Tungkol sa pagkakaiba-iba ng ubas ng Isabella: mga katangian, lalo na ang paglilinang sa iba't ibang mga rehiyon

Ang ubas ng Isabella ay mahigpit na nauugnay sa mabangong pulang alak ng parehong pangalan. Tungkol sa halaman mismo, sinabi nila: lumalaki ito tulad ng isang damo, hindi nangangailangan ng pagpapanatili, ngunit nagbubunga ito ng taun-taon, lumalaki sa lahat ng mga rehiyon ng Russia. Sa katunayan, ang lahat ay naging magkakaiba: ang pagkakaiba-iba ay taglamig sa taglamig, gayunpaman, upang ito ay maging mature sa Siberia o sa gitnang linya, kailangang subukan ng hardinero. Kasabay nito, ang mga taga-timog, na pinahamak ng mga ubas, para sa pinaka-malasakit na trato si Isabella, ginusto ang mga modernong hybrid na form sa kanya.

Kasaysayan ng ubas ng Isabella

Ang maalamat na pagkakaiba-iba at alak mula rito ay kilala sa maraming henerasyon ng mga Ruso. Tila sa amin ay katutubong, samantala ang lugar ng kapanganakan ng mga ubas ay ang Amerika. Ang Isabella ay lumitaw bilang isang resulta ng natural na hybridization ng dalawang pagkakaiba-iba: Ang Vitis labrusca at Vitis vinifera, samakatuwid nga, ang mga palumpong ay lumago malapit at, nang walang anumang interbensyon ng tao, ay pollinado sa kanilang sarili. Maliwanag, ang natanggap na mga berry ay hindi pinansin, sila ay tumama sa lupa at nagbigay ng mga punla. Nakakagulat, ang kalikasan mismo ang gumawa ng pagpili na hindi mas masahol kaysa sa mga may talento na mga breeders.

Ang ubas ng Isabella ay bunga ng natural na hybridization

Ang pagkakaiba-iba ay nakatanggap ng mahusay na mga pag-aari: taglamig sa taglamig, paglaban sa mga sakit na fungal kahit na sa mataas na mga kondisyon ng kahalumigmigan. Ang mga bushes ay hindi apektado ng phylloxera, wasps at bees ay hindi gaanong interes sa mga berry. Samantala, ang mga bungkos ni Isabella ay hindi kapani-paniwala mabango. Sa panahon ng kanilang pagkahinog, mayroong isang matinding amoy sa hardin, na parang mabango ang mga bulaklak dito. Ang lasa ng mga berry ay hindi karaniwan din, nakapagpapaalala ng mga strawberry.

Ayon sa alamat na ipinakita ng mga winemaker, ang ubas na ito ay natuklasan noong 1816 ng Amerikanong breeder na si William Price (ayon sa ibang mga mapagkukunan - Prince). Habang naglalakad sa hardin ng pamilyang Gibbs, napansin niya ang mga ubas, nakasabit na halos itim, na naglalabas ng isang maliwanag na aroma, mga bungkos. Ang ubas ay ipinangalan sa may-ari ng hardin - Isabella. Sa mga panahong iyon, siya ay isang tanyag na kagandahan sa timog at asawa ng isang kaibigan, si William.

Ang pagkakaiba-iba ay kilala mula pa noong ika-18 siglo, dinala sa Europa bilang isang kaligtasan mula sa phylloxera noong ika-19, at dumating sa USSR sa kalagitnaan ng ika-20 siglo. Ang Isabella ay naging isang matagumpay na iba't-ibang komersyal. Ang mga alak mula rito ay na-export sa daan-daang mga bansa. Ang mga punla ay mabilis na kumalat sa buong mundo, sa anumang klima na lumago sila nang aktibo, hindi nasaktan ang anuman. Ang mga hardinero at mga winegrower ay nakapaghanda ng kanilang sariling de-kalidad na alkohol nang walang espesyal na gastos.

Video: Pagsusuri ng ubas ng Isabella

Ngunit ang kalidad ng alak ang pinag-uusapan sa pagtatapos ng huling siglo. Ito ay naka-out na kapag fermenting ang juice ng Isobella at iba pang mga hybrid form na nakuha mula sa Vitis Labrusca variety, nakakalason na methanol ay nabuo sa isang konsentrasyon na lumampas sa pinahihintulutang mga limitasyon.Ang mga mamimili ay nagsimulang takot sa pagkabulag at maraming sclerosis na maaaring magresulta mula sa pag-inom ng Isabella na alak. Ang winemaking mula sa iba't ibang ito at ang mga analogue nito ay nahulog sa ilalim ng pagbabawal sa USA at EU.

Sa Russia, si Isabella ay patuloy na lumalaki at gumagawa ng inumin mula sa kanya. Gayunpaman, maraming mga domestic winemaker ang itinuturing na kinakailangan upang magsumite ng mga sample ng kanilang mga produkto para sa pagsusuri upang kumpirmahin o tanggihan ang impormasyon tungkol sa nadagdagang nilalaman ng methanol. Ang impormasyon tungkol sa mga resulta ng pagsasaliksik ay kumalat sa Internet: ang konsentrasyon ng methanol ay lumampas sa pamantayan sa pamamagitan lamang ng isang sandaang bahagi ng isang praksyon, at sa ilang mga kaso kahit na mas mababa sa pamantayan.

Isabella wine - ang may hawak ng record para sa bilang ng mga hindi tugmang opinyon tungkol sa mga panganib at benepisyo nito

Ang mga modernong winegrower ay nahahati sa dalawang mga kampo. Ang mga kinatawan ng isa ay isinasaalang-alang ang pagbabawal na tama at kinondena ang mga nagtataas pa rin kay Isabella. Ang mga kinatawan ng iba pa ay nakakakita ng isang komersyal na hakbang sa ilalim ng pagbabawal ng EU. Pagkatapos ng lahat, matagumpay na nakikipagkumpitensya ang Isabella na alak sa iba pang mga tatak, nalampasan ang marami sa palumpon nito, habang ito ay hindi magastos, dahil ang pagkakaiba-iba ay walang problema sa paglilinang.

Paglalarawan ng pagkakaiba-iba

Ang bush ni Isabella ay may malaking sigla, bumubuo ng makapal na mga puno ng ubas, at maraming mga stepmother na lumalaki sa kanila. Pag-aangat ng panahon ng mga berry - 150-180 araw mula sa bud break. Ang ani ay karaniwang inaani noong Setyembre-Oktubre.

Ang Isabella grape bush ay binubuo ng makapal na may ubod na mga puno ng ubas, bumubuo ng maraming mga stepons

Ang mga berab ng Isabella ay nakolekta sa mga medium-size na cylindrical o conical clusters na may average na timbang na 200 g. Ang mga brush ay maluwag o semi-madaling kapitan, ang mga berry ay bilog at maliit (1-2 cm ang lapad), maitim na asul, halos itim, natakpan na may makapal na patong ng waxy. Ang mga ubas ay hindi maganda ang nakaimbak at transportasyon, mayroon silang isang panteknikal na layunin, iyon ay, ginagamit ang mga ito upang gumawa ng mga alak, juice, compote.

Ang mga berab ng Isabella ay halos itim, makapal na natatakpan ng isang patong ng waxy

Ang aking pagkakakilala sa mga ubas ng Isabella ay naganap sa isang hypermarket. Sa pamamagitan ng ilang himala, ang pagkakaiba-iba na ito ay dinala sa amin sa Siberia at ipinagbili, tulad ng dati, sa departamento ng prutas. Hanggang doon, kilala ko lang si Isabella dahil sa alak. Sa aming rehiyon, ang mga ubas, tulad ng isang berry mula sa isang tindahan, ay isang pangkaraniwang pangyayari, at bilang isang lumago na ani, ang mga ito ay galing sa ibang bansa. Syempre, hindi ko kayang pigilan at bilhin ito. Nais kong subukan: ano siya - ang totoong Isabella, ang lasa ba ng berry tulad ng isang alak na kilalang kilala ko. Nasa yugto na ng pagpili sa tindahan, lumitaw ang isang problema: halos lahat ng mga berry ay sumabog, ngunit nakakita ako ng isang brush, kung saan mayroong mas kaunting mga nasira.

Ang aking pagsisikap ay hindi kinakailangan. Nang makuha ko ang mga ubas na ito sa bahay, lumabas na ang lahat ng natitirang mga berry ay sumabog. Gayunpaman, ang pagnanais na subukan ay hindi nawala, hinugasan ko ang dinala ko at sasabihin ko sa iyo: ito ay isa sa aking pinakamaliwanag na impression sa panlasa. Hindi pa ako nakakain ng gayong mga ubas. Ang mga berry ay matamis, ngunit mayroon silang isang mayaman at tiyak na panlasa na pinuri ko ang aking sarili para sa pagbili ng isang brush lamang. Ang pulp ay napaka-siksik, ang balat ay dumulas kapag kinakain, ang mga buto ay halos hindi maihiwalay mula sa pulp at mahusay na nadama. Ang lasa ay kaaya-aya, ngunit hindi ko gusto ang pagkakapare-pareho at, bilang isang resulta, ang mga sensasyon kapag kumakain ng mga berry. Sa pangkalahatan, nasiyahan ako sa eksperimento: ang mga ubas ay may parehong lasa na gusto ko sa alak. Kaya napagtanto ko mula sa aking sariling karanasan na ang Isabella ay hindi iba-iba para sa pagkain, ngunit, bilang isang teknikal, para sa alak at katas, itatanim ko ito.

Mga kalamangan at dehado

Nagtatanim ng ubas na Isabella

Ito ay isang huli na pagkakaiba-iba, kaya pumili ng isang maaraw at mataas na lugar para dito, na kung saan ay ang pinakaunang napalaya mula sa niyebe sa tagsibol. Sa gitnang zone at Siberia, upang maprotektahan mula sa nagaganap na hilagang hangin dito, dapat ilagay ang Isabella sa katimugang bahagi ng bahay, hindi bababa sa 1 m ang layo mula rito. Ang distansya sa pagitan ng mga punla sa isang hilera ay mula 1.5 m, sa pagitan ng mga hilera - mula sa 2 m.

Magtanim ng mga ubas sa timog na bahagi ng gusali upang maprotektahan laban sa malamig na hangin

Gusto kong tanggihan ang rekomendasyon na magtanim ng mga ubas lamang sa taglagas, dahil sa tagsibol ay hindi ito nag-ugat nang maayos. Bumili ako ng dalawang pinag-uugat na pinagputulan noong tagsibol, kaagad na inilipat ito mula sa mga tasa patungo sa mas malalaking kaldero at itinago sa windowsill. Inilapag ko ito sa bukas na lupa sa pamamagitan ng paglipat nang tumigil ang mga pabalik na frost. Ang parehong mga punla ay nag-ugat nang maayos, kaagad na nagsimulang lumaki, nag-drive ng higit sa 2 m na mga shoots sa tag-init, ang mga buds ay nag-mature. Kaya huwag matakot na magtanim sa tagsibol at huwag pahirapan ang mga punla hanggang sa taglagas, itago ito sa mga timba, tulad ng payo ng ilang eksperto.

Ang laki ng hukay ng pagtatanim ay nakasalalay sa istraktura ng lupa sa iyong lugar. Sa itim na lupa, sapat ang lalim na 50 cm, sa mahinang luad at mabuhanging lupa - 90 cm, upang makalikha ng isang malaking masustansiyang kama ng humus, pag-aabono, pataba o mga residu ng halaman.

Video: pagtatanim ng isang punla ng ubas

Ang Isabella ay nakatanim alinsunod sa klasikal na prinsipyo:

1. Ilagay ang mga 1-3 balde ng organikong bagay sa ilalim, ang eksaktong halaga ay nakasalalay sa laki ng hukay.
2. Ikalat ang isang layer ng lupa mula sa iyong lugar sa pataba.
3. Maglagay ng punla sa gitna ng butas, ituwid ang mga ugat. Maaaring mapalalim sa unang sangay.
4. Punan ang natanggal na lupa mula sa tuktok na 30 cm kapag hinuhukay ang butas. Ang mas malalim na mga layer ay itinuturing na hindi mabubuhay at hindi maaaring gamitin para sa pagtatanim.
5. Tubig habang hawak ang punla upang hindi ito lumubog sa kailaliman ng lumulubog na lupa. Magdagdag pa ng lupa kung kinakailangan.
6. Mulch ang mga butas.
7. Sa hilagang bahagi, umaalis mula sa punla na 15-20 cm, magtakda ng isang mataas na stake para sa isang garter ng lumalagong mga shoots.

Lumalagong Isabella mula sa pinagputulan

Ang aking mga seedling ng ubas ay magiging 1 taong gulang sa tagsibol na ito. Sa nakaraang tag-init ay nagbigay sila ng mahabang mga shoot. Sa taglagas, hindi ko sila pinutol, pinagsisihan, inilapag sa lupa ng buong at tinakpan sila. Sa tagsibol, sa sandaling matunaw ang niyebe, tinanggal ko ang kanlungan. Ang mga ubas ay nakaligtas sa taglamig ng Siberian nang perpekto. Hanggang sa mamulaklak ang mga usbong, nagmadali akong magbawas, kung hindi man ay hindi makatakas ang pag-iyak ng ubas. Simula mula sa base ng bush, binibilang ko ang bilang ng mga buds na kailangan ko, pinutol ang natitira. At ginagamit ko ang mga sobrang bahagi ng mga shoot para sa paghugpong. Sa palagay ko ito ang pinakamadaling paraan upang mag-ani ng pinagputulan. Hindi mo kailangang itago ang anumang bagay sa bodega ng alak o basement, lumikha ng mga espesyal na kundisyon upang ang mga shoot ay hindi matuyo at mabulok. At aalisin ko sila ayon sa mga rekomendasyon ng mga may karanasan sa mga winegrower.

Ang mga pinagputulan ng ubas, gupitin sa taglagas, ay ginagamot ng isang 3% na solusyon ng tanso sulpate at ipinadala sa imbakan, kung saan ang temperatura ay itinatago sa loob ng saklaw: 0 ... +4 ⁰C. Upang maiwasan ang pagpapatayo, sila ay pinatulo ng buo gamit ang maluwag na lupa o inilagay nang patayo sa basa na sup o buhangin. Ang pangatlong pagpipilian ay upang balutin ang mga pinagputulan sa isang pelikula at gumawa ng mga pagbutas dito para sa air exchange.

Ang pinakamainam na kapal ng mga pinagputulan ay 5-8 mm; ang bawat isa ay dapat magkaroon ng tatlong mga buds.

Ang mga pinagputulan ng ugat ay dapat na makapal tulad ng isang lapis at may tatlong mga buds

Sinabi ng mga nakaranasang tao na tumatagal lamang ng 4 na linggo upang tumubo ang mga pinagputulan ng ubas: sa unang dalawa ang mga dahon ay mamumulaklak, at pagkatapos ng isa pang 14 na araw ang mga ugat ay lalago. Ang mga pinagputulan na may mga ugat ay maaaring itanim sa mga tasa para sa mahusay na pag-uugat, na sinusundan ng paglipat sa hardin. Ang isa pang pagpipilian ay itanim kaagad ang mga ito sa bukas na lupa, ngunit sa kondisyon na ang temperatura ng hangin ay hindi na bumaba sa ibaba 0 ⁰C. Batay dito, maaari nating tapusin: ang pagsibol ay dapat magsimula 4-6 na linggo bago ang araw kung kailan huminto ang mga paulit-ulit na frost sa iyong rehiyon.

Isang maaasahang paraan upang tumubo ang mga pinagputulan:

1. Ilagay ang mga pinagputulan nang buo sa tubig, mas mabuti na may niyebe na tubig. Ang pambabad na ito ay dapat tumagal ng dalawang araw. Maaari kang magdagdag ng honey, aloe juice, Epin at iba pang stimulants sa tubig.
   

   Isubsob ng lubusan ang mga pinagputulan sa tubig sa loob ng dalawang araw

2. Alisin ang mga pinagputulan mula sa tubig, patuyuin ng isang napkin, isawsaw ang tuktok na hiwa ng bawat isa sa natunaw na paraffin o wax (matunaw ang isang ordinaryong kandila). Bilang isang resulta, isasara ang sugat, ang kahalumigmigan ay hindi lalabas sa paggupit dito.
   

   Isawsaw ang mga pinagputulan gamit ang tuktok na hiwa sa tinunaw na waks

3. Kumuha ng isang garapon ng tulad ng isang sukat na ang average na usbong ng bawat pinagputulan na inilagay dito ay humigit-kumulang sa antas ng leeg. Ibuhos ang tungkol sa 3 cm ng tubig sa ilalim. Markahan ang pinakamataas na antas nito ng isang marker. Sa panahon ng proseso ng pagtubo, ang tubig ay sisingaw at mahihigop ng mga pinagputulan. Makakatulong ang label na makontrol ang dami ng tubig at idagdag ito sa tamang dami. Hindi mo kailangang palitan ang tubig sa unang dalawang linggo.
   

   Markahan ang antas ng tubig sa garapon gamit ang isang marker

4. Ilagay ang mga pinagputulan sa isang garapon. Ang mas mababang usbong ay dapat na nasa ilalim ng tubig at mga 1-2 cm ng tangkay sa itaas nito. Tumubo sa isang magaan na karagatan. Ilagay ang garapon na malayo sa baso. Maglagay ng isang piraso ng Styrofoam o isang board sa ilalim nito upang walang contact sa malamig na windowsill at isang matalim na pagbagsak ng temperatura ng araw at gabi. Para sa pinakamabilis na pagtubo, ang temperatura ng tubig ay dapat na + 25… +27 ⁰C, at ang temperatura ng hangin + 15… +17 C
   

   Ilagay ang mga garapon na may pinagputulan sa gilid ng windowsill, mas malapit sa init, maglagay ng isang piraso ng foam

5. Pagkatapos ng 2 linggo, ang mga dahon ay mamumulaklak sa mga pinagputulan. Gayunpaman, ang Isabella ay isang huli na pagkakaiba-iba, sa oras na ito ang kanyang mga buds ay maaari lamang mamaga at maging isang berde. Huwag magalit, palitan ang tubig at maghintay ng kaunti pa.
   

   Ang mga pinagputulan ng maagang mga varieties ng ubas ay gumising nang mas maaga, sa ibang pagkakataon - sa paglaon

6. Kapag ang mga dahon at shoots ay nagsimulang lumaki sa mga pinagputulan, dapat na alisin ang labis. Ang mga pinagputulan ay walang sapat na lakas upang buksan ang lahat ng mga buds at magbigay ng mga ugat. Alisin ang lahat ng pinagputulan mula sa garapon at ilagay ito sa isang tuwalya o napkin. Masira ang lahat ng umuusbong na mga shoot mula sa bawat isa, maliban sa isa - ang pinakamataas na isa. Ilagay muli ang pinagputulan sa isang garapon ng malinis na tubig. Ang pamamaraang ito ay kailangang ulitin nang maraming beses sa panahon ng pagtubo, dahil bago lumitaw ang mga ugat sa pinagputulan, ang mga buds ay maaaring gisingin hindi pantay.
   

   Alisin ang gitnang usbong mula sa bawat paggupit

7. Ang dalawang mga shoots ay maaaring lumago mula sa itaas na usbong, ang isa ay dapat na naputol. Ngunit gawin ito kapag lumaki na sila nang maayos. Maaari mong mapinsala ang mga sprouts na lumitaw o nasira ang maling isa.
   

   Dapat ay mayroon lamang isang makatakas, ngunit upang maalis ang labis, parehong kailangang lumaki

8. Matapos alisin ang labis na mga shoots, ang natitirang isa ay magsisimulang umunlad nang mas mabilis. Mula sa panahong ito, maingat na subaybayan ang antas ng tubig sa bangko, babawasan ito nang mas mabilis.
   

   Matapos alisin ang labis na mga shoots, ang itaas ay magiging mas mabilis na lumalaki

9. Isang buwan pagkatapos ng pagsisimula ng pagtubo, at sa kaso ng Isabella, marahil 1-2 linggo mamaya, lilitaw ang mga ugat sa pinagputulan. Ang ilang mga growers ay kumamot ang bark sa pinakadulo simula sa ilalim ng pinagputulan upang mapabilis ang pagbuo ng ugat, ngunit ang pamamaraan na ito ay hindi kinakailangan.

   

   Pagkatapos ng halos isang buwan ng pagtubo, lilitaw ang mga ugat sa pinagputulan.

10. Mayroong isang mahusay na lumalaking shoot at ilang mga ugat, oras na upang itanim ang mga pinagputulan sa tasa.

    

    Lumaki na ang mga shoot, lumitaw ang mga ugat, oras na upang itanim ang mga pinagputulan sa lupa

11. Gumamit ng maluwag na lupa para sa pagtatanim. Maaari itong makuha sa pamamagitan ng paghahalo sa pantay na sukat ng buhangin ng ilog, lupa mula sa iyong site, pit at humus (compost). Ang mga tasa ay dapat na may mga butas ng paagusan. Ibuhos ang 3 cm ng pinaghalong lupa sa ilalim, ilagay ang pagputol sa gitna at takpan ang lupa sa halos antas ng gitnang usbong. Tubig at punuin mabuti ang lupa kung humupa ito.
    

    Ang ilalim ng paggupit ay dapat na tungkol sa 3 cm mula sa ilalim ng tasa, at ang gitnang usbong ay dapat na nasa itaas ng antas ng lupa

Kapag pinuno ng mga ugat ang buong dami ng tasa, itanim ang punla sa isang permanenteng lugar.

Mga tampok sa pag-aalaga ng mga Isabella na ubas

Si Isabella ay may mahusay na kaligtasan sa sakit sa mga sakit, hindi siya natatakot sa maulang panahon at mamasa lupa.Samakatuwid, ang mga nagmamay-ari nito ay exempted mula sa naturang trabaho tulad ng preventive spraying sa fungicides. Bilang karagdagan, ang pagkakaiba-iba ay may mahusay na sigla. Hindi ito kailangang maabono at pakainin nang madalas at marami. Ito ay sapat na upang gawin:

1. Sa tagsibol o huli na taglagas - 1-2 balde ng humus sa ilalim ng bush.
2. Sa tag-araw, sa panahon ng pamumulaklak - handa nang kumplikadong pataba para sa mga ubas mula sa tindahan (Meister agro, Chisty sheet, Florovit, atbp.). Kapag pumipili ng isang halo, tingnan ang komposisyon. Ang pagkakaroon ng mga elemento ng bakas ay sapilitan, at ang potasa at posporus ay dapat na higit sa nitrogen, halimbawa, nitrogen - 16%, potasa - 27%, posporus - 20%.
3. Sa taglagas, iwisik ang 1.5 tbsp. Pantay-pantay sa isang anular na uka na 10 cm ang lalim. l. superpospat at potasa sulpate, tubig at antas sa lupa.

Maaari mong gawin nang walang pagpapakain kung regular mong inilalagay ang malts mula sa hiwa at pinatuyong damo sa ilalim ng mga palumpong. Ang nasabing basura ay unti-unting ginawang humus sa tulong ng mga bulating lupa at bakterya at pumapasok sa mga ugat sa anyo ng mga nutrisyon.

Video: tungkol sa malts at mga benepisyo nito

Pinahihintulutan ni Isabella ang mataas na kahalumigmigan nang maayos, ngunit maaaring mamatay sa pagkauhaw. Samakatuwid, ang patubig na drip ay magiging pinakamahusay na solusyon. Kung hindi posible na gamitin ito, pagkatapos ay tubig ang mga bushe ng 1-2 beses sa isang buwan, ngunit masagana, upang mabasa ang buong layer ng lupa kung saan nakasalalay ang pangunahing mga ugat, iyon ay, sa lalim na 80-100 cm Noong Setyembre, itigil ang pagtutubig, at pagkatapos ng pag-aani, magbigay ng huli. Ang pamantayan nito ay 1.5 beses na mas mataas kaysa sa dati.

Bumubuo at pumipis na mga bushe

Ang hindi mapagpanggap na Isabella, gayunpaman, ay mangangailangan ng espesyal na pansin mula sa iyo, at binubuo ito sa regular na pagnipis ng mga bushe. Kung hindi man, mabilis silang magiging mga puno ng ubas na may maraming bilang ng mga shoots at maliit na berry. Gumawa ng form pruning sa taglagas. Aling mga hugis ang pipiliin mula sa isa, dalawa, o higit pang manggas ay nakasalalay sa rehiyon. Kaya, sa timog maaari kang umalis ng 4 na sangay, sa gitnang linya - 2, sa Siberia - 1-2. Ang bilang ng mga shoots at bungkos sa mga ito ay kinokontrol din depende sa mga kondisyon ng panahon. Ang pampainit ng tag-init, mas maraming mga ubas sa isang bush ang maaaring hinog.

Ang pinakamadaling paraan upang makabuo ng mga ubas ay nasa dalawang manggas na may kapalit na mga buhol

Ang mga nagsisimula ay dapat magsimula sa isang karaniwang hugis sa dalawang manggas na may 4-5 na mga buds sa bawat prutas na arrow. Kung, sa naturang pagbuo, ang lahat ng mga bungkos ay hinog, pagkatapos ang bilang ng mga manggas at / o mga usbong sa puno ng ubas ay maaaring dagdagan. Ang pagnipis ng mga palumpong ni Isabella ay kailangang gawin sa buong maiinit na panahon.

Mga yugto ng pagnipis ng Isabella:

1. Kapag lumalaki ang mga shoots sa mga ubas, itali ang mga ito nang patayo. Matapos lumitaw ang mga buds, alisin ang mga shoots na wala ang mga ito.
   

   Iwanan lamang ang mga shoot na may mga inflorescence sa bush

2. Gayundin, basagin o kurutin ang mga stepons na lumalaki sa mga mabungang shoots mula sa mga axil ng dahon sa pangalawang dahon.
   

   Ang mga stepmother ay lumaki mula sa mga axil ng mga dahon, kailangan nilang tuluyang masira o maipit sa ikalawang dahon

3. Nagagawa ni Isabella na maglagay ng mga kumpol kahit sa mga stepons, siguraduhing alisin ang mga ito, wala silang oras upang pahinugin.
   

   Ang isang inflorescence ay nabuo sa mga stepons, kailangan nilang alisin

4. Pagkatapos ng pamumulaklak, kapag ang mga ovary ay lilitaw sa mga brush, kurutin ang mga tuktok ng mga shoots kung saan sila matatagpuan. Kaya't ire-redirect mo ang mga puwersa ng bush sa paglaki at pagkahinog ng mga berry. Hindi bababa sa 10-12 dahon ay dapat manatili mula sa brush hanggang sa pinching point.
   

   Kurutin ang punto ng paglaki ng mga prutas na prutas

Sa timog, kung saan maganda ang pagtubo ng iba`t ibang mga ubas, hindi binibigyan ng labis na pansin ang Isabella. Ang pagkakaiba-iba ay lumago sa isang walang takip na arbor form na may mga tuyong sanga na pinutol sa taglagas. Sa isang mahaba at mainit na tag-init, ang mga bungkos ay may oras na hinog nang walang anumang pagbuo.

Video: kinurot ang mga tuktok at stepons sa mga ubas

Paano mapalago ang huli na mga ubas sa gitnang linya at Siberia

Maraming mga hardinero mula sa mga rehiyon ng matinding agrikultura na nagtatanim ng Isabella sa kanilang mga balak, dahil nakikilala ito ng mahusay na tigas sa taglamig. Gayunpaman, upang mahinog ang pag-aani, nangangailangan ito ng isang mainit na panahon ng 5-6 na buwan. Sa gitnang linya at Siberia, ang tag-init ay mas maikli. Humihinto ang mga frost sa kalagitnaan ng Mayo o unang bahagi ng Hunyo at ipagpatuloy sa pagtatapos ng Agosto - unang bahagi ng Setyembre.

Sa mga lungsod ng Russia, ang snow ay maaaring bumagsak sa katapusan ng Mayo

Sa temperatura ng hangin na + 7 ... +8 ⁰C, ang mga ubas ay nagsisimulang dumaloy ng katas, na nagpapakita ng sarili sa pag-iyak ng puno ng ubas, sa + 10 ... +12 ⁰C namumulaklak. Ang mga dahon ay maaaring makapinsala kahit na mga light frost hanggang sa -1 ⁰C. Pinakamainam na temperatura para sa lumalagong berdeng masa at pamumulaklak: + 20 ... +25 ⁰C, sa +14 ⁰C at sa ibaba ng mga buto ay gumuho, bumabagal ang paglago ng shoot. Ang mga bulaklak na bulaklak ng susunod na taon ay inilalagay sa + 25 ... +30 ⁰C, sa parehong mga kondisyon ang mga berry ay dapat kumanta. Ang mas mababang temperatura, mas mahaba ang ani ay hinog. Sa +14 ⁰C, ang pagbubuo ng mga sugars ay tumitigil, ang mga berry ay hindi hinog, mananatili silang maasim.

Parehas akong Siberian at isang baguhang winegrower. Hindi ako naglakas-loob na palaguin ang mga late-ripening na ubas, pinili ko ang mga maagang pagkakaiba-iba, ngunit binibigyan ko rin ng espesyal na pansin ang mga ito. Sa sandaling matunaw ang niyebe, inalis ko ang bahagi ng kanlungan ng taglamig. Ngayong taon natunaw ang niyebe noong kalagitnaan ng Abril. Ang kanlungan ay binubuo ng isang impromptu box na may mga gilid ng ladrilyo. Ang isang pelikula ay inilatag sa ilalim, dito ay may mga ubas na natatakpan ng agrofibre. Ang mga board ay inilatag sa tuktok ng mga gilid upang lumikha ng isang puwang ng hangin. Ang buong istraktura ay nakoronahan ng isang ilaw at hindi tinatagusan ng tubig na banner bilang isang bubong.

Noong unang bahagi ng tagsibol, inalis ko ang mga sumasaklaw na materyales, nais kong mai-install ang mga arko, ngunit hindi ito gumana. Ang lupa ay hindi pa natunaw. Samakatuwid, iniwan ko ang kahon, hindi inangat ang mga ubas o itinali ito. Ang kanilang mga sarili ay matatagpuan halos pahalang, ang mga tuktok ay itinaas, hindi sila namamalagi sa lupa, ngunit hindi sila tumaas sa itaas ng mga gilid - kung ano ang kailangan. Inilagay ko ang madilim na plastik na bote ng tubig sa pagitan ng mga palumpong, dapat silang magsilbing mga nagtitipig ng init at i-level out ang pang-araw-araw na pagbabago-bago ng temperatura. Tinakpan niya ang kahon ng agrofibre at sa ibabaw nito ng isang pelikula. Ang mga dingding ng kahon ay muling lumikha ng isang puwang ng hangin at pinipigilan ang pagpakipot ng materyal na hawakan ang mga ubas. Pinapayuhan ko ang mga Siberian na magtanim ng mga ubas, lalo na ang mga huli na ubas, sa mga matataas na greenhouse o polycarbonate greenhouse, pagkatapos ay mabawasan ang gawain sa pagprotekta ng mga ubas mula sa lamig.

Sa lalong madaling matunaw ang lupa, maglalagay ako ng mga arko at magtatayo ng isang greenhouse na mas mataas. Sa yugto na ito, maaari mong itali ang mga puno ng ubas nang pahalang sa isang antas na 50 cm mula sa lupa. Tanggalin ko sa wakas ang kanlungan kapag natapos ang hamog na nagyelo - sa unang bahagi ng Hunyo.

Sa tagsibol, ang mga ubas ay nakatali nang pahalang, ang mga shoots ay nagsisimula pa lamang lumaki, ang mga bushe ay siksik pa rin, maaari silang masakop

Ang kakaibang pag-aalaga kay Isabella sa gitnang zone at Siberia ay upang bigyan siya ng init:

• Kung ang malts ay inilatag sa taglagas, alisin ito sa tagsibol upang ang lupa ay mas mabilis na magpainit at magising ang mga ugat. Pagkatapos ay takpan muli ng dayami o iba pang mga materyales. Ang kanilang layer ay mapanatili ang isang pare-pareho na temperatura ng lupa, hindi ito papayagan na mag-cool down sa gabi.
• Mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang sa huli na taglagas, panatilihin ang mga nagtitipig ng init (mga bote ng tubig) sa ilalim ng mga palumpong.
• Sa hilagang bahagi, maaari kang maglagay ng isang foil screen, mag-iinit ito sa araw at makikita ang ilaw nito. Bilang isang resulta, ang mga ubas ay makakatanggap ng mas maraming solar enerhiya.
• Kapag ang mga berry ay hinog na, putulin ang mga shade shade. Ngunit huwag gawin ito sa mainit na araw. Sa araw, ang mga bungkos ay maghurno, hihinto sila sa paglaki at pagkahinog.
• Sa pagtatapos ng tag-init - sa taglagas, muli mong kailangang itago ang mga ubas mula sa malamig na mga hamog at hamog na nagyelo.

Sa mga hilagang rehiyon, sa lahat ng pagsisikap, nakakakuha si Isabella ng 6-8% ng asukal, ang mga pagbubukod ay hindi normal na mainit na tag-init para sa mga teritoryong ito. Para sa paghahambing: sa Crimea, ang bahagi ng asukal sa mga berry ng iba't ibang ito ay umabot sa 18-24%.

Pagproseso ng Pag-aani ni Isabella

Si Isabella ay sumikat bilang isang teknikal na marka. Magaganda, mabangong katas at alak ay ginawa mula rito. Sa karamihan ng mga rehiyon ng Russia, ang mga Isabella berry ay hindi nakakakuha ng mga asukal, mananatiling maasim, ngunit sa kabila nito, ginagamit ang mga ito sa winemaking. Upang ma-muffle ang acid, marami ang nagdagdag ng mas maraming asukal. Ngunit ang problema ay hindi malulutas, ang alak ay naging matamis at sa parehong oras ay napaka-maasim. Pinayuhan ng nakaranas ng kaalaman ang katas ng Isabella na mai-dilute ng tubig o katas ng iba pang mga ubas. Pagkatapos makakuha ka ng isang masarap na inumin at mahusay na mga hilaw na materyales para sa winemaking.

Video: Isabella Wine Recipe

Mga review ng Winegrowers

At pinatubo namin ang Isabella sa bansa. Napakasarap na mga ubas, at anong uri ng alak ang gawa nito, mmm - isang engkantada.

Nagbago ang lasa, 15 taon na ang nakakaraan itinuring ko rin sina Lydia at Isabella na masarap na ubas (ang lasa ng mga Asyano ay nakalimutan na, ngunit hindi pa ako pamilyar sa mga bagong table hybrids), ngayon ay dumadaan ako nang walang malasakit, hindi ako pumili ng isa berry

Sa looban noong Setyembre 1) at walang tag-araw. Ang aking mga ubas na Isabella ay sobra sa isang nakalulungkot na estado, ang mga prutas ay berde, makakapal na mga halaman at iyon lang.

Ang "Isabella" ay lumalaki sa dacha sa loob ng 15-16 taon na, ang pag-aani bawat taon,

Tungkol kay Isabella bilang iba't-ibang, hindi ko inirerekumenda na itanim ito. Una, malabong maging matanda ka. At pangalawa, ang lasa ng mga fox, ilang tao ang gusto. Ang tanging plus ng pagkakaiba-iba na ito ay ang tibay ng taglamig.

Mayroon akong mga ubas na Perlas Sabo at Isabella. Napakagaan at madaling mga varieties upang lumago.

Ang mga ubas ng Isabella ay mabuti para sa mga nagsisimula dahil hindi sila nangangailangan ng espesyal na pangangalaga at madaling tiisin ang mga pagkakamali kapag bumubuo. Mabilis itong gumagaling pagkatapos ng cardinal pruning o pagyeyelo. Sa isang propesyonal na site, ang iba't-ibang maaaring maging isang karagdagang isa, na sumasakop sa isang teknikal na angkop na lugar. Sa hilagang mga rehiyon, ang Siberia, ang gitnang zone, ang Isabella ay pinakamahusay na lumaki sa isang greenhouse. Upang mapunan ang diyeta ng mga sariwang berry, magtanim ng iba pang mga varieties na may mas malaki, masarap na prutas ng isang kaaya-ayang pagkakapare-pareho.

Mga nauugnay na entry:

Mga tampok ng teknolohiya ng lumalagong mga ubas sa Siberia para sa mga nagsisimula

Lumalagong ubas: mga tip para sa mga nagsisimula at mga scheme ng pagtatanim

Ang wastong pagtatanim ng ubas ay ang susi sa isang mabuting ani