Το κουνουπίδι καλλιεργείται εδώ και πολύ καιρό στις χώρες της Μεσογείου. Στη Ρωσία, αυτή η καλλιέργεια λαχανικών εμφανίστηκε τον 18ο αιώνα, αλλά δεν εξαπλώθηκε λόγω των αυξημένων απαιτήσεων για συνθήκες καλλιέργειας. Εν τω μεταξύ, έχοντας μια λεπτή γεύση, στη θρεπτική του αξία, είναι αρκετές φορές ανώτερη από άλλους τύπους λάχανου. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι διατροφολόγοι συνιστούν να συμπεριλαμβάνονται πιάτα κουνουπιδιών για παιδικές και διαιτητικές τροφές. Το λαχανικό απορροφάται καλά από το σώμα, και όσον αφορά την περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, είναι 3 φορές υψηλότερο από το λευκό κεφάλι. Η χρήση ταξιανθιών ελαχιστοποιεί την ανάπτυξη ανεπάρκειας βιταμινών, εντερικών και κρυολογήματος.
Περιεχόμενο
Χρόνος σποράς για το κουνουπίδι
Μπορείτε να καλλιεργήσετε κουνουπίδι χρησιμοποιώντας φυτά ή απευθείας σπορά στο έδαφος. Η μέθοδος δενδρυλλίων επιτρέπει τη μείωση της καλλιεργητικής περιόδου κατά 1-2 εβδομάδες, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για τις βόρειες περιοχές με μικρά καλοκαίρια.
Η καλλιέργεια του κουνουπιδιού μέσω των δενδρυλλίων σάς επιτρέπει να κάνετε τη συγκομιδή νωρίτερα
Το κουνουπίδι είναι ένα ετήσιο φυτό που ανήκει στην οικογένεια των σταυρών. Οι κεφαλές χρησιμοποιούνται για φαγητό - ταξιανθίες που αποτελούνται από σφιχτά συμπιεσμένα μπουμπούκια. Όσο πιο πυκνές είναι οι ταξιανθίες, τόσο υψηλότερη είναι η ποιότητα του λαχανικού. Οι κεφαλές μπορούν να είναι όχι μόνο λευκές, αλλά και κίτρινες, πράσινες, μοβ. Αλλά το όνομα του λάχανου δεν προέρχεται επειδή είναι πολύχρωμο, αλλά από τη λέξη λουλούδια.
Οι κεφαλές του κουνουπιδιού μπορούν να είναι όχι μόνο λευκές, αλλά και κίτρινες, μοβ και πράσινες
Οι πρώτες ποικιλίες (Garantia, Rannyaya Gribovskaya 1355, Movir 44, Snezhok F1, Baldo F1, Alabaster F1) σχηματίζουν κεφαλές 85–110 ημέρες μετά την πλήρη βλάστηση. Τα σπορόφυτα αρχίζουν να αναπτύσσονται στις αρχές της άνοιξης, από τις αρχές Μαρτίου έως τα μέσα Απριλίου. Φρέσκο κουνουπίδι από τον κήπο σας μπορεί να καταναλωθεί στο τέλος του πρώτου καλοκαιριού.
Στην πρώιμη ποικιλία Snow Globe, πυκνά, όμορφα λευκά κεφάλια ωριμάζουν 90 ημέρες μετά τη βλάστηση
Οι ποικιλίες μεσαίας περιόδου (Parizhanka, Ondine, Koza Dereza, Otechestvennaya, Dachnitsa, Classic F1, Shambord F1) ωριμάζουν σε 110–135 ημέρες. Σπέρνονται για σπορόφυτα μετά τα δέκατα Απριλίου έως αρχές Μαΐου. Η σπορά σπόρων πρώιμων και μεσαίων ποικιλιών σε θερμοκήπια πραγματοποιείται αμέσως μετά την τήξη του χιονιού, τη δεύτερη δεκαετία του Απριλίου.
Φιλική ωρίμανση της μεσαίας ποικιλίας Goza Dereza συμβαίνει 57-70 ημέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών
Η καλλιεργητική περίοδος του κουνουπιδιού που ωριμάζει αργά (Sochi, Autumn Giant, Cortes F1, Skywalker F1, Fortrose F1) είναι 145–170 ημέρες, επομένως καλλιεργείται μόνο στις νότιες περιοχές. Στις κεντρικές και βόρειες περιοχές, το λάχανο αυτών των ποικιλιών δεν έχει χρόνο να σχηματίσει κεφάλια πριν από την έναρξη του φθινοπώρου κρύου καιρού. Η σπορά δενδρυλλίων πραγματοποιείται από τα τέλη Μαΐου έως τα μέσα Ιουνίου.
Η ποικιλία Skywalker f1 που ωριμάζει πρόσφατα καλλιεργείται σε οικιακούς κήπους και μικρά αγροκτήματα σε περιοχές με ζεστό κλίμα
Ο καθοριστικός παράγοντας που επηρεάζει το χρόνο σποράς του κουνουπιδιού είναι ο καιρός και τα κλιματικά χαρακτηριστικά. Στις νότιες περιοχές, η σπορά πρώιμων και μεσαίων ποικιλιών πραγματοποιείται στα μέσα Απριλίου και στις αρχές Μαΐου σπέρνεται λάχανο που ωριμάζει αργά. Στις κεντρικές και βόρειες περιοχές, οι σπόροι των πρώιμων και μεσαίων ποικιλιών σπέρνονται στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Μπορείτε να σπείρετε λάχανο στον κήπο μέχρι τα δέκατα Ιουνίου, δημιουργώντας έτσι έναν πραγματικό μεταφορέα λαχανικών.
Κατά τον καθορισμό συγκεκριμένων ημερομηνιών σποράς, καθοδηγούνται από δείκτες θερμοκρασίας - ο αέρας πρέπει να θερμαίνεται έως + 12-15 ° С. Όσο περισσότερο ζεσταίνει η γη, τόσο πιο γρήγορα θα εμφανιστούν φιλικοί βλαστοί: όταν σπέρνονται στο έδαφος με θερμοκρασία + 10 ° C, οι σπόροι βλασταίνουν μετά από 12 ημέρες, στους + 18 ° C ήδη για 4 ημέρες.
Βίντεο: ημερομηνίες σποράς για το κουνουπίδι Ural και τη Δυτική Σιβηρία
Προετοιμασία εδάφους πριν από τη σπορά
Το λάχανο μεγαλώνει καλά σε χαλαρά αμμώδη αργιλώδη ή αργιλώδη εδάφη με χαμηλό επίπεδο οξύτητας. Το έδαφος δενδρυλλίων είναι εύκολο να προετοιμαστείτε από το έδαφος του κήπου με την προσθήκη χούμου και άμμου σε αναλογία 1: 1: 2. Ένα τέτοιο μείγμα εδάφους θα πρέπει να απολυμανθεί με διάλυμα μαγγανίου ή Fitosporin (1-2 σταγόνες ανά 1 λίτρο νερού). Ως προληπτικό μέτρο για την ανάπτυξη καρίνων, η αλκαλοποίηση του όξινου εδάφους πραγματοποιείται με έγχυση τέφρας (15 g \ 1 l).
Για να μειωθεί το επίπεδο οξύτητας, προστίθεται τέφρα στο παρασκευασμένο μείγμα εδάφους.
Το έτοιμο χώμα είναι επίσης κατάλληλο για καλλιέργεια δενδρυλλίων, τα οποία μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κατάστημα κήπων. Βασίζεται σε ένα μείγμα τύρφης, γης και άμμου, που συμπληρώνεται με βερμικπόστ και μεταλλικά συστατικά για τη βελτίωση των θρεπτικών ιδιοτήτων. Το έδαφος αυτό δεν χρειάζεται να απολυμανθεί.
Το βιο-χώμα για τα σπορόφυτα κουνουπιδιού είναι εντελώς έτοιμο για χρήση
Ένα μείγμα ινών καρύδας με βερμικουλίτη (3: 1), τύρφη δισκία, βιολογικά δοχεία μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υπόστρωμα εδάφους για φυτά. Σε έτοιμα υποστρώματα, λόγω της παρουσίας βιταμινών και βιολογικά ενεργών στοιχείων, η ενέργεια της ανάπτυξης των φυτών αυξάνεται και τα παθογόνα καταστέλλονται.
Τα σπορόφυτα του κουνουπιδιού καλλιεργούνται σε ταμπλέτες τύρφης, τα οποία είναι προ-εμποτισμένα σε νερό
Όταν σχεδιάζετε να σπέρνετε σπόρους απευθείας στο έδαφος, θα πρέπει να παρατηρήσετε την εναλλαγή των καλλιεργειών και να μην καλλιεργείτε λάχανο στην περιοχή όπου τα σταυρανθή φυτά αναπτύχθηκαν την περασμένη σεζόν. Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι πολυετή όσπρια, πατάτες και ρίζες.
Ένα κρεβάτι για το κουνουπίδι προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Σκάβουν το χώμα, το απαλλάσσουν από ζιζάνια, το γεμίζουν με χούμο (1 κουβά / m2) και υπερφωσφορικό (100 g / m2). Το Liquid Lime-Gumi (1 l / 10 l / m2) προστίθεται στο όξινο χώμα, το οποίο όχι μόνο μειώνει το επίπεδο οξύτητας, αλλά επίσης αυξάνει τη γονιμότητα. Στην αρχή της σεζόν, πριν από τη σπορά, το χώμα χαλαρώνει προσθέτοντας 30 g ουρίας ανά 1 m2 και χύνεται με διάλυμα μαγγανίου μέσης έντασης.
Την άνοιξη, το έδαφος στον κήπο χαλαρώνει πριν από τη σπορά κουνουπιδιών
Προετοιμασία και σπορά σπόρων
Οι σπόροι με τη μορφή χαπιών ή σπόρων που έχουν υποστεί επεξεργασία με πλάσμα σπέρνονται στεγνά χωρίς μούσκεμα και επίδεσμο. Πρέπει να προετοιμάζονται τακτικοί σπόροι.
Οι σπόροι με σβόλους δεν απαιτούν προεπεξεργασία
Αρχικά, τοποθετούνται για 10 λεπτά για απολύμανση σε δοχείο με διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου 2%, θερμαίνεται στους +38 βαθμούς, ή σε διάλυμα μαγγανίου 1%. Στη συνέχεια, μετά το πλύσιμο με καθαρό νερό, υποβάλλεται σε υδροθερμική επεξεργασία - διατηρείται για 15 λεπτά σε ζεστό νερό (+ 50 ° C). Σε αυτή τη θερμοκρασία, τα μυκητιακά σπόρια πεθαίνουν χωρίς να καταστρέψουν τα έμβρυα των σπόρων.
Οι μη επεξεργασμένοι σπόροι κουνουπιδιού πρέπει να απολυμανθούν σε διάλυμα μαγγανίου πριν από τη σπορά
Οι θερμαινόμενοι σπόροι τοποθετούνται σε ψυγείο για μια ημέρα (+ 1-2 ° С). Ως αποτέλεσμα της έκθεσης του υλικού σπόρου σε αντίθετες θερμοκρασίες, τα φυτά μεγαλώνουν σκληρά και προσαρμόζονται γρήγορα στις περιβαλλοντικές συνθήκες. Στη συνέχεια οι σπόροι εμποτίζονται για 2 ώρες σε διάλυμα του βιοδιεγερτικού Epin (2 σταγόνες \ 100 ml), Gumi (1 σταγόνα \ 100 ml), στεγνώνουν και αρχίστε να σπέρνετε.
Μετά το μούλιασμα σε ένα διεγερτικό διάλυμα, οι σπόροι κουνουπιδιού ξηραίνονται και σπέρνονται
Πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά τη σπορά κουνουπιδιού σε εξωτερικούς χώρους
Το κουνουπίδι είναι μια θερμοφιλική καλλιέργεια που απαιτεί ένα συγκεκριμένο καθεστώς θερμοκρασίας για να ωριμάσει. Η κεφαλή λάχανου σχηματίζεται μόνο σε συνθήκες σταθερής θερμότητας από + 16 ° C έως + 25 ° C. Σε περίπτωση έντονης θερμότητας πάνω από + 28 ° C, συμβαίνει μόνο η αύξηση της πράσινης μάζας. Η υψηλή θερμοκρασία του αέρα είναι ο λόγος για το πρώιμο άνοιγμα ταξιανθιών και τη μετατροπή τους σε βλαστάρια άνθισης. Ένα σημαντικό κρύο θραύσης επηρεάζει επίσης αρνητικά την καλλιέργεια: σε θερμοκρασίες κάτω από + 5 ° C, η περίοδος βλάστησης των σπόρων καθυστερεί, η ανάπτυξη φυτών επιβραδύνεται και όταν συμβαίνουν ακόμη και μικροί παγετοί -1-2 ° C, τα κεφάλια είναι ευαίσθητα στο κρύο να καλυφθούν με υαλώδη σημεία και να σαπίσουν.
Η βλαστική ενέργεια των σπόρων κουνουπιδιού θα είναι υψηλότερη εάν η σπορά πραγματοποιήθηκε σε καλά θερμαινόμενο έδαφος.
Το κουνουπίδι έχει επίσης αυξημένες απαιτήσεις ποτίσματος. Για να είναι μεγάλα τα ωριμασμένα κεφάλια, είναι απαραίτητο να παρέχεται τακτική υγρασία στην καλλιέργεια καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Στην προετοιμασμένη κορυφογραμμή, οι σειρές επισημαίνονται με ένα διάστημα 40 cm και οι σπόροι τοποθετούνται σε ένα βρεγμένο έδαφος σε βάθος 1 cm κάθε 5 cm. Οι καλλιέργειες μονώνονται με μια μεμβράνη ή ένα προσωρινό θερμοκήπιο γίνεται τραβώντας την αγροΐνη τόξα. Μετά τη βλάστηση των σπόρων, τα φυτά πρέπει να αερίζονται κατά τη διάρκεια της ημέρας και να καλύπτονται τη νύχτα. Οι πυκνές καλλιέργειες αραιώνονται δύο φορές, με αποτέλεσμα τα ισχυρότερα φυτά να παραμένουν στον κήπο με απόσταση 60-70 cm μεταξύ τους.
Οι σπόροι κουνουπιδιών απλώνονται κατά μήκος των αυλακώσεων σε βάθος 1 cm
Τα πλαστικά μπουκάλια προστατεύουν αξιόπιστα τις καλλιέργειες από την υποθερμία
Η καλλιέργεια του κουνουπιδιού με τρόπο χωρίς σπορόφυτα έχει ορισμένα πλεονεκτήματα: δεν χρειάζεται να ξοδεύετε χρόνο και προσπάθεια για τη φροντίδα των δενδρυλλίων, τα δενδρύλλια δεν χρειάζεται να αναφυτεύονται, με αποτέλεσμα να σχηματίζουν ισχυρά ταμπόν που διεισδύουν βαθύτερα στο έδαφος και παρέχει στα φυτά την απαραίτητη διατροφή και υγρασία. Με τη μέθοδο δενδρυλλίων, τα μεταμοσχευμένα φυτά έχουν ινώδες ριζικό σύστημα και αναπτύσσεται στο επιφανειακό στρώμα της γης.
Φύτευση δενδρυλλίων
Η σπορά δενδρυλλίων πραγματοποιείται σε κοινό δοχείο ή σε ξεχωριστά κύπελλα. Τα κουτιά γεμίζουν με το προετοιμασμένο υπόστρωμα, οι ράβδοι επισημαίνονται σε διαστήματα 3 cm και οι σπόροι τοποθετούνται σε απόσταση 1 cm μεταξύ τους έως βάθος 1 cm. Κατά τη σπορά, τοποθετούνται 2-3 σπόροι κατσαρόλες.
Βάλτε 2-3 σπόρους σε κάθε κελί
Ελαφρώς πασπαλισμένο με γη, οι καλλιέργειες ψεκάζονται με ζεστό νερό και καλύπτονται με μεμβράνη. Για τη βλάστηση των σπόρων, η θερμοκρασία πρέπει να διατηρείται στους + 20–23 ° С. Σε ένα ζεστό, υγρό περιβάλλον, τα φυτά εμφανίζονται την 4η ημέρα. Τα σπορόφυτα σε κοινά δοχεία πρέπει να αραιωθούν, αυξάνοντας την περιοχή τροφοδοσίας τους σε 2 cm, και κόβουμε τους αδύναμους βλαστούς σε ένα δοχείο, αφήνοντας ένα δυνατότερο.
Οι καλλιέργειες τοποθετούνται σε θερμοκήπιο πριν από τη βλάστηση
Μετά την αφαίρεση της μεμβράνης, τα φυτά μεταφέρονται σε ένα φωτεινό, αλλά πιο δροσερό μέρος - η μείωση της θερμοκρασίας στους + 10-12 ° C θα βοηθήσει στην αποφυγή τεντώματος και αραίωσης των βλαστών. Μια εβδομάδα αργότερα, τα φυτά μεταφέρονται και πάλι σε ένα ζεστό δωμάτιο (+ 20-22 ° C) και στη φάση των 2-3 αληθινών φύλλων από το κοινό κουτί βυθίζονται σε ξεχωριστά δοχεία.
Από ένα κοινό κουτί, το λάχανο στη φάση 2 των πραγματικών φύλλων μεταμοσχεύεται σε ξεχωριστά κύτταρα
Είναι απαραίτητο να βρέχετε τακτικά τα φυτά και να τα ταΐζετε τρεις φορές κατά τη διάρκεια της περιόδου δενδρυλλίων. Τα συμπληρώματα θρεπτικών ουσιών εφαρμόζονται στη ρίζα ή κατά τον ψεκασμό στην πρώτη φάση των φύλλων, μία εβδομάδα μετά την πρώτη σίτιση και πριν από τη μεταφύτευση στον κήπο. Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, τα φυτά αρχίζουν να σκληραίνουν, αυξάνοντας σταδιακά το χρόνο που αφιερώθηκε πρώτα στη βεράντα και στη συνέχεια κάτω από τον ανοιχτό ουρανό. Τα σκληρά φυτά δεν ριζώνουν καλά και μπορούν να πεθάνουν ακόμη και με ένα ελαφρύ κρύο.
Βίντεο: Σπορόφυτα κουνουπιδιού - οι λεπτές αποχρώσεις της διαδικασίας
Ημερομηνίες φύτευσης δενδρυλλίων
Όταν δημιουργείται παρατεταμένη θερμότητα έξω, μπορείτε να μεταμοσχεύσετε τα φυτά σε μόνιμο μέρος. Στις νότιες περιοχές, όπου το έδαφος θερμαίνεται καλά στις αρχές της άνοιξης, τα φυτά μπορούν να φυτευτούν στα μέσα Απριλίου, στις κεντρικές και βόρειες περιοχές - μία ή δύο εβδομάδες αργότερα. Η περίοδος δενδρυλλίων των πρώιμων ωριμαστικών ποικιλιών λήγει σε 35-40 ημέρες και από τις 25 Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου φυτεύονται φυτά. Στη συνέχεια, από τις 15 Μαΐου σε έναν νέο τόπο κατοικίας, τα φυτά του λάχανου μεσαίας σεζόν κινούνται. Η μεταμόσχευση μπορεί να πραγματοποιηθεί έως τα μέσα Ιουνίου. Οι μεταγενέστερες ποικιλίες ωρίμανσης μεταμοσχεύονται στο κρεβάτι του κήπου 30–35 ημέρες μετά τη σπορά, στα τέλη Ιουνίου - μέσα Ιουλίου.
Τα σπορόφυτα του κουνουπιδιού μεταμοσχεύονται στο έδαφος σε ηλικία 30-40 ημερών
Το σχέδιο φύτευσης κουνουπιδιού στο έδαφος
Τα κρεβάτια λάχανου πρέπει να τοποθετούνται σε καλά φωτισμένο χώρο. Ακόμη και μια μικρή σκίαση μπορεί να οδηγήσει σε αργή ανάπτυξη των φυτών, αργό φύλλωμα και το κεφάλι δεν θα δέσει καθόλου.
Την παραμονή της φύτευσης, τα φυτά είναι καλά ενυδατωμένα. Η φύτευση πραγματοποιείται νωρίς το πρωί ή το βράδυ, απαραιτήτως σκιάζοντας τα νεαρά φυτά στην αρχή με τη βοήθεια μη υφασμένου υλικού. Φρεάτια φτιάχνονται στο κρεβάτι και 15 g υπερφωσφορικού άλατος ή μια χούφτα τέφρας προστίθενται σε κάθε ένα, αναμιγνύονται με γη και υγραίνονται με 500 ml νερού.
Ένα δενδρύλλιο λάχανου, μαζί με ένα κομμάτι γης, κατεβάζεται σε μια προετοιμασμένη τρύπα
Το φυτό απομακρύνεται από ένα δοχείο με ένα χώμα, κατεβάζεται σε μια τρύπα, πασπαλίζεται και συμπιέζεται. Το βέλτιστο σχήμα φύτευσης για πρώιμες ποικιλίες που σχηματίζουν όχι πολύ μεγάλα κεφάλια είναι 40x50 cm. Για μεσαίες και όψιμες ποικιλίες, απαιτείται μια πιο αραιή φύτευση - 50x70 cm. Υπό αυτές τις συνθήκες, τα φυτά λαμβάνουν την απαιτούμενη ποσότητα φωτός, υγρασίας και διατροφής και σχηματίζουν μεγάλες κεφαλές.
Κατά τη φύτευση στο έδαφος, υπάρχει αρκετός χώρος ανάμεσα στα φυτά - μόνο στην περίπτωση αυτή θα σχηματιστούν μεγάλα κεφάλια
Βίντεο: φύτευση κουνουπιδιών στο έδαφος
Γειτονιά με άλλους πολιτισμούς
Το κουνουπίδι ταιριάζει καλά με πολλές καλλιέργειες στον ίδιο κήπο. Μπορείτε να φυτέψετε καρότα, φασόλια, φασόλια, τεύτλα, αγγούρια, κρεμμύδια, σπανάκι, μαρούλι δίπλα του. Η κοινή φύτευση με άλλα φυτά όχι μόνο έχει ευεργετική επίδραση στη γεύση, αλλά βοηθά επίσης στην αντοχή σε πολλά παράσιτα. Ο άνηθος, φυτευμένος στο διάδρομο, βελτιώνει τη γεύση του λάχανου και προστατεύει από την προσβολή από αφίδες. Ένας εξαιρετικός συνεργάτης λάχανο σέλινου, αποκτώντας ένα επιπλέον άρωμα και απομακρύνοντας από τα κρεβάτια των πεταλούδων τα λευκά. Συμπυκνώνοντας τη φύτευση λάχανου με κρεμμύδια, μπορείτε να απαλλαγείτε από τη μύγα του λάχανου. Έχει καλή επίδραση στο λάχανο και στο γρασίδι αγγούρι, τρομάζοντας τα σαλιγκάρια με σκληρά τριχωτά φύλλα. Για το λάχανο, η εγγύτητα του μαρουλιού είναι επίσης ευνοϊκή, η οποία την προστατεύει από τα σταυρόψυλλα.
Η κοινή φύτευση όχι μόνο βελτιώνει τη γεύση των λαχανικών, αλλά και προστατεύει από τα παράσιτα
Οι καλύτεροι γείτονες για το κουνουπίδι είναι αρωματικά βότανα. Φασκόμηλο, θυμάρι, υσόπας, μέντα, χαμομήλι, με την έντονη μυρωδιά τους, απομακρύνουν τα επιβλαβή έντομα από το λαχανικό που βάζει τις προνύμφες σε φύλλα λάχανου.
Ένα φυτικό έμπλαστρο μπορεί να είναι μια πραγματική διακόσμηση του κήπου
Το έμπλαστρο λάχανου μπορεί επίσης να τοποθετηθεί ανάμεσα σε ψηλά φυτά, συμπεριλαμβανομένων κοντά σε οπωροφόρα δέντρα, αλλά σχεδιάστε τη φύτευση έτσι ώστε να μην σκιάζει το κουνουπίδι. Πρέπει να δέχεται πολύ φως, διαφορετικά τα κεφάλια της θα είναι μη γραφικά και μικρά. Αλλά η κοινή καλλιέργειά της με ντομάτες, φράουλες και σταφύλια είναι ανεπιθύμητη. Επιλέγοντας το σωστό μέρος και τους γείτονες στον κήπο, μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή κουνουπιδιού.
Οι σωστοί γείτονες στον κήπο για το κουνουπίδι θα σας επιτρέψουν να καλλιεργήσετε υγιή φυτά που σχηματίζουν μεγάλα κεφάλια
Κριτικές
Αρχικά καλλιεργώ φυτά λουλουδιών και μπρόκολο και μετά τα φυτεύω στο έδαφος. Δεν κάνω κάτι ιδιαίτερο με αυτό, το νερό και το ταΐζω περιοδικά.Το φυτεύω, το νερό αμέσως με ένα αδύναμο διάλυμα μαγγανίου και μετά μετά από μια εβδομάδα με ουρία. Αγόρασα επίσης λιπάσματα ειδικά για το λάχανο Agricola και τα έτρωγα δύο φορές καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Φύτεψα έγχρωμο "Movir 74" και μπρόκολο "Tonus" ... Αυτές οι ποικιλίες έμειναν με σπόρους από πέρυσι, και τις αγόρασα επίσης - Coquette, Snowball 123, Snowflake ... τώρα αυτό είναι αρκετό, θα υπάρξουν περισσότερα. Φυτεύω λίγο, μόνο 25-30 φυτά το καθένα.
Όλη η επιτυχία στην καλλιέργεια c / k βασίζεται στις «τρεις φάλαινες». Καλός οργανικός επίδεσμος, ουδέτερο χώμα (κοντά σε αυτό) και εισαγωγή (υποχρεωτική) λιπασμάτων μικροθρεπτικών βορίου-μολυβδαινίου. Την πρώτη φορά κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων και μετά μετά τη ριζοβολία. Πριν δέσετε ένα κεφάλι λουλουδιού, ένα λουλούδι πρέπει να συγκεντρώσει μια ισχυρή ροζέτα από φύλλα ... Επομένως, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι είναι ο ηγέτης στην απομάκρυνση των θρεπτικών ουσιών από τα λαχανικά, ακόμη και ξεπερνά το λάχανο σε αυτό το θέμα και πρέπει να τρέφεται ανάλογα. Μεγάλωσα τα φυτά στη χώρα. Η σπορά σπόρων σε ένα μίνι-θερμοκήπιο κάτω από τόξα ήταν 7.04. Στη συνέχεια, στη φάση των 1-2 φύλλων, πρέπει να κάνω μια βαρετή διαδικασία - μαζεύοντας όλα τα φυτά σε φλιτζάνια 0,5 λίτρων. Και μετά από αυτό, τα φυτά στέκονται σε κουτιά σε ένα σταθερό θερμοκήπιο, στην περίπτωσή μου ένα σταφύλι. Υπάρχει ακόμα αρκετό φως και μέτρια δροσερό αυτή τη στιγμή. Προετοιμάζω το έδαφος το φθινόπωρο με βάση την αγορασμένη τύρφη και το χούμο 2-3 ετών, με την προσθήκη (το φθινόπωρο) δολομίτη. Το ποσοστό επιβίωσης κατά τη διάρκεια της συλλογής είναι εξαιρετικό και το λάχανο κάνει ούτε καν παρατηρήσετε τη φύτευση σε μόνιμη κατοικία (μετρήστε τη μεταφορά από φλιτζάνια) στο στάδιο των 5-6 φύλλων. Μετά τη ρίζα σε μόνιμη κατοικία, προσθέτω στάχτες στα κρεβάτια (με χαλάρωση) και πριν δέσω, προσθέτω μια πολύπλοκη μακροεντολή με μικρο (για λάχανο) στα κρεβάτια. Το βόριο και το μολυβδαίνιο είναι απαραίτητα μεταξύ των μικροϋπολογιστών Όταν κόβετε το κεφάλι, εάν το κούτσουρο δεν έχει κενά στο κόψιμο, τότε το βόριο ήταν μέτρια. Διαφορετικά, το κεφάλι δεν θα είναι δεμένο ούτε θα είναι άσχημο και θα ανθίσει γρήγορα. Με ανεπάρκεια μολυβδαινίου, τα νεαρά φύλλα είναι λεπτά και μακριά, όπως ουρές, και θα υπάρξουν επίσης προβλήματα με το δέσιμο.
... αγαπάμε πολύ το χρώμα. Και εδώ, συμβουλεύω όλους να φυτέψουν. Από τα πρώτα, το Snow F1 και το Vinson F1 είναι καλό, καλό για την κατάψυξη του Frost. Και φέτος θέλω να δοκιμάσω το υβριδικό Yarik F1, δεν χρειάζεται θερμική επεξεργασία, μπορείτε να το φάτε ωμό. Τα ολλανδικά υβρίδια είναι καλά, υπάρχει μια αρκετά μεγάλη επιλογή. Και μαγειρεύουμε αυτό το λάχανο απλά - το τηγανίζουμε μόνο σε φυτικό λάδι ή με ένα αυγό. Πολύ νόστιμο!
Φυτεύω το Malimba εδώ και πολλά χρόνια, Fremont. Σίγουρα πραγματοποιώ 2 σάλτσες με διάλυμα, περιέχει βόριο και μολυβδαίνιο. Φυτεύω σέλινο κοντά από μια μύγα λάχανου και όταν φυτεύω φυτά, πασπαλίζω το έδαφος γύρω από το φυτό με γη ή μια πρωτοβουλία. Το λάχανο μεγαλώνει άθικτο και έχει μεγάλα κεφάλια.
Προσπάθησα να μεγαλώσω το κουνουπίδι για αρκετά χρόνια. Σπορόφυτα φυτεύτηκαν στον κήπο στις αρχές Μαΐου, καλύφθηκαν με πλαστικά μπουκάλια 5 λίτρων. Όταν ο καιρός το επέτρεπε, τα έβγαλα. Οι ποικιλίες φυτεύτηκαν νωρίς, δεν θυμάμαι το όνομα. Όταν άρχισαν να σχηματίζονται τα κεφάλια, έσπασα τα πάνω φύλλα για να τα κρύψω από τον ήλιο. Όμως το ίδιο, τα κεφάλια αποδείχθηκαν χαλαρά και το χρώμα του γκρι-πράσινου. Γενικά, από τα 15 φυτά που φυτεύτηκαν, μόνο 2-3 τεμάχια μεγάλωσαν, τα υπόλοιπα ήταν αχρησιμοποίητα.
Σπέρνω στις αρχές Ιουνίου έως τα επόμενα με μεταμόσχευση σε μόνιμη κατοικία. Συχνά φυτεύω το καλλιεργημένο λάχανο στην αρχή των κορυφογραμμών της πατάτας, ακριβώς τη στιγμή της φύτευσης δεν υπάρχει αρκετός χώρος και μετά τη συγκομιδή των πατατών, το λάχανο είναι μεγάλο.
Σπέρνω όλα τα λάχανα χωρίς να μουλιάσω τους σπόρους στα μέσα Απριλίου σε ένα θερμοκήπιο. Ξεφυτρώνουν όμορφα. Όταν μεγαλώνουν, τα μεταμοσχεύω στα κρεβάτια. Το μόνο πρόβλημα: Το καλύπτω με lutrasil στην αρχή, γιατί Έχω έναν σταυρόμυλο ψύλλο στον ιστότοπό μου.
... υπάρχουν πολλές αναφορές ότι δεν είναι δυνατόν να αναπτυχθεί κουνουπίδι, μπρόκολο. Από τη δική μου εμπειρία, σας συμβουλεύω να προσέχετε τα ακόλουθα κατά την ανάπτυξή τους. Μπορεί να "αποβάλλει" εντελώς το κουνουπίδι κατά φθίνουσα επιρροή: 1. Ισχυρή ανεπάρκεια στο έδαφος τέτοιων ιχνοστοιχείων όπως το βόριο και το μολυβδαίνιο. 2. Πλήρης "ρηχή" όσον αφορά τη διαθεσιμότητα βασικών (N-P-K) θρεπτικών συστατικών στο έδαφος. 3. Ισχυρά σκιασμένο μέρος ή παρατεταμένος ξηρός και ζεστός (πάνω από +25) καιρός κατά τη φάση δέσμευσης κεφαλής Όλες οι άλλες αιτίες, συμπεριλαμβανομένων των ασθενειών και των παρασίτων, μπορούν μόνο να μειώσουν την απόδοση, αν και σε ορισμένες περιπτώσεις πολύ σημαντικά. Συνήθως ο λόγος αποτυχίας στο πρώτο στοιχείο, και ειδικά λόγω του βορίου. Η ανεπάρκεια βορίου παρατηρείται συχνότερα σε ανθρακικά ή βαλτώδη εδάφη, σε όξινα εδάφη εκδηλώνεται κυρίως μετά από ασβέστη και σε ξηρό καιρό. Και το κουνουπίδι είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο στην ανεπάρκεια του (όπως τα τεύτλα και η ντομάτα). Σε αυτήν την περίπτωση, δεν σχηματίζεται, και αν το κάνει, σκουραίνει και αποκτά καφέ χρώμα. Ο μίσχος στο πάνω μέρος κοντά στο κεφάλι γίνεται κοίλος. Τα φύλλα παραμορφώνονται, ειδικά στις άκρες, χάνοντας το πράσινο χρώμα τους. Με ανεπάρκεια μολυβδαινίου, τα φύλλα είναι αργή, άσχημη καμπύλη, στενή (όπως "ουρές"), η χλώρωση εμφανίζεται μεταξύ των φλεβών.
Το κουνουπίδι είναι πιο απαιτητικό από τα είδη λευκού λάχανου όσον αφορά τη διατροφή, την υγρασία του εδάφους και τον αέρα. Ωστόσο, με την επιφύλαξη γεωργικών τεχνικών, χρησιμοποιώντας ποικιλίες σε ζώνες και λαμβάνοντας υπόψη τον χρόνο ωρίμανσης, είναι πολύ πιθανό να αποκτήσετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή ενός λεπτού και πολύ θρεπτικού λαχανικού στο δικό σας προσωπικό οικόπεδο.
