Υπάρχουν πολλές ποικιλίες κερασιών. Επιλέγοντας μια κουλτούρα για τον κήπο, οι ερασιτέχνες προσπαθούν να συνδυάσουν στην επιλογή τους τόσο πρακτικά χαρακτηριστικά, όσο και γεύση, και οπτική γοητεία των μούρων. Μπορείτε να βρείτε την τέλεια ποικιλία ξεκινώντας από το χρώμα των φρούτων; Πώς να επιλέξετε το πιο νόστιμο και γόνιμο κεράσι;
Περιεχόμενο
Ποικιλίες μαύρου κερασιού
Ανάλογα με το χρώμα των φρούτων, τα κεράσια χωρίζονται σε morel και amorel. Το Morel (ή griot) είναι ένα γένος μαύρων κερασιών με σκούρα φρούτα και χυμό με έντονα χρώματα.
Η λέξη "morel" μας ήρθε από την ιταλική γλώσσα και σημαίνει σκούρο καφέ χρώμα.
Αυτά τα κεράσια έχουν έντονη γλυκόξινη γεύση. Ώριμα φρούτα σκάσουν εάν δεν συλλεχθούν εγκαίρως. Μπορούν να μαζευτούν εκ των προτέρων και να ωριμάσουν μετά τη συγκομιδή. Από τις μαύρες ποικιλίες, οι πιο κοινές:
- Vladimirskaya;
- Volochaevka;
- Griot Rossoshansky;
- Zhukovskaya;
- Rossosh μαύρο;
- Μαύρο μεγάλο;
- Morel Bryanskaya;
- Κορίτσι σοκολάτας;
- Καταναλωτικά προϊόντα Black;
- Στη μνήμη του Voronchikhina?
- Ανθρακίτης.
Κεράσι Βλαντιμιρσάγια
Η παλαιότερη, ακόμη και η παλαιότερη ποικιλία. Λατρεύεται για την παραδοσιακή του γεύση. Το δέντρο είναι ψηλό, έως 5 μέτρα. Δίνει τις πρώτες συγκομιδές 3 χρόνια μετά τη φύτευση. Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι το Vladimirskaya είναι μια αυτογόνιμη ποικιλία. Αυτό σημαίνει ότι για το σχηματισμό φρούτων στη γειτονιά, πρέπει να φυτέψετε κεράσια που ανθίζουν ταυτόχρονα με το Vladimirskaya. Οι ποικιλίες Turgenevka, Griot Moskovsky, Rastunya, Lyubskaya, Καταναλωτικά προϊόντα Chornaya, Shubinskaya, Lotovaya είναι κατάλληλες για το ρόλο των επικονιαστών. Το Cherry Vladimirskaya είναι προσαρμοσμένο στις συνθήκες πολλών περιοχών:
- Βορειοδυτικά;
- Μέση Βόλγα;
- Κεντρικός;
- Κεντρική Μαύρη Γη;
- Βόλγκο-Βιάτσκι.
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα, αλλά το κρύο είναι καταστροφικό για μπουμπούκια ανθέων, επομένως, στα μέσα Μαΐου, τα δέντρα πρέπει να προστατεύονται από τον παγετό. Τα μούρα συγκομίζονται το δεύτερο μισό του Ιουλίου. Σε ευνοϊκά χρόνια, η απόδοση φτάνει τα 20-25 κιλά ανά δέντρο. Τα ώριμα φρούτα χρωματίζονται βαθύ μαύρο-κόκκινο με γκρι κουκκίδες. Ο πολτός είναι πυκνός, μπορντό, με έντονο άρωμα κερασιάς. Το οστό είναι μικρό, εύκολα αποσπώμενο. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κονσέρβες, μαρμελάδες, λικέρ, αποξηραμένα φρούτα και είναι επίσης κατάλληλα για γρήγορο πάγωμα. Τα μούρα δεν αλλοιώνουν κατά τη μεταφορά και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Με καλή φροντίδα, το δέντρο αποδίδει καρπούς για 15 χρόνια. Όπως πολλές παλαιές ποικιλίες, το Vladimirskaya δεν έχει ανοσία έναντι μυκητιασικών ασθενειών, επομένως, απαιτούνται προληπτικές θεραπείες με μυκητοκτόνα.
Κεράσι Vladimirskaya - μια ποικιλία με πλούσια ιστορία
Griot Rossoshansky
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από καλή αντοχή στον παγετό και υψηλή αντοχή στο χειμώνα. Είναι ανθεκτικό στη σήψη των φρούτων, απαιτεί προστασία από την κοκοκύκωση. Το Griot Rossoshanskiy ταιριάζει με τις συνθήκες των περιοχών του Βόρειου Καυκάσου και της Κάτω Βόλγα. Λόγω της αυτογονιμότητας, η απόδοση της ποικιλίας είναι ετήσια και σταθερή, αυξάνεται κοντά στα κεράσια Rossoshanskaya Black, Vladimirskaya, Zhukovskaya. Τα μούρα είναι έτοιμα για συγκομιδή στα τέλη Ιουνίου.Το δέντρο είναι ψηλό, έως 6 μέτρα και δίνει 16 κιλά φρούτων. Τα κεράσια είναι ελκυστικά, μεσαίου μεγέθους, πολύ ζουμερά, με σκούρο δέρμα και λεπτή σάρκα. Ο καρπός έχει ευχάριστη γλυκόξινη γεύση με έντονη γεύση και άρωμα κερασιού. Η ποικιλία δεν είναι μεταφερόμενη και ως εκ τούτου χρησιμοποιείται συνήθως για επεξεργασία.
Το Griot Rossoshanskiy είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης
Cherry Zhukovskaya
Προσελκύει με υψηλή απόδοση, μακροζωία δέντρου και εξαιρετική γεύση φρούτων. Η ποικιλία χωρίστηκε το 1947 στις περιοχές Κεντρική, Μέση Βόλγα, Κάτω Βόλγα και Κεντρική Μαύρη Γη. Τα φρούτα φαίνονται πολύ ελκυστικά: μεγάλα, έως 7 g, με έντονα χρωματισμένο μαύρο πολτό και εξαιρετική γεύση. Οι εξωτερικές ιδιότητες και η γεύση των κερασιών Zhukovskaya βαθμολογούνται πέντε στα πέντε. Τα φρούτα ωριμάζουν μαζί, τα ώριμα δεν καταρρέουν. Τα δέντρα είναι μεσαίου μεγέθους. Το Zhukovskaya αποδίδει καρπούς από την ηλικία των τεσσάρων ετών και, με τη σωστή φροντίδα, ζει και δίνει μια πλούσια συγκομιδή για 20 χρόνια, περίπου 12 κιλά ανά δέντρο, μπορεί να φτάσει τα 30 κιλά. Στα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας προστίθεται η αντοχή στην κοκκυκωση Τα φρούτα είναι εξαιρετικά μεταφερόμενα. Τα αδύνατα σημεία της ποικιλίας περιλαμβάνουν ανεπαρκή αντοχή στον παγετό των μπουμπουκιών.
Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι πρόκειται για μια αυτο-γόνιμη ποικιλία. Τα κεράσια των ποικιλιών Lyubskaya και Vladimirskaya φυτεύονται ως επικονιαστές για το Zhukovskaya.
Το κεράσι Zhukovskaya έχει εξαιρετική γεύση
Rossoshanskaya Black
Δέντρο ύψους έως 4 μέτρων. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα και ανθεκτική στον παγετό, με χαμηλή ευαισθησία των μπουμπουκιών. Στο Κρατικό Μητρώο από το 1986. Προσαρμοσμένο για τον Βόρειο Καύκασο, την Κάτω Βόλγα και την Κεντρική Μαύρη Γη, αλλά δείχνει τις καλύτερες ποιότητές του ακόμη και στις δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες των Ουραλίων και της Δυτικής Σιβηρίας. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε ηλικία τριών ετών. Μετά από άλλα 3-4 χρόνια, τίθεται σε πλήρη ισχύ και δίνει 15 κιλά ανά δέντρο. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, η απόδοση αυξάνεται έως και 25 κιλά ανά δέντρο. Το Rossoshanskaya Black είναι μια γόνιμη ποικιλία. Με διασταυρούμενη επικονίαση με Zhukovskaya ή Vladimirskaya, η απόδοση αυξάνεται. Το Rossoshanskaya Black ανθίζει αργά και ωριμάζει μέχρι τα τέλη Ιουνίου. Η ωρίμανση των φρούτων είναι φιλική και τα ώριμα μούρα δεν θρυμματίζονται. Τα κεράσια είναι πολύ ελκυστικά: μεγάλα, ελαφρώς ισοπεδωμένα στις πλευρές, με όμορφο σκούρο χρώμα. Ο πολτός του καρπού είναι σαρκώδες, σκούρο κεράσι, με γλυκόξινη ευχάριστη γεύση και μακρά επίγευση. Οι πιο νόστιμες κομπόστες είναι κατασκευασμένες από το Rossoshanskaya Black. Τα φρούτα είναι καλά ανεκτά για μεταφορά μεγάλων αποστάσεων. Αδύνατο σημείο της ποικιλίας: απαιτεί πρόσθετη προστασία από ασθένειες.
Rossoshanskaya Black - μια ποικιλία καθολικής χρήσης
Μαύρο μεγάλο
Αυτή η ποικιλία έχει πολλές εξαιρετικές ιδιότητες, όπως αντοχή στον παγετό, σκληρότητα χειμώνα, υψηλή απόδοση, πρώιμο καρπός. Ταυτόχρονα, τα φρούτα είναι μεγάλα, 6-7 g, εξαιρετικής γεύσης.
Μαύρο μεγάλο - μια παραγωγική ποικιλία, με ζώνη για την περιοχή του Βόρειου Καυκάσου
Σημαντικό: πρόκειται για μια αυτο-στείρα ποικιλία · επικονιαστές όπως οι Rossoshanskaya Black, Turgenevka, Griot Ostgeimsky θα πρέπει σίγουρα να φυτευτούν κοντά. Τα μειονεκτήματα του Large Black περιλαμβάνουν αστάθεια στην ασθένεια. Σε υψηλή υγρασία και χαμηλές θερμοκρασίες, μπορεί να πάσχει από μονολίωση. Απαιτείται προστασία από κοκοκύκωση.
Morel Bryanskaya
Το Morel Bryanskaya έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες που το καθιστούν πολύ δημοφιλές. Η ποικιλία είναι μικρού μεγέθους, επομένως τα κεράσια είναι εύκολο στη φροντίδα και εύκολο στη συλλογή. Η απόδοση είναι υψηλή, καθώς η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα και έχει ανοσία έναντι κοινών ασθενειών. Ανθίζει αργά, επομένως αποφεύγει τους παγετούς τον Μάιο. Ωριμάζει αργά. Ένα άλλο μεγάλο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η αυτογονιμότητα. Τα φρούτα είναι νόστιμα, γλυκά και ξινά, σκούρα κόκκινα, μικρά σε μέγεθος. Ο πολτός είναι ζουμερός, μεσαίας πυκνότητας, έντονο κόκκινο. Ο Morel Bryansk χωρίστηκε για την Κεντρική περιοχή.
Το Morel Bryanskaya είναι μια ιδανική ποικιλία: γόνιμη και γλυκιά
Καταναλωτικά προϊόντα Μαύρο
Η ποικιλία καταναλωτικών αγαθών Black εκτράφηκε από τον ίδιο τον Michurin. Αυτό το κοντό κεράσι προσελκύει με την ασυνήθιστη εμφάνιση φρούτων και την εξαιρετική του γεύση.Ωστόσο, σταδιακά αντικαθίσταται από πιο πολλά υποσχόμενες σύγχρονες ποικιλίες. Αν μιλάμε για τα πλεονεκτήματα, θα πρέπει να ξεκινήσουμε με την πρώιμη ωριμότητα: το Black Consumer Goods δίνει την πρώτη συγκομιδή ένα χρόνο μετά τη φύτευση. Ωριμάζει στις αρχές Ιουλίου. Αυτή είναι μια ποικιλία επιδορπίων. Ο καρπός είναι μαύρος, λαμπερός, σαν λουστραρισμένο, σε σχήμα καρδιάς, ελαφρώς ισοπεδωμένο από τις πλευρές. Ο πολτός είναι τρυφερός, με μια αναζωογονητική ευχάριστη ξινή. Πλούσιος χυμός. Βάρος φρούτων 4,2 γρ. Μούρα σε ένα λεπτό μακρύ μίσχο, που τα προστατεύει από τα πουλιά.
Καταναλωτικά προϊόντα Μαύρο - επιδόρπιο θαμνώδες κεράσι μέσης ωρίμανσης
Καταναλωτικά αγαθά Το Black είναι μια γόνιμη ποικιλία. Για να το επικονιάσετε, θα πρέπει να φυτέψετε διάφορα κεράσια ποικιλιών Zhukovskaya, Lyubskaya, Rastunya ή Vladimirskaya. Επιπλέον, το Consumer Consumer Black δεν ανήκει σε ανθεκτικές στο χειμώνα ποικιλίες, επομένως πρέπει να καταβληθούν προσπάθειες για την προστασία του δέντρου από παγετό το χειμώνα και ξαφνικούς παγετούς τον Μάιο. Η απόδοση είναι μέτρια.
Μνήμη Voronchikhina
Η ποικιλία περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο και συνιστάται για καλλιέργεια στην Κεντρική Μαύρη Γη. Η ανθεκτικότητα του χειμώνα και η αντοχή στον παγετό είναι πολύ καλές. Μεσαίου μεγέθους δέντρο, ύψους έως 4 μ. Ανθίζει πολύ νωρίς. Είναι μια γόνιμη ποικιλία. Ωριμάζει στα τέλη Ιουνίου. Η μέση απόδοση είναι 15 κιλά ανά δέντρο, σε ιδιαίτερα ευνοϊκά χρόνια το δέντρο δίνει έως και 30 κιλά. Τα φρούτα είναι ιδιαίτερα μεγάλα σε μέγεθος και έχουν εκπληκτικό σκούρο μοβ χρώμα. Το κεράσι έχει γλυκιά γεύση, με ελαφριά ξινή. Ο πολτός είναι σχεδόν μαύρος, πυκνός, ο χυμός είναι σκούρο κόκκινο. Αδύνατα σημεία αυτής της ποικιλίας: υγρός διαχωρισμός των φρούτων και συνεπώς χαμηλή δυνατότητα μεταφοράς. Απαιτείται πρόσθετη προστασία κατά της κοκοκύκωσης.
Memory Voronchikhina - γλυκό κεράσι για την περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης
Κορίτσι σοκολάτας
Μια υπέροχη πολλά υποσχόμενη ποικιλία: συνδυάζει συμπαγή, παραγωγικότητα και εξαιρετική ποιότητα φρούτων. Στα πλεονεκτήματα προστέθηκε η ανθεκτικότητα του χειμώνα και η αντοχή στην ξηρασία. Το δέντρο δεν είναι μεγαλύτερο από 2,5 μ. Η μέση απόδοση είναι 11 κιλά. Συγκομιδή από το δεύτερο μισό του Ιουλίου. Τα ώριμα φρούτα της Shokoladnitsa είναι παρόμοια με τα κεράσια, ένα σκούρο μπορντό χρώμα που μετατρέπεται σε πλούσιο μαύρο. Βάρος κερασιού έως 4 g. Η πέτρα διαχωρίζεται εύκολα. Οι ειδήμονες του κερασιού λατρεύουν τη Shokoladnitsa για τα νόστιμα γλυκά και ξινά φρούτα τους με ελαφριά πικρία και γεύση κερασιού. Πρόκειται για μια γόνιμη ποικιλία, αλλά για υψηλότερη απόδοση συνιστάται να φυτέψετε κεράσια κοντά στις ποικιλίες Vladimirskaya, Sklyanka, Turgenevka ή γλυκά κεράσια. Η ποικιλία είναι ζώνη για την Κεντρική περιοχή.
Shokoladnitsa - μια παγκόσμια ποικιλία
Ανθρακίτης
Η ποικιλία Ανθρακίτης περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο και συνιστάται για καλλιέργεια στους κήπους της Κεντρικής Περιφέρειας. Ο ανθρακίτης προσελκύει με έναν υπέροχο συνδυασμό απόδοσης, χαμηλή ανάπτυξη του δέντρου και τη χειμερινή αντοχή του. Επιπλέον, ο ανθρακίτης είναι ανθεκτικός στην ξηρασία. Τα φρούτα είναι σε σχήμα καρδιάς και έχουν ένα όμορφο καφέ δέρμα. Ο πολτός του φρούτου είναι ζουμερός, σκούρο κόκκινο, πολύ ευχάριστο στη γεύση. Τα φρούτα είναι μεταφερόμενα. Ο ανθρακίτης είναι μερικώς αυτο-γόνιμος · για να αυξηθούν οι αποδόσεις, συνιστάται να φυτέψετε δίπλα σε κεράσια των ποικιλιών Lyubskaya, Shubinka ή Griot Moskovsky.
Ανθρακί - μια παραγωγική ποικιλία
Πώς να φυτέψετε μαύρα κεράσια
Σε περιοχές με παγωμένους χειμώνες, τα κεράσια πρέπει να φυτεύονται την άνοιξη. Πρέπει να προσέχετε να αγοράσετε φυτά το φθινόπωρο, προστίθενται αμέσως. Οι τρύπες φύτευσης κερασιών θα πρέπει επίσης να προετοιμαστούν το φθινόπωρο. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι τα κεράσια δεν φυτεύονται μεμονωμένα. Ακόμη και οι γόνιμες ποικιλίες δίνουν μεγαλύτερη απόδοση εάν οι επικονιαστές μεγαλώνουν κοντά, οπότε πρέπει να φυτέψετε 4-5 διαφορετικές ποικιλίες που είναι κατάλληλες για περιόδους ανθοφορίας.
Πώς να επιλέξετε φυτά
Είναι καλύτερα να αγοράσετε υλικό φύτευσης σε φυτώρια ή σε κέντρο κήπων.
Τα νεαρά δενδρύλλια αγοράζονται καλύτερα στα φυτώρια.
Επιλέξτε μόνο ποικιλίες με ζώνες. Για φύτευση, θα πρέπει να επιλέξετε ένα έτος ή δύο χρόνια δενδρύλλιο. Μήκος - 70-80 cm για ένα έτος και 100-110 cm για δύο χρόνια δενδρύλλιο. Ο φλοιός πρέπει να είναι λείος, χωρίς κηλίδες, βλάβες, σημάδια ροής των ούλων. Δεν μπορείτε να αγοράσετε φυτά με γκρι και καφέ φυματίνες. Μπορεί να υπάρχουν παράσιτα.Δώστε προσοχή στην κατάσταση του ριζικού συστήματος: ένα υγιές δέντρο πρέπει να έχει αρκετές ρίζες βρύσης όχι μικρότερο από 30 cm, περιτριγυρισμένο από υγιείς ινώδεις ρίζες.
Πού να φυτέψετε
Το δενδρύλλιο χρειάζεται ανοιχτό χώρο. Δεν μπορείτε να φυτέψετε κεράσια στα πεδινά: ο καταστροφικός κρύος αέρας σταματά εκεί. Σε βαλτώδη, αμμώδη ή όξινα εδάφη, το δέντρο είναι απίθανο να ριζώσει. Η επιτρεπόμενη στάθμη των υπόγειων υδάτων είναι δύο μέτρα, όχι υψηλότερη. Η γειτονιά έχει επίσης σημασία. Είναι καλύτερα να φυτέψετε κεράσια μακριά από άλλα δέντρα. Δεν της αρέσει ιδιαίτερα η εγγύτητα με ένα μήλο, αχλάδι, βατόμουρο, μαύρη σταφίδα.
Μπορείτε να φυτέψετε σε έναν λόφο επιλέγοντας μια φωτισμένη και φυσητή περιοχή... Το σχέδιο φύτευσης κερασιών στην περιοχή εξαρτάται από το μέγεθος των επιλεγμένων ποικιλιών. Βεβαιωθείτε ότι οι ψηλές ποικιλίες δεν σκιάζουν τις μικρότερες. Το Vladimirskaya φυτεύεται σύμφωνα με το σχήμα 4 x 4, δηλαδή 4 μέτρα μεταξύ κερασιών στη σειρά και τουλάχιστον 4 μέτρων μεταξύ σειρών. Οι ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης μπορούν να φυτευτούν σε μοτίβο 2 x 3, δηλαδή 2 m ανάμεσα στα κεράσια στη σειρά και 3 m μεταξύ σειρών. Εάν το έδαφος είναι βαρύ, αργιλώδες, προετοιμάστε μια τρύπα βάθους 80 cm και διαμέτρου έως και ενός μέτρου. Εάν η γη είναι εύφορη, μαύρη γη, τότε αρκεί μια μικρή τρύπα: βάθος μισού μέτρου και διάμετρο 60 cm.
Τα κεράσια αγαπούν τις υπερυψωμένες, καλά φωτισμένες και άθλιες περιοχές
Πώς να φυτέψετε σωστά ένα δενδρύλλιο
Για την κανονική ανάπτυξη των κερασιών, είναι απαραίτητο να επιλέξετε τον κατάλληλο χρόνο φύτευσης. Πρέπει να φυτέψετε στις αρχές της άνοιξης, έως ότου ανοίξουν τα μπουμπούκια. Τα φυτά αφαιρούνται από την τάφρο, εξετάζονται και οι κατεστραμμένες ρίζες κόβονται. Τοποθετήστε το δέντρο για 6-10 ώρες σε νερό με το Kornevin. Τότε πρέπει να συμπεριφέρεστε έτσι:
- Οδηγήστε ένα μανίκι ενάμισι μέτρου στη μέση της τρύπας.
- Στο κάτω μέρος, ανακατέψτε εξίσου χώμα και χούμο, προσθέστε ένα κουτάκι μισού λίτρου τέφρας.
- Κάντε ένα μικρό χωμάτινο ανάχωμα.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο πάνω του, ισιώνοντας απαλά τις ρίζες. Είναι σημαντικό οι ρίζες να μην κάμπτονται προς τα πάνω. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο έτσι ώστε το κολάρο ρίζας να υψώνεται 5-7 cm πάνω από το έδαφος.
- Καλύψτε τις ρίζες με ένα στρώμα εύφορου εδάφους.
- Νερό. Το μισό κουβά με νερό θα είναι αρκετό.
- Δέστε το κεράσι στο μανταλάκι με νήμα.
- Γεμίστε την τρύπα στην κορυφή με εύφορο έδαφος.
- Στερεώστε απαλά το χώμα γύρω από τον κορμό.
- Κάντε μια τρύπα στο έδαφος γύρω από το κεράσι.
- Ποτίστε καλά το σπορόφυτο.
- Καλύψτε το χώμα γύρω από το δενδρύλλιο με χούμο ή κομπόστ πάχους 7-10 cm.
Περιποίηση μαύρου κερασιού
Υπάρχει ένα τέτοιο μοτίβο: όσο πιο νόστιμα είναι τα φρούτα, τόσο περισσότερη φροντίδα χρειάζεται το κεράσι. Η βασική φροντίδα για τα μαύρα κεράσια είναι η ίδια με όλα τα φρούτα:
- πότισμα;
- χαλάρωση του εδάφους?
- λίπασμα;
- προστασία από ασθένειες και παράσιτα ·
- κλάδεμα.
Τα πρώτα 4 χρόνια κεράσια χρειάζονται ιδιαίτερη προσοχή, γιατί αυτή τη στιγμή το ριζικό σύστημα σχηματίζεται και το στέμμα μεγαλώνει. Το έδαφος γύρω από το δέντρο πρέπει να είναι πάντα χαλαρό. Τα ζιζάνια δεν πρέπει να επιτρέπονται εδώ. Είναι σημαντικό το ριζικό κολάρο να είναι πάντα ανοιχτό.
Όταν μεγαλώνει το κεράσι, μπορείτε να φυτέψετε μπιζέλια ή λευκό τριφύλλι γύρω από αυτό. Εμπλουτίζουν το έδαφος με το απαραίτητο άζωτο.
Κλάδεμα
Εάν το κεράσι δεν κοπεί, το στέμμα του παχύνει, τα φρούτα γίνονται μικρότερα, γεγονός που επηρεάζει τη συγκομιδή. Το σωστό κλάδεμα θα βοηθήσει στην πρόληψη ασθενειών, στην αναζωογόνηση του δέντρου και στην αύξηση των αποδόσεων. Αλλά αυτή δεν είναι μια εύκολη και υπεύθυνη επιχείρηση που απαιτεί βαθιά γνώση. Βασικοί κανόνες κλαδέματος:
- Το κλάδεμα πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης, ένα μήνα πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών.
- Το κλάδεμα δεν γίνεται με κλαδέματα, αλλά με κοφτερό μαχαίρι στον κήπο.
- Πρώτα απ 'όλα, κόβονται τα κλαδιά που αναπτύσσονται μέσα στο στέμμα και σκιάζουν άλλα κλαδιά.
Βίντεο: πώς να κλαδεύετε τα κεράσια
Πότισμα
Τα κεράσια είναι αρκετά ανθεκτικά στην ξηρασία, αλλά το πότισμα είναι ζωτικής σημασίας για τα κεράσια κατά τη διάρκεια ορισμένων περιόδων. Τα κεράσια ποτίζονται άφθονα (τουλάχιστον 4 κουβάδες ανά ενήλικο δέντρο):
- κατά το σχηματισμό ωοθηκών (περίπου στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου).
- όταν τοποθετούνται τα μπουμπούκια της επόμενης ανθοφορίας (στα μέσα Ιουλίου).
- πριν από την έναρξη του κρύου καιρού (στις αρχές Οκτωβρίου, για την προετοιμασία των κερασιών για το χειμώνα).
Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι από την υπερβολική υγρασία τα φρούτα κερασιάς επιδεινώνονται. Μην ποτίζετε τα κεράσια σας πολύ συχνά. Και είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι το νερό δεν πέφτει στο κολάρο της ρίζας.
Λίπασμα επιφάνειας
Τα κεράσια αρχίζουν να τρέφονται όταν μπαίνουν καρποφόρα. Με τα λιπάσματα, είναι σημαντικό να τηρηθεί το μέτρο, καθώς τα κεράσια με υπερβολική τροφή ανέχονται τους χειμερινούς παγετούς χειρότερα. Τα ορυκτά λιπάσματα χορηγούνται σε ώριμα δέντρα σε ένα χρόνο. Μία φορά κάθε 3 χρόνια το φθινόπωρο, όταν σκάβουμε, εισάγονται 20 κιλά κομπόστ ή κοπριά. Και πολλές φορές το χρόνο, εισάγονται και άλλα επιχρίσματα ρίζας.
Πίνακας: επιδέσμους ρίζας για μαύρα κεράσια
| Κορυφαία ώρα ντύσιμο | Κορυφαία σύνθεση επιδέσμου (για 1 δέντρο) |
| Αφού λιώσει το χιόνι | Τέφρα φυλλοβόλων δέντρων - 200-300 g για σκάψιμο ενός κύκλου κορμού |
| Πριν την ανθοφορία | Μισός κάδος έγχυσης μουλεϊν (1 κουβά με μουλάρι για 5 κουβάδες νερό + 1 λίτρο τέφρας. Αφήστε το να παρασκευάζεται για μια εβδομάδα). |
| Κατά την περίοδο πλήρωσης και ωρίμανσης των μούρων | |
| Μετά τη συγκομιδή | Οστεάλευρο - 200-300 g. Τέφρα φυλλοβόλων δέντρων - 200-300 g. |
| Κατά το σκάψιμο το φθινόπωρο |
Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Εάν αποφασίσετε να φυτέψετε κεράσια, να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι θα χρειαστεί πολλή προσπάθεια για την πρόληψη και τον έλεγχο των ασθενειών. Οι πιο συνηθισμένες είναι η μονολίωση και η κοκοκύκωση. Ακόμα κι αν έχετε επιλέξει ανθεκτικές στις ασθένειες ποικιλίες, είναι απαραίτητο να κάνετε προληπτικό ψεκασμό με μυκητοκτόνα. Η πρώτη θεραπεία γίνεται με διάλυμα 3% υγρού Bordeaux σε νεαρά φύλλα. Όταν τα λουλούδια πέσουν, το κεράσι ψεκάζεται με την προετοιμασία Ταχύτητα. Και πάλι, το υγρό Bordeaux ψεκάζεται μετά τη συγκομιδή.
Τα παράσιτα φέρνουν πολλά προβλήματα: αφίδες, υφάσματα, πριονίδια και σκώρους. Για την καταπολέμησή τους, πρέπει να σκάβετε κύκλους δέντρων δύο φορές το χρόνο και να τους κρατάτε απαλλαγμένους από ζιζάνια. Την άνοιξη, πριν από τη ροή του χυμού, συνιστάται η επεξεργασία των κορμών με Aktellik ή Nitrafen.
Για να προστατεύσετε το φλοιό από τρωκτικά το χειμώνα, μπορείτε να τυλίξετε τραπέζια κερασιών με καπνό σε διάφορα στρώματα. Μερικοί κηπουροί καλύπτουν το δέντρο με κλαδιά ερυθρελάτης ή αρκεύθου.
Βίντεο: πώς να φροντίζετε τα κεράσια
Κριτικές
Για παράδειγμα, μου αρέσει πολύ μια ποικιλία κερασιών όπως η Volochaevka, λόγω του γεγονότος ότι έχει αρκετά μεγάλα κεράσια, πολτό πολτού και είναι ανθεκτική το χειμώνα.
Τα καταναλωτικά αγαθά θεωρούνται πολύ νόστιμα, αλλά δεν θα βρείτε τα φυτά, εκτός από παλιούς κήπους ...
Η σοκολάτα είναι ένα κεράσι, και υπάρχει επίσης το «αίμα» των κερασιών. Μια καλή ποικιλία, αν όχι, για ευαισθησία στην κοκοκύκωση και τη μονολίωση. Αλλά αυτή είναι η μάστιγα σχεδόν όλων των ποικιλιών. Το Shokoladnitsa είναι αυτο-γόνιμο, αλλά είναι ακόμα καλύτερο εάν φυτέψετε έναν επικονιαστή - οποιαδήποτε ταυτόχρονη ανθοφορία.
Αλλά, φυσικά, το Vladimirskaya είναι η πιο νόστιμη ποικιλία κερασιών. Τώρα είναι γεμάτο μούρα, ήδη σκούρο κόκκινο, σχεδόν μαύρο. Και την Κυριακή, υπήρχε δυνατός άνεμος και αναστάτωσαν τα κεράσια. Αρκετά μούρα έπεσαν, διάλεξα τέτοια μούρα - ήταν σαν ζάχαρη και πολύ ζουμερά. Βαθμολογία γευσιγνωσίας φρούτων - 5 σε βιβλία αναφοράς!
Τα μαύρα κεράσια είναι όμορφα, νόστιμα και γόνιμα. Επιλέξτε ποικιλίες που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στην περιοχή σας και θυμηθείτε τους κανόνες για τη φροντίδα αυτών των ομορφιών. Καλές συγκομιδές σε εσάς!
