Grøntsager

Mange, både begyndere og erfarne tomatavlere, forveksler sorterne med småfrugtede tomater: cocktail, kirsebær og solbær (vild). Dette er grundlæggende forkert - når alt kommer til alt udover forskellige små størrelser, varierer disse sorter også i internt indhold.

Disse to sorter af grøntsager ligner hinanden. Forskellene er kun i vægt (for de første 120 gram, for de anden 100) og størrelse (13 mod 11). Ellers har de lignende egenskaber: de er klumpede, brunlige, der er ingen bitter smag, de bærer frugt perfekt hele sæsonen og kan vokse både i et drivhus og i det fri.

Kål betragtes som dronningen af ​​grøntsagshaver. Dette er sandt, fordi du ikke kan undvære det. Den indeholder en masse proteiner, kulhydrater, vitaminer, mineraler. Det er helende og nærende i enhver form - gæret, stuvet, ost. Hver husmor har altid kål i køleskabet.

Hvidkål er en af ​​de traditionelle grøntsagstyper i Rusland. Dens sorter er meget forskellige, hvilket tiltrækker de fleste gartnere. Ofte er valget af en bestemt sort ikke en let opgave, fordi ikke alle kan dyrke rigtig god hvidkål.