Pulang repolyo - hindi mapagpanggap, malusog, maganda, ngunit hindi sikat

Ang pula (lila, asul) na repolyo ay hindi masyadong popular sa mga hardinero. Samantala, ang gulay na ito ay nangangailangan ng mas kaunting pansin kapag lumalaki, mas mahusay na nakaimbak, may mahusay na lasa, mayaman na komposisyon ng kemikal at may mga katangian ng gamot.

Pulang repolyo at mga tampok nito

Tulad ng kapatid nitong babae, puting repolyo, pulang repolyo ay kabilang sa pamilyang Cruciferous, isang species ng genus na Brassica - repolyo. Ang tinubuang bayan nito ay isinasaalang-alang ang Mediteraneo, at sa Russia ang gulay na ito ay lumitaw noong ika-17 siglo, ngunit hindi pa rin ito sikat. Ang halaman ay dalawang taong gulang, ang mga buto ay maaaring makuha sa ikalawang taon, ngunit ang ulo ng repolyo ay lumalaki sa unang taon. Ginagamit ang pulang repolyo sa parehong paraan tulad ng puting repolyo: hilaw, adobo, adobo, pinakuluang, nilaga. Ang lasa nito ay mas spicier, at ang mga dahon nito ay mas makatas kumpara sa puting repolyo. Ang mga ulo ng repolyo ay bilog, hugis-itlog o hugis-kono, may napakataas na density at samakatuwid ay nakaimbak ng napakahabang oras nang hindi nawawala ang kanilang mga katangian. Ang ganitong uri ng repolyo ay naiiba sa kapatid at komposisyon ng kemikal: naglalaman ito ng 2 beses na higit na bitamina C, 10 beses na mas maraming bitamina A, mas maraming hibla, protina. Ang mga anthocyanin, dahil kung saan ang mga dahon ay may lilang kulay, ay may mga katangian ng anti-namumula at antioxidant, tinatanggal ang mga lason at lason mula sa katawan, nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo. Ang ganitong uri ng repolyo ay nakakatulong upang labanan ang radiation at mga pathogens ng iba't ibang mga sakit, upang pagalingin ang ulser, itaguyod ang pagbabagong-buhay ng tisyu, isang produktong pandiyeta at isang lunas para sa pagkalumbay.

Ang kulay ng mga dahon ay nag-iiba depende sa antas ng pH ng lupa. Sa mga acidic na lupa, ang enzyme mula sa anthocyanin group na nilalaman sa mga dahon ay nakakakuha ng isang binibigkas na pulang kulay, sa mga neutral na lupa mayroon itong isang kulay-lila na kulay, at sa mga alkalina na lupa ito ay berde-dilaw. Iyon ang dahilan kung bakit ang iisang halaman sa iba't ibang mga bansa ay tumingin at tinatawag na iba.

Sa mga tuntunin ng paglilinang, ang pulang repolyo ay mayroon ding mga kalamangan:

• lahat ng mga pagkakaiba-iba at hybrids ay maaaring lumago sa lahat ng mga rehiyon;
• mas lumalaban sa hamog na nagyelo;
• bahagyang madaling kapitan ng sakit;
• lumalaban sa mga peste.

Tulad ng lahat ng halaman ng repolyo, ang halaman na ito ay photophilous, hindi kinaya ang init ng mabuti, lumalaki sa mga mayabong na lupa, at nangangailangan ng regular na pagtutubig at pagbibihis.

Mga tanyag na barayti at hybrids ng pulang repolyo

Mayroong 43 mga pangalan ng halaman na ito sa State Register of Breeding Achievements Admitted to the Use of Plants. Ang pulang repolyo ay magbubunga sa pinakamahirap na kundisyon, ang mga binhi nito ay may kakayahang tumubo sa temperatura na 2-3 degree lamang. Gayunpaman, sa malupit na kondisyon ng klimatiko (halimbawa, sa Siberia, sa Urals), kapaki-pakinabang na manatili sa F1 hybrids ng maaga at daluyan na ripening na mas lumalaban sa mga temperatura na labis.

Talahanayan: tanyag na mga pagkakaiba-iba ng pulang repolyo

Ang mga uri ng Kalibos, Mars SM ay angkop para sa pagtatanim ng pareho sa mga hardin at sa mga bukid.

Photo gallery: mga pagkakaiba-iba ng pulang repolyo

Ang F1 hybrids ay nakuha artipisyal mula sa dalawang mga pagkakaiba-iba ng magulang. Ang mga ito ay mas mahal at ang mga binhi ay kailangang bilhin muli, sapagkat ang mga binhi ng pangalawang henerasyon ay magagawi nang hindi mahuhulaan. Ang kanilang mga kalamangan ay ang mga unang henerasyon ng hybrids ay magkakaroon ng mas maraming mga positibong katangian at mas kaunting mga kawalan sa paghahambing sa mga iba't ibang halaman.

Talahanayan: Mga tanyag na Red Cabbage Hybrids

Ang mga binhi ng F1 hybrids ay magbibigay sa iyo ng pagkakataon na makakuha ng isang mahusay na pag-aani na may mas kaunting pagsisikap.

Photo Gallery: First Generation F1 Red Cabbage Hybrids

Pagtanim ng pulang repolyo

Ang aming repolyo ay maaaring itanim sa mga punla o direkta sa lupa. Para sa mga rehiyon na may malupit na klima, ang unang pagpipilian lamang sa pagtatanim ang angkop.

Anuman ang napiling pamamaraan ng pagtatanim, ang mga binhi ay inihanda nang maaga:

• ilagay sa tubig na may temperatura na hanggang 50 ^{tungkol sa}C sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay ilipat sa malamig na tubig sa loob ng dalawang minuto;
• dahil ang aming kultura ay lubhang mahilig sa nitrogen, maaari mong pasiglahin ang mga binhi sa isang solusyon ng ammophoska (1 kutsarita bawat 1 litro ng tubig), tumayo ng 10-12 na oras at banlawan ng malinis na tubig;
• ilagay ang mga buto sa ref para sa isang araw.

Siguraduhing magbayad ng pansin sa lupa ng punla. Ang mga pangunahing katangian ng isang mabuting lupa para sa aming kultura ay ang kagaanan, kakayahang huminga at pagkamayabong. Kapag lumalaki sa mga punla, maaari kang gumamit ng isang halo ng pit at karerahan ng kabayo sa isang 1: 1 ratio. Ang mga binhi ay dapat na maihasik sa mga nakahandang kahon sa layo na 7 cm mula sa bawat isa hanggang sa lalim na 3 mm. Ang ganitong pamamaraan ng pagtatanim ay aalisin ang yugto ng pagpili ng mga punla.

Ito ay maginhawa upang magamit ang mga kaldero ng pit. Ang angkop na laki para sa mga punla ng repolyo ay 7 * 7 * 8 cm.

Mga kaldero ng peat na may iba't ibang mga hugis at sukat

Ang peat tablets ay isa ring mahusay na pagpipilian, na magpapalaya sa iyo mula sa pagpili ng lupa. Ang repolyo ay makakatanggap ng isang buong hanay ng mga kinakailangang sangkap, ang kaligtasan ng buhay ng mga punla ay tataas kapag itanim sa lupa, at ang proseso ng transplanting mismo ay magiging napakabilis. Bago gamitin, ang mga tablet ay ibinuhos ng tubig, at pagkatapos ng 5-10 minuto handa na silang gamitin.

naghanda ng mga tabletang pit

Matapos lumitaw ang mga unang pag-shoot, ang temperatura ay dapat na mabawasan ng isang linggo hanggang 8 ^{tungkol sa}MULA SA. Bilang karagdagan sa pagtiyak sa rehimen ng temperatura, kinakailangan ng patuloy na pagtutubig, ang mga binhi ay hindi dapat matuyo, ngunit hindi kinakailangan upang mapunan ang mga ito. Nakasalalay sa panahon ng pagkahinog - maaga o huli, nakasalalay sa mga kondisyon ng iyong rehiyon, ang pagtatanim ng mga halaman ay dapat na isagawa sa huli ng Abril - unang bahagi ng Hunyo.

Sa isang walang binhi na pamamaraan ng pagtatanim ng repolyo at para sa pagtatanim ng mga punla sa lupa, kinakailangan upang matukoy ang lugar nang maaga. Ang mga ito ay dapat na maaraw na lugar, malayo sa mga gusali, puno, bakod. Sa lugar kung saan lalago ang pulang repolyo, dapat may mga walang kinikilingan o bahagyang acidic na lupa, magaan, maluwag, mayaman sa humus. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang peat bogs o light loams. Hindi ka maaaring magtanim ng repolyo sa parehong lugar sa loob ng maraming taon. Ang pinakamahusay na mga hinalinhan ay ang mga pipino, karot, patatas, sibuyas, legume at, syempre, siderates.

Mga tampok ng lumalagong pulang repolyo

Ang bawat isa ay maaaring makabisado sa paglilinang ng pulang repolyo.

Lumalagong mga punla

Pagkatapos ng pagtubo ng binhi, napakahalaga na huwag makaligtaan ang sandali kapag bumaba ang temperatura, kung hindi man ipagsapalaran mong maiwan nang walang mga punla. Sa hinaharap, ang mga halaman ay nangangailangan ng isang rehimen ng temperatura hanggang sa 15-16 ^{tungkol sa}C, pare-pareho ang katamtamang pagtutubig at pagpapakain.

Bago itanim ang mga punla, pinapakain ko ang mga halaman ng tatlong beses: sa unang pagkakataon na may hitsura ng unang dahon, pagkatapos ay 1.5-2 na linggo pagkatapos ng unang pagpapakain, at ang pangatlo - dalawa hanggang tatlong araw bago itanim ang mga punla sa lupa.

Ngayon mayroong maraming mga handa na na komposisyon para sa pagpapakain ng mga punla.

Gusto ko ang gamot na GUMI-20 (GUMI Kuznetsova).

Ito ay isang organikong mineral na pataba. Para sa pagpapakain o pag-spray ng mga punla, kinakailangan upang palabnawin ang 2 kutsarita sa 10 litro ng tubig, gamitin ang solusyon 1 beses sa 10-14 na araw.

Noong nakaraang taon, sa dulo ng isang mabuting kaibigan, ginamit ko ang Athlete para sa pagpapakain ng mga punla. Nagustuhan ko talaga ang resulta. Pinasisigla ng atleta ang pampalapot ng mga dahon at tangkay, ang pagpapaunlad ng root system at hindi pinapayagan ang mga halaman na mag-inat. Ang mga punla ay naging malakas, maganda, disimulado nang maayos na paglipat, nakatiis ng mga light frost.

Ang solusyon sa atlet na pataba ay inihanda sa rate na 15 g bawat 10 l ng tubig, 50 ML ng tapos na solusyon ay natupok bawat halaman. Ang nangungunang pagbibihis ay dapat gawin ng tatlong beses (ito ay isang buong kurso), pagkatapos ng pagpapakain ng mga punla ay hindi dapat na natubigan ng dalawang araw.

Pagpipitas ng punla

Kapag lumapot ang mga punla, dapat gawin ang pumili. Ito ay ginawa upang magbigay ng mga halaman ng sapat na dami ng mga nutrisyon at ilaw sa yugto ng mga cotyledon (7-8 araw). Kung literal kang nahuhuli sa 1-1.5 na linggo, magsasayang ka ng oras at lakas, ngunit hindi mo makuha ang resulta mula sa pamamaraang ito.
Bago simulan ang isang pick, kailangan mong malaglag nang maayos ang mga halaman upang ma-minimize ang pinsala sa root system. Maingat na pinaghihiwalay at inilabas ang punla kasama ang isang maliit na halaga ng lupa, inililipat namin ang halaman sa handa na palayok, palalimin ito sa mga dahon ng cotyledon at pisilin ito. Dinidilig namin ang mga pinutol na punla at sa kauna-unahang pagkakataon ay takpan sila mula sa direktang sikat ng araw.

Video: pagpili ng mga punla ng repolyo

Pagtanim ng mga punla sa bukas na lupa

Pinapayagan ang pagtatanim ng mga pulang punla ng repolyo kapag ang mga halaman ay mayroon nang 4-6 ng kanilang sariling mga dahon (5-7 na linggo mula sa sandali ng paghahasik ng mga binhi). Ang mga halaman ay nakatanim sa isang malaking distansya mula sa bawat isa (60 * 50 o 70 * 60 cm). Ang isang butas ay inihanda para sa punla, binuhusan ng tubig, ang mga punla ay inilibing sa mga dahon ng cotyledonous, ang mga ugat ay mahigpit na naka-compress sa lupa. Ang mga unang araw na nakatanim na halaman ay lilim at natubigan nang sagana.

Nag-shade ako ng mga sariwang taniman na may mga sanga na may malalaking dahon (ginawa ito ng aking lola), o maaari mong gamitin ang spunbond. Upang maprotektahan laban sa mga peste, nagtatanim ako ng mga marigold sa tabi ng repolyo. Tinatakot nila ang mga butterfly na whitefly, aphids, whiteflies sa kanilang aroma, pinoprotektahan laban sa mga nematode, fungal disease at pinalamutian ang mga taniman na may maliwanag na maaraw na mga bulaklak.

Repolyo at marigolds

Video: pagtatanim ng pulang repolyo sa lupa

Pangangalaga sa pulang repolyo

Ang pag-aalaga para sa pulang repolyo ay hindi naiiba mula sa pag-aalaga ng isang puting kapatid na babae at kasama ang:

• regular na pagtutubig;
• pag-loosening ng lupa, hilling at weeding;
• nangungunang dressing, nitrogen ay lalo na sa demand.

Ang Foliar top dressing ay maaari ding isagawa, aktibo akong gumagamit ng peat oxidate at ang humic na paghahanda na "Host". At ang pag-alikabok sa alikabok o alikabok ng tabako ay matatakot ang lumipad na repolyo.

Video: pulang repolyo, mga punla, paglilinang, pangangalaga, mga peste

Mga oras ng pag-aani at mga pamamaraan ng pag-iimbak para sa pulang repolyo

Ang pag-aani ng pulang repolyo ay nagsisimula mula Agosto hanggang Oktubre, depende sa pagkakaiba-iba. Ang maagang mga pagkakaiba-iba ay maiimbak ng dalawa hanggang tatlong buwan lamang, habang ang mga susunod ay mananatili hanggang sa tagsibol at kahit hanggang tag-init. Napakahalaga na anihin sa oras, sa tuyong, cool na panahon at may paningin sa lunar na kalendaryo. Perpektong kinukunsinti ng pulang repolyo ang isang patak ng temperatura at sa taglagas sulit na itago ito sa mga kama nang mas matagal upang ang mga ulo ng repolyo ay maging mas makatas at masarap. Ngunit hindi mo dapat pahintulutan ang mga tinidor na mag-freeze, dahil ang naturang repolyo ay maiimbak nang hindi maganda, ang mga maliliit na frost ay pinahihintulutan sa kondisyon na ang mga ulo ng repolyo ay natunaw.

Video: mga lihim ng pulang repolyo

Kapag nag-aani ng repolyo, mag-iwan ng ilang mga nangungunang dahon at isang tuod ng 3 cm o higit pa. Ang pinakamahusay na temperatura para sa pag-iimbak ng repolyo sa bodega ng alak ay 0 ^{tungkol sa}С, halumigmig - 90-95%. Ang pagsasama-sama ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ay hindi sulit, sapagkat ang pagsunod sa mga rate ng maaga, gitna at huli na pagkakaiba-iba ay magkakaiba. Gayundin, ang mga ulo ng repolyo ay hindi dapat hawakan sa bawat isa. Ang aming ani ay maaaring itago sa mga istante, racks, sa mga kahon, nakabitin o hinukay. Maaari mong balutin ang mga tinidor sa plastik na pambalot, papel, o ilagay sa mga plastic bag.

Kinukuha namin ang repolyo para sa pag-iimbak kasama ang ugat at isinasabit ito sa mga kawit sa bodega ng alak. Kung kailangan mong panatilihin ang repolyo sa isang maikling panahon, maaari mong i-cut ang ugat, balutin ang mga tinidor sa papel at ilagay ulit ito sa istante sa bodega ng alak. Kapag gumagamit ng pulang repolyo sa mga salad, pinutol ko ang bahagi ng ulo at inilagay ang natitira sa isang plastic bag sa ref, kung saan maganda ang pakiramdam sa loob ng mahabang panahon.

Video: 10 mga paraan upang mag-imbak ng repolyo

Mga pagsusuri ng ilang mga pagkakaiba-iba at ang kanilang paglilinang

Mga binhi ng pulang repolyo Gavrish na "Mars MS" - masarap, madaling lumaki, malupit ang mga dahon

Mga kalamangan: mabuting pagsibol, hindi pumutok, hindi nagkakasakit, masarap

Mga disadvantages: para sa salad, kailangan mong mash ang mga dahon, malupit

Mula sa pulang repolyo, lumaki ako ng dalawang uri: Faberge at Mars. Ang Mars ay nasa kalagitnaan ng panahon, na hinog ng halos 110 araw. Ang ulo ng repolyo ay bilugan, lila at lilang din sa hiwa, ang tuod ay daluyan. Ang mga ulo ng repolyo ay hindi lumaki, halos isa at kalahating kilo lamang.Pinakamahusay na lumalaki sa mabuhanging lupa. Ang pagsibol ng binhi ay laging mabuti, hindi bababa sa 90 porsyento na pagtubo. Ang ilang mga pakete ng binhi ay naimbak ko ng hanggang sa tatlong taon. Karaniwan silang ginagamit na sariwa, dahil hindi ito naiimbak nang masyadong mahaba. Ang salad ay walang lasa, ngunit upang makagawa ng isang salad, ang tinadtad na repolyo ay dapat na gilingin ng isang bagay. Mas madalas ginagawa ito ng asawa sa kanyang mga kamay. Nang walang pagmamasahe, ang salad ay naging malupit.

Semen Semko Junior "Red repolyo Kalibos" - Ang pinaka masarap sa lahat ng pulang repolyo

Mga plus: Masarap, makatas, malambot, malusog

Mga Disadentahe: Hindi maaaring gamitin para sa pangmatagalang imbakan

Matagal ko nang pinapalaki ang repolyo na ito sa aking hardin, at nais kong makahanap ng kapalit nito, ngunit hindi ko magawa. Ang repolyo mismo ay napakaganda, may isang korteng kono, at ang lasa nito ay walang katumbas. Ang lahat ng mga pulang cabbage ay kapaki-pakinabang para sa katawan, ngunit mayroon silang isang karaniwang kawalan - napaka magaspang na mga dahon at petioles. Upang makagawa ng isang salad mula sa naturang repolyo, kailangan mong ihawan ito, at pagkatapos ay masahin ito gamit ang iyong mga kamay ng asin. At nananatiling matatag ang repolyo. Ang pagkakaiba-iba ng Kalibos ay walang ganap na kawalan. Ang repolyo ay napaka makatas, malambot at malutong. Ang mga salad mula rito ay simpleng masarap! Ngunit ang repolyo na ito ay nakaimbak lamang hanggang sa Bagong Taon. Nais kong makahanap ako ng iba't ibang mga pulang repolyo na may mahusay na lasa, tulad ng Kalibos repolyo, at tatagal hanggang tagsibol. Sa loob ng maraming taon ng paghahanap, hindi ko makita ang ganitong uri. Ang Kalibos ay ang pinakamahusay na pulang repolyo sa ngayon!

Pulang repolyo na "Benefis F1" - Pagsusuri sa BashAgroPlast

Marami akong nabasa sa Internet tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang ng pulang repolyo at sa taong iyon ay nagpasyang subukang itanim ito. Ang isang bag ay nagkakahalaga sa akin ng 30 rubles. Napaka-amicable silang dumating, ang mga punla ay napakahusay. Wala kahit isang punla na nawawala. Itinanim ko ito sa pagtatapos ng Abril, sa isang greenhouse. Sa pangangalaga, sa prinsipyo, tulad ng anumang repolyo. Napakaganda ng ani. Lumaki ang repolyo, syempre, hindi kasinglaki ng puting repolyo, ngunit napaka-makatas at masarap. Sa sandaling bumili ako ng pulang repolyo sa isang tindahan, at masasabi kong ang "sarili kong" repolyo, kumpara sa "shop" na repolyo, ay tulad ng langit at lupa. Ang binili sa tindahan ay napaka magaspang at tuyo, ngunit mula sa hardin, sa kabaligtaran, ito ay napaka makatas at malutong. Pangunahin nilang kinain ito sa mga salad. Masarap kahit hiniwa ng sibuyas at mantikilya. Ngunit kung nag-rummage ka sa Internet, mahahanap mo ang maraming iba't ibang mga pinggan, halimbawa, mga roll ng repolyo. Nagluto ako, napakasarap pala nito, dilaan mo lang ang iyong mga daliri! Ang pulang repolyo ay hindi maganda ang nakaimbak, kaya mas mainam na kumain o mag-atsara ng lahat sa tag-araw.

Kahit na ang isang baguhan na grower ng gulay ay maaaring lumago ng pulang repolyo. Matapos malaman ang tungkol sa mga nakamamanghang katangian nito, marami ang nais na itanim ang mga magagandang at malusog na gulay sa kanilang mga balangkas, dahil ang kanilang panlasa ay magiging mas mahusay kaysa sa mga binili sa tindahan.

Mga nauugnay na entry:

Lahat ng mga uri ng repolyo: paglalarawan, ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba at mga tagabuo ng binhi

Cauliflower: ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba para sa iba't ibang mga rehiyon, maaasahang mga tagagawa ng binhi

Atria puting repolyo - mataas na nagbubunga ng Dutch hybrid