Ríbezle sú jednou z najbežnejších a najužitočnejších bobuľových plodín. Potreba jednej osoby za rok je 4 kg. Trh bohužiaľ často trpí nedostatkom stálych dodávok bobúľ, navyše na území krajín bývalého zväzu nepestuje pestovanie ríbezlí na súkromných farmách potreby obyvateľstva. Agrotechnológia je dosť jednoduchá. A čo je obzvlášť príjemné, je to, že pre rôzne odrody, druhy ríbezlí (čierna, červená, biela) sú schémy, metódy a pravidlá výsadby, starostlivosť takmer rovnaké. Poďme vyrovnať nedostatok vitamínov a naučme sa, ako pestovať černice, aby sme dosiahli maximálny výnos!
Obsah
Pestovanie ríbezlí
Ríbezle sú jedným z najsladších a najzdravších bobúľ v našej záhrade. Od nepamäti sa zbieral v lesoch. Mnoho záhradkárov s radosťou ovláda poľnohospodársku technológiu pestovania záhradných ríbezlí, najmä preto, že pre každý región bolo vyšľachtených veľa vynikajúcich druhov a odrôd.
Ríbezle veľké množstvo odrôd a odrôd
Všeobecné informácie o tom, ako pestovať veľké, zdravé a chutné ríbezle, majú niekoľko dôležitých bodov:
- Správne uloženie. Závisí od odrôd bobúľ: štandardné, stĺpcovité, ako aj od odrody: silno sa šíriace alebo kompaktné. Výsadba s využitím všetkých technológií zahŕňa aj znalosť hnojenia, prípravy jamy, podväzku (ak je to potrebné).
- Vrchný obväz s hnojivami. Toto je jedno z najdôležitejších pravidiel, ktoré, bohužiaľ, nie všetci dodržiavajú. Všetko závisí od toho, aký druh plodiny chcete získať. Bez vrchného obväzu podľa všetkých pravidiel - z kríka získate minimálnu odrodovú úrodu. Aplikáciou hnojív môžete výťažok niekoľkonásobne zvýšiť.
- Ochrana a prevencia pred chorobami a škodcami. Ríbezle patria k často zraniteľným kultúrnym rastlinám (viac ako 75 druhov škodcov a vírusov). Prevencia nešťastia si vyžaduje neustálu pozornosť a prácu zo strany človeka. Hlavnou vecou je urobiť všetko včas: preventívne a liečebné opatrenia v prípade infekcie chorobou alebo poškodením hmyzom. Je celkom možné uložiť si úrodu v raných fázach.
- Polievanie a prerezávanie včas. Rovnako ako pri mnohých činnostiach, aj polievanie a prerezávanie funguje najlepšie, keď sa vykonáva včas, a nie náhodne.
Rybíz musíte pestovať múdro, aby ste z kultúry vyťažili maximum, čo si vyžaduje starostlivú starostlivosť a pozornosť.
Pretože ríbezľa má veľké množstvo užitočných vlastností (jedlo, vitamín, éterický olej, liečivé, medonosné, fytoncídne), dá sa pestovať na mnohé účely. Napríklad príprava dezertov (džem, marmeláda, cukríky, džem, želé, rôzne náplne), vína, extraktov, likérov, likérov, ovocných nápojov, želé, použitie ako liečivo, farbivo, prostriedok na zvýšenie nálady a imunity (kvôli zloženiu). Okrem toho sú užitočné nielen bobule, ale aj listy. Používajú sa na infúzie, odvar a čaj.
Čierne ríbezle sú pomerne odolné a odolné rastliny zo všetkých bobuľových kríkov. Pre ňu by ste si mali zvoliť vlhké oblasti, ale bez stojatej vody. Červené a biele ríbezle sú odolnejšie voči suchu, vhodné sú pre ne vyššie, dobre osvetlené a menej vlhké oblasti:https://flowers.desigusxpro.com/sk/yagody/smorodina/kak-posadit-smorodinu.html
Akékoľvek ríbezle majú liečivé vlastnosti a sú cennou plodinou
Bobule obsahujú vitamíny A, P, B1, B2, karotén (provitamín A), monosacharidy, organické kyseliny (jablčná, citrónová, jantárová, salicylová) - 1,5 - 3,6%, cukry - 6 - 11%, pektín, dusíkaté látky, triesloviny a farbivá , éterické oleje, glykozidy, antokyanové zlúčeniny, stopové prvky.
Výsadba a presádzanie ríbezlí
Najdôležitejšie a najpríjemnejšie na ríbezliach je to, že ide o samorodú plodinu, ktorá si nevyžaduje výsadbu ďalších opeľovačov.
Ako zasadiť ríbezle - video
Záhrady v súkromnom sektore sú skvelým miestom na výsadbu kríkov sladkých bobúľ. Pretože ríbezle rastú dobre, je najlepšie sadiť do blízkosti plotov alebo plotov so zarážkou 1 alebo 1,5 metra. Neukladajte priestor vo vzdialenosti medzi kríkmi. Najprimeranejšia hodnota sa pohybuje od jedného metra do dva a pol (pre odrody s veľkým rozšírením, berúc do úvahy ich rast). Každá rastlina potrebuje dostatočné množstvo slnka. V tieni alebo polotieni sa ríbezle stávajú veľmi zraniteľnými voči chorobám a škodcom. Okrem toho, v dôsledku vystavenia kostrových konárov, ker začína rodiť iba na horných častiach a bobule strácajú veľa na hmotnosti.
Dôležité! Ríbezle sa môžu množiť odrezkami, ale pre dosiahnutie maximálnych výsledkov v strednodobom horizonte je lepšie zaobstarať si pripravené štandardné sadenice s výhonkami a koreňmi.
Najlepšie je zvoliť sadenice s vyvinutým koreňovým systémom a výhonky na výsadbu.
Najlepší čas na vysadenie akéhokoľvek ríbezle je jeseň. Miesto kríkov si vyberte starostlivo. Miesto nie je vhodné v tienistých oblastiach, s kyslou pôdou, podmáčaných alebo podmáčaných. Ak nie je dostatok miesta, ale stále je tu veľa vlhkosti, môžete sa zo situácie dostať
Do výsadbovej jamy je dobré pridať zhnitý konský alebo kravský hnoj. V prípade kyslej pôdy - pridajte vápno - páperie (1 kg na 1 m2), Vylúhujte drevný popol. Dôraz na odkyslenie zeme sa kladie kvôli skutočnosti, že ríbezle sú jedným z mála bobuľovitých kríkov, ktoré v žiadnom prípade neznášajú zvýšenú kyslosť.
Rozmnožovanie ríbezlí odrezkami - technológia, zakorenenie a skladovanie zozbieraných odrezkov:https://flowers.desigusxpro.com/sk/yagody/smorodina/razmnozhenie-smorodinyi-cherenkami-vesnoy.html
Ríbezle majú veľmi radi zhnitý hnoj ako vrchný obväz
Pre vývoj kríkov je praktickejšie a lepšie zaviesť zakarpatský prírodný zeolit do pôdy v množstve 1,2–1,5 kg / m2. Na rozdiel od vápna vydrží zeolit až 10 rokov.
Je vhodné vykopať jamu širokú 0,5 až 0,5 m a hlbokú až pol metra. Vo forme kopy (konvenčne asi 20 cm) nasypte na dno zeminu zmiešanú s vyššie uvedenými hnojivami. Potom je všetko jednoduché: sadenica so silnými koreňovými výhonkami by mala byť položená pod uhlom 45-60 stupňov. Týmto spôsobom sa lepšie tvoria ďalšie korene.
Je lepšie sadiť odrezky šikmo
Musíte ho opatrne zakopať, aby ste nezaspali dolné obličky. Mnoho ľudí odporúča odrezať vrchol sadenice ríbezlí, aby stimulovali tvorbu a rast nových púčikov.
Správne zasadenie sadenice ríbezlí do jamy s pôdou a hnojivami
Ak na jeseň presádzajte ríbezle správnejšie, potom musíte transplantovať skoro na jar.Je to spôsobené tým, že vytvorený malý krík na transplantáciu sa nemusí pred zimou jednoducho zakoreniť a zamrznúť v dôsledku krehkého koreňového systému, ktorý prenáša stres.
V tomto prípade je pristávacia jama pripravená hneď, ako to dovolí zahriatie zeme z permafrostu. Otvory sa vykopávajú týždeň alebo dva pred presadením. Inak je technika rovnaká ako pri výsadbe malých sadeníc na trvalom mieste. Hlavnou vecou je, aby staršie kríky optimálne zväčšili veľkosť otvoru, aby nedošlo k poškodeniu výhonkov a koreňov.
Prvý rok
Prvý rok vám dá pár silných nulových výhonkov. Nasledujúcu jeseň po výsadbe je vhodné nechať ich iba tri alebo štyri. Pre zvyšok musíte orezať vrcholy.
Po výsadbe je potrebné naliať asi 10 litrov vody na krík, mulčovať humusom alebo rašelinou.
V prvom roku sú ríbezle veľmi slabé, náchylné na veľa nešťastí. Pred zimou sadenicu nezabudnite zakryť, aby nezmrzla. Silná rastlina dokáže prežiť mrazy až do -45 stupňov. Nebezpečnejšie sú jarné mrazy, ktoré môžu poškodiť obličky. Preto sa neodporúča nechať sadenicu bez prístrešku. Agrofibre je na to ideálny.
Mali by ste vedieť, že koreňový systém ríbezlí je takmer vodorovný. Maximum, pre ktoré korene rastú do hĺbky: 25-30 cm.
Aby sa zabránilo poškodeniu koreňov škodcami alebo obyčajnýmichoroby ríbezlí, ako aj na ich ochranu pred zamrznutím a vysušením v rôznych ročných obdobiach - je potrebné mulčovať otvor pre kríky. K tomu sú vhodné staré piliny, rašelina, ihličnaté ihly.
V prvom roku života môže kríček ríbezlí vyschnúť z nedostatku vlhkosti. Zaistite preto dobrú zálievku hnojivami. Hlavnou vecou nie je preháňať to a nezaplaviť rastlinu. Na 1 m2 Bude stačiť 20 litrov.
Hnojenie a kŕmenie ríbezlí
Pri výsadbe kríkov sa do pôdy zavádza vápno (pri pH 4 - 5,5 je norma 0,3 - 0,8 kg / m2). Spravidla dosť na 1 m2: organické látky - 3 - 4 kg, granulovaný superfosfát - 150 - 200 g, síran draselný - 25 - 35 g.
Kríky ríbezlí veľmi dobre reagujú na hnojenie dusíkom, fosforom a draslíkom. Čo je bohaté na humus, hnoj. Mali by ste však pamätať na neznášanlivosť ríbezlí na chlór. Preto pri výbere komplexného hnojiva pozorne prečítajte zloženie.
Vrchný obväz so suchou zemiakovou šupkou: na 1 liter šupky 10 litrov vody, trvať na tom a nastriekať kvety ríbezlí
Dobrý výsledok sa dosiahne postriekaním kvetov ríbezlí čerstvým kravským mliekom. Musí sa riediť vodou v pomere 1:10. Je zvláštne, že taký povrchový vrchný obväz umožňuje získať väčšiu úrodu, predĺžiť jeho obdobie a výrazne zlepšiť chuť samotných plodov.
Postriekanie ríbezlí zriedeným mliekom zvýši a predĺži úrodu
Polievanie
Napriek skutočnosti, že ríbezle nemajú radi prebytočnú vlhkosť, stojatú vodu - nestojí za to, aby ste ker presušili. To negatívne ovplyvní nielen úrodu v tomto, ale aj nasledujúcom roku. Púčiky budú veľmi slabé, bobule sú rozdrvené, skoro sa rozpadnú. Aj nie tretí rok po vysušení a poškodení rastliny môže dôjsť k strate výnosu.
Musíte neustále sledovať, či krík nevyschne
Počas plnenia bobúľ, ako aj na jeseň, je potrebné ríbezle hojne polievať. Posledné z nich sa nazýva zavlažovanie pomocou nabíjania vody. Korene rastú neskoro na jeseň, preto je potrebné v septembri - októbri ríbezle zalievať dvakrát až trikrát viac. ako obvykle. V číslach je to 60–70 litrov na krík.
Ochrana pred škodcami a chorobami
Na prevenciu chorôb, na ochranu pred škodcami sa ríbezle postriekajú insekticídmi a fungicídmi. To sa však neodporúča, ak chcete zdravé a ekologické bobule.
Existuje viac ako 75 druhov chorôb a škodcov ríbezlí
Ako sa vysporiadať s chorobami a škodcami ríbezlí a ako vykonávať prevenciu:https://flowers.desigusxpro.com/sk/yagody/smorodina/bolezni-smorodinyi-opisanie-s-fotografiyami-i-sposobyi-lecheniya.html
V takom prípade je lepšie hrať na istotu a dodržiavať nasledujúce pravidlá:
- Nakupujte iba osvedčené sadenice od autorizovaných predajcov alebo skúsených záhradníkov;
- Propagujte ríbezle so živou návnadou (odrezkami) zo zdravého kríka;
- Po výsadbe nezabudnite nakrájať sadenicu na 2-3 púčiky;
- Ak je rastlina infikovaná, je lepšie to urobiť radikálne - odstrániť ju. Ak sú poškodené iba vrchné diely, odrežte ich a spálte;
- Keď kvitnúce púčiky, postriekajte ich roztokom cesnaku (100 gramov rozdrveného alebo strúhaného cesnaku, vylúhovaného v litri teplej vody, zriedenej v 10 litroch);
- Močarisko lokality vedie k hrdzi, preto musí byť oblasť v blízkosti záhrad odvodnená z močiarov;
- Mulčovanie každý rok obmieňajte, rovnako ako odstraňujte opadané lístie (pripaľujte) okolo otvorov;
- Na začiatku jari je veľmi efektívne spracovávať kríky horúcou vodou (asi 70 stupňov);
- Riešenie popola každý týždeň preventívne.
Zalievanie kríkov ríbezlí vriacou vodou je potrebné, aby ste sa účinne zbavili lariev a hmyzích škodcov, ako aj spór, húb a iných nešťastí.
Najbežnejšími škodcami sú: morský ríbezľový mol, sivý chrobák, ríbezľový obličkový roztoč, ríbezľový kvet, medový ríbezľový list, roztoč obyčajný, voška egrešová, voška listová, voška veľká, egreš morský, čierny egreš alebo egreš. píla egrešová, listový červ, ríbezľa stonková žlčník, ríbezľa úzkolistá zlatá rybka, golovach kravčik, ríbezľové sklo, morský egreš, píla morská ríbezľa.
Choroby: americká moučnatosť, antraknóza, septoria (alebo biela škvrna), stĺpcová hrdza, hrdza pohára, froté.
Orezávanie ríbezlí
Najlepšie je ríbezle orezávať skoro na jar alebo neskoro na jeseň, keď sa listy ešte neobjavili alebo už spadli. Krík by mal byť obyčajne tvorený 16–20 konármi rôzneho veku. Každý rok by sa na kríku malo nechať 3 - 5 nulových výhonkov. Ak vetva prináša ovocie 6 alebo 7 rokov, je orezaná. Takéto vetvy sa považujú za staré a slabé, už nebudú mať dobrú úrodu.
Všeobecné pravidlá rezania ríbezlí
Musíte starostlivo preskúmať krík, odstrániť zamotané, krivky, ktoré zasahujú do iných konárov. A tiež veľmi nízky, rozvetvený a príliš dlhý vysoký. Nepoškodzujte krátke konáre, na ktorých na jar vykvitnú kvetné trsy. a potom sa vytvorí bohatá úroda.
Veľké rezy (viac ako 8 mm) by mali byť pokryté záhradným ihriskom.
Nezabudnite na opracovanie veľkých konárov v záhradníckych ihriskách
Predĺženie plodenia pomocou prerezávania proti starnutiu
Po 10 - 12 rokoch by sa mali ríbezle obnoviť prerezávaním proti starnutiu.
Bude to chvíľu trvať, pretože tento rez sa vykonáva v dvoch až troch postupoch. Najskôr úplne odrežte polovicu starých konárov. Po roku odstráňte zvyšnú polovicu. Do roka po orezaní sa namiesto starých konárov tvoria a rastú nové koreňové výhonky. Z nich zostáva asi 5 - 7 konárov, najhladších a najzdravších. Následne by mal mať ker asi 20 rovnomerne rozložených konárov.
Musíte odrezať staré ríbezľové vetvy takmer po samotný koreň
Môžete úplne odrezať krík zo starých konárov. Potom v prvom roku dá veľké množstvo malých tenkých výhonkov. Nechajú na 2-3 zdravých výhonkoch. Zvyšok sa odstráni, aby kríček neprerástol. V druhom roku takéhoto rezu začnú ríbezle plodiť.
Takéto omladenie predĺži obdobie plodenia kríkov o ďalších 5 - 8 rokov.
Ako správne rezať ríbezle - video
Reprodukcia ríbezlí
Rozmnožovanie ríbezlí odrezkami je najbežnejším spôsobom
Ríbezle sa dajú množiť niekoľkými spôsobmi: zelenými alebo lignifikovanými odrezkami, vetvami, semenami. Posledná uvedená metóda je mimoriadne neobvyklá. Po prvé, dlho a po druhé, ríbezle nezdedí všetky vlastnosti materského kríka.
Reprodukcia ríbezlí pobočkami je jednoduchá a efektívna
Najjednoduchším a najpohodlnejším spôsobom je rozmnožovanie zelenými odrezkami alebo živou návnadou. Jedná sa o jednoročné výhonky, ktorých výsadbu získate takmer na 100% za rok alebo dva. V zásade sa vysádzajú na jar, najskôr na miesto, kde rastie živá návnada a dávajú púčiky, výhonky. A na jeseň toho istého roku sú transplantované na trvalé miesto. Po výsadbe je dôležité polievať a dobre mulčovať.
Reprodukcia ríbezlí zelenými odrezkami alebo živou návnadou sa považuje za najpohodlnejšiu metódu
Metóda rezania reprodukcie - video
Každý záhradník má svoje vlastné tajomstvá šírenia ríbezlí. Stojí za to sa o nich dozvedieť a zvoliť si ten svoj, alebo vyskúšať iné zo skúseností.
Aké ľahké a ľahké množiť ríbezle - video
Metódy pestovania ríbezlí
V súčasnosti existuje veľa vynikajúcich inovatívnych technológií takzvanej intenzívnej kultivácie. V zásade sú navrhnuté tak, aby dosiahli maximálny výnos po troch až štyroch rokoch po výsadbe sadenice. Ale takmer polovica úspechu závisí od kultivačnej metódy. Pre
každý záhradník má blízko k metóde, ktorá je vhodnejšia pre podnebie, rozmanitosť, osobné preferencie a nepochybne pre oblasť, v ktorej plodina rastie.
Existuje niekoľko spôsobov rastu a všetky sa líšia nákladmi na prácu a efektívnosťou.
Šnúrová metóda
Metóda šnúry alebo povrazu je konštrukcia s podperami alebo nosníkmi pripevnenými k nim lanami. Pomocou nich sú kríky zviazané a poskytujú tak tuhosť, rovnomerný rast a správne umiestnenie. To výrazne uľahčuje zber a starostlivosť o ríbezle. Táto metóda je často zamieňaná s mriežkami, ale je tu jeden rozdiel. Šnúrová metóda nemusí byť nevyhnutne vertikálna štruktúra. Laná môžu byť umiestnené vodorovne (pre nízko rastúce alebo plazivé odrody) alebo v šikmom uhle.
Táto metóda je dobre použiteľná v oblastiach so silným vetrom a vertikálnymi štruktúrami, ktoré sú nepraktické. Ďalšia šnúra sa používa na kríkové ríbezle, aby sa ušetrilo miesto, pretože rastlinu môžete formovať v ľubovoľnom smere a upraviť tuhosť pripevnenia lana, jeho smer a uhol.
Pomocou šnúry (povrazu) môžete kríky nielen podopierať, ale aj formovať ich smer rastu
Samozrejme, táto metóda nie je veľmi efektívna, ak sa chystáte zasadiť plantáž kríkov ríbezlí. Vhodnejšie pre malé oblasti vo veterných severných oblastiach. A tiež pre odrody, ktorých vlastnosti sú krátke a pružné. Je to náročné na prácu a čas, pretože je neustále potrebné lano upravovať a posúvať ho po kríkoch a trámoch, keď ríbezle rastú.
Holandská metóda
Táto metóda je veľmi jednoduchá, ale efektívna. Samotná kultivačná metóda v skutočnosti pochádzala z vynikajúcej odrody Rovada, ktorú dnes pozná každý sebaúctivý záhradník. Rovada je odroda červeného ríbezle chovaná v Holandsku pomocou špeciálnej technológie.
Rovada je odroda ríbezlí, vďaka ktorým je známa holandská metóda efektívneho pestovania
Technika spočíva v správnom formovaní samotnej sadenice. Nechajte dve alebo tri najsilnejšie stonky a všetky bočné výhonky a výhonky sa skrátia o 4 - 6 púčikov. Holanďania miešajú metódu pestovania ríbezlí v mrežovej metóde a zahusťovanie výsadby. Nebojí sa nedostatku slnečného žiarenia, pretože pomocou mriežky a silného rezu toto mínus neprináša náhradu.
Bobule ríbezle týmto spôsobom dostávajú veľa výživných látok (vzhľadom na to, že na kríkoch je málo vetví a výživa ide na tie bobule, ktoré sú), plody dozrievajú vynikajúce, veľké.Holandskí chovatelia teda vyzbierajú asi 30 - 40 ton na hektár pôdy.
Týmto spôsobom môžete pestovať akékoľvek ríbezle. V tomto prípade je potrebné posúdiť plochu pridelenú na výsadbu ríbezlí. Nezabudnite, že holandskí chovatelia pestujú svoje ríbezle v priemyselnom meradle. Aj keď je táto technika nepochybne cenná pre tých, ktorí majú
Metóda tapisérie
Jedna z metód pestovania mreží sa nazýva vejárovitý tvar, pretože kríková ríbezľa umiestnená na mrežovej sieti sa podobá vejárovi s narovnanými vetvami.
Mriežka alebo vejárovitý spôsob pestovania ríbezlí
Hneď stojí za zmienku, že táto metóda nie je pre lenivých. Ale stojí to za to, pretože bobule v zbierke sú dvakrát väčšie a samy o sebe sú zvyčajne veľké a sladké. To všetko je spôsobené tým, že vetvy na mrežovej sieti sa navzájom nerušia, neprepletajú sa. Orezávanie je jednoduché, všetko je viditeľné na prvý pohľad. Každý kvet ríbezle získa svetlo a výživu. Pri tejto metóde si dokonca samotný ker dlhšie uchová svoj intenzívny plodiaci vek.
Môžete tiež pestovať na mriežke nie vo forme vejára, podľa toho, ako vytvoríte kríček ríbezlí
Mriežka je v zásade umiestnená vo forme steny. Keď sú pozdĺž tejto steny starostlivo zasadené kríčky ríbezlí, časom sa získa akýsi živý plot. Je to nielen efektívne, ale aj krásne. Je lepšie umiestniť takúto stenu pozdĺž plotov alebo namiesto nich. Ak dáte dva rady treláží, potom stojí za to udržiavať medzi nimi vzdialenosť jeden a pol až dva metre. Ešte lepšie je urobiť široké cesty.
Je vhodné opustiť cesty medzi radmi kríčkových ríbezlí so vzdialenosťou 1,5-2 metrov.
Ako samotný materiál sa používajú kovové rúry, zakopané pod uhlom. Pevne na ne v radoch stiahneme špagát alebo nehrdzavejúci drôt, konáre nezvierajte. Rastliny zasadené do priehrady mreže vyprodukujú výhonky, ktoré je potrebné pripútať k mrežovej sieti pomocou ďalších lán. Pre nové vetvy je možné umiestniť malé podpery.
Formácia z roka na rok kríkov ríbezlí na mriežke
Odrezky ríbezlí by mali byť umiestnené vo vzdialenosti 0,8-1 metra od seba.
Vlastnosti rastúcich červených a čiernych ríbezlí
Červené (zlaté, biele) a čierne ríbezle sa významne líšia svojimi vlastnosťami a veľmi málo sa líšia v poľnohospodárskej technológii
V kultivácii rôznych druhov ríbezlí nie sú veľké rozdiely. Najbežnejšia ríbezľa je čierna. Najčastejšie sa nachádza v súkromných záhradách. Červená je naopak náročnejšia na slnečné žiarenie a citlivejšia na zahustené výsadby. Kríky červeného ríbezle však nevyžadujú orezávanie proti starnutiu, ako to vyžaduje čierna ríbezľa. Je to spôsobené biologickými vlastnosťami štruktúry, vývoja a tvorby ovocných pukov.
Je dôležité vedieť! Biele a zlaté ríbezle sú rôzne červené ríbezle. Sú to jej menej intenzívne zafarbené „sestry“.
Medzi týmito druhmi ríbezlí je viac rozdielov v ich vlastnostiach a chuti. Čierne ríbezle sú voňavejšie, vonia, majú vo svojom zložení veľké percento kyseliny askorbovej. Červené, biele a zlaté ríbezle sú kyslejšie, ale rovnako šťavnaté a zdravé.
Je potrebné poznamenať, že kríky červených, zlatých a bielych ríbezlí sú kompaktnejšie ako čierne.
Rozdiely ríbezle
-
- Biele a zlaté ríbezle - rôzne červené
-
- Čierne ríbezle majú rozľahlé kry, vyžaduje časté prerezávanie
-
- Červené ríbezle majú kyslú chuť a kompaktný tvar.
Vlastnosti pestovania odrôd ríbezlí
Existujú rôzne druhy kríkov ríbezlí, od toho závisí ich plodnosť a chuť. Uvažujme o najzaujímavejších z nich.
Štandardné ríbezle
Je to malý strom s jedným vodičom (stonkou) a niekoľkými bočnými výrastkami, konármi.tento typ kríkov sa objavil v dôsledku utlmenia veľkého množstva bobúľ v nižších vrstvách kríkov ríbezlí. najmä v horúcom a vlhkom počasí bolo šetrenie plodín náročné. Takýto strom má množstvo nepopierateľných výhod:
- Percento pokazených bobúľ je znateľne znížené vďaka vysokému umiestneniu od zeme;
- Koruna je dobre vetraná a zahriata, bobule sú chutnejšie, sladšie;
- Škodcovia „útočia“ na ríbezle menej;
- Úspora miesta na výsadbu;
- Proces zberu sa zjednodušil;
- Zjednodušená starostlivosť o ríbezle;
- Dekoratívnosť.
Samozrejme, že pre tento druh stromového kríka existujú aj nevýhody. Napríklad silný vietor môže zlomiť kmeň stromu. Štandardné ríbezle sa tiež považujú za menej odolné voči zime.
Ozdobnosť tohto druhu ríbezlí je nespochybniteľná.
Podpora pre takúto rastlinu je vždy nevyhnutná, pretože bez nej existuje vysoké riziko zlomenia stonky.
Existujú dva typy vytvárania štandardných ríbezlí: s koreňom vlastným koreňom a na sklade.
Samostatne zakorenená stonková metóda
- Kým sa džús nezačne hýbať, skoro na jar na kríkoch ľubovoľného druhu ríbezlí musíte zvoliť jeden vzpriamený výhonok s výškou najmenej meter. Hornú časť na ňom zaštipnite, ostatné odrežte pri koreni;
- Ponechanie 3-4 púčikov na vrchu, zvyšok po celej dĺžke je odstránený a kauterizovaný (zaslepený);
- Z ľavých púčikov by sa mali natiahnuť výhonky, ktoré sú pripnuté cez tretí list;
- Budúci rok sa musí štipka na rastúcich výhonkoch opakovať;
- V treťom roku sa prerezávanie vykonáva iba na sanitárne účely.
Metódu samokoreňa je možné použiť na akýkoľvek sadenicu škôlky alebo vlastný kríček v záhrade.
Metóda podnože
- Najskôr je potrebné pripraviť zvislú očkovaciu stopku na jeden výhonok. Aby bol kmeň na budúcej rastline čo najhrubší, opatrne sa odstránia všetky bočné vetvy a vznikajúce výhonky. Pažba musí byť najmenej 0,8 m dlhá a 5 mm hrubá.
- Pre potomka je vhodná rastlina s 3 - 4 púčikmi. Vyberte si silné, zimné odolné a chorobu odolné odrody.
- Všetky púčiky sú zaslepené na hlavnej stonke potomka.
- Bočné stonky na vrúbli sa zaštipnú cez tretí list po dosiahnutí výhonku 10–12 cm, v druhom roku sa postup opakuje s novými bočnými výhonkami.
- Rovnako ako v prvej metóde je od tretieho roku potrebný iba sanitárny rez.
Metódu podpníka je najlepšie vykonať pomocou sadenice alebo rezu zlatého ríbezle Breht Corona
Aby sa štandardný ríbezľ neodlomil, musia byť vetvy zviazané. Za týmto účelom postavte štruktúru podobnú dáždniku alebo kolotoču.
Je potrebný podväzok zo štandardných ríbezlí, aby sa konáre pod váhou bobúľ a vlastnou váhou neodlomili
Stĺpový ríbezľ
Tento druh ríbezlí nahrádza staré odrody, ktorých bobule sa časom zmenšujú. Stĺpové ríbezle majú v tomto výhodu. Je pevnejšia, pevnejšia, odolnejšia. Má rovné, mohutné výhonky, samotný ker sa šíri. Vetvy je potrebné často tvarovať, strihať a zväzovať. Stĺpové ríbezle prinesú ovocie neskôr ako iné druhy: približne o mesiac alebo jeden a pol, v závislosti od podnebia a odrody.
Stĺpový ríbezľ má silné výhonky s veľkými plodmi
Stĺpové ríbezle vyžadujú veľa priestoru. Aj pri neustálom prerezávaní a tvarovaní potrebuje priestor kvôli svojim mohutným a silným vetvám.
Jednou zo zrejmých výhod stĺpovitého ríbezle je veľká veľkosť ovocia. Bobule vážia až 6 gramov. Bežný červený ríbezľ váži 2 až 3 gramy. Nespornou výhodou je, že plody sa dlho nedrobia a zbierajú sa do veľkých štetcov, čo uľahčuje zber ríbezlí.
Hlavnou starostlivosťou o takýto ker je včasné prerezávanie konárov. Akonáhle dosiahnu 25 cm, je potrebné ich odstrániť prerezaním cez štvrtý plát. A samozrejme pri výsadbe sadeníc tohto typu je potrebné dodržať vzdialenosť medzi nimi - minimálne jeden a pol metra.
Jedna z odrôd stĺpcového červeného ríbezle - ružová perla
Vlastnosti pestovania ríbezlí v regiónoch
Na území Ruska sa ríbezle umiestnili na prvom mieste z hľadiska prevalencie. V štátnom registri šľachtiteľských prác je uvedená ako jedna z najžiadanejších plodín v poľnohospodárstve a na trhu, čím prekonáva ostatné záhradnícke plodiny.
Všetky druhy ríbezlí, okrem krvavočervených, sa dobre zakoreňujú a rastú v strednej časti Ruska, na Urale, na Sibíri a na Ďalekom východe. Červené ríbezle, aj keď sú rozšírené, sú stále náchylnejšie na mrazivé zimy.
V moskovskom regióne a na západnom území bývalého ZSSR ríbezle rastú bez problémov. Okrem toho v tejto oblasti s miernejšími zimami ako na Sibíri a Ďalekom východe existuje viac odrôd zakorenenia ríbezlí. Na Ukrajine a v Bielorusku sú rozšírené odrody termofilných jasne červených ríbezlí.
Funkciou v mrazivých oblastiach (do mínus 40 a menej) je, že je vhodné pokryť všetky sadenice do troch rokov agrofibrom, aby sa zabránilo zamrznutiu
Jednou z najlepších bola odroda Yadrenaya. Pokiaľ ide o ukazovatele, odroda Valovaya ju dobieha. Tieto kultúry sú držiteľmi rekordov a rastú s úspechom vo všetkých regiónoch.
Pestovanie a starostlivosť o ríbezle - video
Na záver by som chcel upriamiť vašu pozornosť na skutočnosť, že na trhoch je nedostatok tak hodnotnej plodiny, ako sú ríbezle. Pestovanie v priemyselnom meradle alebo pre vašu rodinu nemá veľký rozdiel v poľnohospodárskych postupoch, pokiaľ k procesu pristupujete opatrne a pozorne. Dodržiavanie všetkých pravidiel a starostlivá starostlivosť o výsadbu vám vždy umožnia získať bohatú úrodu v ktoromkoľvek regióne, či už ide o čierne, červené alebo biele ríbezle.
