyenne, très sucrés, ne convient que pour la consommation fraîche. Il allie un goût excellent, un rendement élevé et une décoration exceptionnelle.
Rêves d'abricot... Le précurseur luxueux des tomates Rapunzel, de la même société FloraNova, Vegetalis. Variété abordable et éprouvée, à maturation assez précoce (seulement 50 jours) avec une "croissance" de 60 cm et 20-30 fruits prune, couleur abricot sur un fouet.
Vous pouvez "remplacer" Rapunzel et Apricot Dreams par des variétés:
- Supersweet 100 (sélection néerlandaise);
- Busiki (sélection japonaise);
- Cerise noire (Pays-Bas).
La seconde venue des tomates sauvages
Ceux qui n'ont pas réussi à faire pousser des semis cette année devraient faire attention au succès mondial de la saison en cours - les tomates anisolées (sauvages, à feuilles de cuisse, à feuilles de cassis, "groseille sauvage", groseille), que l'on peut encore trouver en Amérique les forêts.
Anisolistes tolère parfaitement les basses températures - ils n'ont pas peur des gelées printanières récurrentes et portent des fruits en abondance, 3 à 5 kg par plante, du début du printemps aux premières gelées. Les petits fruits sauvages, moins de 1 cm, ont un goût sucré équilibré, ils sont excellents séchés en "raisins secs" juste dans une pièce sèche. Ils décoreront les clôtures et deviendront indispensables pour créer des haies. Dans la partie sud de la zone médiane et dans le sud de la Russie, la variété anisolous s'est montrée remarquablement Douce Pia.
Nous récoltons les tomates du printemps à l'automne
Nous présentons à votre attention un petit "catalogue de tomates" de variétés qui ont gagné en popularité dans la voie du milieu et dans le sud de la Fédération de Russie.
Gagnant... Les graines sont semées en pleine terre. Arbuste à croissance basse (jusqu'à 70 cm), à maturation précoce avec des fruits à côtes allongées, pesant 70 à 130 g, adapté au marinage.
cloche... Sans prétention, précoce, très courte - 40 cm et une variété fructueuse (jusqu'à 2,5 kg). Les fruits écarlates pesant jusqu'à 60 g conviennent à tous les types de récolte d'hiver.
Prima Dona... Variété à haut rendement à maturation précoce avec une hauteur de tige allant jusqu'à 90 cm et des tomates rouges allongées à plusieurs chambres (jusqu'à 120 g). Cette variété tolère bien la sécheresse et la chaleur.
Cadeau... Tomate de mi-saison sans feuilles, résistante à la chaleur, avec une hauteur de tige jusqu'à 80 cm, avec des fruits parfaitement ronds (150 g) et un rendement élevé - jusqu'à 3 kg par buisson. Ces tomates sont bien adaptées à la fabrication de produits tamat.
Zarnitsa... Acclimaté à la chaleur et à la sécheresse. Variété - maturation moyenne, ramifiée moyenne. Le buisson à croissance rapide atteint une hauteur de 90 cm et le rendement peut atteindre 3,5 kg. Fruits d'une teinte rouge-rose (90 g) avec un goût très riche.
Titane... Variété à maturation moyenne tardive. Malgré sa faible hauteur (70 cm), il se caractérise par un rendement élevé - jusqu'à 4,5 kg. Les fruits rouges ronds prennent du poids jusqu'à 160 g et ont leur propre saveur de tomate.
La fin... La variété est très résistante aux maladies et à la fissuration du fruit. Variété déterminante, mi-tardive, aux fruits denses, rouges et ronds (90 g) et d'un rendement jusqu'à 8 kg.
Ermak... Variété tardive, compacte (50 cm), à haut rendement, aux fruits rouge-orange (75 g), excellents pour la conservation et pour le marinage.
Roma... Visiteur hollandais (jusqu'à 1,5 m), avec une période de fructification très abondante et prolongée. Crème rouge (jusqu'à 100 g) - application universelle et surtout idéale pour la conservation dans son jus sans peau.
Crème d'orange... Variété de rendement (6 kg) avec une hauteur de buisson jusqu'à 150 cm, qui porte ses fruits de début juillet jusqu'aux premières gelées. Les tomates ont un goût délicat aigre-doux et croquantes comme les jeunes concombres.
Nous cultivons des tomates de serre
Dans les conditions de la région de Rostov, pour la vente et pour leur propre consommation, de nombreuses personnes construisent des serres chauffées et sont engagées dans la culture de tomates à double tour. Pour rejeter un traitement pesticide constant, augmenter la protection contre la verticillose et la bactériose, pour les serres, seules les variétés hybrides avec le préfixe F1 doivent être choisies. Les variétés «printanières» proposées ont fait leurs preuves dans les serres de la zone médiane.
Bokele... Tomates hautes à fruits roses, riches en couleur et de forme ronde, pesant jusqu'à 120 g. Le buisson est formé en 3 tiges.
Manon... Un type productif de tomates cuboïdes à fruits rouges, moyennes et grandes (à partir de 130 g et plus). Une caractéristique distinctive est une bonne nouaison même à des températures élevées et une excellente qualité de conservation.
Conduire... Tomates en grappes avec un poids de fruit de 160 à 180 g. Elles supportent parfaitement les difficultés de transport. L'acidité légère, la forme ronde et la couleur rouge vif du fruit ont acquis une excellente réputation auprès des consommateurs.
Pour le deuxième tour de culture de tomates de serre en automne-hiver et hiver-printemps, les variétés hybrides suivantes sont recommandées:
- Gilgal. Serre unique mais buisson compact. C'est la seule espèce hybride de boeuf dans laquelle la première inflorescence se forme après 6 feuilles. Productivité - 35 kg / m². Diffère par une bonne tolérance aux différences de température. Les fruits mûrissent 10 jours après Maliki.
- Malika. Fruits rouges de boeuf pesant plus de 200 g, qui mûrissent en seulement 100 à 110 jours et donnent jusqu'à 18 kg / m².
- Simone. Boeuf hybride de type LSL (longue durée de conservation) avec «longue durée de conservation». Buisson compact - jusqu'à 70 cm Fruits - au moins 300 g.
- Étagère. Salade, mi-saison, de taille moyenne (75 cm), déterminante de type LSL. Excellent goût. Le poids des fruits rouges peut atteindre 200 g.
Décor délicieux et sain pour les parterres de fleurs et les appartements
Un balcon de ville, une loggia ou des appuis de fenêtre peuvent non seulement être transformés en serre de tomates colorée, mais également profiter de cadeaux de tomates du début du printemps à la fin de l'automne. Il faut très peu d'efforts pour faire des photos une réalité.
Balcons Jaune (Ed)... Arbre de morelle ornementale des éleveurs allemands. Dans ce cas, la "propreté" allemande bien connue frise le conformisme - tous les buissons poussent de la même taille de 25 à 26 cm Pour obtenir un bon résultat, des fenêtres orientées au sud sont nécessaires. Les tomates résistent à la mise en conserve de cocktails.
Miracle du balcon... La variété de tomates "d'appartement" la plus éprouvée avec des arbustes jusqu'à 60 cm de haut, les fruits sur lesquels mûrissent même dans des conditions de faible luminosité. Dans un arbre, vous pouvez récolter 2 kg de petites tomates rouges (50 g), qui peuvent résister à la conservation et au salage. Le miracle du balcon fait partie des rares variétés de tomates capables de résister au gel. Vous pouvez planter des graines pour les semis à la mi-décembre.
Bonsaï... Plante tolérante à l'ombre, à croissance basse (20-25 cm), avec une résistance particulière au manque de nutriments. Les petites tomates (zo g) sont très sucrées et ne conviennent que pour une utilisation en salade. La tomate se sent bien non seulement dans les conditions des appartements, mais peut également décorer les troncs d'arbres, servir de bordures ou devenir un point lumineux dans les zones ombragées des parterres de fleurs. Le bonsaï se distingue par son caractère décoratif particulier - à maturité, les fruits changent progressivement de couleur du vert au violet foncé, en passant par les couleurs jaune, rose et orange. Une particularité est considérée comme «le stockage sur les branches» - une opportunité à long terme de ne pas cueillir de fruits mûrs.
Tiny Tim... Variété naine anglaise super-élite pour une culture toute l'année dans des zones bien éclairées! Le temps de la première récolte n'est que de 45 à 50 jours. De minuscules baies rouges (1 cm) sont récoltées dans une "grappe de raisin".
Bouquet d'or... L'un des rares représentants disponibles, adapté à la culture d'ampel! Dans la description de la variété, il est souligné qu'elle est exigeante en chaleur et en maintenant une humidité de l'air constante (60-65%).
Cultiver des tomates belles et savoureuses n'est pas très difficile et tout à fait faisable. Plantez de l'aneth, du basilic, du cresson, du céleri, de la laitue, des haricots rouges à côté des tomates et assurez de meilleurs rendements.
