Ang broccoli ay isang krusipong halaman na katutubong sa Silangan ng Mediteraneo at Asya Minor. Ito ay isang uri ng cauliflower. Ang isang hindi mapagpanggap, lumalaban sa hamog na nagyelo ay lumago sa timog at gitnang latitude ng Russia. Gayunpaman, upang makakuha ng masaganang ani, mahalagang malaman ang mga patakaran sa pagtatanim ng gulay na ito.
Mga katangian ng broccoli cabbage
Naglalaman ang brokuli ng mga bitamina B1, B2, B6, PP, C, K, E. Nalampasan ng broccoli ang iba pang mga uri ng repolyo sa komposisyon ng mga microelement at ang nilalaman nito.
Ang pagkain ng repolyo ay nagpapabuti sa pantunaw, binabawasan ang peligro ng cancer, nagpapababa ng kolesterol - inirerekumenda ng mga pedyatrisyan na palakasin ang immune system sa mga bata at nutrisyonista bilang isang mababang-calorie na produkto. Ginagamit din ang broccoli upang maiwasan ang maraming sakit. Halaga ng enerhiya na 100 g ng sariwang repolyo - 34 kcal.
Ang mga inflorescence ng broccoli na bumubuo ng isang siksik na ulo ay kinakain kasama ng mga peduncle
Paghahanda ng mga binhi para sa pagtatanim
Ang mga binhi ng repolyo ay mananatiling nabubuhay sa loob ng 5 taon.
Ang binhi ng buto ng broccoli ay ipinagbibili ng disimpektado at hindi nangangailangan ng pretreatment. Ang mga binhi na nakolekta sa sarili ay dapat ihanda bago itanim:
- Ang mga binhi ay inilalagay sa mainit (45-50 degrees) na tubig sa loob ng 20 minuto upang madagdagan ang pagtubo.
- Ang mga binhi ay tumigas sa pamamagitan ng paglalagay ng mga ito sa ref para sa isang araw.
- Ang mga binhi ay nadidisimpekta sa isang 1% na solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 8 oras, pagkatapos ay hugasan ng tubig. Upang maghanda ng isang solusyon, 1 gramo ng potassium permanganate ay natunaw sa 100 milliliters ng tubig.
Paghahanda ng isang solusyon para sa pagdidisimpekta ng mga binhi: matunaw ang 1 g ng potassium permanganate sa 100 ML ng tubig
- Isang araw bago maghasik, ang mga binhi ay ibinabad sa maligamgam na tubig.
Paano mapalago ang mga punla
Upang ang mga punla ay hindi umaabot sa kakulangan ng ilaw, sila ay lumaki sa timog na bintana ng bahay o nakatanim sa mga greenhouse.
Lumalaki sa bahay
Ang mga punla ay nahasik 35-40 araw bago bumaba sa isang permanenteng lugar.
- Ang lupa para sa pagtatanim ay inihanda mula sa pit, karerahan at buhangin, kinuha sa pantay na mga bahagi.
- Ang substrate ay na-disimpektahan ng isang 5% na solusyon ng potassium permanganate (5 gramo ng potassium permanganate ay natunaw sa 100 mililitro ng tubig).
- Magdagdag ng 20 gramo ng dayap, 150 gramo ng ammonium nitrate, 200 gramo ng dobleng superpospat at 100 gramo ng potasa asin sa isang timba ng pinaghalong.
- Ang mga binhi ay nahasik sa mga kahon na 10 cm ang taas na may basa-basa na lupa sa lalim na 0.5-1 cm.P pattern ng pagtatanim: 3 cm sa pagitan ng mga halaman sa isang hilera at ng parehong halaga sa pagitan ng mga hilera.
- Ang mga taniman ay natubigan ng tubig sa temperatura ng kuwarto mula sa isang bote ng spray.
- Takpan ang mga kahon ng foil at ilagay ito sa isang mainit na lugar (25 ° C) sa loob ng 3-4 na araw (halimbawa, malapit sa isang baterya).
- Kapag ang mga punla ay umusbong, ang pelikula ay tinanggal, ang mga kahon ay nahantad sa ilaw at ang temperatura ay pinananatili sa 8-10 ° C sa loob ng 4-5 na araw.
Ang mga kahon ng punla ay nasa windowsill sa loob ng 3-4 na araw
- Pagkatapos ng isang linggo, ang temperatura ay itinaas sa 18 ° C (sa gabi 10-12 ° C) - ito ay isang mahalagang kondisyon para sa paglago ng mga punla.
- Tubig sa moderation, hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo. Kung nadagdagan ang kahalumigmigan sa lupa o lumapot ang mga pananim, ang mga seedling ng broccoli ay apektado ng isang itim na binti: sa isang batang halaman, ang base ng tangkay ay nagiging itim, pinipis at nabubulok, at kalaunan ay namatay ito. Ang mga may sakit na punla ay itinapon. Kapag nangyari ang isang sakit, ang lupa ay alinman sa ganap na napalitan o dinidisimpekta ng steaming, bilang karagdagan, ang liming ay maaaring isagawa.
Ang Black leg ay maaaring mabuo dahil sa labis na pagtutubig
Kapag lumitaw ang unang totoong dahon (maliban sa dalawang dahon na may cotyledonous), sumisid ang mga punla. Isinasagawa ang pamamaraang ito tulad ng sumusunod:
- Pagkatapos ng paunang pagtutubig, ang mga halaman ay maingat na hinukay mula sa kahon gamit ang isang kahoy na spatula.
- Ang ibabang pangatlo ng ugat ay tinanggal, upang ang isang nabuo na root system ay nabuo na may kasunod na paglaki.
- Nakaupo sila sa magkakahiwalay na lalagyan na may diameter na 7 cm na may isang pambungad para sa pag-agos ng tubig. Sa kasong ito, ang mga halaman ay inilibing sa mga dahon ng cotyledon.
Kapag nakatanim sa mga tasa ng pit, ang mga ugat ng halaman ay hindi nasira kapag itinanim sa lupa
Dalawang linggo pagkatapos ng pagpili, tapos na ang unang pagpapakain: 2 gramo ng ammonium nitrate, 2 gramo ng dobleng superphosphate at 1 gramo ng potasa asin ay natunaw sa isang litro ng tubig. Ang nangungunang pagbibihis ay paulit-ulit bawat 10 araw.
Dalawang linggo bago itanim, ang mga punla ay pinatigas araw-araw sa bukas na hangin: una, sila ay inilalabas sa loob ng 1-2 oras, pagkatapos ang oras ay unti-unting nadagdagan sa 6-10 na oras. Nagsisimula silang magtanim kapag ang mga halaman ay bumubuo ng 5-6 na totoong dahon.
Mukha itong repolyo bago itanim sa lupa
Sa greenhouse
Ang broccoli ay isang kultura na mapagmahal sa ilaw. Upang madagdagan ang ani, ang repolyo ay nakatanim sa maaraw na mga lugar.
Paghahanda ng hardin
Ang lupa para sa mga punla ng repolyo sa greenhouse ay hinukay sa taglagas. 1 m2 magdagdag ng 1-2 balde ng humus, dalawang kutsara ng superpospat, yurya at potasa asin, isang kutsara.
Sa taglagas, ang 1-2 mga timba ng humus ay ipinakilala sa lupa
Lumalaki ang brokuli sa bahagyang mga alkalina at walang kinikilingan na mga lupa. Para sa paghuhukay ng tagsibol ng mga kama, tapos na ang liming: 150-200 gramo ng slaked dayap at isang baso ng kahoy na abo bawat 1 m2... Inilapat ang mga pataba: 1 m2 15 gramo ng ammonium nitrate, 20 gramo ng dobleng superpospat, 10 gramo ng potasa asin.
Landing
Ang mga naisalin na rehiyonal na broccoli ay angkop para sa lumalagong Russia, dahil, hindi tulad ng mga varieties ng Mediteraneo, ang mga ito ay inangkop sa isang mapagtimpi klima at papayagan kang makakuha ng isang mahusay na pag-aani. Para sa mga zoned seed, ang mga petsa ng paghahasik ay ipinahiwatig sa pakete.
Kapag ang lupa sa punlaan ng buto na inihanda sa greenhouse ay nag-iinit ng hanggang sa 18-20 ° C, sinimulan na ang paghahasik.
Ang pattern ng landing ay kapareho ng sa bahay.
Maaari kang maghasik ng mga binhi sa isang greenhouse sa kalagitnaan ng Abril, at makalipas ang isang buwan, kapag ang mga punla ay mayroong 5-6 na totoong dahon, magtanim ng broccoli sa bukas na lupa. Kung kailangan mong makakuha ng isang pag-aani sa ibang pagkakataon, pagkatapos ay ang paghahasik ay dapat na isagawa sa unang bahagi ng Mayo.
Ang mga punla sa greenhouse ay dapat na manipis, na nag-iiwan ng distansya na 6-8 cm sa pagitan ng mga halaman
Sa halip na pumili, ang mga punla ay pinipisan: iniiwan nila ang 6-8 cm sa pagitan ng mga halaman. Ang lupa ay patuloy na pinapanatiling basa-basa: hindi pinapayagan ang lupa na matuyo.
Nangungunang pagbibihis
Ang mga seedling ay pinapakain tuwing 10 araw.
Ang Mullein infusion ay isa sa mga pangunahing uri ng mga pataba para sa broccoli
Para sa dressing ng ugat, gumamit ng isang may tubig na pagbubuhos ng mullein sa isang ratio na 1:10, pagbubuhos ng mga dumi ng ibon (1:15) o gumawa ng isang pinaghalong mineral (30-40 gramo ng ammonium nitrate, 40 gramo ng superphosphate at 20 gramo ng potassium klorido bawat balde ng tubig). 1 m2 gumawa ng 6-10 liters ng solusyon.
Ang broccoli ay isang hindi mapagpanggap na kultura na dapat pangalagaan. Ang pangunahing bagay kapag ang lumalaking mga punla ay katamtamang pagtutubig at pagpapakain sa oras.
