Muchas parcelas de jardín tienen un cerezo con frutos aromáticos y una sutil acidez. La variedad de cereza Rovesnitsa, que se crió hace 30 años, sigue siendo tan popular en los huertos familiares. La misma edad es sin pretensiones, resistente a las enfermedades y la sequía, da frutos en abundancia, sujeta a las reglas de la tecnología agrícola.
Contenido
La historia de la variedad Rovesnitsa
La misma edad apareció al cruzar la variedad No. 11 Krasa Severa y Black Consumer Goods. Sus autores A.F. Kolesnikov y G.B. Zhdanov. La variedad se incluyó en el Registro Estatal en 1986. De los bienes de consumo negros, la Edad de la Edad ha heredado una alta productividad y resistencia a las heladas, y de la Belleza del Norte: resistencia a la coccomicosis y frutos grandes de alto sabor.
La región central de la tierra negra de Rusia es el mejor lugar para cultivar la variedad Rovesnitsa.
Cherry Rovesnitsa: una variedad retro de alto rendimiento
Descripción de la variedad de cerezas Rovesnitsa.
La misma edad es una variedad capaz de autopolinizarse parcialmente en un 40-50%, lo que garantiza una cosecha en condiciones climáticas favorables.
Las variedades autofértiles de un período de maduración similar: Turgenevka, Ostgeimsky, Vladimirskaya, plantadas cerca, aumentan la productividad debido a una buena polinización.
La fructificación comienza en el tercer año después de plantar la plántula. El rendimiento promedio de un árbol de tres años es de hasta 20 kg, y en condiciones climáticas favorables y el cumplimiento de las reglas de la tecnología agrícola, Rovesnitsa da un rendimiento de 9 toneladas por hectárea. La misma edad es una cereza caracterizada por un período de maduración medio. La floración cae el 20 de mayo y la maduración de los frutos, en la segunda quincena de julio.
Resistencia media al invierno. Con las heladas primaverales, es posible la congelación parcial de los botones florales.
Abundante cosecha de la misma edad
Apariencia de madera
Las cerezas Rovesnitsa tienen una apariencia hermosa, que recuerda a una pirámide invertida. La altura del árbol no supera los tres metros. Las ramas y el tronco están cubiertos de corteza de color marrón oscuro. La corona tiene un grosor medio. Durante el período de floración, se forman hasta cuatro flores en la inflorescencia. Los frutos se depositan sobre los crecimientos del año anterior, unidos al tallo de la flor a las ramas del ramo.
Aspecto de la fruta
Los frutos de la Edad en la etapa final de maduración se vuelven casi de color negro. El peso promedio de una baya es de 3 gramos y su diámetro es de hasta 1,5 centímetros. La pulpa se separa fácilmente del hueso, cuyo peso es de solo 0,1-0,2 gramos. Estas cualidades aseguran una larga vida útil y una alta transportabilidad de la fruta.
Cherry Rovesnitsa demuestra una apariencia apetitosa y una alta calidad de frutas.
La puntuación de cata de la fruta es de 4,6 puntos. Las bayas son dulces al gusto con una acidez discreta. El alto contenido de azúcar (más del 11%) casi neutraliza el ácido, que es solo un 1,5% en la fruta.
El sabor de las bayas atrae a una gran cantidad de aves, lo que puede conducir a la destrucción completa del cultivo. Para espantar a los pájaros, se cuelgan campanas de las ramas de un árbol.
La apariencia apetitosa y el alto sabor de las frutas siempre son atractivos para los compradores en el mercado. Por este motivo, Rovesnitsa es la preferida no solo por los jardineros para el cultivo en sus parcelas privadas, sino también por las empresas con el objetivo de recolectar y comercializar berries en un entorno industrial.
Ventajas y desventajas de la variedad.
La variedad Rovesnitsa tiene un inconveniente: la resistencia media al invierno de los cogollos frutales.
Los compañeros tienen muchas más ventajas. Es modesto, autofértil, resistente a la sequía, prácticamente no se ve afectado por enfermedades, y sus sabrosas bayas tienen un aspecto comercial debido a su alta calidad de conservación.
Además, la apariencia del árbol se puede atribuir a la dignidad de la variedad, que se cubre a fines de mayo con muchas flores blancas fragantes que exudan un aroma sorprendente.
Tabla: ventajas y desventajas de la variedad.
| Ventajas | desventajas |
| Sin pretensiones | Resistencia media al invierno de los cogollos frutales |
| Auto-fertilidad | |
| Tolerancia a la sequía | |
| Alta resistencia a las enfermedades fúngicas. | |
| Alta palatabilidad de frutas. | |
| Buena transportabilidad | |
| Buena calidad de mantenimiento |
Blancos de cereza
Las bayas de cereza son deliciosas y frescas, y para el invierno, las amas de casa hacen muchos espacios en blanco con ellas. Esta baya es adecuada para una variedad de platos de pastelería como relleno para pasteles o albóndigas, muffins, pasteles y tartas. Y una cucharada de mermelada de cereza, agregada al yogur de la mañana, lo llena de un sabor brillante, creando un ambiente para todo el día.
La mermelada de cereza es un gran relleno para muchos platos de postre.
Durante la floración, los artesanos elaboran un té increíblemente aromático a partir de flores y hojas de cerezo. Para hacer esto, cuando las flores comienzan a florecer, recolectan las hojas y las flores del árbol, las ponen en una bolsa de comida y las ponen en el congelador por un día, una especie de fermentación del futuro té de cereza.
Después de un día, las hojas congeladas y la flor de cerezo se colocan en una caja de madera y se dejan secar al aire libre. Después de 48 horas después del secado, se obtiene un té de cereza oscuro, saludable y aromático, cuyo beneficio es acelerar los procesos metabólicos en el cuerpo.
El té de cereza se usa para prevenir la enfermedad renal.
A principios de la primavera, durante la hinchazón de los brotes, se cosecha otro tipo de té saludable: de ramitas de cerezo, que se lavan, se secan y luego se cortan en tallos de hasta 8 cm de largo.
Video: té de ramitas de cereza
El licor de cereza tiene un efecto beneficioso en el cuerpo, cuyo uso en dosis moderadas mejora el sistema digestivo.
Características del cultivo y cuidado de las cerezas de la variedad Rovesnitsa.
La correcta agrotecnología de las cerezas Covesnitsa "agradecerá" a su propietario no solo el buen desarrollo del árbol, sino también las abundantes cosechas.
Elegir un lugar para plantar cerezas.
El punto clave en la agrotecnología de la familia Peer es la elección del sitio de plantación. Con un sistema de raíces abierto, las plántulas se plantan solo en primavera, en la segunda quincena de abril o principios de mayo. Con un sistema de raíces cerrado, es posible plantar plántulas, desde la primavera hasta septiembre, ya que un árbol joven necesita tiempo antes de invernar para fortalecer el sistema de raíces.
Plántulas de cerezo con un sistema de raíces abierto.
Al elegir un lugar, debe dar preferencia a un área soleada, sin agua estancada. La sombra ralentiza el desarrollo del árbol y afecta negativamente el sabor de la fruta. Plantar en el lado sur frente a una cerca o una casa protege al árbol de los vientos helados.
Los árboles jóvenes prefieren suelo franco o franco arenoso con acidez en el rango de pH 6.5-7.0... El suelo arenoso afecta negativamente el desarrollo de la misma edad y, finalmente, conduce a la muerte del árbol. Para corregir la situación al plantar en dicho suelo, ayudará un pozo de un metro de ancho y profundidad, lleno de tierra fértil, donde puede plantar una plántula joven.Para cuando el árbol gane fuerza, los recursos del pozo con suelo fértil serán suficientes para el desarrollo activo del árbol.
Plantar y cuidar cerezas de la misma edad.
Antes de plantar, se examinan las plántulas y se cortan las ramas secas. Para un mejor enraizamiento de las plántulas, los jardineros recomiendan mantenerlas en un balde de agua durante cinco horas.
Etapas de la siembra de plántulas de cereza:
- Se instala una estaca de 2 metros en el lado norte del pozo.
- Se forma un montículo a partir de la mezcla de suelo preparada, que consta de 1 cubo de humus, 30 g de sulfato de potasio y 200 g de superfosfato.
- Las raíces de la cereza se distribuyen uniformemente sobre la superficie del montículo.
- Se llena el pozo y se compacta la superficie del círculo del tronco.
- Riegue con 2-3 baldes de agua tibia.
En clima seco, las plántulas se riegan a medida que se seca el suelo. El mantillo alrededor del árbol con aserrín o paja atrapará la humedad en el suelo y protegerá al árbol del sol ardiente. En el primer año después de la siembra, la hierba se quita regularmente alrededor de la plántula de cereza, que puede "aplastarla".
Después de plantar en el primer año, los agrónomos recomiendan cortar todas las flores o dejar no más del 20% en el árbol. Tal medida ayudará al árbol a echar raíces mejor. Luego, cada año, en la etapa de aparición de frutos verdes apenas emergentes, debe cortar la mitad de los verderones. Esto se llama "racionamiento de rendimiento", que promueve el mayor tamaño y sabor de la fruta restante. Con la ayuda de esta manipulación, es posible evitar la frecuencia de fructificación, es decir, la aparición del cultivo en un año.
Los brotes laterales afectan negativamente la calidad del cultivo.
A la misma edad, como todas las cerezas, crecen los brotes laterales, que es importante cortar inmediatamente desde la raíz. El árbol gasta mucha energía en el crecimiento de los "jóvenes" debido a la cantidad de cosecha y su calidad.
Video: plantar cerezas correctamente.
El mejor vestido
El aderezo tiene un efecto beneficioso sobre el desarrollo correcto y la fructificación abundante de la misma edad.
Para el crecimiento de la fruta, las cerezas se fertilizan con sustancias orgánicas. El círculo del tronco debe regarse abundantemente con agua, y luego se debe agregar compost o humus en la proporción: medio cubo por 1 árbol.
Tabla: esquema de aderezo superior
| Primera alimentación: antes de la floración. | Segundo aderezo: antes de la fructificación. | Tercera alimentación: después de la fructificación. |
| Antes de la floración, se aplican los siguientes fertilizantes minerales: urea (10 g), cloruro de potasio (15 g), superfosfato (25 g) por 10 litros de agua. | La fertilización se realiza sobre la base de 1 metro cuadrado de área de tronco de árbol. Nitrato de amonio (15-20 g), potasio (10-12 g), superfosfato (30-40 g) en un balde de agua. | Cae en otoño y debe estar libre de nitrógeno. |
Los suelos ricos en fertilizantes no necesitan alimentación frecuente, los suelos arenosos y pobres deben alimentarse anualmente.
Bajo las cerezas, cualquier tipo de suelo debe ser encalado una vez cada 5 años. Para esto, de 300 a 500 gramos de harina de piedra caliza o dolomita molida se esparcen uniformemente alrededor del árbol. Los suelos pesados requieren la dosis máxima, para suelos ligeros la mínima es suficiente.
El encalado del suelo mejora significativamente su calidad
Poda de cerezas de la misma edad y preparación del árbol para el invierno
La poda de primavera de las cerezas Rovesnitsa es un componente importante del cuidado anual de los árboles, ya que regula su rendimiento y afecta el contenido de azúcar y el tamaño de los frutos futuros.
Las reglas básicas para podar cerezas son las siguientes:
- Al plantar, las ramas de un árbol joven se cortan en 1/3. Este es un requisito previo para una colocación de coronas más rápida.
- La poda de la cereza se realiza a principios de la primavera (marzo o abril) cuando los brotes aún están inactivos.
- Al podar una rama entera, el corte debe caer sobre su base, sin dejar un cáñamo.
- Las ramas que tocan el suelo bajo el peso de la fruta deben cortarse por completo.
- El adelgazamiento de la copa del árbol anualmente contribuye a un aumento significativo en la cantidad de cosecha y previene daños por enfermedades y plagas.
- Se cortan los brotes curvos y débiles. Solo quedan brotes jóvenes, fuertes y erectos.
- No puede cortar muchos brotes a la vez, ya que el árbol perderá una gran cantidad de fuerza para recuperarse. No corte más de ¼ de la masa total de ramas.
- Un árbol que ha alcanzado una altura de tres metros tiene un crecimiento limitado por una fuerte poda de ramas que crecen hacia arriba, lo que contribuye al desarrollo activo de las ramas laterales.
Siguiendo estas reglas de poda, puede obtener una cosecha grande y estable durante décadas.
Video: poda de cerezas tiernas.
https://youtube.com/watch?v=fRC35crNVYs
Las plántulas jóvenes deben protegerse de heladas tempranas o severas, así como de posibles inviernos con poca nieve. Para esto, la plántula se envuelve con un material de cobertura que deja pasar el aire y el agua, y en el área del círculo cercano al tronco, se cubre abundantemente con estiércol podrido o heno. El material de cobertura es una alternativa al blanqueo y protegerá al árbol de pequeños roedores y liebres.
Revisión de la variedad Rovesnitsa
Hay pocas reseñas de la variedad Rovesnitsa. La variedad no es joven y está tan firmemente asentada en miles de jardines que los jardineros no le dan importancia y las pasiones que la rodean han disminuido hace mucho tiempo.
Me complació la cosecha de cerezas (Rovesnitsa), unos 20 kg del árbol de plantación de 2006. Tenía un sabor ligeramente amargo que el año pasado.
La misma edad es popular en muchas partes del país. Esta variedad parcialmente autofértil, sin pretensiones en el cuidado, agrada anualmente a los jardineros con una excelente cosecha. Los criadores de árboles frutales consideran la cereza Rovesnitsa un clásico entre muchas variedades.
