قام الإنسان بزراعة الكرز منذ زمن سحيق. وفقًا للمؤرخين ، تمت زراعة هذه الشجرة في القرن الخامس قبل الميلاد - حيث تم استخدام ثمار الكرز العطرية لصنع شراب. على مدى عدة قرون ، اكتسبت البشرية خبرة غنية في تربية النباتات وحققت ظهور أصناف مبتهجة بإنتاجية مستقرة وخصائص مفيدة. ومن الأمثلة على ذلك كرز Lyubskaya.
محتوى
Cherry Lyubskaya: تاريخ المنشأ
التنوع هو نتيجة ما يسمى بالاختيار الشعبي - لقد ظهر على أراضي روسيا منذ وقت طويل جدًا ، لكن لا توجد معلومات موثوقة حول مكان منشأ الكرز وسنة تكاثره. لا يوجد تأليف محدد أيضًا. ظهر أول وصف علمي للصنف في منتصف الثلاثينيات من القرن الماضي بفضل عالم الطبيعة الروسي ن. كيتشونوف. وأشار إلى أن كرز ليوبسكايا كان يزرع منذ فترة طويلة من قبل سكان مقاطعة كورسك.
تشكيلة الكرز Lyubskaya هي نتيجة الاختيار الشعبي
في عام 1947 ، تم إرسال Lyubskaya لاختبار الدولة المتنوعة. سرعان ما تم إدراج التنوع في سجل الدولة وتخصيصه لمناطق شمال غرب ووسط ووسط الأرض السوداء وشمال القوقاز ومناطق الفولغا الوسطى وفولغا السفلى. تم الإعلان رسميًا عن المعهد الروسي لاختيار وتكنولوجيا البستنة ودور الحضانة.
وصف الصنف
ظاهريًا ، يبدو Lyubskaya وكأنه شجيرة الكرز العادية. الشجرة ضعيفة ، ونادرا ما تنمو فوق 2.5 متر ، والتاج متناثر ، منتشر ، مستدير ، متدلي في كثير من الأحيان ، يشبه الكرة في المظهر. اللحاء بني مائل للرمادي ، مع تشققات واضحة للعيان ، والأغصان الصغيرة بنية اللون مع إزهار فضي خفيف.
Cherry Lyubskaya عرضة لتكوين طفرات جسدية عفوية - نباتات ابنة تختلف عن الشجرة الأم في المظهر والسمات. نتيجة لمثل هذه الطفرات ، ظهرت أصناف Lyubskaya في وقت متأخر ، و Lyubskaya bukhnaya و Lyubskaya.
نظرًا لأن الصنف كثيف ، تتشكل الثمار على الفروع السنوية التي تنحرف عن الجذع بنحو 45 درجة. البراعم مستديرة ، مع أقماع صغيرة في الأطراف. الأوراق مملة ، كثيفة ، خضراء داكنة اللون ، مع عروق بنية مصفرة ، حواف خشنة وقمم مدببة. الورقة البالغة لها شكل بيضاوي ويبلغ حجمها 8.7x5 سم.
أوراق الكرز Lyubskaya خضراء داكنة ، مع قمم مدببة وحواف خشنة
تتكون أزهار الكرز من 3-4 أزهار بيضاء صغيرة بتلات مدورة ومموجة قليلاً. يبلغ قطر كل نورة 3-4 سم ، اعتمادًا على الظروف المناخية ، يستمر الإزهار من 7 إلى 9 أيام ، وبعد ذلك تبدأ الثمار بالتشكل على الأغصان. يتم جمع الكرز من هذا الصنف في مجموعات من 2-4 قطع (على الرغم من وجود قطع مفردة أيضًا) ، توضع على أعناق رفيعة طويلة وتزن حوالي 4-5 جم.
في الحياة اليومية ، يُطلق على الكرز عادةً اسم التوت ، على الرغم من أنه من وجهة نظر علم الأحياء ، فهو فاكهة ذات نواة (دروب).
قمم الثمار مسطحة ، والقمع متوسطة العمق والعرض ، وخياطة البطن خفيفة ، ومرئية جيدًا.قشر الكرز الناضج أحمر داكن ، صلب ولامع ، مع وجود الكثير من البقع تحت الجلد. اللب رقيق ومثير ، ويأتي بألوان حمراء فاتحة وداكنة. الحجر بيضاوي صغير.
تعتبر ثمار الكرز Lyubskaya مناسبة تمامًا للاستعدادات المعلبة
ربما يمكن اعتبار طعم Lyubskaya عيبه ، لأن طعم الثمار حامض ومتوسط للغاية. لذلك ، من الأفضل تحضير الحلويات والمربيات والكومبوت أو النبيذ محلي الصنع من هذا الكرز. يمكنك أيضًا تجميد التوت. تتميز الثمار بجودة حفظ جيدة وتتحمل النقل بسهولة.
الخصائص الرئيسية
على الرغم من أن الصنف مقاوم للبرودة ، فإن كرز Lyubskaya أكثر ملاءمة لوسط وجنوب روسيا من الظروف المناخية القاسية في الشمال. ينتمي الصنف إلى منتصف أواخر: في المناطق الجنوبية ، يحدث نضج الثمار في منتصف يوليو ، وفي المناطق الشمالية - في أواخر يوليو وأوائل أغسطس. تبدأ الشجرة في أن تؤتي ثمارها في سن 2-3 سنوات ، وتدخل حيز التنفيذ الكامل في 8-10 سنوات. العائد مرتفع باستمرار - إذا تم توفير الرعاية المناسبة للنبات البالغ ، فيمكنه إنتاج أكثر من 35 كجم من التوت في موسم واحد (الحد الأقصى للإنتاج هو 54 كجم لكل شجرة). في الوقت نفسه ، تثمر الشجرة سنويًا - على عكس العديد من الأصناف الأخرى ، لا تخشى Lyubskaya من الربيع البارد والممطر ولا تتعرض لتجميد براعم الزهور.
على عكس العديد من الأصناف الأخرى ، فإن كرز Lyubskaya ليس عرضة لتجميد براعم الزهور
السمة المميزة للصنف هي زيادة الخصوبة الذاتية ، مما يعني أن الكرز لا يحتاج إلى ملقحات من طرف ثالث ليؤتي ثماره. هذه ميزة إضافية كبيرة ، مما يتيح لك عدم القلق بشأن الطقس ، "عدم الطيران" للنحل ، مما يقلل من العائد. والتزهير المتأخر هو ضمان أن الصقيع الربيعي المتكرر لن يدمر المبيض. تظل ثمار كرز Lyubskaya الناضجة على الفروع لفترة طويلة دون أن تنهار منها ، ويسمح لك الحجم الصغير للنبات بالحصد والعناية بالتاج مباشرة من الأرض ، بدون سلالم.
لسوء الحظ ، فإن الصنف الموصوف له عيوب كبيرة. لا يمكن تسمية Lyubskaya بالمتانة - فالشجرة مستنفدة للغاية ، وتهدر الطاقة على المحاصيل الرائعة ، لذلك فهي لا تعيش أكثر من 15 إلى 17 عامًا (بينما تستمر الإثمار الكاملة من 5 إلى 7 سنوات). على الرغم من أن الصنف يعتبر مقاومًا للصقيع ، إلا أن خشب الأشجار يتجمد قليلاً جدًا ، وفي حرارة الصيف ، يعاني اللحاء على الجذع والفروع من حروق الشمس. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكرز عرضة للإصابة بداء القرنية والتهاب الجلد.
يدعي العديد من البستانيين أن الكرز ، الذي ينمو بجانبه بقلة الخطاطيف ، لا يتضرر من داء القرع.
في حرارة الصيف ، غالبًا ما تظهر حروق الشمس على لحاء الكرز من مجموعة Lyubskaya.
يطالب Lyubskaya بشدة بتكوين التربة - لن تنمو الشجرة وتؤتي ثمارها على تربة غير خصبة فقيرة بالعناصر الدقيقة المفيدة. من أجل التطور الطبيعي والإثمار الوفير ، يجب تزويد النبات بسقي منتظم وتغذية محسّنة.
من بين المزايا الرئيسية للصنف ، تجدر الإشارة إلى:
- غلة عالية ومستقرة
- الحجم الصغير للشجرة ، مما يسهل العناية بالفاكهة وجمعها ؛
- مقاومة براعم الزهور للتجميد ؛
- زيادة الخصوبة الذاتية.
من بين العيوب:
- ميل الخشب لحروق الشمس في الصيف وبرودة شديدة في الشتاء ؛
- عدوى فطرية متكررة
- طعم غريب للفاكهة.
- هشاشة الشجرة.
كيف نزرع الكرز
الطميية الرملية الخفيفة المحايدة والتربة الرملية والطميية مناسبة للكرز. لا ينبغي زراعة هذه الأشجار في أراضي الخث الحمضية وحيث تقترب المياه الجوفية جدًا من سطح الأرض. للزراعة ، تحتاج إلى اختيار مناطق ذات إضاءة جيدة ، محمية من هبوب الرياح الباردة - مثل هذه الظروف تساهم في زيادة الغلة وتسريع نضج الثمار.
في المناطق الوسطى والجنوبية ، يوصى بالزراعة في أكتوبر ، ولكن في الممر الأوسط ، من الأفضل زراعة الأشجار في الربيع ، بمجرد ذوبان آخر ثلوج ، لأنه أثناء زراعة الخريف ، قد لا ينجو النبات الصغير من الصقيع الشديد .
لزراعة الكرز ، تحتاج إلى اختيار مناطق ذات إضاءة جيدة ، محمية من هبوب الرياح
قبل الشروع في أنشطة الزراعة ، يجب عليك تحضير التربة في الموقع. على سبيل المثال ، غالبًا ما توجد تربة البودزوليك في الممر الأوسط - قبل زراعة الكرز ، يجب حفرها مع تسميد إضافي. حساب الأسمدة لكل 1 م2 سيكون مثل هذا:
- سماد - 10 كجم ؛
- سماد معدني - 200 جم ؛
- بوتاسيوم - 100 جم.
يمكنك أيضًا استخدام الأسمدة المركبة الجاهزة - في هذه الحالة ، يجب أن تأخذ حوالي 150 جرامًا من الضمادة العلوية لكل متر واحد2 تربة.
إذا كانت التربة في الموقع المخطط له لزراعة الكرز حمضية ، فيجب أن تكون جيرية. تختلف جرعة الجير اعتمادًا على التربة - على سبيل المثال ، في الطمي الثقيلة ، أضف 700 جرام من الجير لكل 1 متر2، وعلى التربة الطينية الرملية ، يكفي 500 جرام. يرجى ملاحظة أنه لا يمكن إضافة الجير إلى التربة في نفس الوقت كمادة عضوية.
للزراعة ، اختر الأشجار التي يبلغ عمرها من عام إلى عامين بنظام جذر متطور
للزراعة ، تحتاج إلى اختيار أشجار تبلغ من العمر عامًا واحدًا (يصل ارتفاعها إلى 80 سم) أو تبلغ من العمر عامين (حوالي 110 سم) - يصعب تجذير الكرز الأقدم في مكان جديد. يجب أن تكون جذور الشتلات قوية ومتطورة وجيدة التكوين ، ويجب أن يكون الجذع أملسًا ولونًا متساويًا دون علامات التلف.
بعد الشراء ، يتم لف جذور النبات بقطعة قماش مبللة حتى لا تجف أثناء النقل. إذا حدث هذا ، فيجب وضع نظام الجذر في الماء لمدة 6-8 ساعات لتشبعه بالرطوبة.
من المفيد جدًا إضافة Kornevin إلى الماء - فهو سيعزز التجذير المبكر ، وفي البداية سيحمي النبات من هجوم الفطريات. يشار إلى جرعة الدواء على العبوة.
يحفز Kornevin تكوين الجذور في النباتات
عملية الزراعة خطوة بخطوة:
- شهر (أسبوعين على الأقل) قبل الزراعة ، يتم حفر حفرة في الموقع بعمق 40-60 سم وقطرها 50-60 سم ويتم تحضير خليط خصب: يتم خلط الطبقة العليا من التربة المزالة مع الدبال والرماد يضاف ، كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات. ضع في اعتبارك أنه من المستحيل إدخال الجير والأسمدة التي تحتوي على النيتروجين في حفر الزراعة - فهي ستسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه لنظام جذر الكرز الحساس.
- مباشرة قبل الزراعة ، يتم تثبيت ربط في وسط الحفرة ، والذي سيكون بمثابة دعامة للنبات حتى يتم تجذيره بالكامل. تُسكب طبقة من الخليط الخصب حول الدعامة وتوضع شتلة في الأعلى ، مع تقويم الجذور بعناية. تأكد من أن طوق جذر الكرز هو 3 سم فوق مستوى التربة.
- رش التربة على الجذور ، بلطف صفع التربة. عندما تملأ الحفرة بالكامل ، قم بضغط التربة بعناية بالقرب من الجذور وضمن نصف قطر 30-40 سم من جذع الشجرة. قم بتكوين أسطوانة ترابية حولها بحيث لا يتدفق الماء من الحفرة عند الري.
- اقطع الكرز بحيث لا يبقى أكثر من 0.5 متر من الجذع فوق الجذر - سيؤدي هذا الإجراء إلى نمو الشجرة ليس لأعلى ، ولكن في العرض ، مما سيسهل بشكل كبير تشكيل التاج في المستقبل.
- اربط شجرة صغيرة بالدعم ، صب 20-30 لترًا من الماء الراكد.
- نشارة تربة دائرة الجذع بالخث أو الدبال.
أول 2-3 أيام بعد الزراعة ، يُسقى الكرز بقوة ، مع تجنب التشبع بالمياه.
فيديو: اختيار الشتلة وزرع الكرز المناسب
ميزات العناية
تتمثل رعاية كرز Lyubskaya في مراعاة بعض القواعد الزراعية:
- في أوائل الربيع ، يجب تغطية تربة دائرة الجذع بطبقة 5 سم من السماد أو نشارة الخشب.
- يجب أن يوفر الكرز Lyubskaya رطوبة جيدة أثناء تكوين البراعم وازدهار الثمار ونضجها. لسقي واحد ، يجب أن تتلقى كل شجرة 30 لترًا على الأقل من الماء. الرطوبة الإضافية مطلوبة في الطقس الجاف والحار. من الأفضل استخدام مياه الأمطار أو المياه المستقرة للري.في العقد الأخير من شهر سبتمبر ، تم تنفيذ الري بشحن المياه ، بإضافة 60-80 لترًا لكل كرز وضمان غمر التربة بعمق 0.5 متر.
- على الرغم من أن الكرز من هذا الصنف قد زاد من الخصوبة الذاتية ، يوصي البستانيون برش الأشجار بمحلول العسل (100 غرام من العسل لكل 10 لترات من الماء) أثناء الإزهار لجذب الحشرات الملقحة.
- نظرًا لأن Lyubskaya يطالب بشدة بتكوين التربة ، طوال حياة الشجرة ، فمن الضروري تزويدها بالتغذية الجيدة - على وجه الخصوص ، الأسمدة المعدنية في بداية موسم النمو. يبدأ الكرز في التخصيب من السنة الثالثة من العمر ، أي من لحظة دخول الثمار. في الربيع ، يحتاج النبات إلى النيتروجين (50-70 جم لكل شجرة) ، في الخريف - البوتاسيوم (60-80 جم) والفوسفور (150-200 جم). بمجرد أن تزهر الكرز ، تحتاج إلى سقيها بمحلول مغذي (قم بتخفيف 25 جم من السوبر فوسفات في 10 لترات من الماء ، و 15 جم من كلوريد البوتاسيوم واليوريا). بعد 10 أيام ، تتكرر التغذية. مرة كل سنتين ، يتم تخصيب الأشجار بالمواد العضوية - السماد أو السماد المتعفن.
- خلال فصل الصيف ، يجب أن يتم تفكيك التربة 2-3 مرات في دائرة جذع الشجرة. في الربيع والخريف ، يتم حفر التربة القريبة من النبات ، وبالتالي تحسين التهوية.
- تأكد من سحب الأعشاب الضارة بالقرب من الجذع حتى لا تسحب العناصر المفيدة من الأرض ولا تثير نمو الفطريات.
- نظرًا لأن صنف Lyubskaya عرضة للأمراض الفطرية ، فمن الضروري إجراء رش وقائي بانتظام باستخدام مستحضرات مبيدات الفطريات (Skor ، Profit ، إلخ). يتم العلاج ثلاث مرات في كل موسم: قبل كسر البراعم ، قبل الإزهار وبعد 2-3 أسابيع. لمنع ظهور الآفات ، في بداية الربيع ، تتم معالجة الشجرة بمحلول مائي من اليوريا (يمكن شراء المحلول الجاهز من متاجر الحدائق). يعتبر الرش بالمستحضرات المحتوية على النحاس فعالاً للغاية. عند ملاحظة علامات واضحة للمرض أو الإصابة بالآفات ، يتم علاجهم بمستحضرات مناسبة من المبيدات الحشرية أو مبيدات الفطريات ، باتباع تعليمات الشركة المصنعة.
- عادة ما يكون تاج كرز Lyubskaya نادرًا ، ولا توجد مشاكل خاصة في تكوينه - تحتاج فقط إلى إزالة الفروع الجافة والمريضة ، وبراعم الجذر في الوقت المناسب. يتم التقليم في الربيع ، قبل كسر البراعم. يجب معالجة الجروح الموجودة على لحاء الشجرة التي يزيد عمقها عن 1 سم بمحلول 1٪ من كبريتات النحاس ، ثم تغطيتها بورنيش الحديقة.
- إذا كانت التربة في الموقع تحتوي على تفاعل حمضي ، أضف دقيق الدولوميت أو رماد الخشب أو الجير مرة واحدة على الأقل كل 5-6 سنوات. لا يساعد هذا الإجراء في تقليل الحموضة فحسب ، بل يقوي جذور النباتات أيضًا ، مما يساعدها على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل من التربة.
- حتى لا يعاني الكرز من الصقيع الشديد ، بالنسبة لفصل الشتاء ، يتم ربط الفروع السفلية وأسفل الجذع بأغصان التنوب ، ومغطاة بالألياف الزراعية في الأعلى.
فيديو: مكافحة آفات الكرز
مراجعات متنوعة
زرعنا فلاديميركا وشوبينكا وليوبسكايا. دون جدوى ، كان اللون دائمًا يتغلب عليه الصقيع ، وكان هناك التوت - واحد أو اثنين وفقدت. وفي النهاية ، تجمد الجميع في الشتاء البارد. داتشا 60 كم على طول طريق ياروسلافل السريع
في الصيف الماضي اشتريت شتلة كرز ذات جذر مغلق من نوع Lyubskaya. زرعته ، في الربيع لم يعجبني مكان إقامته ، عبرته مع قطعة من التراب إلى مكان جديد. ازدهرت كرزتي كالمجانين ، ولم تكن هناك أوراق شجر يمكن رؤيتها ، كما أسعدني الحصاد. الصورة هي نفسها هذا العام. يبلغ ارتفاع الشجرة أكثر من متر بقليل ، لكن يبدو أن الحصاد سيسعد هذا العام أيضًا. لقد كنت منزعجًا قليلاً من حجم التوت العام الماضي ، فلنرى ما سيحدث هذا العام.
Lyubskaya هو نوع قديم من زمن جداتنا العظماء. التقزم (حتى 2.5 متر). التوت الحامض والمذاق. سيعمل جيدًا مع الكبوت ، لكن من غير المحتمل أن تأكله نيئًا. ومع ذلك ، لا يزال هذا التنوع ذا قيمة ويمكن التوصية به لصديق. إنه خصب ذاتيًا ومثمر ، وهو ملقح للعديد من أنواع الكرز. وبالمناسبة ، بالنسبة لجوكوفسكايا وتورجينفسكايا أيضًا.ينضج التوت في وقت متأخر (نهاية يوليو ، أغسطس) ويعلق ناضجًا لفترة طويلة دون رش. سريع النمو ، في عمر السنتين يمكن أن يبدأ يؤتي ثماره. قساوة الشتاء منخفضة ، ولا تقاوم الأمراض. لن تشغل مساحة كبيرة ، لكنها تلقيح كرزًا جيدًا وستعطي نفسها حصاد كومبوت الشتاء.
هناك الكثير من المتاعب مع الكرز من مجموعة Lyubskaya ، وينبغي أن يأخذ البستانيون المبتدئون هذه النقطة في الاعتبار. ومع ذلك ، بعد أن تلقت الشجرة الرعاية المناسبة ، سوف تشكر صاحبها بإنتاجية مستقرة وعالية.
