زرع الثوم في الخريف قبل الشتاء: أسرار الحصاد الوفير

يعرف البستانيون ذوو الخبرة أن الثوم يمكن أن يكون شتاءً وربيعًا. يزرع الأول قبل الشتاء ، أي في أواخر الخريف ، والثاني في الربيع. ومع ذلك ، فإن الاختلاف لا يكمن فقط في توقيت الزراعة ، ولكن أيضًا في المظهر والميزات الأخرى. للحصول على ثمار قوية وعصيرية ذات رائحة حارة ومذاق "قوي" ، تحتاج إلى زراعة الثوم في الخريف قبل الشتاء. هناك خفايا وأسرار يجب أن يعرفها كل مقيم في الصيف.

ثوم الربيع والشتاء: الميزات والاختلافات

الفرق الرئيسي بين الثوم الربيعي هو عدم وجود ساق

حتى المقيم الصيفي عديم الخبرة سيكون قادرًا على التمييز بين أنواع الخضروات الشتوية من الربيع (الربيع) بسبب الاختلافات الخارجية الواضحة.

الجدول: الفروق بين المحاصيل الشتوية والمحاصيل الربيعية

الثوم الشتوي مقاوم للأمراض والظروف البيئية السلبية ، ولا يخاف من الصقيع ويعطي محصولًا كبيرًا.

يتم حصاد الخضروات المزروعة في الخريف قبل الربيع. بفضل هذا ، يتمتع البستانيون بفرصة زراعة محصول آخر في مكانه.

هناك العديد من أصناف الثوم الشتوي والتي تختلف عن بعضها البعض من حيث الغطاء النباتي والمظهر وخصائص أخرى.

• ألكور. صنف متوسط ​​النضج ينتج عائدًا مرتفعًا من المصابيح ذات اللون الأرجواني الزهري. إنه مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة ولكنه عرضة لبعض الأمراض.
• يوبيل غريبوفسكي. مجموعة متنوعة من الثقافة في منتصف الموسم. يتحمل الجفاف والصقيع جيدًا ، ونادرًا ما يتأثر بالبكتيريا والفطريات. الإثمار في بصيلات مستديرة ومسطحة قليلاً ذات قشرة أرجوانية.
• ليوباشا. صنف عالي الغلة مع ثمار مسطحة مدورة مغطاة بمقاييس بيضاء أو وردية شاحبة. الثوم من أصناف منتصف الموسم ، مقاوم للعوامل السلبية والأمراض الفطرية.
• بيلاروسيا. ينتج التنوع المبكر للنضج بصيلات كبيرة ذات لحم صلب وجلد أبيض مصفر. مقاومة الصقيع ، عمليا ليست عرضة للإصابة بالعفن البكتيري.
• منطقة موسكو. مجموعة متنوعة من الثوم عالية الغلة. المصابيح مستديرة ، والجلد أبيض مع عروق أرجوانية بنية. إنها لا تخاف من الصقيع ، فهي محصنة ضد الأمراض.
• ريشة. لمبات كبيرة مفلطحة قليلاً ، مغطاة بقشرة بيضاء مع مسحة أرجوانية خفيفة. إنه يعطي حصادًا كبيرًا ، ولا يخاف من الصقيع ، وعمليًا لا يتأثر بالأمراض الفطرية ، ولكنه لا يقاوم أيضًا مرض التهاب الكبد.
• سوفيفسكي. تشكيلة منتصف الموسم مع لمبات mssy وقشور أرجوانية فاتحة. مقاومة الصقيع ، ولكن يمكن أن تتأثر بالديدان الخيطية.
• منتجعات صحية. صنف منتصف الموسم يعطي محصولًا كبيرًا ومقاومًا للأمراض الأكثر شيوعًا. المصابيح مستديرة ومغطاة بقشرة رمادية مع خطوط أرجوانية غير واضحة.

العيب الوحيد للثوم الشتوي هو أنه لا يتم تخزين جميع الأصناف جيدًا في الشتاء ، لذلك من الأفضل تناولها في أسرع وقت ممكن أو استخدامها للحفظ.

مواعيد زراعة الثوم الشتوي

النباتات ذات الجذور ، وحتى المنبتة قليلاً ، تتحمل الشتاء بشكل أفضل من الثوم مع نظام جذر غير متشكل

يكمن مفتاح نجاح زراعة الثوم الشتوي في التوقيت الصحيح لأنشطة البذر. يجب زرع الثقافة بحيث يكون الوقت قد حان لتكوين جذور قوية قبل الصقيع الأول. إذا تم ذلك لاحقًا ، فقد يؤدي تلف الصقيع إلى إتلاف أو تدمير المزارع. لكن الثوم المزروع مبكرًا جدًا لا يمكن أن يعطي الكمية المطلوبة من الحصاد - إذا نبتت البذرة ، فإن الصقيع الأول سيدمر براعم العطاء.

درجة الحرارة المثلى لبدء زراعة الثوم هي 12-15⁰ج ، أي قرب نهاية سبتمبر أو بداية أكتوبر ، حسب المنطقة. في الممر الأوسط ، يتم تنفيذ الإجراء عادة بين 20 سبتمبر و 15 أكتوبر. هناك طريقة أخرى لحساب التوقيت بشكل صحيح وهي طرح شهر ونصف من تاريخ بدء الصقيع الأول. إذا كان الطقس غير مستقر ، مما يجعل من الصعب إجراء حسابات دقيقة ، فمن الأفضل زرع الثوم قبل ذلك بقليل.

اختيار الموقع والتربة

في المناطق ذات الظل الجزئي ، يمكن زرع الثقافة ، ولكن يجب أن تكون الزراعة أكثر ندرة

لا ينصح بزراعة الثوم في مكان واحد لعدة سنوات متتالية - كل عام تحتاج إلى اختيار أماكن جديدة ، ويمكنك زراعته في قطعة الأرض القديمة في 3-4 سنوات ، بحيث يكون للأرض وقت للراحة. تنمو الخضروات جيدًا بعد البقول ومحاصيل اليقطين والصليبيين والخضروات الورقية والفلفل والحبوب والتوت. لكن لا ينصح بزراعته بعد الباذنجان والبصل والطماطم. لا تضع فراش الثوم بجانب غرسات البصل لأنها معرضة لنفس الأمراض.

يبدو الثوم الشتوي أفضل في التربة الطينية الرملية ذات الحموضة المحايدة والمياه الجوفية القريبة ، حيث تحتاج المزارع إلى رطوبة جيدة.

يجب عدم اختيار قطع الأراضي للأصناف الشتوية التي تم تخصيبها بالسماد ، لأنها تحمض التربة وتشبعها بالنيتروجين. نتيجة لذلك ، ستنتج الثقافة كمية كبيرة من المساحات الخضراء التي ستتجاوز نظام الجذر. سوف تصبح الرؤوس فضفاضة وعرضة للعدوى الفطرية. من الأفضل اختيار مكان للزراعة بإضاءة جيدة.

كيفية تحضير محصول للزراعة في الخريف

تعد معالجة الثوم قبل الزراعة طريقة موثوقة للحماية من الأمراض

على عكس الثوم الربيعي ، يمكن أن يتكاثر الثوم الشتوي من خلال الثوم المعمر والمصابيح الهوائية (المصابيح) التي تتشكل في نهايات الأسهم. يوصي البستانيون ذوو الخبرة باختيار خيار التكاثر الأول ، حيث سيستغرق الأمر عامين على الأقل للحصول على فاكهة كاملة من لمبة هوائية.

من الضروري فصل القرنفل عن البصلة فقط قبل الزراعة ، وإلا فسوف يجف ويفقد قدرته على الإنبات. يجب أن تكون الأسنان بنفس الحجم دون تعفن أو خدوش أو تشققات أو أضرار أخرى. قبل الزراعة ، يجب فرزها والتخلص من العينات المعيبة والمصابة (ذات البقع أو النقاط السوداء) ، وكذلك العينات ذات القشرة المكسورة. لتحسين إنبات وتدمير الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض ، يجب تحضير مادة الزراعة - معالجتها بمحلول مطهر:

• قم بإذابة 400 جم من الرماد في لترين من الماء ، واتركها تغلي لمدة نصف ساعة ، ثم تبرد ، وأمسك الأسنان لمدة ساعتين.
• تذوب 3 ملاعق كبيرة. ل. ملح في 5 لترات من الماء لمدة دقيقتين. ضع البذرة هناك ، ثم لمدة دقيقة واحدة. ضع الثوم في محلول من كبريتات النحاس (ملعقة صغيرة لكل 10 لترات من الماء).
• تحضير محلول وردي فاتح (0.05 - 0.1٪) من برمنجنات البوتاسيوم ، واحتفظ بالقرنفل المختار للزراعة فيه لمدة يوم.

يتم تحضير المصابيح الهوائية للزراعة بطريقة مماثلة ، وبعد التحضير ، تزرع البذور في الأرض في أسرع وقت ممكن.

تحضير التربة

يتكون تحضير الحديقة من إدخال الأسمدة في التربة اللازمة للثوم.

يجب أن يبدأ تحضير الأرض لأنشطة الزراعة قبل أسبوعين. يتم حفر الموقع على عمق 25 سم ، ويضاف الدبال بكمية 5-6 كجم لكل متر واحد² مع إضافة 20 جرام ملح بوتاسيوم و 30 جرام سوبر فوسفات. بعد ذلك ، قاموا بحفره مرة أخرى. علاوة على ذلك ، في الموقع المُجهز ، تحتاج إلى تكوين أسرة على مسافة 12-15 سم من بعضها البعض وتركها بمفردها لعدة أيام حتى تستقر التربة.

للمعالجة المطهرة للتربة بعد الهبوط ، يجب أن تسقى بمحلول من كبريتات النحاس - خذ 1 ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء. ل. المواد ، اسكب دلو من المحلول الجاهز لكل 2 متر²... عشية الهبوط على سطح الأرض ، يوصى بنثر اليوريا - 10-20 جم لكل 1 متر² ونسكب بالماء مرة أخرى.

زراعة المحاصيل في الأسرة

هناك العديد من الطرق الممتعة لزراعة الثوم. لنفكر في 2 الأكثر شيوعًا.

الطريقة رقم 1

للحماية من الصقيع ، ليس من الضروري استخدام مادة تغطية - العشب الجاف سوف يقوم بهذه المهمة بشكل جيد.

تتم زراعة الثوم في الأسرة وفقًا للمخطط 10x15 سم ، وتسلسل الإجراءات كما يلي.

1. في الأسِرَّة المحضرة ، قم بعمل حفر صغيرة أو أخاديد بعمق 5-15 سم ، حسب حجم البذرة وتوقيت الزراعة. كلما تم تنفيذ الإجراء لاحقًا ، يجب أن تزرع البذور بشكل أعمق ، ولكن من الأفضل عدم الضغط على الأسنان الصغيرة بشدة. لا ينصح بتعميقها بأكثر من 15 سم ، وإلا سيكون من الصعب على الثوم أن ينبت في الربيع ، مما سيؤثر على جودة البصلات.
2. يمكن سكب طبقة صغيرة من الرمل الخشن النظيف على الجزء السفلي من الأخاديد - سوف تمنع ملامسة الأسنان للتربة وتحميها من التسوس. إذا لم يكن هناك رمل ، يمكنك تخطي هذه الخطوة.
3. ازرع القرنفل بنهاية حادة ، لكن لا تكتفي بإلصاقها بالأرض ، بل ضعها بحذر وادفنها في الأرض. لا يوصى بسقي المزروعات - إذا كانت الأرض جافة ، يمكن الري قبل الزراعة.
4. نشارة المنطقة مع الخث الجاف (طبقة لا تقل عن 2 سم) والأوراق وأغصان التنوب أو نشارة الخشب مختلطة مع التربة. في المناطق الباردة ، يجب أن تكون طبقة المهاد على الأقل 7-10 سم.

بعد زراعة البذرة ، يجب تركها بمفردها. لكن يجب ألا تنسى ذلك تمامًا. بعد هطول الأمطار ، من الضروري التأكد من أن السرير مغطى جيدًا بالثلج - سيساعد المأوى الطبيعي الثقافة على الشتاء جيدًا. إذا كان الشتاء بلا ثلوج ، فيجب عليك تغطية المزروعات بمواد خاصة.

يتم زرع المصابيح الهوائية بطريقة مماثلة ، ولكن وفقًا لمخطط مختلف. يجب أن تكون المسافة بين الأخاديد 10 سم ، ويجب أن يكون الفاصل الزمني بين المصابيح 2 سم ، ويجب ألا يزيد العمق عن 3 سم.

الطريقة رقم 2

سيحتفظ نشارة السماد الأخضر في الربيع بالرطوبة الكافية لتطوير الثوم بشكل جيد

هناك طريقة أخرى غير تقليدية ولكنها ليست أقل فعالية لزراعة الثوم الشتوي ، والتي تتطلب البازلاء والخردل الأبيض والشوفان.

1. يبدأ تحضير الأرض في نهاية أغسطس. يتم تخصيب الأرض بمزيج من كبريتات البوتاسيوم (2 ملعقة كبيرة. لتر لكل 1 م²) ، سوبر فوسفات (1 ملعقة كبيرة. لتر) ، رماد خشب (2 ملعقة كبيرة) ، طباشير (1 ملعقة كبيرة) ، دبال (10 كجم). يتم خلط جميع الضمادات وتنتشر جافة على سطح التربة.
2. يتم حفر التربة وسكبها بالمياه من أجل هبوط أفضل - في الطقس الممطر ، ليس من الضروري ري الموقع
3. شكل فراش وازرع البازلاء والخردل الأبيض والشوفان على مسافة 35-45 سم منه.
4. عندما تفقس البذور وتصل البراعم إلى 20 سم ، يمكنك زراعة الثوم في صفوف. قبل العملية بيومين يضاف اليوريا (10-20 جم لكل 1 م²) وسقي التربة جيدًا.

طريقة الزراعة هذه فعالة لأن البراعم الخضراء تحبس الثلج وتحمي الثوم بشكل موثوق من الصقيع. في فصل الشتاء ، سوف يقومون بترطيب الموقع ، وبعد ذلك يمكن ترسيخهم في التربة والحصول على الأسمدة العضوية المغذية.

أسرار وخواص

قبل الزراعة ، من المستحسن تحرير الثوم من قاع "الأم" حتى ينمو النبات بشكل أسرع

• للزراعة ، من الأفضل اختيار أنواع مختلفة من الثوم تتجذر جيدًا في منطقة معينة.
• يجب أن تكون المحاليل المستخدمة لنقع البذور في درجة حرارة الغرفة ، وبعد المعالجة يجب تجفيف القرنفل.
• عند اختيار توقيت زراعة محصول ، يجب ألا تركز على التقويمات أو العوامل الأخرى ، ولكن على الطقس. إذا كان الخريف دافئًا ومعتدلًا ، فمن الأفضل تأجيل الإجراء. والعكس صحيح.
• يعد التناوب الصحيح للمحاصيل مهمًا جدًا للحصاد الجيد للثوم ، ولكنه ليس ممكنًا دائمًا في قطع الأراضي الصغيرة. إذا كان من المستحيل نقل الحديقة إلى مكان آخر ، فيجب عليك فحص المحصول الأخير من المحصول بعناية. في حالة عدم وجود ضرر ، يُسمح بزراعة القرنفل في نفس المكان ، لكن لا يمكن تكراره أكثر من 2-3 سنوات على التوالي.
• يجادل بعض البستانيين بأن البذور لا تتطلب النقع والمعالجة ، حيث يمكن أن تتجمد بسبب الرطوبة الزائدة ، لكن معظم مالكي الأرض لا يزالون يقومون بالإجراءات التحضيرية. يمكنك رفضها إذا كان للقرنفل مظهرًا مثاليًا ، وكانت التربة الموجودة في الموقع تتغذى جيدًا ومناسبة لزراعة المحاصيل من جميع النواحي.

فيديو: زرع الثوم قبل الشتاء

إن زراعة الثوم ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. إذا اتبعت قواعد الزراعة الموضحة أعلاه ، فسوف ترضي الثقافة بالتأكيد بحصاد غني.

إدخالات ذات صلة:

كيفية تخزين الثوم

الأسباب الرئيسية لإصفرار الثوم وكيفية حل المشكلة

زراعة البصل قبل الشتاء: كل الخيارات وفعاليتها