Η ποικιλία μήλου Melba μπορεί να χαρακτηριστεί μοναδική. Η μακρά ιστορία δεν επηρέασε καθόλου τη δημοτικότητά της. Αντίθετα, το ενδιαφέρον αυξάνεται μόνο. Οι Καναδοί κτηνοτρόφοι πρέπει να ευχαριστήσουν για αυτό το θαύμα: μέσω των προσπαθειών τους εμφανίστηκαν ασυνήθιστα νόστιμα και αρωματικά μήλα, τόσο αγαπητά από τους καταναλωτές και τους κηπουρούς από σχεδόν ολόκληρο τον κόσμο.
Περιεχόμενο
Ιστορία της ποικιλίας μήλου Melba
Σε σχεδόν οποιονδήποτε κήπο στη Ρωσία, μπορείτε να βρείτε την ποικιλία μήλου Melba. Αυτή η κουλτούρα έχει καλλιεργηθεί για περισσότερα από δώδεκα χρόνια, και το ενδιαφέρον για αυτό δεν εξασθενεί. Ποιο είναι το μυστικό μιας τέτοιας δημοτικότητας;
Η ιστορία της ποικιλίας ξεκίνησε το 1898 στον Καναδά. Στον κεντρικό πειραματικό σταθμό στην Οτάβα, εμφανίστηκε ένα σπορόφυτο με δωρεάν επικονίαση του μήλου Macintosh, το οποίο έλαβε μια εξαιρετική αξιολόγηση στο σπίτι. Λόγω της υψηλής γεύσης και των εξαιρετικών χαρακτηριστικών του, η Melba βρέθηκε σύντομα στους κήπους της Ευρώπης και στη συνέχεια στη Ρωσία, όπου έδειξε επίσης εξαιρετικά αποτελέσματα. Για τις θετικές του ιδιότητες το 1947, το δέντρο μηλιάς Melba συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας και τοποθετήθηκε σε ζώνες σχεδόν σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας:
- Κεντρικός;
- Βορειοδυτικά;
- Volgo-Vyatsky;
- Κεντρική Μαύρη Γη;
- Βόρειος Καυκάσιος;
- Μέση Βόλγα;
- Νίζνεβολζσκι;
- Δυτική Σιβηρία;
- Ανατολική Σιβηρία.
Η ποικιλία πήρε το όνομά της προς τιμήν της αυστραλιανής τραγουδίστριας της όπερας Nelly Melba. Στη βιβλιογραφία, βρίσκεται συχνά η ορθογραφία της ποικιλίας ως Melba. Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι η μηλιά έχει ένα ακόμη όνομα, ωστόσο, δεν είναι τόσο δημοφιλές - Azure.
Το δέντρο μηλιάς Melba καλλιεργείται σε πολλές περιοχές της Ρωσίας
Ποικιλίες
Η Melba δεν είναι μόνο ένα εξαιρετικό παράδειγμα γεύσης. Είναι επίσης ένα εξαιρετικό υλικό για τη δημιουργία νέων ποικιλιών της ποικιλίας - με τη συμμετοχή της, γεννήθηκαν περισσότερες από 20 ποικιλίες. Οι κτηνοτρόφοι της Ρωσίας, του Καναδά και των ΗΠΑ έδειξαν στον κηπουρικό κόσμο τέτοιες ποικιλίες και κλώνους της Melba:
- Πρώιμο κόκκινο
- Αγαπημένοι;
- Prima;
- Είδος ιστιοφόρου;
- Η κόρη της Μέλμπα;
- Melba Red.
Η Melba γέννησε πολλές νέες ποικιλίες μήλων, συμπεριλαμβανομένων των Early Aloe και Prima
Πώς μοιάζει το δέντρο μηλιάς και τα φρούτα Melba;
Το δέντρο Melba είναι μεσαίου μεγέθους - ένα ενήλικο δέντρο μηλιάς φτάνει τα 3 μέτρα ύψος. Υπάρχουν επίσης ποικιλίες σε ένα νάνο ρίζα με ύψος μόλις 1,8-2 μ. Το διασκορπισμένο και ανυψωμένο στέμμα έχει ένα πλατύ σχήμα και μεσαίο φύλλωμα. Το χρώμα του φλοιού είναι σκούρο - πορτοκαλί-καφέ. Η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από ένα μεικτό τύπο καρποφορίας, αλλά στην ενηλικίωση, η καλλιέργεια σχηματίζεται κυρίως σε ανιλίδια (αυτά είναι βραχείες (έως 3 cm) βλαστοί με υποανάπτυκτες πλευρικούς οφθαλμούς, που μεγαλώνουν με την ηλικία, διακλαδίζονται και σχηματίζουν μπουμπούκια φρούτων σε τα άκρα).
Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας είναι το γεγονός ότι, πριν από την είσοδο στην περίοδο της καρποφορίας, ένα νεαρό μηλιά μοιάζει μάλλον με ένα στήλο: ο κορμός είναι ίσιος και παχύς, οι βλαστοί πιέζονται ελαφρώς πάνω του και τεντώνονται προς τα πάνω. Η διάδοση της κορώνας εμφανίζεται μόνο με την πάροδο του χρόνου.
Στα πρώτα χρόνια της ζωής, η Melba μοιάζει πολύ με τον τύπο στήλης της μηλιάς
Το φύλλωμα είναι ανοιχτό πράσινο, μερικές φορές το κύριο χρώμα αραιώνει την κιτρινωπή απόχρωση. Το σχήμα του φύλλου είναι ωοειδές, με κρητική άκρη και ελαφριά κάμψη. Στα ετήσια φυτά, οι άκρες των φύλλων κρεμώνται. Σε ενήλικες μηλιές, τα φύλλα που αναπτύσσονται σε δυνατούς βλαστούς, όπως ήταν, διογκώνονται προς τα πάνω, γίνονται κυρτά.
Το σχήμα των ανοιχτό πράσινο φύλλων της μηλιάς Melba είναι ωοειδές, με κρητική άκρη και ελαφριά στροφή
Οι μπουμπούκια ανθέων, έτοιμοι να ανοίξουν, είναι ροζ και λευκοί με μοβ απόχρωση. Τα λουλούδια είναι μεγάλα, με στρογγυλά ανοιχτό ροζ πέταλα, τα οποία είναι πολύ σφιχτά, σχεδόν αλληλεπικαλυπτόμενα, το ένα δίπλα στο άλλο. Η άνθιση Melba γεμίζει τον αέρα με ένα υπέροχο άρωμα.
Οι στρογγυλοί κωνικοί καρποί κανονικού σχήματος είναι μεσαίου μεγέθους. Το συνηθισμένο βάρος ενός μήλου είναι 120-140 g, μερικές φορές 300 g. Η επιφάνεια είναι λεία ή ελαφρώς ραβδωτή. Το δέρμα, αν και πυκνό, αλλά όχι χονδροειδές, είναι λιπαρό στην αφή λόγω μιας κηρώδους λευκής-γκρι άνθισης. Το κύριο χρώμα είναι λευκό-πράσινο, σε ώριμα φρούτα είναι πρασινωπό-κίτρινο. Ένα υπερβολικά έντονο κόκκινο ριγέ ρουζ μπορεί να πάρει μισό μήλο. Τα σημεία κάτω από το δέρμα είναι πολυάριθμα, μικρά ή μεσαία σε μέγεθος, λευκό, καλά διακριτό. Οι σπόροι είναι επιμήκη, μεγάλα, καφέ.
Κάτω από το λαμπερό δέρμα είναι σχεδόν χιονάτη πολτός, τρυφερή και ζουμερή. Έχει υπέροχη γλυκόξινη γεύση με νότες καραμέλας. Σε γενικές γραμμές, η Melba θεωρείται το πρότυπο της γεύσης μήλου. Το άρωμα του καρπού είναι λαμπερό, καραμέλα. Οι δοκιμαστές εκτιμούν πολύ τη γεύση της ποικιλίας - από 4,4 έως 5 βαθμούς.
Τα φρούτα Melba έχουν χιονισμένο χυμό πολτό και υπέροχο άρωμα καραμέλας.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
- Το Melba είναι μια ποικιλία μεσαίας πρώιμης ωριμότητας: με την κατάλληλη φροντίδα, οι μηλιές που εμβολιάζονται σε ρίζες νάνων αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς ήδη από 3-4 χρόνια δέντρα σε έντονα ρίζα - για 4-5 χρόνια.
- η απόδοση της μηλιάς είναι πολύ υψηλή. Στους ιδιωτικούς κήπους, ένα ώριμο δέντρο φέρει 50 έως σχεδόν 90 κιλά φρούτων. Στις βιομηχανικές φυτείες, η απόδοση είναι 90-160 c / ha. Αλλά η Μάλμπα έχει μια ιδιαιτερότητα. Τα νεαρά δέντρα μηλιάς μπορούν να αποφέρουν καρπούς άφθονα και σταθερά έως 8-10 ετών, αλλά σε ένα ενήλικο δέντρο εντοπίζεται η συχνότητα της καρποφορίας - μία φορά κάθε δύο έως τρία χρόνια.
- η συγκομιδή ωριμάζει στα τέλη του καλοκαιριού, ξεκινώντας από το δεύτερο μισό του Αυγούστου. Ωστόσο, ο ψυχρότερος καιρός μπορεί να παρατείνει τη διαδικασία ωρίμανσης έως τα μέσα Σεπτεμβρίου.
- Τα υπερβολικά φρούτα είναι επιρρεπή στην αποβολή, γι 'αυτό συνιστάται να τα μαζέψετε λίγες μέρες πριν να είναι πλήρως ώριμα. Σε αυτήν τη μορφή, τα μήλα μπορούν να αποθηκευτούν για 1 ή 2 μήνες.
- Ένα άλλο πλεονέκτημα της Melba είναι η εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς των φρούτων. Είναι αυτό το χαρακτηριστικό και η εξαιρετική εμφάνιση των μήλων που προσελκύει όσους ασχολούνται με την καλλιέργεια φρούτων προς πώληση.
- η μηλιά είναι σχετικά ανθεκτική στον παγετό, έχει πάνω από το μέσο όρο ανθεκτικότητα του χειμώνα. Αλλά σε περιοχές με σκληρό κλίμα, ο φλοιός του κορμού και τα κλαδιά ενδέχεται να υποφέρουν από ρωγμές παγετού (αυτές είναι ρωγμές που εμφανίζονται κατά μήκος των ινών ή σε ολόκληρο τον κορμό του δέντρου σε σοβαρούς παγετούς). Ως εκ τούτου, στη Σιβηρία, ένα δέντρο μηλιάς σχηματίζεται σε μια μπαγιάτικη (υφέρπουσα) μορφή, η οποία βοηθά στην απόκρυψη του δέντρου κάτω από οποιοδήποτε υλικό κάλυψης.
- Σημειώνεται κακή αντοχή στην ψώρα. Σε χρόνια που τα καλοκαίρια είναι κρύα και βροχερά, η Melba μπορεί να επηρεαστεί σοβαρά από αυτήν την ασθένεια.
- για να αυξήσει τις αποδόσεις και να βελτιώσει την ποιότητα των φρούτων, οι επικονιαστές πρέπει να φυτευτούν σε ένα ζευγάρι με τη Melba. Παλαιές και αποδεδειγμένες ποικιλίες - Antonovka και Borovinka - αντιμετωπίζουν τέλεια αυτό το έργο.
- τα ώριμα μήλα είναι ευέλικτα στη χρήση. Τα φρέσκα φρούτα θα ενισχύσουν την υγεία και θα απολαύσουν τη γεύση.Και επίσης τα μήλα Melba είναι υπέροχα για συντήρηση. Παχιά μαρμελάδα, αρωματική μαρμελάδα, γλυκός χυμός και κομπόστα - όλα αυτά τα παρασκευάσματα περιέχουν φυτικές ίνες, βιταμίνες και άλλες χρήσιμες ουσίες, οι οποίες, εάν επεξεργαστούν σωστά, μπορούν να διατηρηθούν ακόμη και σε μεταποιημένο προϊόν.
Βίντεο: Μηλιά Melba
Όροι προσγείωσης
Προκειμένου ένα δενδρύλλιο να ριζώσει σε ένα νέο μέρος, πρέπει να γνωρίζετε τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής σας. Σε τελική ανάλυση, μόνο εγκαίρως και σύμφωνα με τους κανόνες, ένα φυτεμένο δέντρο μπορεί να ευχαριστήσει με την ταχεία ανάπτυξή του.
Ημερομηνίες προσγείωσης
Δεδομένου ότι η Melba μπορεί να καλλιεργηθεί σε σχεδόν οποιαδήποτε περιοχή της απέραντης χώρας μας, επομένως, οι ημερομηνίες φύτευσης σε διαφορετικά μέρη της δεν συμπίπτουν.
Για ζεστές περιοχές και περιοχές με εύκρατο κλίμα, η φθινοπωρινή φύτευση είναι κατάλληλη. Είναι καλό γιατί ένας ευνοϊκός συνδυασμός μαλακού φθινοπώρου και βροχοπτώσεων θα βοηθήσει το φυτά να αποκτήσει γρήγορα απορροφητικές ρίζες.
Τα νεαρά μηλιές φυτεύονται ενεργά από τα μέσα Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου, όταν ξεκινά η πτώση των φύλλων, υποδηλώνοντας ότι η μηλιά βυθίζεται σε αδρανή περίοδο.
Στην Κριμαία, είναι επίσης κατάλληλη η προσγείωση αργότερα, καθώς ο καιρός είναι καλός. Οι κύριοι παράγοντες της φθινοπωρινής φύτευσης:
- το δενδρύλλιο θα πρέπει να σταματήσει την αναπτυξιακή δραστηριότητα των βλαστών, επομένως, όλη η δύναμη του φυτού θα δοθεί στη διαδικασία ανάπτυξης των ριζών.
- για να είναι επιτυχής η διαδικασία ριζοβολίας, η θερμοκρασία του εδάφους δεν πρέπει να πέφτει κάτω από +4 ° С.
- η φύτευση γίνεται καλύτερα το δεύτερο μισό της ημέρας, αυτό θα σας επιτρέψει να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο σε ζεστό έδαφος.
Προκειμένου ένα νεαρό δέντρο μηλιάς να ριζώσει πριν από τον κρύο καιρό σε τέτοιες συνθήκες, χρειάζεται λίγο χρόνο - 2-3 εβδομάδες.
Η εαρινή φύτευση στην κεντρική Ρωσία πραγματοποιείται από τα τέλη Μαρτίου έως τις αρχές Απριλίου. Το κύριο πράγμα είναι να φυτέψετε τη μηλιά σε μια εποχή που τα μπουμπούκια του δεν έχουν ακόμη αρχίσει να ανθίζουν, διαφορετικά η διαδικασία ριζοβολίας μπορεί να είναι παρατεταμένη.
Στη Σιβηρία, αντιθέτως, δεν χρειάζεται να βιαστείτε. Συνήθως, σε μέρη με σκληρό κλίμα, η φύτευση πραγματοποιείται στις αρχές Μαΐου, όταν η πιθανή απειλή των παγετών επιστροφής της άνοιξης θα χαθεί.
Λίγοι γνωρίζουν, αλλά η Μάλμπα μπορεί να φυτευτεί το καλοκαίρι. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αγοράσετε φυτά με κλειστό ριζικό σύστημα.
Εάν το δενδρύλλιο έχει κλειστό ριζικό σύστημα, μπορεί να φυτευτεί ακόμη και το καλοκαίρι
Επιλογή τοποθεσίας, κατάλληλο έδαφος
Προκειμένου τα μήλα να είναι άριστης ποιότητας - κατακόκκινα και γλυκά, το δέντρο πρέπει να φυτεύεται μόνο σε καλά φωτισμένους χώρους. Ο ιστότοπος πρέπει να προστατεύεται από ρεύματα και διαπεραστικούς χειμερινούς ανέμους, ειδικά σε ψυχρές περιοχές, καθώς, παρόλο που η Melba έχει πάνω από το μέσο όρο χειμερινή ανθεκτικότητα, ο κορμός και τα κλαδιά του μπορούν να σπάσουν σε σοβαρούς παγετούς με άνεμο.
Ωστόσο, δεν αξίζει να στερήσετε τη μηλιά από τον απαραίτητο εύκολο αερισμό της κορώνας, κάτι που μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη μυκητιασικής λοίμωξης.
Σε περιοχές όπου το κλίμα είναι σκληρό και απρόβλεπτο, το Melba μπορεί να φυτευτεί κοντά στη νότια ή νοτιοανατολική πλευρά ενός σπιτιού ή ενός κτηρίου αγροκτημάτων. Όταν θερμαίνεται από τις ακτίνες του ήλιου, η πέτρινη επιφάνεια θα εκπέμπει θερμότητα στο φυτό και το έδαφος.
Για την προστασία της μηλιάς από τον άνεμο το χειμώνα, μπορεί να φυτευτεί κοντά σε κτίρια
Η Μέλμπα είναι ανεπιτήδευτη, αλλά προτιμά ακόμα τις εύφορες εκτάσεις. Ελαφροί και χαλαροί άργιλοι, γόνιμα χερνοζέμ, σκούρα εδάφη κάστανου, πλούσια σε χούμο, είναι ιδανικά για φύτευση και περαιτέρω ανάπτυξη.
Ένας από τους παράγοντες για την επιτυχή καλλιέργεια του Melba είναι η χαμηλή εμφάνιση υπόγειων υδάτων - όχι περισσότερο από 1,5 m από την επιφάνεια του εδάφους. Σε πλημμυρισμένες και υγρότοπους για φύτευση δενδρυλλίων, κατασκευάζονται τεχνητά ύψη (έως 50 cm) και αυλακώσεις κλάδων, οι οποίες βοηθούν στην γρήγορη αποστράγγιση της προβληματικής περιοχής.
Σε πλημμυρισμένες περιοχές, η μηλιά φυτεύεται σε τεχνητό λόφο
Επιλογή δενδρυλλίων
Στη σωστή επιλογή εξαρτάται η μελλοντική μοίρα της μηλιάς: δεν θα έχει νόημα από ένα αδύναμο και άρρωστο φυτικό υλικό. Επομένως, προσεγγίστε την επιλογή ενός δενδρυλλίου υπεύθυνα και δώστε προσοχή στα ακόλουθα:
- η ηλικία του δενδρυλλίου είναι 1-2 έτη.Αυτή η ηλικιακή κατηγορία έχει τα καλύτερα ποσοστά επιβίωσης.
- ο κορμός είναι παχύς, ακόμη και χωρίς σημάδια βλάβης.
- το ριζικό σύστημα έχει αναπτυχθεί, με αρκετές κύριες ρίζες καλυμμένες με πλέγμα απορροφητικών ριζών.
- η παρουσία εμβολιασμού θα σας πει ότι πρόκειται για εμβολιασμένο φυτό, όχι για άγριο.
Εάν αγοράσετε ένα δενδρύλλιο την άνοιξη, τότε μην είστε πολύ τεμπέλης για να ελέγξετε αν το ξύλο είναι ζωντανό. Για να το κάνετε αυτό, κάντε μια μικρή τομή στον κορμό. Εάν το ξύλο από κάτω είναι πράσινο, τότε όλα είναι σωστά. Ένα καφέ χρώμα δείχνει ένα πρόβλημα - πιθανότατα, το δενδρύλλιο δεν επέζησε το χειμώνα.
Για να μην κάνετε λάθος με την επιλογή (επειδή η ποικιλία είναι πολύ δημοφιλής, οι αδίστακτοι πωλητές μπορούν να πουλήσουν ένα άλλο με το πρόσχημα της Melba) και να αγοράσουν ένα ζωνών και υγιές σπορόφυτο μηλιάς Melba, επικοινωνήστε μόνο με αξιόπιστους πωλητές ή ειδικά κέντρα κηπουρικής.
Για να αποτρέψετε έναν απρόσεκτο πωλητή από σύγχυση ποικιλιών, αγοράστε φυτά σε κηπευτικά κέντρα
Προετοιμασία τοποθεσίας
Προετοιμάστε τον ιστότοπο εκ των προτέρων. Συχνά συμβαίνει ότι, εάν δεν υπάρχει ένα επιπλέον ελεύθερο κομμάτι γης στη θέση ενός παλιού δέντρου ή ενός θάμνου, σχεδιάζουμε να φυτέψουμε ένα νέο δέντρο. Αλλά ο προηγούμενος κάτοικος είχε ήδη εξαντλήσει το έδαφος, πήρε όλα τα θρεπτικά συστατικά από αυτό. Επομένως, πριν φυτέψετε μια μηλιά, προετοιμάστε το έδαφος, αυξήστε το επίπεδο γονιμότητάς του και δώστε του λίγο ξεκούραση. Για να το κάνετε αυτό, κάντε τα εξής:
- Ένα χρόνο πριν από τη φύτευση, ελευθερώστε την προβλεπόμενη περιοχή από τα υπολείμματα προηγούμενης βλάστησης, πέτρες, πολυετείς ρίζες.
- Απλώστε τα ακόλουθα λιπάσματα ομοιόμορφα στην επιφάνεια του εδάφους, τα οποία στη συνέχεια θα πέσουν στο έδαφος κατά τη βαθιά εκσκαφή. Τιμή για 1 m²:
- 10-20 kg σάπιας κοπριάς ή λιπάσματος.
- 15 g λιπασμάτων που περιέχουν άζωτο ·
- 25 g υπερφωσφορικού.
Χρειάζεται λίγος χρόνος και σωστή επεξεργασία για την αποκατάσταση του εξαντλημένου εδάφους.
- Εάν εκτελέσετε τέτοια προετοιμασία το φθινόπωρο, τότε μην σπάσετε τα κομμάτια της γης, θα βοηθήσουν να κρατήσετε το χιόνι κάλυμμα στην περιοχή και μέχρι την άνοιξη θα αποσυντεθούν.
- Μπορείτε να σπείρετε τον ιστότοπο με siderates και να τα σκάψετε το φθινόπωρο. Η οργανική ύλη θα βοηθήσει το έδαφος να αποκτήσει μια πορώδη δομή και να αναπληρώσει τα αποθέματα θρεπτικών ουσιών.
Το Siderata εμπλουτίζει το έδαφος με θρεπτικά συστατικά
Εάν το χώμα σας είναι όξινο, προσέξτε να θέσετε τους δείκτες σε ουδέτερο. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε χνουδωτό ασβέστη ή αλεύρι δολομίτη (έως 500 g ανά 1 m²) στα λιπάσματα για σκάψιμο.
Φροντίστε επίσης το λάκκο προσγείωσης εκ των προτέρων. Για μια φθινοπωρινή φύτευση, σκάψτε και γεμίστε την τρύπα με μείγμα θρεπτικών συστατικών τουλάχιστον ένα μήνα νωρίτερα. Προετοιμαστείτε για τη διαδικασία της άνοιξης το φθινόπωρο. Η διαδικασία έχει ως εξής:
- Σκάψτε μια τρύπα βάθους 70-80 εκ. Εάν το έδαφος δεν είχε καλλιεργηθεί πριν από τη φύτευση ή εάν το έδαφος στην περιοχή είναι πυκνό, άργιλο, αυξήστε το βάθος σε 1 μ.
Σε βαριά εδάφη, το βάθος του λάκκου κάτω από τη μηλιά πρέπει να γίνει 1 m
- Αφήστε το επάνω εύφορο στρώμα στην άκρη. Διασπορά το χώμα που υψώνεται από τα βάθη στον κήπο.
- Προσθέστε θρεπτικά συστατικά στο κατατεθειμένο χώμα: 1-2 κουβάδες σάπιου χούμου (προσθέστε 3-4 κουβάδες σε μια περιοχή που δεν έχει υποστεί αγωγή). 50-80 g οποιουδήποτε λιπάσματος ποτάσας. από 100 έως 200 g υπερφωσφορικού.
Οποιοδήποτε οργανικό λίπασμα μπορεί να προστεθεί στο λάκκο για τη φύτευση ενός σποροφύτου μηλιάς
- Οδηγήστε ένα ποντάρισμα στο κάτω μέρος της τρύπας, το οποίο θα χρησιμεύσει ως στήριγμα για το δενδρύλλιο.
- Ανακατέψτε τα λιπάσματα με το χώμα και ρίξτε στο λάκκο. Εάν δεν υπάρχει αρκετό χώμα για να γεμίσει το αυλάκι στο χείλος, προσθέστε χώμα στον κήπο.
- Για να βοηθήσετε το έδαφος να κατακαθίσει και τα θρεπτικά συστατικά να διαλυθούν, ρίξτε 2 κουβάδες νερού στο λάκκο.
Βίντεο: πώς να προετοιμάσετε σωστά ένα κάθισμα για μια μηλιά
Σχέδιο και σειρά προσγείωσης
Για να αποτρέψετε την ανάπτυξη της μηλιάς σε πυκνή σκιά, ακολουθήστε δύο σχήματα:
- μια αποδεδειγμένη επιλογή είναι ένα συμπαγές σχήμα - 6/3 m.
- χρησιμοποιώντας ένα μοτίβο 7/7 m, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαχωριστικά γραμμών για την καλλιέργεια λαχανικών προτού η Melba γίνει πολύ μεγάλη.
Σε εύθετο χρόνο, έχοντας αγοράσει ένα δενδρύλλιο μηλιάς Melba, προχωρήστε στη φύτευση. Είναι καλύτερα να το ξοδέψετε μαζί.Η διαδικασία αποτελείται από τα ακόλουθα βήματα:
- Αφαιρέστε μέρος του εδάφους από την προετοιμασμένη οπή, σχηματίστε το υπόλοιπο στο κάτω μέρος με τη μορφή διαφάνειας.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στο κέντρο, ισιώστε τις ρίζες - θα πρέπει να βρίσκονται ελεύθερα, χωρίς στροφές και στροφές.
Στο κάτω μέρος του λάκκου, πρέπει να σχηματίσετε μια διαφάνεια στην οποία θα εγκαταστήσετε ένα δενδρύλλιο μηλιάς με ισιωμένες ρίζες
- Ενώ ένας κηπουρός κρατά το σπορόφυτο στη θέση του, ο δεύτερος, χρησιμοποιώντας ένα φτυάρι, γεμίζει την τρύπα και τις ρίζες αφαιρώντας το μείγμα εδάφους.
- Όταν η τρύπα είναι γεμάτη, σφίξτε το χώμα και δέστε το δενδρύλλιο σε ένα στήριγμα.
Όταν η τρύπα γύρω από το σπορόφυτο μηλιάς γεμίζει με γη, πρέπει να σφίξετε την επιφάνεια
- Σε ένα σωστά φυτευμένο φυτό, το κολάρο ρίζας πρέπει να είναι 5-7 cm υψηλότερο από το επίπεδο φύτευσης.
- Σχηματίστε έναν κύκλο ποτίσματος γύρω από το δενδρύλλιο σε απόσταση 40-50 cm από τον κορμό και ρίξτε 2 κουβάδες νερού σε αυτό.
- Όταν απορροφηθεί η υγρασία, καλύψτε τον κύκλο με τύρφη ή ξηρό γρασίδι.
Φροντίστε να φυτέψετε επικονιαστικές ποικιλίες δίπλα στο σπορόφυτο της Melba, οι οποίες συζητήθηκαν στην ενότητα "Χαρακτηριστικά ποικιλίας", καθώς, αν και αυτή η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη, η συγκομιδή χωρίς επικονιαστές θα είναι χειρότερη.
Χαρακτηριστικά ανάπτυξης και φροντίδας
Προκειμένου το μήλο Melba να απολαμβάνει νόστιμα φρούτα, το δέντρο χρειάζεται κατάλληλη φροντίδα. Ωστόσο, η ανάπτυξη ενός νεαρού δέντρου και η φροντίδα ενός ενήλικα είναι πολύ διαφορετική.
Πώς να ποτίσετε
Ο ενήλικος Melba δεν ανέχεται την υπερβολική υγρασία, άρα το νερό σπάνια, αλλά άφθονα, έτσι ώστε το νερό να διαποτίζει το έδαφος σε βάθος 40-50 cm. Στις συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας, το πότισμα πραγματοποιείται συνήθως μία φορά το μήνα, ρίχνοντας 60-70 λίτρα νερού κάτω από ένα δέντρο.
Για να αποτρέψετε τη ροή του νερού από τον κύκλο άρδευσης, τοποθετήστε τα σύνορά του με χωμάτινα προφυλακτήρα
Σε αμμώδη εδάφη, το πότισμα γίνεται συχνότερα και πιο άφθονα, σε πήλινα εδάφη, αντίθετα, η ποσότητα του νερού μειώνεται ελαφρώς. Εάν ο χειμώνας ήταν πλούσιος σε χιόνι, τότε στις αρχές της άνοιξης μπορείτε να το κάνετε χωρίς πότισμα, καθώς το έδαφος είναι επαρκώς κορεσμένο με αποψυγμένη υγρασία. Και αν το ελατήριο είναι ζεστό και στεγνό, τότε το πότισμα είναι απαραίτητο. Μην χάσετε την απαραίτητη ενυδάτωση μετά την ανθοφορία και τη στιγμή του σχηματισμού φρούτων.
Τα δενδρύλλια ποτίζονται λίγο διαφορετικά:
- ένα νεαρό φυτό χρειάζεται υγρασία για επιτυχή ριζοβολία. Εάν η φύτευση πραγματοποιήθηκε το φθινόπωρο, ρίξτε μια ματιά στον καιρό. Συνήθως, η φθινοπωρινή βροχόπτωση αρκεί για να σταματήσει επιπλέον υγρασία. Αλλά αν ο καιρός είναι ξηρός, τότε 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση, ποτίστε ξανά το δενδρύλλιο.
Εάν το φθινόπωρο είναι ξηρό, τότε ποτίστε το δενδρύλλιο 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση
- εάν η φύτευση ήταν την άνοιξη, τότε το πότισμα πραγματοποιείται εβδομαδιαίως, ρίχνοντας 1-2 κουβάδες νερού κάτω από το δενδρύλλιο. Η επιτυχής ριζοβολία, η οποία θα συνοδεύεται από ενεργή ανάπτυξη βλαστών, θα σας πει ότι η συχνότητα ποτίσματος μπορεί να μειωθεί στο μισό.
Βοηθητικές υποδείξεις:
- Προσπαθήστε να ποτίζετε τα φυτά μόνο με ζεστό νερό. Για να το κάνετε αυτό, δεν χρειάζεται να το θερμάνετε ειδικά, αφήστε τους κάδους στον ήλιο για μερικές ώρες.
- Το πότισμα ενός ώριμου δέντρου απαιτεί πολλή υγρασία. Εάν ρίξετε όλο το νερό με μία κίνηση, τότε δημιουργείται ένα πραγματικό βάλτο στην επιφάνεια του εδάφους. Επομένως, διαιρέστε μια εφαρμογή υγρασίας σε 2 δόσεις - πρωί και βράδυ.
- την επόμενη ημέρα του ποτίσματος, χαλαρώστε ελαφρά στον κύκλο του κορμού. Με το σπάσιμο του εδάφους, αποκαθιστάτε τον αερισμό του εδάφους.
- εάν η πρόγνωση του καιρού υπόσχεται άμεση ψύξη και η βροχόπτωση δεν έχει πέσει ακόμα, είναι απαραίτητο να ποτίσετε πριν από το χειμώνα με περισσότερο νερό (50-100 λίτρα ανά δέντρο).
- ο κύκλος ποτίσματος αυξάνεται με την ηλικία. Είναι ίσο με την περίμετρο της κορώνας.
Ποια λιπάσματα προτιμά το δέντρο μηλιάς Melba;
Η Melba ανταποκρίνεται απίστευτα στην οργανική ύλη, η οποία δεν μπορεί παρά να ευχαριστήσει τους λάτρεις της φυσικής γεωργίας, αλλά τα ορυκτά λιπάσματα εξακολουθούν να είναι απαραίτητα.
Εάν τα θρεπτικά συστατικά εισήχθησαν κατά τη φύτευση, τότε αρχίζουν να τροφοδοτούν τη μηλιά μόνο από το δεύτερο έτος ανάπτυξης. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, απαιτούνται 3 επιπλέον σάλτσες:
- την άνοιξη, ενώ η μηλιά δεν έχει ανθίσει, διασκορπίζετε ομοιόμορφα 1-2 κουβάδες χούμους, 1 ποτήρι ξύλινη τέφρα και 2 κουταλιές της σούπας υπερφωσφορικό στον κύκλο κοντά στον κορμό.Στη συνέχεια σκάψτε προσεκτικά το χώμα.
- το καλοκαίρι, προτιμήστε το φυσικό ντύσιμο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα από 1/10 mullein ή 1/20 κοπριά κοτόπουλου. Μην ξεχάσετε το πράσινο λίπασμα, το οποίο είναι εύκολο να φτιάξετε από τσουκνίδα:
- το θρυμματισμένο φυτό τοποθετείται σε δοχείο και χύνεται με νερό - για 1 μέρος της πρώτης ύλης, 2 μέρη του υγρού.
- έκλεισε με καπάκι και αφέθηκε σε ανοιχτό μέρος για 3-4 ημέρες.
- μετά το φιλτράρισμα. Για 1 δέντρο θα χρειαστείτε 1 κουβά με οποιαδήποτε από τις αναφερόμενες λύσεις.
- το φθινόπωρο, αφού η συγκομιδή ολοκληρωθεί πλήρως, ήρθε η ώρα να προετοιμάσετε τη μηλιά για την έναρξη του χειμώνα. Για να ωριμάσει το ξύλο πριν έρθει ο κρύος καιρός, χρησιμοποιήστε λιπάσματα ποτάσας (50-70 g ανά δέντρο) και κομπόστ.
Το πράσινο λίπασμα παρασκευάζεται καλύτερα από τσουκνίδα
Κλάδεμα
Το κλάδεμα είναι ένα άλλο σημαντικό βήμα στην περιποίηση. Το δενδρύλλιο πρέπει υποχρεωτικά να υποβληθεί σε διαδικασία σχηματισμού κορώνας, η οποία συνήθως έχει ένα αραιό επίπεδο.
Το στέμμα ενός δενδρυλλίου μηλιάς, συμπεριλαμβανομένων των ποικιλιών Melba, έχει συνήθως ένα αραιό επίπεδο
Αυτή η διαδικασία διαρκεί συνήθως περίπου 4-5 χρόνια. Ο σχηματισμός πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης, πριν από την έναρξη της ροής του χυμού, έτσι:
- Την άνοιξη, στέφεται ένα ετήσιο δέντρο (κόβεται ο κεντρικός βλαστός) σε ύψος 80 cm.
- Το στέλεχος σχηματίζεται σε απόσταση 50 cm από την επιφάνεια του εδάφους, γι 'αυτό πρέπει να αφαιρέσετε όλους τους βλαστούς σε αυτήν την περιοχή. Από τα υπόλοιπα μπουμπούκια, θα αναπτυχθούν βλαστοί, οι οποίοι το επόμενο έτος θα χρησιμεύσουν ως βάση για την τοποθέτηση μιας βαθμίδας.
- Κατά το δεύτερο έτος, επιλέγονται 3 αναπτυγμένοι βλαστοί που δεν αναπτύσσονται από γειτονικά μπουμπούκια. Συντομεύστε τα στο ίδιο επίπεδο (περίπου 1/3). Αυτή θα είναι η πρώτη βαθμίδα. Ο κεντρικός αγωγός κόβεται έτσι ώστε να υψώνεται 15-20 cm πάνω από τα κλαδιά της πρώτης βαθμίδας. Οι υπόλοιποι βλαστοί κόβονται σε δακτύλιο.
- Την τρίτη άνοιξη, σχηματίζεται μια δεύτερη βαθμίδα με παρόμοιο τρόπο, στην οποία απομένουν έως και 2 κλαδιά, αυξάνοντας 50 cm υψηλότερα από τα πρώτα σκελετικά.
- Στην αρχή της επόμενης σεζόν, τοποθετείται ένα άλλο στρώμα.
Ο σχηματισμός της σωστής κορώνας μιας μηλιάς διαρκεί περισσότερο από ένα χρόνο
Όπως ήδη αναφέρθηκε, σε ψυχρές περιοχές, προτιμάται το υφέρπουσα μορφή του στεφάνου της μηλιάς Melba. Επιτρέπει όχι μόνο την προστασία του δέντρου από ισχυρούς ανέμους, αλλά και την κάλυψή του σε περίπτωση σοβαρών παγετών.
Όταν ολοκληρωθεί ο σχηματισμός, είναι η σειρά των ακόλουθων τύπων κλάδεμα, οι οποίοι έχουν διαφορετικούς σκοπούς και όρους:
- αραίωση - βοηθά στην απομάκρυνση της κορώνας από καμπύλες που έχουν αναπτυχθεί κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αδύναμη, αυξάνεται προς τα κάτω ή στην κορώνα των βλαστών. Πραγματοποιείται την άνοιξη, πριν αρχίσουν να ανθίζουν τα μπουμπούκια.
- υγιεινής - πραγματοποιείται όπως απαιτείται εάν τα κλαδιά της μηλιάς έχουν υποστεί βλάβη από ασθένεια. Για την ποικιλία Melba, αυτός ο τύπος κλαδέματος είναι ιδιαίτερα σχετικός λόγω της τάσης απολέπισης: για να αποφευχθεί περαιτέρω μόλυνση, είναι επείγον να αφαιρέσετε και να καταστρέψετε κλαδιά και βλαστούς, τα φύλλα και τα φρούτα στα οποία είναι πολύ μολυσμένα ή έχουν ήδη πεθάνει ;
- αντι-γήρανση - πραγματοποιείται για την τόνωση των ξεθωριάσσεων της ανάπτυξης των βλαστών και της καρποφορίας. Μπορεί να γίνει το φθινόπωρο, έως ότου η θερμοκρασία πέσει κάτω από -5 ° C, ή την άνοιξη, πριν διογκωθούν τα μπουμπούκια.
Βίντεο: πώς να κλαδέψετε ένα παλιό και παραμελημένο δέντρο
Χειμερινή προστασία
Τον Οκτώβριο, πρέπει να προετοιμάσετε τη μηλιά για τη χειμερινή περίοδο:
- Απαιτείται πρώτα ενδελεχής επιθεώρηση.
- Μετά από αυτό, θα πρέπει να κόψετε σπασμένα ή αποξηραμένα κλαδιά, να ξεφλουδίσετε τον παλιό φλοιό.
- Τότε πρέπει να ασπρίσετε τους κορμούς των δέντρων.
Το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να ξεπλυθεί ο κορμός της μηλιάς για προστασία από τα παράσιτα
- Τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, είναι απαραίτητο να πραγματοποιείτε κορυφαία σάλτσα, άρδευση με νερό και θεραπεία από ασθένειες και παράσιτα.
Σε ζεστές περιοχές, αρκεί η μόνωση της ρίζας με ένα παχύ στρώμα στρώματος. Μόνο σε κρύο καιρό, τέτοια προστασία μπορεί να μην είναι αρκετή. Προκειμένου ο φλοιός του κορμού και των σκελετικών κλαδιών να μην υποφέρει από παγετό, μονώστε τη μηλιά με οποιοδήποτε υλικό που επιτρέπει στον αέρα να περάσει. Η χρήση υλικού στεγών ή μεμβράνης σελοφάν μπορεί να οδηγήσει σε σήψη του φλοιού.
Η μόνωση του κορμού και των κύριων κλαδιών θα βοηθήσει τη μηλιά να επιβιώσει από τις μηδενικές θερμοκρασίες
Σε ένα χιονισμένο χειμώνα, μπορείτε να συλλέξετε μια μεγάλη χιονοστιβάδα γύρω από τη μηλιά. Υπάρχει ένα διπλό όφελος από αυτό το φυσικό καταφύγιο. Το χειμώνα, ο κορμός δεν θα παγώσει και την άνοιξη το λιωμένο νερό θα διαποτίσει σωστά τις ρίζες με υγρασία και θα σας σώσει από το πότισμα.
Ασθένειες και παράσιτα, μέτρα ελέγχου και πρόληψη
Το δέντρο μηλιάς Melba δεν αντιστέκεται σχεδόν σε μια από τις πιο συχνές ασθένειες των καρπών της πέτρας - ψώρα. Μερικές φορές ακόμη και η καλή φροντίδα δεν σας σώζει από δυσμενείς καιρικές συνθήκες που μπορούν να προκαλέσουν την εμφάνιση και εξάπλωση της λοίμωξης. Ως εκ τούτου, διεξάγετε προληπτικές εξετάσεις του δέντρου πιο συχνά για να εντοπίσετε εγκαίρως ασθένειες ή παράσιτα και να λάβετε μέτρα για την καταπολέμησή τους. Εκτός από την ψώρα, η Melba μπορεί να υποφέρει από ωίδιο.
Ψώρα
Η ασθένεια αρχικά προσβάλλει το φύλλωμα, εκδηλώνεται σε αυτό με τη μορφή καφέ κηλίδων. Έπειτα έρχεται η σειρά των φρούτων. Η επιφάνειά τους καλύπτεται με σκούρα σημεία, τα οποία αυξάνουν σε μέγεθος, ο προσβεβλημένος ιστός γίνεται σαν φελλός, ρωγμές. Τα μήλα σταματούν να αναπτύσσονται, παραμορφώνονται και δεν μπορούν πλέον να αποθηκευτούν. Ο κρύος και υγρός καιρός συμβάλλει στην εξάπλωση της νόσου. Τα μυκητιακά σπόρια εξαπλώνονται εύκολα από τον άνεμο και τις σταγόνες βροχής.
Η πρόληψη των ασθενειών συνίσταται σε κατάλληλες γεωργικές πρακτικές. Το φθινόπωρο, θα πρέπει να σκάψετε τον κύκλο του κορμού, αφαιρώντας όλα τα πεσμένα φύλλα από την επιφάνειά του. Το αραιωμένο κλάδεμα και το ασβέστιο θα βοηθήσουν στην αύξηση της αντοχής της μηλιάς. Μετρα ελεγχου:
- θεραπεία με 1% υγρό Bordeaux - πραγματοποιείται όταν τα νεφρά βρίσκονται σε φάση πράσινου κώνου.
- ψεκασμός με διάλυμα Skor (2 ml ανά 10 λίτρα νερού) σε ροζ μπουμπούκι.
- επανεπεξεργασία μετά από 2-3 εβδομάδες με αλλαγή του φαρμάκου σε Ciben ή Kaptan (50 g ανά 10 l νερού).
Η ψώρα είναι μια από τις πιο επικίνδυνες ασθένειες που καθιστά τα φρούτα ακατάλληλα για αποθήκευση.
Ωίδιο
Στα βλαστάρια και τα φύλλα, μια λευκή επίστρωση που μοιάζει με αλεύρι εμφανίζεται σχεδόν ταυτόχρονα. Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, το φύλλο παραμορφώνεται, η επιφάνειά του σκληραίνει και στεγνώνει. Ο μύκητας μπορεί επίσης να προσβάλει λουλούδια και ωοθήκες. Μια παραμελημένη ασθένεια μειώνει την αντοχή στον παγετό της μηλιάς. Τις περισσότερες φορές, ένα ξέσπασμα της νόσου προκαλείται από πολύ υψηλή θερμοκρασία αέρα. Προκειμένου να αποφευχθεί η ανάπτυξη ωιδίου, είναι απαραίτητο να ελεγχθεί το πότισμα, να αποφευχθεί η ξήρανση και η υπερχείλιση του εδάφους, να μην παρασυρθούν με λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, αλλά να προτιμήσουν τα λιπάσματα φωσφόρου-καλίου - αυξάνονται την αντίσταση της μηλιάς. Εάν ένα δέντρο επηρεάζεται από την ασθένεια, λάβετε τα ακόλουθα μέτρα:
- επεξεργαστείτε τη μηλιά τρεις φορές με διάλυμα κολλοειδούς θείου - 2% στο στάδιο της εκκόλαψης, 1% μετά την ανθοφορία και 15-20 ημέρες μετά τη δεύτερη θεραπεία.
- αντί για κολλοειδές θείο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υγρό Bordeaux.
Το ωίδιο μειώνει την αντοχή στον παγετό της μηλιάς
Σκώρος της Apple
Από τα παράσιτα για τη μηλιά, οι κάμπιες του σκώρου της apple είναι επικίνδυνες. Αφού αναδυθούν από το κουκούλι, αρχίζουν να τρέφονται με τον πολτό του νεαρού φυλλώματος, δαγκώνοντας τους οφθαλμούς. Αυτό οδηγεί σε απώλεια πράσινης μάζας και επιβράδυνση της φωτοσύνθεσης. Ως αποτέλεσμα, η μηλιά υστερεί στην ανάπτυξη και το χειμώνα αφήνει απροετοίμαστη, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά το επίπεδο της χειμερινής ανθεκτικότητας. Η πρόληψη ξεκινά το φθινόπωρο με το σκάψιμο του κορμού και την απομάκρυνση του παλιού αποφλοιωμένου φλοιού από τη μηλιά. Την άνοιξη, τοποθετούνται παγίδες φερομόνης για να πιάσουν σκώρους. Μετρα ελεγχου:
- Παρασκευάσματα που περιέχουν παραφίνη (για παράδειγμα, Dimilin) χρησιμοποιούνται για την καταστροφή της ωοτοκίας.
- οι κάμπιες πολεμούνται με τη βοήθεια της λύσης Actellik ή Inta-Vir.
Οι κάμπιες του σκώρου μήλου καταστρέφουν το μεγαλύτερο μέρος της μάζας των φύλλων της μηλιάς
Κριτικές Apple Melba
Θεωρώ ότι η Melba είναι ένα από τα πιο νόστιμα, αν όχι τα πιο νόστιμα, καλοκαιρινά μήλα που ξέρω. Γνώρισα πολλούς από τους κλώνους της. Επέλεξα ένα πολύ καλό από έναν από τους φίλους μου - έναν μεγάλο, νόστιμο, αρωματικό και όχι πολύ ευαίσθητο κλώνο αυτής της ποικιλίας και το φύτεψα στο 118ο ρίζα. Πιστεύω ότι η Melba πρέπει να βρίσκεται σε κάθε κήπο όπου μόνο μπορεί να μεγαλώσει.
Τα μήλα Lobo και Melba και ο κακός καιρός δεν με νοιάζει - είναι ώριμα και μας ευχαριστούν με τα γλυκά, νόστιμα μήλα τους.
Ο νεαρός Melba (4χρονος) σε μια ηλιόλουστη περιοχή έχει ήδη συγκομιστεί και τα φρούτα τρώγονται. Όμορφα μεγάλα νόστιμα μήλα! Στη δεύτερη τοποθεσία, η μηλιά είναι 12 ετών. Ήταν στη σκιά. Τα μήλα κρέμονται. Κοκκινίστε μόνο στην κορυφή του κεφαλιού. Υπάρχουν ακόμα πολλά πράσινα. Και μικρά. Τρώμε τώρα.
Λοιπόν, η Melba είναι σίγουρα παγωμένη - για να την κόψει και να την εξαπλώσει σαν στανζ - δηλαδή για να την αναζωογονήσει και να την κρύψει κάτω από το χιόνι - θα αρχίσει αμέσως να αποδίδει καρπούς - με το ήδη αναπτυγμένο ριζικό σας σύστημα. Η Melba είναι ένα από τα πιο νόστιμα μηλιές, γι 'αυτό φοριούνται όλοι.
Η καλλιέργεια μιας μηλιάς Melba δεν είναι δύσκολη. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, προσαρμόζεται εύκολα σε διάφορες συνθήκες. Είναι αλήθεια ότι υπάρχουν μερικές αποχρώσεις φροντίδας, η εφαρμογή των οποίων θα βοηθήσει στην παράταση της καρποφορίας και στην αύξηση των αποδόσεων. Λίγη φροντίδα - και ο κήπος σας θα γεμίσει με το υπέροχο άρωμα της ανθισμένης Melba, και στη συνέχεια θα μυρίζει με το μοναδικό άρωμα των φρούτων του.
