الكرز منتج لا غنى عنه في نظامنا الغذائي. حسنًا ، أي صيف يمكن أن يكون بدون كومبوت بارد منعش؟ في أمسية شتوية ، نحب أن نستمتع بكعكة معطرة حلوة وحامضة. للحصول على حصاد لائق من التوت اللذيذ والصحي على موقعك ، تحتاج إلى اختيار مجموعة متنوعة بشكل مسؤول. واحدة من أفضل أنواع Kharitonovskaya.
محتوى
وصف الكرز Kharitonovskaya
تم الحصول على Kharitonovskaya عن طريق عبور الأصناف Zhukovskaya و Almaz في عام 1988. مؤلفو الهجين هم E. N. Kharitonova و I. S. Zhukov. المكان الرئيسي للنمو والتقسيم إلى مناطق متنوعة هو منطقة وسط الأرض السوداء.
متوسط وزن نوع واحد من الكرز Kharitonovskaya - 5 جم
ينتمي خاريتونوفسكايا إلى أصناف منتصف الموسم. تاج الشجرة متوسط السماكة ومستدير. البراعم مستقيمة ، حمراء بنية ، أوراق خضراء داكنة ، كبيرة. الزهور على كرز خاريتونوفسكايا كبيرة وبيضاء. التوت كبير ، كثير العصارة ، أحمر داكن ، دائري ، يزن كل منها في المتوسط 4-5 جم ، اللحم طري ، برتقالي. خاريتونوفسكايا ذاتية الخصوبة جزئيًا. أصناف الكرز Zhukovskaya و Vladimirskaya هي ملقحات ممتازة. يبدأ الثمار في السنة الخامسة ، ويكون فصل الثمار جافًا.
صفات
تتمثل مزايا مجموعة Kharitonovskaya في مقاومة داء القرع وغيرها من الأمراض الفطرية ، والعائد العالي باستمرار ، والخصوبة الذاتية الجزئية ، والبساطة ، والصلابة الشتوية النسبية ، والفواكه الكبيرة واللذيذة ذات العرض الممتاز.
العيب الرئيسي هو عظم كبير في الفاكهة.
صفات الذوق
الكرز له طعم حلو وحامض. تؤكل الثمار نيئة ، وهي أيضًا رائعة لإعداد أنواع مختلفة من المشروبات الروحية والعصائر والكومبوت والمعجنات والحلويات والمربيات. قيم المتذوقون طعم مجموعة خاريتونوفسكايا بـ 4.7 نقطة.
Cherry Kharitonovskaya مناسب للاستهلاك بأي شكل من الأشكال
أثمر
تشتهر Cherry Kharitonovskaya بحصادها المرتفع والمنتظم. تنتج شجرة واحدة 20-25 كجم من التوت سنويًا.
مقاومة الأمراض
الكرز Kharitonovskaya مقاوم للأمراض الفطرية. يتميز الصنف بمقاومة عالية بشكل خاص لداء الكوكسيديا والتهاب الجلد.
زراعة الكرز خاريتونوفسكايا
إذا اشتريت شتلة بأوراق الشجر ، فقم بإزالتها وإلا فقد تجفف الشجرة. بعد شراء شجرة ، قم بترطيب الجذور ولفها بقطعة قماش مبللة وفوقها بغشاء حتى لا تجف.
وقت الزراعة
في المناطق الجنوبية والوسطى ، تتجذر الكرز جيدًا أثناء زراعة الخريف (في أكتوبر قبل الصقيع الأول). في الممر الأوسط ، من أجل تجنب تجميد الشجرة ، من الأفضل زرع الشتلات في أوائل الربيع ، عندما يكون الصقيع خلفك بالفعل ، ولم تظهر البراعم على الأشجار بعد.
اختيار المكان والتغذية
تزرع أصناف الكرز Kharitonovskaya في مكان مضاء. تجنب الزراعة في مناطق منخفضة حيث يمكن أن تتراكم المياه مما يضر بالنبات. يجب ألا تكون المياه الجوفية أقرب من 1.5 متر من سطح التربة. إذا مروا بالقرب منهم ، اصنع عقدة للزراعة.من المناسب زرع شجرة بالقرب من جدران السقيفة أو بجوار السياج بحيث يكون الكرز في مأوى من الرياح.
قبل زراعة الربيع ، يتم تحضير التربة لزراعة النباتات في الخريف. قبل الخريف - قبل 14 يومًا. يتم حفر تربة بودزوليك منخفضة الخصوبة ، ثم يتم خلط التربة بالأسمدة. يتم تطبيق المادة العضوية (السماد الفاسد ، الخث ، السماد) بمعدل 7 كجم لكل 1 م2، أضف ضمادات البوتاس - 100 جم ، وكذلك المعدنية - 200 جم من السوبر فوسفات. يتم حفر التربة الطينية الرملية الخفيفة مع الجير (400 جم لكل 1 م2) ، يتطلب الطين الثقيل 600 غرام من الجير. يحتاج الكرز إلى تنظيم التغذية المناسبة ، لذلك يتم أيضًا استخدام الأسمدة في الحفرة أثناء الزراعة ، لكن الضمادات المحتوية على الجير أو النيتروجين لن تعمل لهذا الغرض ، فقد تتسبب في حروق الجذور ، وبالتالي إضعاف النبات. أضف 10 كجم من الأسمدة العضوية أو 200 جم من السوبر فوسفات أو 50 جم من كبريتات البوتاسيوم أو 400-500 جم من الرماد.
السوبر فوسفات هو سماد معدني مهم للكرز
تقنية الهبوط
عند الهبوط ، استخدم الإرشادات التالية:
- احفر حفرة بعمق 55-60 سم وعرضها 75-80 سم ، واطوِ الطبقتين العلوية والسفلية من الأرض في اتجاهات مختلفة. تذكر أن الأشجار تحتاج إلى مساحة خالية ، لذلك اترك مسافة 2-3 أمتار بينها حتى تنمو بشكل صحيح ولا تتداخل مع بعضها البعض.
- ضع وتد في وسط الحفرة.
- صب الضمادة العلوية فوق التربة الخصبة (إزالة التربة العلوية عند حفر حفرة) بطبقة من 6-7 سم ، وبهذه الطريقة لن تتلامس الشتلات مع الأسمدة ولن تتعرض للحروق.
- ضع شجرة في الحفرة بحيث يكون طوق الجذر على ارتفاع 4-5 سم فوق الأرض ، وبعد عدة سقي ، تستقر على مستوى الأرض (يجب أن تكون كذلك). سوف تتعفن طوق الجذر المغطى بالأرض ، وستبدأ الشجرة في التدهور. لا يمكنك أيضًا ترك الجذور مكشوفة ، فسوف تجف ، ويموت الكرز.
- املأ الحفرة بالتربة المتبقية ، مع فرد الجذور وطرق التربة تحتها ، مع تجنب تكون الفراغات. احك الأرض قليلاً ، خاصة عند الحواف.
- اصنع حفرة حول الشجرة المزروعة. اصنع جانبًا حول الحواف ، قبل بداية الشتاء ، ولا تنس إزالته لتجنب تراكم المياه.
- صب 20 لترًا من الماء في الحفرة ورشها بالتربة الجافة أو الخث أو الدبال.
- اربط الشجرة بالوتد برقم ثمانية حتى لا يقطع الحبل في الجذع. يجب أن تكون الحصة أقل من الفرع الأول للهيكل العظمي ، بحيث عندما تتمايل الشجرة بفعل الريح ، لا تحتك الفروع بها ولا تتلف.
- اقطع الموصل بحيث يكون أعلى بمقدار 20 سم من نهايات الفروع العلوية واترك 5-7 فروع هيكلية في طبقة.
اضبط الحصة أولاً ، ثم ازرع الكرز - فالقيادة في الوتد بعد الزرع ستضر بجذور الشجرة
رعاية الكرز خاريتونوفسكايا
يجب فك التربة في الدائرة القريبة من الجذع مرة واحدة في الشهر. بعد الري والأمطار الغزيرة ، تتشكل قشرة على التربة - يتم تكسيرها بواسطة أشعل النار. في الخريف ، يقومون بحفر الأرض في الحفرة ، ولكن ليس على عمق 10 سم بالقرب من الجذع ، حتى لا تؤذي الجذور. تتم إزالة الأعشاب الضارة - فهي تزيل العناصر الغذائية من الشجرة ، لأن جذور الكرز تقع بالقرب من سطح الأرض. بسبب الأعشاب الضارة ، تنمو الشجرة بشكل سيء ، وتعطي عددًا أقل من البراعم ، وتشكل عددًا أقل من المبايض. يجب أيضًا إزالة فرط النمو.
سقي
يوصى بسقي الكرز 4 مرات في الموسم الواحد:
- بعد الإزهار
- أثناء النمو النشط للفروع.
- أثناء نضج الثمار.
- عند تحضير شجرة لفصل الشتاء (أوائل أكتوبر).
مع الري المفرط ، يتكسر التوت.
إذا كانت الشجرة صغيرة ، يكفي دلاء من الماء في المرة الواحدة. إذا كان عمر الشجرة أكثر من ثلاث سنوات ، تسقى ب 5-7 دلاء من الماء. يتم تقديم الماء في الثقوب ، ولكن من الأفضل صب الكرز في الأخاديد الحلقية. وهي مصنوعة على طول محيط التاج بعمق 20-25 سم. سيكون الري في أخاديد أكثر فعالية. أقرب إلى الجذع على مسافة 45-50 سم من الأخدود الأول ، يتم حفر الأخدود الثاني بعمق 10 سم.
كيفية تسميد الكرز Kharitonovskaya
في السنة الثانية بعد الزراعة ، الكرز بحاجة للتغذية.يتسبب نقص العناصر الغذائية في تأخر النمو ، وظهور بقع حمراء أو أرجوانية على الأوراق ، والشيخوخة السريعة للشجرة.
لا يجب أن تفرط في تشبع الكرز بالأسمدة - فالنباتات التي تلقت فائضًا من التسميد أكثر عرضة للتجمد في الشتاء.
الأسمدة الجافة ، المطبقة على التربة ، تسقى بوفرة على الفور
يبدو المخطط التقريبي لصنع الأسمدة للكرز من مجموعة Kharitonovskaya كما يلي:
- في العام التالي بعد زراعة الشتلات ، في مارس ، يتم سكب 70-100 جرام من الكرباميد (اليوريا) تحت الحفر. إذا كانت الأرض خصبة ، يتم استخدام الأسمدة اعتبارًا من السنة الثالثة بعد زراعة النبات ؛
- في السنة الثالثة ، في أوائل الربيع ، عندما ينتهي خطر الصقيع ، تُسكب الأسمدة المحتوية على النيتروجين المذابة في الماء في الأخاديد الحلقية. يمكن أن يكون هذا 20 جرامًا من الكرباميد مخففًا في 10 لترات من الماء - استخدم نصف المحلول لكل شجرة. إذا لم يتم استخدام الأسمدة في السنة الثانية ، أضف 100 غرام من اليوريا ؛
- في السنة الرابعة ، في أوائل الربيع ، يضاف 180-200 غرام من اليوريا إلى التربة المحفورة. في أغسطس أو سبتمبر - 300 غرام من السوبر فوسفات المزدوج و 100 غرام من كبريتات البوتاسيوم. في منتصف الخريف ، تم حفر التربة بإدخال 20 كجم من الأسمدة العضوية ؛
- خلال العامين المقبلين ، تمتلئ الأخاديد الحلقية بالأموفوسفات المخفف في 10 لترات من الماء (35 جم) ؛
- في السنة السابعة ، في أوائل الربيع ، يتم سكب 300 غرام من الكارباميد في التربة المحفورة. في الخريف ، يتم إجراء الحفر بإدخال 350 جم من السوبر فوسفات و 150 جم من كبريتات البوتاسيوم. في نفس الوقت من العام ، يتم سكب 40 كجم من روث الخيول الفاسد في الأخاديد الحلقية.
بعد استخدام الأسمدة غير المخففة ، تُروى التربة جيدًا.
يتم تخصيب الكرز البالغ من العمر 8 سنوات فما فوق كل عامين بالمعادن وكل 4 سنوات بالمواد العضوية. النسب هي نفسها بالنسبة لمصنع عمره سبع سنوات. يتم تجيير التربة كل 5 سنوات. يتم تحديد كمية الجير من خلال حموضة التربة.
لا تستخدم الجير مع النيتروجين والأسمدة العضوية في نفس الوقت. يصبح هذا الخليط عديم الفائدة للنبات. لا يتلقى العناصر الغذائية اللازمة ، مما يؤدي إلى انخفاض الغلة.
الجير التربة حيث تنمو الكرز ، تحتاج إلى كل 5 سنوات
تشذيب
يتم قطع الكرز مرة واحدة في السنة ، في الربيع - قبل أن يبدأ تدفق النسغ. إذا بدا أن النبات قد تجمد ، قلّمه لاحقًا. مع نمو البراعم ، ستكون الفروع المجمدة ملحوظة. في هذا الوقت ، ابدأ في التقليم بقطع البراعم المتضررة من الصقيع.
يتم قطع الكرز مرة واحدة في السنة ، في الربيع - قبل أن يبدأ تدفق النسغ
يبدأ تكوين التاج أثناء الزراعة وخلال 5-6 سنوات القادمة. يتم قطع الفروع التي تنمو إلى أعلى "إلى حلقة". اترك تلك التي يتم توجيهها إلى محيط التاج. يبلغ طول الفروع الهيكلية 0.5 متر أو أكثر ، ويتم قطعها بنحو الثلث. تم ترك الساق - الجزء السفلي من الجذع حتى أول فرع هيكلي - بارتفاع 40-45 سم.
فيديو: تقليم الكرز في الربيع
حماية الصقيع
يجب تحضير الشجرة لبداية فصل الشتاء. في عام مع هطول الأمطار الغزيرة ، من الضروري إدخال الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم في نهاية الصيف. في مواسم الجفاف في أوائل أكتوبر ، يتم إجراء سقي وفير (10-15 دلو من الماء لكل شجرة) ، مما يساعد النبات على عدم الجفاف أثناء الصقيع.
إذا كان هناك خطر من الصقيع خلال فترة الإزهار ، فإن الكرز يسقي في المساء بـ 5 دلاء من الماء ، ويتم رش التاج أيضًا بالماء. سيوفر الجليد الرقيق المتكون على الأغصان الشجرة من التجمد.
قم بحماية الجذع من الصقيع والقوارض عن طريق تغطية الجذع بفروع من الصنوبريات والخيش وفوقه بشبكة معدنية.
إذا تم تجميد الكرز ، فقم بإزالة اللحاء الميت بسكين. عالج المنطقة المكشوفة بكبريتات النحاس (300 جم) المخففة في 10 لترات من الماء وقم بطلائها بطلاء يعتمد على زيت بذر الكتان الطبيعي أو ورنيش الحديقة
فيديو: نصائح للعناية بالكرز
استعراض البستانيين
خاريتونوفسكايا يفوق الثناء - لذيذ ، كبير ، على الرغم من أن العظم كبير جدًا ، لا يمرض إما بمرض التعرق أو داء القرع ، على عكس الآخرين الذين يتمتعون بنفس الرعاية. أعالجهم جميعًا بمبيدات الفطريات مرتين في الموسم. اليوم ذاهب لشراء عدد قليل من الشتلات من خاريتونوفسكايا في المشتل.
اليوم أخذوا ثمار مجموعة الكرز Kharitonovskaya. في منطقتنا ، هذا واحد من أكبر الأصناف المثمرة. أكبر مجموعة مثمرة في حديقتي هذا العام. يبلغ متوسط وزن الثمرة 5.7 جرام ، والعصير ملون ، والفصل شبه جاف ، والحجر كبير ، ويزن 0.5 جرام. ينفصل الحجر جيدًا عن اللب. الطعم جيد جدًا ، لكن التنوع أقل ذوقًا من أصناف Assol و Lebedyanskaya. زادت نباتات خاريتونوفسكايا من مقاومة داء التقرحات وداء القرنية. ... شجرة خاريتونوفسكايا عمرها 6 سنوات. لم أحصل عليه تحت الصقيع ، لذا لا يمكنني تقديم معلومات موثوقة ، لكن الحصاد سنوي ، في تزايد. يتم ربط المزيد من الفاكهة في الجزء السفلي من التاج. هذا العام ، كانت الثمار الأولى 6.5 جرام.
جوكوفسكايا وخاريتونوفسكايا يكبرون معي. Zhukovskaya ليس خصبًا ذاتيًا ، وبقية الخصائص جيدة ، و Kharitonovskaya خصبة ذاتيًا ، وتتداخل مع Zhukovskaya ، ومقاومة الصقيع المتوسطة ، وبالتالي مجموعة متنوعة جيدة من الكرز.
سوف تفي Cherry Kharitonovskaya بجميع خصائصها الإيجابية إذا تلقت الرعاية المناسبة. بشكل عام ، هذا التنوع ليس متقلبًا ، ويرجع ذلك أساسًا إلى مقاومته العالية للأمراض الفطرية. اتبع القواعد البسيطة للعناية بالكرز ، ولن يجعلك الحصاد الغني من التوت الكبير العصير تنتظر.
