Actinidia เป็นพืชที่ทนต่อโรคต่าง ๆ ได้ดีและแมลงที่เป็นอันตรายก็ไม่ค่อยให้ความสนใจด้วยเหตุนี้ผลไม้เล็ก ๆ จึงเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ปลูกดอกไม้ในประเทศ การปลูกและดูแลพืชชนิดนี้ก็ไม่ใช่เรื่องยากและคุณจะเข้าใจสิ่งนี้หากคุณเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพืชชนิดนี้
เนื้อหา
Actinidia: คุณสมบัติการลงจอดและคำอธิบาย
ครอบครัวแอกทินิเดียมีประมาณ 37 สายพันธุ์ที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติคือ Primorye, ตะวันออกไกล, ญี่ปุ่น, จีน, เกาะ Sakhalin... ในสภาพของสวนหลังบ้านสำหรับการเพาะปลูกมีสี่พันธุ์ที่น่าสนใจในฐานะไม้ประดับและผลไม้เล็ก ๆ :
- ชาวจีน;
- โคโลมิกตา;
- สีม่วง;
- ข้อโต้แย้ง.
กีวี (ลูกผสมของโคโลมิกตาจีนและม่วง) ถือเป็นหนึ่งในประเภทของแอคตินิเดีย วันนี้มีแอคตินิเดียโคโลมิกตาหลายสายพันธุ์และมีผลเบอร์รี่จำนวนมากพอสมควร
แอคตินิเดียเป็นเถาวัลย์ที่ทรงพลังคล้ายต้นไม้มีกิ่งก้านสาขาประมาณ 14-16 เมตรเส้นผ่าศูนย์กลางลำต้น 3-6 ซม. ม้วนรอบกรอบทวนเข็มนาฬิกา เปลือกแตกยอดเป็นสีน้ำตาลหน่อใหม่อยู่ในรูปของถั่วฝักยาวซึ่งพืชได้รับการแก้ไขกับรั้ว
ใบและผลไม้
ใบแอคตินิเดียมีขนาดค่อนข้างใหญ่หนาเหี่ยวย่นมีขนและค่อนข้างน่าสนใจเนื่องจากในช่วงเวลาของการพัฒนาที่แตกต่างกันเถาจะเปลี่ยนสี ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อใบใหม่เกิดขึ้นด้านบนของมันจะถูกทาสีด้วยสีเขียวบรอนซ์เมื่อพวกมันงอกพวกมันจะได้สีเขียวสดใสหลังจากนั้นก็จะมืดลง ก่อนออกดอก - ในช่วงต้นเดือนกรกฎาคมปลายใบของพืชชนิดนี้จะเปลี่ยนเป็นสีขาวและปกคลุมเกือบทั้งใบเป็นเวลาหลายวัน
ดอกไม้มีสีขาวมีขนาดใหญ่ - เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 2 เซนติเมตรตั้งอยู่บนก้านยาวมีกลิ่นค่อนข้างแรง กลิ่นคล้ายกับดอกมะลิในสวนซึ่งจะรุนแรงขึ้นในช่วงเย็นและต่อสายฝนจึงล่อผีเสื้อและผึ้ง การออกดอกของพืชชนิดนี้ค่อนข้างนาน - นานถึงหนึ่งเดือน ผึ้งผสมเกสรพืชน้ำผึ้งที่ดี เมื่อบานขอบใบที่ฟอกขาวจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูแล้วกลายเป็นสีแดงเข้มสดใส แต่บางใบอาจเป็นสีม่วงเงิน ความแตกต่างและความสง่างามของชิ้นส่วนที่ทาสีของเถาวัลย์ขึ้นอยู่กับระดับความส่องสว่างโดยตรง - ตำแหน่งในที่ร่มทำให้สีเด่นชัดน้อยลง
เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงพืชจะน่าสนใจยิ่งขึ้น - บนพุ่มไม้หนึ่งมีสีแดงเข้มชมพูเหลืองม่วงน้ำตาลสดใสทันที
ติดผล
แต่เกษตรกรผู้ปลูกดอกไม้ของเราปลูกพืชที่งดงามนี้ไม่เพียง แต่เพื่อใบที่สวยงามเท่านั้น ผลไม้แอคตินิเดียขนาดกลางก็มีคุณค่ามากเช่นกันซึ่งเป็นคลังเก็บของวิตามินโดยเฉพาะวิตามินซีซึ่งมีปริมาณมากกว่าลูกเกด 4 เท่า ไม่ใช่เพื่ออะไรที่แอคตินิเดียเรียกว่ามะนาวตอนเหนือ... ผลของพืชชนิดนี้มีลักษณะนุ่มและเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าน้ำหนัก 5-7 กรัมยาวหลายเซนติเมตรในระหว่างการสุกจะเปลี่ยนสีเป็นสีเขียวสดสีแดงสีชมพู มีแถบสีเข้มมากถึง 15 แถบ มีเมล็ดขนาดเล็กจำนวนมาก - ประมาณ 100 ชิ้น ในผลไม้เล็ก ๆ
การติดผลจะเกิดขึ้น 7-8 ปีหลังจากปลูกพืชชนิดนี้ในสถานที่ถาวร (แต่บางครั้งการออกดอกจะเกิดขึ้นเร็วที่สุดเท่าที่อายุ 4 ปี) สามารถหาผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยได้ประมาณ 7–9 กิโลกรัมจากพืชประมาณหนึ่งต้น
ให้ผลผลิตคงที่เป็นเวลา 32-37 ปีด้วยการดูแลที่เหมาะสมและหากปลูกในสถานที่ที่เหมาะสม ผลไม้ไม่สุกในเวลาเดียวกัน - ก่อนอื่นผู้ที่อยู่ในแสงแดด การสุกยังคงดำเนินต่อไปเช่นเดียวกับการออกดอกเองถึงหนึ่งเดือน ผลไม้สุกจะแตกในบางกิ่งดังนั้นจึงแนะนำให้กางกระดาษ (หรือผ้า)
การปลูกแอคตินิเดียที่บ้าน
เพื่อให้การเพาะปลูกและการดูแลแอคตินิเดียมีการจัดระเบียบอย่างถูกต้องคุณจำเป็นต้องทราบคุณสมบัติบางประการของการงอกของมัน
สภาพการงอก
ก่อนอื่นคุณต้องเลือกไซต์เชื่อมโยงไปถึงที่เหมาะสม หน่อของพืชจะยื่นออกไปทางดวงอาทิตย์ แต่ที่นี่ ระบบรากไม่รับรู้การแห้งของดินอย่างแน่นอนเนื่องจากมันตื้น - ส่วนหลักอยู่ที่ความลึกสูงสุด 35 ซม. ดังนั้นบริเวณที่ลงจอดจะต้องมืดลงในสภาพอากาศร้อนและแอคตินิเดียเองก็เหมือนการบังแดดบางส่วนและเล็กน้อย
ดินแอคตินิเดียเป็นเหมือนแสง (ไม่ใช่ดินเหนียวหรือทราย) คลายออกอย่างระมัดระวังคุณสามารถเพิ่มดินผลัดใบลงในหลุมจอด มัน พืชไม่ทนต่อความชื้นสูงดังนั้นจึงไม่ควรตั้งอยู่ที่จุดลงจอดที่มีน้ำใต้ดินสูง นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องปลูกเถาวัลย์ใกล้แหล่งน้ำ - พืชจะตายอย่างรวดเร็ว
กระทบต้นไม้อื่น
Actinidia เป็นไม้พุ่มที่ก้าวร้าวมากและมีผลยับยั้งพืชอื่น ๆ ที่อยู่ในอิทธิพลของมัน นอกจากนี้รากของเถาวัลย์เปรียงยังเบี่ยงเบนไปด้านข้างและละเมิดระบบรากของต้นไม้ใกล้เคียง เพราะ, การปลูกพืชชนิดนี้ต้องให้พื้นที่ "ส่วนตัว" ประมาณ 7-9 ตารางเมตร สำหรับอาหารซึ่งจะต้องล้อมรอบด้วยแผ่นหินชนวนที่ขุดหรือฟิล์มหนา
ต้องมีพื้นที่อย่างน้อยสามเมตรถึงต้นไม้ที่อยู่ใกล้เคียง สถานที่ลงจอดที่ดีที่สุดคือใกล้รั้วบ้านบนโครงบังตาที่ใกล้ทางเดินใกล้ซุ้มประตู สิ่งนี้มีข้อดีหลายประการ:
- สะดวกในการเก็บเกี่ยว
- เถาวัลย์จะไม่ยุ่งเกี่ยวกับพืชที่เหลือ
- แอคตินิเดียจะทำการตกแต่งที่ยอดเยี่ยม
ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดคือคนส่วนใหญ่คิดว่าแอคตินิเดียเป็นดอกไม้ที่แตกต่างกันเช่นเดียวกับเถาวัลย์พันธุ์อื่น ๆ ในกลุ่มนี้ ใช่แล้วพันธุ์ป่าที่ปลูกจากเมล็ดนั้นมีความแตกต่างกันและคุณต้องปลูกพืชหลายชนิดในบริเวณใกล้เคียง การปลูกพุ่มไม้ตัวผู้หนึ่งต้นก็เพียงพอสำหรับตัวเมีย 7-9 ตัว... แต่สวนลูกผสมในปัจจุบันมีช่อดอกกะเทยและการปลูกแยกต้นตัวผู้ไม่ถือเป็นทางเลือก
วิธีการปลูกแอคตินิเดียจากเมล็ด?
มันค่อนข้างง่ายที่จะทำ แต่ก็ยังไม่จำเป็นเนื่องจากยังไม่ชัดเจนก่อนการติดผลครั้งแรกว่าช่อดอกใดจะออก - ตัวเมียหรือตัวผู้ และคุณสามารถปลูกได้นานถึง 10 ปีจากนั้นจะไม่มีประโยชน์ นอกจากนี้แม้ว่าผลเบอร์รี่จะปรากฏขึ้น แต่ผลเบอร์รี่ก็จะมีรสจืดและค่อนข้างเล็ก เพราะ ที่ดีที่สุดคือเลือกพันธุ์ผสม - คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าในสวนหรือขยายพันธุ์ด้วยตัวคุณเอง - โดยหน่อจากต้นแม่คุณภาพสูง (ฝังกิ่งในฤดูใบไม้ผลิและจนถึงฤดูใบไม้ร่วงหน่อจะหยั่งราก) หรือปักชำ - ในเรือนกระจกขนาดเล็ก
เมื่อปลูกแอคตินิเดีย?
หลุมสำหรับปลูกต้องมีขนาดค่อนข้างใหญ่ - อย่างน้อย 75x75x75 ซม. การระบายน้ำวางที่ด้านล่าง - ประมาณ 15 ซม. (กรวดดินขยายตัวหินบด) จากนั้นหลุมจะเต็มไปด้วยดินที่มีองค์ประกอบต่อไปนี้ (ในส่วนที่เท่ากัน ):
- ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก (คุณไม่สามารถใส่ปุ๋ยคอกสดได้)
- ป่าไม้หรือต้นสน
ถ้าดินมีน้ำหนักมากให้เพิ่มชั้นทรายที่ก้นหลุม ในพื้นดิน (สำหรับหนึ่งหลุม) ใส่เถ้าประมาณ 1.2-1.6 กก. 220 กรัม superphosphate 120 กรัม โพแทสเซียม. นอกจากปุ๋ยคอกสดห้ามใช้ปูนขาวและสารเติมแต่งที่มีไนโตรเจน
การขึ้นฝั่งของแอคตินิเดียเกิดขึ้นในลักษณะนี้: ในช่วงกลางของภาวะซึมเศร้าคุณต้องสร้างเนินเขาเล็ก ๆ ตั้งอยู่ในนั้น ต้นกล้ารากของมันต้องได้รับการแปรรูปล่วงหน้า - จุ่มในดินผสมกับสารกระตุ้นการเจริญเติบโตของราก (fumar, humate, epin, charkor) โรยหลุมครึ่งหนึ่งน้ำ (ถังต่อต้น) จากนั้นเติมดินและเท คุณต้องใส่ต้นกล้าในลักษณะที่คอรากอยู่ในพื้นดิน 3 ซม. จากนั้นคุณต้องสร้างที่รองรับชั่วคราวและสถานที่ปลูกควรคลุมด้วยใบไม้แห้งหรือหญ้า 6 ซม.
การปลูกแอคตินิเดียทำได้ดีที่สุดในช่วงเวลาดังกล่าว: ในเดือนกันยายน (ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งพืชจะหยั่งราก) หรือในเดือนพฤษภาคม
การดูแล Actinidia
สัญญาณที่ชัดเจนว่าพืชได้หยั่งรากถือว่าเป็นกิ่งก้านที่งอกอย่างแข็งขันในปีแรกหลังจากปลูกได้ถึง 2 เมตร การดูแลทั้งหมดประกอบด้วยการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอโดยเฉพาะในฤดูแล้งและการคลายแสง
คุณสมบัติหลัก! หน่ออ่อนของเถาวัลย์นี้ชอบแมวแทะมาก (เช่นเดียวกับที่พวกมันชอบวาเลอเรียน) เพราะ nหลังปลูกต้องป้องกันต้นกล้า เป็นเวลาหลายปี - ห่อด้วยตาข่ายโลหะหรือพลาสติกบาง ๆ
เมื่อปลูกแอคตินิเดียใกล้รั้วหรือรั้วอื่น ๆ คุณก็ต้องปล่อยให้มันถักเปียเอง หรือตัวคุณเอง ติดตั้งการสนับสนุนแต่ไม่สูงเกิน 4 เมตรเนื่องจากความสูงทำให้การบำรุงรักษายุ่งยากมาก ลวดได้รับการแก้ไขจากด้านล่างในระยะทางประมาณครึ่งเมตรเหนือพื้นดินจากนั้นทุกๆ 80 เซนติเมตร
แถวถูกสร้างขึ้นอย่างดีที่สุดจากเหนือจรดใต้ - วิธีนี้เถาวัลย์จะส่องสว่างได้ดีกว่า
การสร้างพุ่มไม้อาจแตกต่างกันไปตามประเภทของเถาวัลย์:
- การก่อตัวเป็นรูปพัดของต้นกล้า 6–7 ต้นที่วางเท่า ๆ กันบนพื้นผิวทั้งหมดยาวไม่เกิน 7-8 ม. ในกรณีนี้ต้นเดือนสิงหาคมคุณต้องบีบต้นกล้าให้สูงถึง 60–80 ซม. แขนเสื้อเหล่านี้ ใช้ไม่เกิน 4 ปีและ 3 ปีต้องเตรียมเปลี่ยนใหม่
- รูปแบบสองอาวุธในสองทิศทางซึ่งสร้างการยิงแนวตั้ง แขนเสื้อเหล่านี้ให้ผลดีประมาณ 20 ปีแล้วจึงต้องได้รับการต่ออายุ
การตัดแต่งกิ่งแอคตินิเดีย
การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือเมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะเริ่มเคลื่อนไหวของน้ำผลไม้ ยิ่งไปกว่านั้นจำเป็นต้องกำจัดกิ่งไม้ที่หนาแน่นแช่แข็งหรือเสียหายรวมทั้งกิ่งไม้ขนาดเล็กทั้งหมด ยอดยังถูกตัดออก ควรตัดให้อยู่เหนือไต 3 ซม.
เหยื่อ
การดูแลที่ถูกต้องหมายถึงการให้อาหารเป็นระยะ - ประมาณสามครั้งต่อฤดูกาลมิฉะนั้นผลผลิตจะน้อยลงมาก สำหรับเถาวัลย์ผู้ใหญ่ ในแต่ละครั้งคุณจะต้องใช้แกมมาไนโตรแอมโมฟอสก้าประมาณ 120 (ในฤดูใบไม้ผลิ) โซเดียมซัลเฟต 160 กรัม (ในเดือนกรกฎาคม) และ superphosphate ประมาณ 180 กรัม (ในเดือนกันยายน) นอกจากนี้สองสามครั้งในฤดูร้อนคุณสามารถเจือจางปุ๋ยคอกด้วยน้ำ (ประมาณ 120 กรัมต่อถัง) และรดน้ำที่ราก
การแปรรูปผลไม้
ความพร้อมของผลเบอร์รี่จะถูกตัดสินโดยความนุ่มนวลของผลไม้ คุณต้องรวบรวมทุก 4 วัน ความสดของผลไม้กินเวลาเพียงไม่กี่วัน สุก - อร่อยที่สุดแปรรูปด้วยวิธีนี้:
ทำแยม "ดิบ" - ถ่ายโอนผลไม้ด้วยหมุดกลิ้งและผสมกับน้ำตาล 1 ถึง 2 (ในที่เย็นสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 4 ปี)- เตรียมไวน์: โอนผลไม้แอคตินิเดียที่สุกเกินไปและเทน้ำในปริมาณเดียวกัน (เป็นไปไม่ได้ที่จะทำน้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่) สำหรับผลไม้หนึ่งกิโลกรัมคุณต้องเพิ่มน้ำตาล 2 กิโลกรัมและตั้งค่าให้หมักจากนั้น - ตามวิธีการทำไวน์จากองุ่นแบบดั้งเดิม
- แห้ง - นำก้านออกและแห้งที่อุณหภูมิ 60C เป็นเวลาหลายวันผลไม้แห้งดูเหมือนลูกเกด
- เก็บผลไม้แช่อิ่ม: ขวดขนาด 3 ลิตรบรรจุหนึ่งในสามด้วยผลไม้ล้างและเติมน้ำเชื่อม - 360 กรัมน้ำตาลต่อน้ำหนึ่งลิตรฆ่าเชื้อด้วยอ่างน้ำเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- ทำแยม - สัดส่วน 1: 1 นำไปต้มสามครั้งจากนั้นใส่ในขวดร้อนแล้วม้วนขึ้น
แอคตินิเดียเป็นวัตถุดิบที่มีคุณค่ามากสำหรับเครื่องดื่มและสารสกัดจากน้ำอัดลมและวิตามิน องค์ประกอบของยาเพคตินที่พบในปริมาณมากในผลเบอร์รี่แอคตินิเดีย จับสารพิษและองค์ประกอบที่เป็นพิษอื่น ๆในฐานะที่เป็นคราบของทองแดงตะกั่วปรอทกำจัดออกจากร่างกายมีส่วนช่วยในการรักษาอาการบาดเจ็บจากรังสีเล็กน้อยซึ่งเกี่ยวข้องกับการรับไอโซโทปที่เป็นอันตรายเข้าสู่ร่างกายซึ่งส่วนใหญ่จะออกมาเฉพาะกับธาตุเพคติน
