جمال الكمثرى Talgar: من كازاخستان مع الحب

عند اختيار الكمثرى لقطعة أرضه ، يريد البستاني بالتأكيد أن يزرع مجموعة متنوعة من شأنها أن تنتج ثمارًا لذيذة بكميات كافية بأقل قدر من العناية. هناك مثل هذه الأصناف ، وهناك الكثير منها. من بينها أود أن أذكر جمال Talgar ، الذي نشأ في إحدى جمهوريات الاتحاد السوفياتي. يتم تأكيد السمة الممتازة من خلال شعبية الصنف الذي نما لسنوات عديدة.

تاريخ أصل صنف تالغار بجمال

الكمثرى التي تحمل هذا الاسم الجميل لها أكثر من نصف قرن من التاريخ. بدأ الأمر في كازاخستان المشمسة. أو بالأحرى في معهد أبحاث الفاكهة وزراعة العنب الكازاخستاني. هناك ، من التنوع البلجيكي القديم Forest Beauty ، من خلال التلقيح المجاني ، كان من الممكن الحصول على كمثرى جديدة مع ثمار ذات شكل غير عادي. كانت الجدة تسمى Talgar Beauty.

Pear Talgar beauty - مجموعة متنوعة ولدت في كازاخستان

بالمناسبة ، اسم Talgar شائع جدًا في كازاخستان. ترتديه المدينة والنهر. هناك أيضًا Talgar Peak و Talgar Gorge الشهير ، والذي تمر عبره الطرق السياحية.

بدأت تجارب متنوعة في عام 1960 ، ومنذ عام 1991 ، تم تخصيص جمال Talgar لمنطقة شمال القوقاز. المناطق الأكثر ملاءمة التي تسمح لك بإطلاق العنان للإمكانات الكاملة لجمال الكمثرى هي:

• داغستان.
• الشيشان.
• إنغوشيا.
• أوسيتيا الشمالية
• منطقة ستافروبول
• قبردينو بلقاريا
• أديغيا.
• منطقة كراسنودار؛
• منطقة روستوف
• القرم.
• أوكرانيا.

يكشف تنوع الجمال Talgar بالكامل عن قدراته في المناطق الدافئة

مظهر وخصائص الصنف

شجرة جمال Talgar صغيرة نسبيًا. يبلغ ارتفاع الشجرة حوالي 3 أمتار ، ويشبه التاج غير الكثيف هرمًا بقاعدة عريضة يتكون من أغصان معلقة. الفرق الرئيسي في الصنف هو أن الفروع الهيكلية التي تشكل التاج تمتد عموديًا من الجذع ، أي بزاوية قريبة من اليمين. يعتبر هذا المرفق هو الأصح ، لأن الزاوية الحادة للتعلق بالفرع تؤدي إلى ضعف الاتصال بينه وبين الجذع. اللحاء الذي يغطي الجذع والفروع الهيكلية رمادي اللون وقشاري بعض الشيء. تنمو البراعم ذات السماكة المتوسطة بشكل مستقيم ، واللحاء عليها بني ، بدون زغب. العدس مرئي بوضوح على الفروع الصغيرة. يتم ربط الجزء الأكبر من المحصول على حلقات صغيرة.

جمال منخفض Talgar له تاج واسع

البراعم كبيرة ، مخروطية الشكل ، بدون حشو ، مكبوتة. لوحة الأوراق كبيرة ، خضراء داكنة. التقعر الطفيف يجعلها تبدو وكأنها قارب. شكل الورقة بيضاوي الشكل ، طويل مدبب. السطح أملس ولامع مع عروق طفيفة. حافة الورقة مغطاة بشقوق صغيرة. أعناق طويلة.يزهر جمال Talgar في منتصف شهر مايو تقريبًا ، لذا لا تعاني الأزهار من الصقيع المتكرر.

الثمار لها شكل غير عادي للغاية - ممدود على شكل كمثرى ، أو بعبارة أخرى ، على شكل زجاجة. طرف الثمرة مبتور قليلاً. الكمثرى الثقيلة - من 140 إلى 200 جم. إذا أخذنا المتوسط ​​، فسيخرج حوالي 170 جم. يمكن أن يصل وزن العينات المفردة إلى 250 جرامًا ، والقشرة التي تغطي الثمرة ليست سميكة ، ودهنية بشكل ملحوظ عند اللمس وتلمع في الشمس. اللون الرئيسي أصفر باهت. على الجانب المشمس ، يظهر أحمر الخدود اللامع باللون الأحمر القرمزي الجميل. هناك العديد من النقاط تحت الجلد. على الجزء غير الملون من الثمرة ، تكون خضراء ، في الجزء المضيء - بيضاء ، مرئية بوضوح. القمع ضحل جدًا ؛ العديد من الفاكهة غائبة تمامًا. غرف البذور صغيرة ومغلقة. السويقة متوسطة ومنحنية.

ثمار الكمثرى جمال تالغار لها شكل غير عادي ومظهر جذاب للغاية

تتمتع الكمثرى من جمال Talgar بمظهر جذاب للغاية ، حيث لا يفسد سطحها الصدأ ، والذي يوجد بدرجة أكبر أو أقل في ثمار العديد من الأصناف.

اللب ذو لون كريمي لطيف ، متوسط ​​الكثافة ، كثير العصير ، ذو بنية حبيبات دقيقة ، مقرمش. الطعم جيد جدا ، حلو. الرائحة حساسة. تقييم المتذوقين - 4.0 - 5.0 نقاط. يرجع هذا الاختلاف الواسع في تقييم الذوق إلى الاتساق ، فلا يحب الجميع لب الكمثرى المقرمش. لكن هذه الأزمة هي التي تتحدث عن وجود خلايا حجرية ، تتكون قشرتها من ألياف خشبية.

استمتع كل من البالغين والأطفال باللب العصير لجمال تالغار الكمثرى

إذا كان جمال Talgar ينمو في المناطق الجنوبية ، على سبيل المثال ، في كوبان ، فإن لبه يحتوي على المزيد من السكريات.

محتوى المواد في الفاكهة - المائدة

جمال الكمثرى Talgar هو مثال على مدى فائدة الحلاوة

صفة مميزة

إن ما يميز تنوع جمال تالغار هو دليل على شعبيته.

1. تبدأ فترة الإثمار لجمال Talgar بسرعة كبيرة - من 4 إلى 5 سنوات. على الرغم من أن الثمار الأولى بكميات صغيرة قادرة على الاستقرار على شجرة عمرها 2 أو 3 سنوات.
2. الكمثرى هو نوع خريفي يسمح لك بإطالة تناول الفيتامينات الحية بعد انتهاء موسم الصيف. تبدأ الثمار في النضج في نهاية سبتمبر ، ويحدث نضج المستهلك في أكتوبر ونوفمبر.
3. يؤتي الصنف ثمارًا سنويًا ، ويزيد المحصول فقط من سنة إلى أخرى. يمكن إزالة 30 - 35 كجم من الفاكهة من شجرة واحدة. من المائة ، هذه الأرقام هي 150-200 كجم.
4. حتى مع هبوب الرياح ، لا تنهار الثمار الناضجة. الاتساق الكثيف لللب يحمي من التلف عند الضغط عليه.
5. مدة الصلاحية تصل إلى 3 أشهر. يمكن للفواكه أن تصمد أمام النقل.
6. جمال Talgar لديه مقاومة جيدة للجفاف.
7. مؤشرات صلابة الشتاء مرتفعة للغاية. يمكن للكمثرى البالغة أن تتحمل الصقيع من 30 درجة. حتى لو تجمد الخشب ، يمكن للشجرة أن تتعافى بسرعة.
8. يظهر الصنف مقاومة جيدة لمختلف الأمراض الفطرية ، مثل الجرب. الآفات لا تخاف منها أيضًا.

كل عام سوف تثمر جمال Talgar بوفرة

مزايا وعيوب - الجدول

يمكن لثمار جمال Talgar في ظل الظروف العادية الاحتفاظ بعرضها لفترة طويلة. ولكن لهذا الغرض ، تتم إزالة الكمثرى من الفرع في وقت أبكر قليلاً من تاريخ الاستحقاق. إذا كانت الثمرة مفرطة النضج ، يصبح اللب بنيًا ويقل وقت التخزين.

زراعة الكمثرى جمال تالغار

ادرس التربة قبل اختيار موقع الزراعة. فيما يتعلق بالتربة ، يمكن أن يكون جمال الكمثرى متقلبًا. إنها تفضل منطقة ذات تربة خصبة فضفاضة ذات حموضة محايدة. لن ينمو الكمثرى جيدًا في التربة الرملية والطينية والمغمورة بالمياه.

في المناطق التي تتدفق فيها المياه الجوفية فوق 2 متر إلى السطح ، يجب بناء تل اصطناعي بارتفاع 50-70 سم للزراعة.

جمال Talgar مغرم جدًا بالشمس. لذلك ، اختر مكانًا على الجانب الجنوبي أو الجنوبي الغربي من الموقع ، حيث تكون الإضاءة أكثر كثافة. الشجرة البالغة لا تخاف من الريح ، لكن في البداية من الأفضل حماية الشتلات من الرياح السائدة.

لجعل الثمار حمرة وحلوة ، فإنها تحتاج إلى ضوء الشمس.

في الأماكن التي يتم فيها تقسيم الكمثرى ، يفضل زراعة الخريف ، مما يحرر البستاني من الري المتكرر بعد الزراعة. لكن جمال Talgar يمكن أن ينمو بنجاح في منطقة موسكو. في هذه المنطقة ، يمكن أيضًا زراعة الشتلات في الربيع. قبل بداية حرارة الصيف ، سيكون لدى الشجرة الوقت لتتجذر ، وبحلول الشتاء ستصبح أقوى أخيرًا.

غالبًا ما نكون في عجلة من أمرنا ، فنحن نحفر حفرة الزراعة قبل الزراعة مباشرة. هذا لا يمكن القيام به. بغض النظر عن التوقيت ، قم بإعداد الحفرة مسبقًا. من أجل تنظيم التربة وتوزيع العناصر الغذائية فيها بالتساوي ، من الناحية المثالية ، يجب أن يستغرق الأمر ما يصل إلى ستة أشهر. الحد الأدنى من الفترة من التحضير إلى زراعة الشتلات لا يقل عن 3 أسابيع.

عادة ما يتم إجراء زراعة جمال Talgar في الخريف ، ولكن في المناطق الباردة من الأفضل القيام بهذا العمل في الربيع.

الآن عن الشتلات ، لأن النتيجة النهائية تعتمد على الاختيار الصحيح لمواد الزراعة.

• إعطاء الأفضلية للأشجار الصغيرة. تتمتع الشتلات التي يبلغ عمرها عام واحد أو عامين بأعلى معدل بقاء ؛
• بالطبع ، عليك الانتباه إلى نظام الجذر. يجب أن تحتوي على ما يصل إلى 3 عمليات جذر رئيسية مغطاة بشبكة من جذور الشفط. المناطق المكسورة أو علامات المرض غير مقبولة ؛
• يجب أن يكون الجذع مسطحًا ولحاء ناعم ومرن. تعتبر التجاعيد الموجودة على الجذع دليلًا على أن النبات قد تم حفره منذ فترة طويلة وربما بدأ في الجفاف.

عند اختيار الشتلة ، من المهم مراعاة المظهر والعمر.

ميزات سليل

عند اختيار الشتلات ، انتبه للتطعيم.

• غالبًا ما يكون الجذر للتنوع هو السفرجل ، نظرًا لتوافقه الممتاز ؛
• على جذر منخفض النمو ، ينمو الكمثرى بشكل أكثر إحكاما ويدخل فترة الاثمار بسرعة ؛
• إذا تم تطعيم الصنف على كمثرى أوسوري ، فسوف تزداد الصلابة الشتوية لجمال تالغار.

قواعد الهبوط الأساسية

1. يجب أن يكون حجم الحفرة مناسبًا لنظام الجذر بسهولة. كقاعدة عامة ، بالنسبة لشتلات الكمثرى ، يكفي حفر حفرة بعمق 60 سم على الأقل ، بقطر 80 إلى 1 متر.
2. ضع جانباً التربة السطحية المزالة بعناية. أضف إليها 2-3 دلاء من أي مادة عضوية (يجب تعفن السماد) والفوسفور وأسمدة البوتاس. امزج العناصر الغذائية جيدًا مع الأرض.
3. إذا كانت التربة طينية على موقعك ، يمكن أن تتراكم الرطوبة في الحفرة ، مما يؤدي إلى موت نظام الجذر. لتجنب ذلك ، قم بتعميق الفتحة حتى 80 سم ، وضع طبقة تصريف (حصى أو قرميد مكسور) في الأسفل. عندها فقط أضف خليط المغذيات.
   

   طبقة الصرف في حفرة الزراعة ضرورية في المناطق ذات التربة الثقيلة

4. إذا كانت جذور الشتلات جافة ، يتم غمرها في الماء لعدة ساعات. مباشرة قبل الزراعة ، يمكن غمس نظام الجذر في هريس من الطين.
5. لا ينبغي دفن طوق الجذر (المكان الذي يلتقي فيه الجذر بالجذع) أو مرتفعًا جدًا فوق الأرض. عندما تزرع بشكل صحيح ، يجب أن يكون ارتفاعها فوق مستوى الزراعة في المتوسط ​​4 سم.
   

   يجب أن تبرز طوق الجذر بعد الزراعة قليلاً عن الأرض

6. إذا هدأت التربة بعد الري والجذور عارية ، فيجب رشها بالتربة.
   

   إذا أصبحت الجذور عارية بعد امتصاص الماء ، فتأكد من تغطيتها بالتربة.

هل الملقحات مطلوبة

جمال تالغار هو نوع خصب ذاتيًا. ربما يكون هذا هو العيب الوحيد المهم. ولكن يمكن تصحيحه بسهولة عن طريق زراعة أصناف مناسبة للتلقيح في مكان قريب. سيساعد المفضل Klapp أو Hoverla أو Conference في ربط حصاد كبير وعالي الجودة.

الكمثرى الصيفية من مجموعة Lyubimitsa Klappa هي ملقح رائع لجمال Talgar في الخريف

ميزات النمو والرعاية

جمال Talgar متواضع من حيث الرعاية. إنها تتكيف تمامًا مع الظروف المناخية. ولكن لكي تنمو شجرة مثمرة بالكامل من الشتلة ، عليك بذل القليل من الجهد.

الري والتغذية

تشير الخاصية إلى مقاومة الجفاف للصنف. لكن هذا ينطبق على المواقف المتطرفة التي تطورت ليس بسبب خطأ البستاني ، ولكن فقط بسبب الظروف الجوية. سقي جمال Talgar أمر لا بد منه. الشتلات المزروعة في الربيع حساسة بشكل خاص لنقص المياه. لكي يتطور نظام الجذر بشكل طبيعي ، يجب سقي الأشجار الصغيرة في الربيع وفي النصف الأول من الصيف مرة واحدة في الأسبوع ، دلو واحد للشتلات. في النصف الثاني من الصيف ، يتم تقليل وتيرة الري ، وفي سبتمبر تتوقف عمليا ، حتى لا تتسبب في نمو مطول للبراعم.

تتطلب الشتلات موقفًا خاصًا تجاه نفسها ، أولاً وقبل كل شيء يتعلق بالسقي

يتم تسقي الكمثرى البالغة 3-4 مرات خلال موسم النمو. هذا ليس الرقم النهائي. يمكن أن تزيد كمية الرطوبة وتنقص اعتمادًا على وفرة أو عدم هطول الأمطار. تحتاج أيضًا إلى مراعاة خصائص التربة الموجودة على الموقع. لكن عليك أن تعرف المراحل الرئيسية للري. يحتاج الكمثرى إلى الماء:

• أثناء الإزهار أو بعد نهايته مباشرة ؛
• عندما تبدأ الثمار في السكب. في نفس الفترة ، تم وضع حصاد العام المقبل.

تحتاج الشجرة الناضجة إلى مزيد من الرطوبة. لذلك ، نقوم بتقسيم الري إلى سقي الصباح والمساء ، وسكب 1-2 دلاء من الماء تحت الشجرة في وقت واحد. إذا كان الخريف جافًا ، يتم إجراء الري بشحن المياه ، والذي يتميز بوفرة - ما يصل إلى 60 لترًا من الماء تحت كمثرى واحدة. يعتبر الرش أفضل طريقة سقي. في حالة عدم وجود نظام الترطيب هذا ، فإنهم يستخدمون طريقة مثبتة منذ فترة طويلة - يتم حفر الأخاديد الحلقية حول محيط التاج ، حيث يتم سكب الماء.

سوف يساعد الرش على تشبع التربة بالرطوبة بالتساوي

للحفاظ على الرطوبة في التربة لأطول فترة ممكنة ، يتم تغطية دائرة الجذع بالمهاد بعد الري. إنها أيضًا طريقة جيدة للسيطرة على الأعشاب الضارة.

في السنة الأولى بعد الزراعة ، بشرط إدخال العناصر الغذائية في حفرة الزراعة ، لا يلزم تسميد الشتلات. ثم يتم تطبيق التسميد سنويًا ، في محاولة للتناوب مع الأسمدة المعدنية والمواد العضوية. بالمناسبة ، لا تنسَ رماد الخشب الذي يحتوي على العناصر اللازمة للكمثرى.

• في الربيع ، تستخدم الأسمدة المحتوية على النيتروجين بشكل رئيسي ؛
• في الصيف ، ستكون ضمادات الفوسفور والبوتاسيوم مفيدة.

بالمناسبة ، قبل دخول فترة الإثمار ، فإن السماد الرئيسي لجمال Talgar هو النيتروجين. هذه المادة هي التي تساعد على نمو التاج بسرعة. لكن الكثير منها لن يكون مفيدًا. يجب أن تلتزم بدقة بالمعايير الموضحة على العبوة.

طريقة التسميد تقليدية أيضًا - يتم إدخال المواد المذابة في الماء إلى التربة الرطبة. إذا كان الطقس ممطرًا ، فيمكنك نثر الأسمدة المعدنية أو العضوية في دائرة جذع شجرة الكمثرى.

في الطقس الرطب ، لا يمكنك أن تهتم بتحضير المحلول ، ولكن ضع الأسمدة مباشرة تحت الشجرة ، وخلطها جيدًا مع الأرض

تشذيب

بعد نهاية تكوين تاج الكمثرى ، يجب على البستاني إجراء نوعين من التقليم السنوي:

• التخفيف - يحرر التاج من السماكة المفرطة ، ويساعد على توزيع حمولة الفاكهة بشكل صحيح ويساهم في التوزيع المتساوي لأشعة الشمس ؛
• صحي - إزالة الفروع الجافة والمريضة والمكسورة.

عندما تخفف عملية نمو الكمثرى البالغة وينخفض ​​العائد ، يتم إجراء تقليم مجدد ، مما يسمح لك بإعطاء دفعة جديدة لتطوير الشجرة.

التقليم هو أهم حدث يسمح للكمثرى بإظهار أفضل صفاته

التحضير لفصل الشتاء

يجب عزل الشتلات لفصل الشتاء. لف الجذع والأغصان الهيكلية وقم بتغطية منطقة الجذر بطبقة من الغطاء بطول 15 سم. ميجب أن تكون مادة عزل الجذع محكمة الغلق. خلاف ذلك ، قد تقوض القشرة وتتقشر. إذا تم استخدام السماد كمهاد ، فيجب ألا يتلامس مع الجذع.

تأكد من عزل شتلة جمال Talgar لفصل الشتاء

يتم تحضير جمال Talgar البالغ بشكل مختلف قليلاً لفترة الشتاء. إذا لزم الأمر ، قم بإجراء التقليم الصحي ، وتأكد من تنظيف وتبييض الجذع. ليس من الضروري لفه ، إلا إذا كان من المتوقع شتاء شديد البرودة وخالي من الثلج مع رياح قوية يمكن أن تجفف الخشب. يجب عزل منطقة الجذر بمواد التغطية.

لحماية ساق الكمثرى البالغة من درجات الحرارة القصوى المحتملة ، يتم تغطيتها بمحلول الجير

أمراض وآفات جمال تلغار

يلاحظ البستانيون المقاومة العالية للكمثرى للأمراض الفطرية ، على سبيل المثال ، الجرب ، وهي آفة من الفاكهة ذات النواة ، خاصة في فترة باردة ورطبة. ولكن قد تحدث بشكل دوري أمراض معينة يحدث انتشارها إما بسبب إهمال البستاني أو بسبب سوء الأحوال الجوية. نفس الشيء يحدث مع الآفات. تمت إزالة الأعشاب الضارة في الوقت الخطأ أو سماكة التاج - كل هذه متطلبات أساسية لغزو الحشرات الضارة. لذلك ، فإن مهمة البستاني ليست فقط القيام بالرعاية بشكل صحيح ، ولكن أيضًا القدرة على التعرف على الأعراض في الوقت المناسب لمنع حدوث مشاكل كبيرة.

الأمراض والآفات - الجدول

أمراض وآفات جمال Talgar - معرض للصور

مراجعات حول جمال Talgar المتنوع

لقد عاملوني بجمال Talgar ، وتذوقوه. بلمسة صلبة ، مثل الزبدة ، والقشر المحمر ، ونضح برائحة غير عادية. مثل متجر Forest Beauty. لب مقرمش وعصير للغاية ، ولكن ليس حجر. طعم حلو وحامض متناغم ، العصير يرش عند القضم الشيء الوحيد الغائب هو الزيت. اللب. يبدو مثل نبات بارثينوكاربك ، لا توجد بذور تقريبًا. يعتبر الصنف خريفًا ، لكن هناك معلومات عن حفظ ممتاز في القبو حتى أبريل.

أنا أيضًا أزرع جمال تالغار ، كانت تبلغ من العمر 4 سنوات ، لقد أعطوها ما يجب القيام به من الضروري أن تنمو الهدية ، لأنه كل عام تتجمد القمم ، لكنها تنمو ، والنمو المقيد غير مرئي لمنطقتنا ، فهي لا تحبنا كان الصقيع والصقيع رائعًا

أفضل كمثرى بالنسبة لي هو جمال Talgar. تقع بشكل جيد في الثلاجة. الكمثرى ، من حيث المبدأ ، مفيدة ، فهي تنمو شجرة وتنمو لسنوات عديدة. إذا كان من الممكن أن يكون لأشجار التفاح ثمار دورية ، فهناك دائمًا كمثرى ، حتى لو كان هناك صقيع متكرر ....

بعد الإثمار الأول ، قررت أيضًا إعادة الكسب غير المشروع ، وحتى فعلت ذلك في فرعين - لقد نجحت. وكانت خائفة وفي الخريف الماضي - الحصاد الثاني ، أحببته حقًا. كان هناك دلو غير مكتمل ، احتفظنا به في الثلاجة حتى بداية نوفمبر ، وأكلنا كل شيء. أدركت أن الطعم يعتمد على الطقس والتغذية ، ويجب إزالته في الوقت المناسب ، وليس التعرض المفرط. لم يعجبني الجلد - إنه صعب ، لكن يمكنك تنظيفه بسكين. لكن الميزة الرئيسية خالية من المشاكل. تم تأجيل المزيد من التطعيم.

جمال تالغار هو تنوع بسيط وسخي. ستكون الفواكه اللذيذة والعصرية في متناول اليد في الخريف ، عندما هدأت موجة الكرز منذ فترة طويلة ، وبجانب التفاح ، لا يوجد شيء لتدليل نفسك به. لذلك ، سوف يفاجئك التنوع ليس فقط بالفواكه اللذيذة. إنها مفيدة للغاية. لكن في تحضير الجسم لفصل الشتاء ، ربما يكون تراكم المزيد من الفيتامينات هو المهمة الرئيسية.

إدخالات ذات صلة:

أفضل أنواع الكمثرى ذاتية التخصيب لفترات النضج المختلفة

جمال الغابة مفيد للجميع: سواء في الفاكهة أو في التواضع أو في قساوة الشتاء.

Pear Chizhovskaya: توصيات للزراعة والزراعة ، نصائح لتجنب المهندسين الزراعيين