องุ่น

North Saperavi เป็นหนึ่งในพันธุ์องุ่นเทคนิคสีเข้มที่ดีที่สุดที่ปลูกมานานกว่าครึ่งศตวรรษ ไวน์ของหวานชั้นเลิศได้มาจาก Saperavi และไวน์เสริมหลายชนิด ไม่เหมือนกับพันธุ์ทางเทคนิคอื่น ๆ ผลเบอร์รี่ขององุ่นนี้ค่อนข้างเหมาะสำหรับการบริโภคสด การเพาะปลูกไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะ

ชาวสวนมือใหม่ในไซบีเรียสงสัยเรื่องการปลูกองุ่น อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ก็คุ้มค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเลือกพันธุ์ของพืชนี้อย่างถูกต้องและสังเกตเทคโนโลยีการเพาะปลูก เมื่อไม่นานมานี้การเลือกพันธุ์องุ่นสำหรับสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยนั้นมีไม่มากนัก ปัจจุบันมีชื่อองุ่นใหม่ ๆ ที่ปรับให้เข้ากับการปลูกในเขตหนาวได้อย่างสมบูรณ์แบบและด้วยความพยายามบางอย่างในไซบีเรียคุณสามารถเก็บเกี่ยวไวน์เบอร์รี่ได้ดี

แอตติกาเป็นองุ่นไร้เมล็ดยอดนิยม ปลูกได้อย่างประสบความสำเร็จอย่างเท่าเทียมกันโดยเจ้าของแปลงขนาดเล็กและเกษตรกรที่มีส่วนร่วมในการปลูกองุ่นในระดับอุตสาหกรรม อะไรดึงดูดพวกเขาให้มาที่แอตติกามากขนาดนี้และทำอย่างไรจึงจะได้ผลผลิตมากมายจากมันโดยไม่มีปัญหา

องุ่นพันธุ์ Kesha เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับชาวสวนส่วนใหญ่ ความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองและผลผลิตที่สูงของ Kesha นั้นรวมกับผลเบอร์รี่ที่มีรสชาติดีความหลากหลายถือเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ดีที่สุดในช่วงการสุกกลางต้น เนื่องจากมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงและไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตจึงปลูกทั้งในภาคใต้และในสภาพของรัสเซียตอนกลาง

วันนี้มีองุ่นจำนวนมาก แต่หลายพันธุ์ไม่ทนต่อฤดูหนาวที่หนาวเย็นของภูมิภาคส่วนใหญ่ในประเทศของเราและไม่มีเวลาทำให้สุกในช่วงฤดูร้อนสั้น ๆ ข้อยกเว้นที่โดดเด่นคือ Chernysh ซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากมายแม้ในสภาพของรัสเซียตอนกลาง