يعلم الجميع أن عنب الثعلب عبارة عن توت شائك ، وغالبًا ما تكون هذه الحقيقة هي السبب الرئيسي لعدم قيام المقيم الصيفي بزراعته في موقعه. لكن اتضح أن هذه ليست مشكلة: هناك أنواع مختلفة من عنب الثعلب ، على الرغم من ندرتها نسبيًا ، خالية عمليًا من الأشواك ، والتي ليس من الصعب قطف التوت منها. Kolobok هو أحد ممثلي هذه الأصناف من عنب الثعلب ، المعروف منذ أكثر من أربعين عامًا.
محتوى
تاريخ تربية ووصف وخصائص صنف عنب الثعلب كولوبوك
وُلدت مجموعة Kolobok عنب الثعلب في عام 1977 في معهد البستنة والحضانة. كان "آباؤها" أصناف Pink 2 و Smena ، المعروفة جيدًا للمتخصصين ، الذين تم نقل أفضل صفاتهم إلى الأبناء. في عام 1988 ، أخذ التنوع مكانه في سجل الدولة لإنجازات التربية في بلدنا ويوصى به لمناطق وسط ووسط بلاك إيرث وفولغو فياتكا. في الواقع ، انتشر عمليا في جميع أنحاء أراضي روسيا ، بما في ذلك أراضي ومناطق سيبيريا.
ابتكر مؤلف كتاب Kolobok IV Popova ، بالإضافة إليه ، أنواعًا أخرى من عنب الثعلب (على سبيل المثال ، Rodnik ، Snezhana ، Bitsevsky) ، وفي كل مرة حاولت تربية أصناف ذات ثمار كبيرة ومقاومة للأمراض. كلما كان ذلك ممكنًا ، ظهروا بدون أو شوكة منخفضة ، مع ثمار طعم الحلوى.
لا يمكن القول أن Kolobok هي الأفضل على الإطلاق ، لكن شعبيتها منذ ما يقرب من نصف قرن تشهد بالفعل على النجاح الذي تحقق في سياق أعمال التربية. شجيرة عنب الثعلب متوسطة الارتفاع ، لكن بعض البراعم يصل طولها إلى متر ونصف. انتشار متوسط ، درجة سماكة من المتوسطة إلى فوق المتوسطة. بدون تقليم منتظم ، تنمو الأدغال متضخمة مع العديد من البراعم الرقيقة للأوامر الثانية والثالثة واللاحقة ، ولكن لحسن الحظ ، الأشواك عليها مفردة وصغيرة. الأوراق كبيرة ، خضراء ، ثلاثية الفصوص ، لامعة قليلاً ، على أعناق قصيرة. يتم ترتيب الأزهار واحدة تلو الأخرى أو في مجموعات صغيرة (2-4 نسخ لكل مجموعة).
تحتوي Kolobok على أوراق كبيرة جميلة جدًا ، وتحاول الفروع السقوط على الأرض ، دون دعم تشعر بالسوء
يتم تقييم الصلابة الشتوية للصنف على أنها متوسطة: مع التحمل الطبيعي للصقيع الشديد ، غالبًا ما تعاني الشجيرات من ذوبان الجليد غير المتوقع وعواقبه. صحيح ، بعد فترة يتعافون على حساب الكلى الاحتياطية. يعتبر رجل خبز الزنجبيل شديد المقاومة للأمراض الأكثر شيوعًا في هذه الثقافة - البياض الدقيقي والأنثراكنوز.
يدخل الصنف الثمار الأول في وقت مبكر ، ويعطي غلة مستقرة لسنوات عديدة. وفقًا لفترة نضج التوت ، فإنها تعتبر منتصف الموسم ، ويتراوح العائد ، اعتمادًا على مستوى التكنولوجيا الزراعية ، من 4 إلى 10 كيلوغرامات (نادرًا) لكل شجيرة. معظم التوت في الفروع لمدة عام أو عامين. شكل التوت قريب من الشكل الكروي ، فهو ناعم ، يتراوح وزنه من 4 إلى 8 جم ، ويقع على سيقان طويلة. اللون - من الكرز إلى الأحمر الداكن ، مع إزهار شمعي كبير. بذور ذات أحجام عادية.يسمح الجلد الكثيف بنقل التوت لمسافات طويلة دون فقدان الجودة.
توت Kolobok مستدير ، بل وملون بشكل جميل
تم تصنيف طعم التوت عند 4.5 نقطة: إنه ممتع ، مع قليل من الحموضة. الغرض عالمي: من الاستهلاك الطازج إلى أنواع مختلفة من المعالجة. يصنف بعض الهواة مذاق التوت على أنه متوسط: على ما يبدو ، لا يوجد شيء رائع حقًا ، لكن لا يمكنك خداع المتذوقين المحترفين!
ملامح زراعة وتزايد أصناف عنب الثعلب كولوبوك
نظرًا لأن كلمة "متوسط" تظهر باستمرار عند وصف صنف Kolobok ، فإن تقنيتها الزراعية تختلف قليلاً عن التكنولوجيا الزراعية لمعظم أصناف عنب الثعلب المعروفة. مثل الأنواع الأخرى ، يمكن زراعته في فصلي الربيع والخريف ، ولكن زراعة الخريف أكثر موثوقية. لا تملك الشجيرات المزروعة في الربيع وقتًا للاستقرار في مكان جديد ما دام الطقس حارًا ، مما يؤدي إلى جفاف التربة.
زراعة عنب الثعلب
يجب إجراء زراعة الربيع في أقرب وقت ممكن ، ويفضل أن يكون ذلك في بداية أبريل. بالطبع ، يجب أن تكون حفرة الزراعة جاهزة في الخريف ، ويتم معالجة جذور الشتلات النائمة مسبقًا بمحلول من أي محفز حيوي - على سبيل المثال ، Epin أو Zircon أو Kornevin. في الربيع ، تزرع عنب الثعلب بشكل غير مباشر ، حوالي 45حول بالنسبة لسطح الأرض ، وهذه الميزة تنطبق فقط على الربيع: في الخريف ، يتم زراعة هذا المحصول مباشرة. سيعطيها الوضع المائل للشتلة الفرصة لبناء نظام الجذر بسرعة. يتم تقصير البراعم بشكل كبير أثناء الزراعة الربيعية ، وترك 3-4 براعم فقط في كل منها.
إذا تم زرع عنب الثعلب في الخريف مباشرة (على اليسار) ، ثم في الربيع ، بحيث تنمو الجذور الجديدة بشكل أسرع ، بشكل غير مباشر فقط
في حالة زراعة الخريف عنب الثعلب ، يكاد يكون نجاح هذا الحدث مضمونًا. يتم اختيار التوقيت بحيث تبقى 15-20 يومًا قبل الصقيع الحقيقي الأول ، وإلا يمكن أن يأخذ الصقيع الجذور الليفية ، والأكثر أهمية لنمو الأدغال. في حالة الزراعة في الوقت المناسب ، قبل ظهور الصقيع الحقيقي ، يكون للأرض وقت للضغط والاستقرار بشكل صحيح. خلال هذا الوقت ، تنمو الجذور بشكل معتدل ، وفي الربيع ، عندما تكون درجة الحرارة إيجابية ، تبدأ في النمو بسرعة.
يحب عنب الثعلب ضوء الشمس ، لذلك من غير المرغوب فيه وضعه حتى في الظل الجزئي. أفضل تربة عنب الثعلب هي الطميية الخفيفة ، ولكن مع الإخصاب الكافي ، فإنها تنمو جيدًا حتى على الرمال. انتشار الحموضة كبير أيضًا ، ويتحمل عنب الثعلب أيضًا درجة حموضة تبلغ 5.5. من المهم تحسين الموقع قبل الزراعة بفترة طويلة عن طريق حفره بعمق مع الإزالة الدقيقة للأعشاب المعمرة واستخدام الجرعات المعتادة من الأسمدة. وفقط بالقرب من بداية الخريف ، قاموا بحفر ثقوب. عند زراعة عدة شجيرات في نفس الوقت ، احتفظ بمسافة لا تقل عن متر ونصف المتر بينهما. ومع ذلك ، غالبًا ما يكون من الأسهل تحضير حتى الحفر الفردية ، ولكن من الأسهل إعداد خندق مشترك بالأبعاد المطلوبة. تقنية زراعة الخريف على النحو التالي.
- يتم تحضير حفرة الهبوط قبل 15-20 يومًا من الزراعة ؛ يجب أن يكون عمقها حوالي نصف متر وعرضها. كما هو الحال دائمًا ، تتم إزالة الطبقة السفلية غير المنتجة ، ويتم خلط الطبقة الخصبة العلوية بالأسمدة وإعادتها مرة أخرى. الأسمدة عبارة عن دلو ونصف من الدبال ، 30-40 جم من كبريتات البوتاسيوم و 150-200 جم من السوبر فوسفات. إذا كان هناك رماد خشب ، فلن يضر اللتر على الإطلاق. إذا كان الجو جافًا ، يتم سكب دلاء من الماء في الحفرة.
حُفرة عنب الثعلب صغيرة نسبيًا ، لكن المخصب هو نفسه تقريبًا كما في حالة أشجار الفاكهة.
- الشتلة الجيدة لها 4-5 جذور رئيسية (يصل طولها إلى 20 سم) ، تحتوي على جذور ليفية ، و 1 إلى 2 براعم خارجية بطول 30 سم على الأقل. قبل الزراعة ، يتم قطع المناطق المتضررة فقط ، وتغمس الجذور في فوضى من الطين و mullein.
إذا تمكنت من الحصول على شتلات بكتلة ترابية ، فمن الأفضل عدم تدميرها
- تتم إزالة الكمية المطلوبة من خليط التربة من الحفرة ، بحيث توجد جذور الشتلات بحرية.توضع شتلة عنب الثعلب في حفرة دون إمالة ، مما يؤدي إلى خفض طوق الجذر بمقدار 5-7 سم تحت مستوى الأرض. بعد ذلك ، يتم تقويم الجذور وتغطيتها تدريجياً بالتربة وضغطها قليلاً.
عند الزراعة في الخريف ، لا يتم تقليم الفروع عادة ، وترك هذه العملية لفصل الربيع
- بعد ملء الجذور ، يُسكب دلو من الماء في الحفرة. بعد أن يتم امتصاصها ، تُسكب التربة في الأعلى ، وتُصنع بكرة حول الشتلة وتُسكب بضعة لترات أخرى من الماء بعناية.
يتم ري شجيرة مزروعة حديثًا جيدًا حتى في الطقس الممطر
- التربة حول الأدغال مغطاة بالدبال أو على الأقل التربة الجافة. بعد 3-5 أيام ، سقيها مرة أخرى ، وبعد ذلك يتم إضافة طبقة من المهاد.
عادة ما يقضي رجل خبز الزنجبيل عنب الثعلب في الشتاء ، وفي أوائل الربيع سيبدأ في النمو.
رعاية رجل عنب الثعلب الزنجبيل
إذا كانت تقنية زراعة عنب الثعلب كولوبوك قياسية بشكل عام ولا تختلف عن زراعة الأصناف الأخرى ، فإن الرعاية لها بعض الميزات المرتبطة بميل الأدغال إلى التكاثف. ومع ذلك ، فإن التدابير الزراعية الرئيسية هي نفسها في حالة معظم شجيرات التوت. وهي تشمل الري والتسميد والتخفيف والرش الوقائي. ومع ذلك ، نظرًا لأن Kolobok هو نوع متواضع للغاية ، فإن معظم سكان الصيف العاديين لا يهتمون حتى بالوقاية ، ولا يسقيونه إلا في حالة الطقس الجاف جدًا.
في الوقت نفسه ، فإن الحفاظ على التربة حول الأدغال في حالة خالية من الحشائش وفضفاضة له تأثير إيجابي على كمية ونوعية المحصول ، كما أن إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف أسهل بكثير في التربة الرطبة بشكل معتدل. لذلك ، في حالة الغياب الطويل للمطر ، يتم تسقي كولوبوك. هذا مهم بشكل خاص أثناء نمو التوت المكثف.
يمكن الري باستخدام الماء في أي درجة حرارة ، باستثناء الثلج الواضح ، ولكن يُنصح بصبه من الجذر.
يبدأ الضماد بعد ثلاث سنوات من الزراعة. يتضمن المخطط الأمثل ثلاث ضمادات لكل موسم. في أوائل الربيع ، حتى في التربة المجمدة المذابة ، أو حتى على الثلج الذي لم يذوب ، فإن أي سماد نيتروجين (ملح صخري ، أو أفضل - يوريا) مبعثر حول الأدغال ، مما يؤدي إلى إنفاق حفنة على شجيرة بالغة. عند الذوبان ، يتم سحب اليوريا نفسها في التربة ، إلى طبقة الجذر. إذا ضاعت اللحظة ، في وقت لاحق ، يجب أن تكون اليوريا مغروسة قليلاً في التربة باستخدام مجرفة. في الوقت نفسه ، يمكنك إضافة السماد العضوي أو الدبال - حتى دلو على شجيرة ، وأيضًا العمل بخفة مع مجرفة.
إذا نثرت الدبال الجيد حول الأدغال في الربيع ، فيمكن أن يكون قويًا وغير مطمور في التربة
إذا تم تطبيق الضمادة الربيعية بشكل صحيح ، فسيتم استخدام أسمدة البوتاس والفوسفور فقط. أثناء الإزهار ، يتم دمج رماد الخشب (حوالي لتر جرة) و 30-40 جم من السوبر فوسفات تحت الأدغال. إذا اتضح أنه بحلول هذا الوقت لم تكد البراعم نمت ، يمكنك إضافة القليل من اليوريا (نصف معدل الربيع). بدلاً من كل هذا الخليط ، يمكنك استخدام سماد معقد ، على سبيل المثال ، Azofoska ، وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة.
تغذية الخريف (في سبتمبر) تكرر عملياً الصيف وتتكون من مستحضرات البوتاسيوم والفوسفور. في أواخر الخريف ، بعد سقوط الأوراق ، يمكنك نثر دلو من الدبال حول الأدغال. يمكن أن تنشأ الحاجة إلى تسميد إضافي فقط عندما تكون حالة الأدغال غير مرضية بشكل واضح.
التقليم الصحيح لعنب الثعلب Kolobok هو ضمان لطول عمر الأدغال والحصاد الوفير. يهدف التقليم إلى توفير إضاءة أفضل وتحفيز نمو الفروع الصغيرة: بعد كل شيء ، ينمو الجزء الأكبر من التوت عليها. يمكنك الحصول على 8 أو 10 كجم من التوت بالاستخدام الصحيح للمقص من شجيرة Kolobok. ونظرًا لأنها لا تنهار تقريبًا ، فلن تكون هناك مشكلة في جمعها من الأدغال غير المزروعة. يمكن التقليم في أوائل الربيع ، ولكنه يكون أكثر أمانًا في الخريف.
يتم قطع البراعم بحيث تنتهي بنمو البراعم داخل الأدغال ، ويرجع ذلك إلى خصوصية التنوع: تحاول براعم Kolobok بشكل أساسي أن تنمو على الجانبين.يتم إجراء هذا التقليم (على البرعم الموجه للأعلى) حتى في الربيع الأول ، مما يحفز التكوين الصحيح للأدغال. في هذا الربيع ، يتم قطع الفروع إلى حوالي نصف الطول. بعد عام ، يمكن أن تكون الأدغال بالفعل نباتًا متفرعًا جدًا. إذا تمكنت من تشكيل أكثر من ثماني براعم ، تتم إزالة البراعم الإضافية ، ويتم تقصير البقية مرة أخرى بمقدار النصف.
تهدف أي مجموعة متنوعة من مخططات تقليم عنب الثعلب إلى إنشاء شجيرة مضاءة جيدًا تحتوي على براعم قوية من مختلف الأعمار.
بحلول العام الثالث من العمر ، تكون الصورة واضحة ، وتظهر البراعم بالفعل ، وتنمو بوضوح في المكان الخطأ ، وتتقاطع ، وهي ببساطة ضعيفة. بادئ ذي بدء ، يتم قطع هذه فقط. براعم من الدرجة الثانية تحتفظ ، إن أمكن ، بكل شيء ، لكن النمو الرأسي يقصر قليلاً. بحلول السنة الرابعة من العمر ، تكون الأدغال قد تشكلت بالفعل ، ويتكون التقليم الإضافي من إزالة البراعم المريضة أو الضعيفة أو المكسورة أو المتداخلة. كل عام ، يتم قطع كل ما يثخن الأدغال ، ويتم تقصير البراعم السنوية المتبقية بحيث تبقى 5-6 براعم عليها.
يجب أن تتكون شجيرة كولوبوك البالغة من 20-25 براعم مختلفة الأعمار ومتفرعة بشكل معتدل. يتم قطع أقدم البراعم ، التي يكون التفرع فيها صغيرًا والزيادات غير مهمة ، على مستوى الأرض.
فيديو: شجيرة عنب الثعلب الصغير كولوبوك
مزايا وعيوب الصنف بالمقارنة مع مماثلة
لا يخلو رجل عنب الثعلب الزنجبيل ، مثل أي نباتات حدائق ، من بعض العيوب ، لكن خصائصه الاستهلاكية الرئيسية هي مزايا واضحة. تشمل مزاياها:
- قدرة عالية على التكيف مع ظروف النمو ؛
- عدد قليل جدا من الأشواك الصغيرة
- إنتاجية عالية؛
- سهولة العناية
- طعم جيد من التوت.
- قابلية النقل والحفاظ على المدى الطويل للمحصول ؛
- مقاومة عالية للأمراض
- مقاومة الصقيع والجفاف.
ومع ذلك ، فإن مقاومة الصقيع مصطلح لا يتطابق مع قساوة الشتاء ، وتخشى كولوبوك من ذوبان الجليد في الشتاء ، أو بالأحرى الصقيع الذي يتبعها. عيوب الصنف هي:
- عدم الاستقرار لتقلبات الطقس الشتوي (درجة الحرارة والرطوبة) ؛
- الميل إلى تكثيف الأدغال ، مما يتطلب تقليمًا ماهرًا.
نظرًا لأن التقليم هو أحد مراحل الرعاية الضرورية ، فقد اتضح أن هناك عيبًا واحدًا مهمًا فقط: الخوف من تقلبات الطقس في فصل الشتاء ، والتي ، للأسف ، غالبًا ما توجد في بعض المناطق ، على وجه الخصوص ، في منطقة موسكو. لكن كولوبوك يشعر بالارتياح في المناطق الفاترة حيث يندر ذوبان الجليد ، على سبيل المثال ، في شرق سيبيريا. طعم التوت ليس رائعًا أيضًا ، لكن هذا ليس للجميع ...
بماذا يمكنك مقارنة كولوبوك به؟ إذا تحدثنا عن أصناف شائكة ، فمن الناحية المثالية ، لا يحدث بالطبع شائك ، أي عنب الثعلب له أشواك. لذا ، فإن الصنف الأفريقي يشبه إلى حد ما Kolobok. يُعتقد أن توتها ألذ ، لكن التنوع غالبًا ما يتأثر بأنثراكنوز. حرائق عنب الثعلب في كراسنودار جيدة جدًا ، لكن التوت اللذيذ أصغر قليلاً. يضع العديد من الهواة صنف Chernomor أعلى من Kolobok: إنه يحتوي على شجيرات أطول ، وليس من الصعب إرضاءه بشأن التقليم ، لكن توت Chernomor ، أسود اللون تقريبًا وذوق متوسط ، أصغر بمقدار مرة ونصف.
عنب الثعلب من صنف Chernomor ، والذي غالبًا ما يُقارن به Kolobok ، يحتوي أيضًا على عدد قليل جدًا من الأشواك ، لكن التوت ليس مذهلاً
من حيث توليفة الخصائص الإيجابية ، فإن Kolobok ، المعروف منذ سنوات عديدة ، يقف ، بدلاً من ذلك ، على قمة "طاولة البطولة": إنه عنب الثعلب ، الذي يزرع في العديد من المناطق ، ومن الممكن جدًا التوصية به حتى لمقيم صيفي مبتدئ.
المراجعات
رجل خبز الزنجبيل التوت من الشكل الكروي الصحيح. الطعم يتوافق مع 4.5 نقطة ، ولكن العيب الأكبر هو انتشار الأدغال. لهذا السبب ، فهي غير مناسبة على الإطلاق للمزارع الصناعية. من الصعب زراعته حتى في قطعة أرض شخصية بدون دعامات على شكل طوق أو حوامل خشبية.
ينمو My Gingerbread Man في ظل شجرة صنوبر ، ويتجمد في سنوات أخرى حتى يتساقط. الإثمار بكثرة ، يزداد اللون ، لكن التوت لاذع حسب ذوقي ، على ما يبدو بسبب الظل.
قمنا بجمع جميع الأصناف في نفس اليوم في 17 أغسطس ، ربما كان لا يزال يتعين تعليق بعض الأصناف للحصول على السكر ، لكن "Kolobok" بدأت في الانهيار وقرر جمعها. يحتوي Kolobok على أكبر توت ، في المتوسط 5-6 جرام ، وبعضها يصل إلى 9 جرام.
نحن نزرع صنف Kolobok. يجب أن أقول أنني لم ألاحظ أي فرق معين في طعم التوت من الأصناف الأخرى. صب الماء المغلي فوق الأدغال في الربيع ، ولا نقوم بأي إجراءات أخرى لمكافحة الأمراض. الحصاد مستقر.
فيديو: حصاد عنب الثعلب كولوبوك
يعتبر Kolobok من عنب الثعلب ممثلًا جيدًا لما يسمى بالأصناف غير الشائكة ، ويحمل التوت الأحمر الجميل ويعطي عوائد سنوية عالية. نظرًا لقدراته التكيفية العالية ، اكتسب التنوع شعبية في مناطق مختلفة ، بما في ذلك المناطق ذات المناخ القاسي. يشير تاريخ التنوع على مدى نصف قرن إلى أن كولوبوك هو أحد الأصناف التي يحترمها البستانيون.
