Caracteristici ale tehnologiei cultivării strugurilor în Siberia pentru începători

Grădinarii începători din Siberia sunt suspicioși cu privire la viticultură. Cu toate acestea, chestiunea merită, mai ales cu condiția ca soiurile acestei culturi să fie selectate corect și să se respecte tehnologia de cultivare. Nu cu mult timp în urmă, alegerea soiurilor de struguri pentru climă dură nu a fost atât de mare. În zilele noastre există noi nume de struguri care sunt perfect adaptate creșterii în regiunile reci și, cu ceva efort în Siberia, puteți obține o recoltă bună de fructe de pădure.

Istoria cultivării strugurilor în Siberia

Succesul în cultivarea strugurilor într-un climat dur nu a venit imediat. Grădinarii, când au încercat să cultive o recoltă de fructe de padure dulci, au avut anumite dificultăți:

• plantele nu au rezistat vremii grele și au înghețat;
• înghețurile neașteptate din primăvară ar putea veni după îndepărtarea adăpostului din vie și începutul deschiderii mugurilor și distrugerea întregii culturi;
• sub influența înghețurilor timpurii, creșterea verii a pierit toamna.

În plus, unul dintre principalii factori ai eșecului a fost lipsa de experiență în rândul grădinarilor: aceștia foloseau, fără să știe, tehnici agricole care erau folosite în regiunile sudice și erau complet nepotrivite pentru Siberia. Succesul mult așteptat în viticultura siberiană a venit la agronomul Altai V.K.Nedin, care a primit o recoltă de struguri destul de înaltă, nu inferioară omologului său sudic. Succesul ulterior a fost însoțit de viticultorii din orașul Biysk. Ca urmare, sistemele moderne de viticultură siberiană au fost create experimental. Acestea includ toate etapele de lucru cu o cultură - de la creșterea răsadurilor până la depozitarea culturilor.

Reproducerea și plantarea strugurilor în Siberia

Este posibil să crească răsaduri de struguri și să înmulțească planta în climatul siberian prin altoire. Și dacă în regiunile sudice se altoiesc strugurii pentru a scăpa de filoxera (o insectă din familia afidelor), în Siberia, unde nu există filoxera, necesitatea unei culturi altoite este cauzată de înghețarea solului.Aici înghețurile de iarnă ajung la -50 ° C, iar solurile, în special cele nisipoase, îngheață considerabil în timpul iernilor cu puțină zăpadă. Cu toate acestea, necesitatea altoirii depinde de grosimea zăpezii. În acele regiuni din Siberia, unde există puțină pădure și suflă vânt puternic, zăpada suflă și strugurii nevaccinați pot îngheța - este necesară vaccinarea. În zonele în care stratul de zăpadă este stabil, strugurii pot fi crescuți și răspândiți pe propriile rădăcini.

Soiurile termofile timpurii sunt utilizate ca scion (o plantă, o parte din care este grefată la alta pentru a-i da noi proprietăți), iar soiurile Amur sau americane rezistente la frig sunt utilizate ca stoc (o plantă care trebuie inoculată) - pe rădăcinile lor , și altoirea se face. Soiurile de struguri rezistente la iarnă sunt crescute prin butași cu rădăcini proprii (butași sau rădăcini obținute prin înrădăcinare).

Puieții obținuți prin altoire încep să rodească mai devreme decât propriile lor înrădăcinate: fructele de pădure apar deja în al treilea an de cultivare.

De unde să obțineți un răsad

Este destul de dificil pentru un începător să pregătească singur un răsad altoit. În acest sens, se recomandă achiziționarea de materiale de plantare gata făcute în pepiniere dovedite.

Este mai bine să cumpărați răsaduri de struguri în vârstă de doi ani pentru plantare, în care o parte a viței de vie este lignificată, maro

Dacă răsadurile sunt achiziționate în avans, acestea sunt cultivate într-o zonă însorită, supuse întăririi. Plantele sunt rar udate, dar abundent, încercând să nu inunde solul în ghivece. După plantare într-un loc permanent, răsadurile sunt protejate de lumina soarelui timp de 5-7 zile.

Propagarea strugurilor prin butași, caracteristicile tehnicii și metodei:https://flowers.desigusxpro.com/ro/yagody/vinograd/kak-razmnozhit-vinograd-cherenkami.html

Cum se păstrează răsadurile de struguri

Butași înrădăcinați cu cel puțin 4 muguri - acesta este materialul de plantare care este de obicei folosit de cultivatorii din Siberia. O astfel de răsad are cel mai adesea un sistem rădăcină închis într-un recipient de plastic sau sistemul rădăcină este situat într-un bloc de sol tăiat. Răsadurile de un an sau doi ani sunt cumpărate în avans în primăvară. În plus, acționează în funcție de vârsta plantei:

• un răsad de un an este plasat într-un recipient spațios, transferându-l pentru a crește până la un an. Plantarea strugurilor se depozitează în camere neîncălzite, dar fără îngheț;
• o oală cu răsad de doi ani este păstrată pe un pervaz, un balcon închis sau într-o seră până la sfârșitul înghețului.

Puieții și butașii de struguri sunt depozitați înainte de plantare într-o cameră neîncălzită

Cum se pregătesc răsadurile pentru plantare

Plantele încep să se pregătească pentru plantare în primăvară înainte de pauză. Procedura este următoarea:

1. În primul rând, acestea sunt examinate pentru deteriorarea bolii. De obicei, în timpul depozitării, butașii pot fi afectați de putregai gri, pata neagră, necroză pătată. Aceste boli pot duce chiar la moartea materialului săditor. Pata neagră este deosebit de periculoasă - provoacă necroză a țesuturilor vii ale butașilor și decolorează scoarța.
   

   Cu o dezvoltare puternică a petei negre, până la 50% din ochii de butași pot muri

2. Butașii bolnavi sunt aruncați, iar în butași sănătoși, partea aeriană a tufișului este scurtată, păstrând 5-6 muguri pe ea.
   

   În butașii sănătoși de struguri, partea aeriană este scurtată înainte de plantare, păstrând 5-6 muguri

3. Odată cu apariția zilelor calde (temperatura aerului de la +18 ° C și mai mult), răsadurile încep să se întărească - sunt scoase în stradă sub cerul liber. Durata unei astfel de proceduri este la prima oră, treptat timpul de întărire este crescut cu o perioadă egală cu orele de zi. Noaptea, butașii sunt aduși într-o cameră caldă.
   

   Întărirea butașilor de struguri începe la o temperatură a aerului de +18 ° C și mai mult

4. Cu o zi înainte de plantare, plantele în ghivece sunt bine vărsate cu apă. Dacă răsadul are un sistem de rădăcină deschis, înainte de plantare, rădăcinile sale sunt scufundate într-un amestec de lut, care este un amestec de mullein (1 parte) și argilă (2 părți).Un astfel de tratament de pre-plantare a rădăcinilor răsadului are un efect benefic asupra ratei de înrădăcinare a plantei și asupra creșterii acesteia în general.

Ce loc să alegeți pentru struguri pe site, ținând cont de predecesori

Strugurii se cultivă în locuri calde, ferite de vânt și de locuri însorite. Iarna, într-un astfel de teritoriu, zăpada ar trebui să se acumuleze în volumul necesar și, odată cu sosirea primăverii, nu ar trebui să fie inundată cu ape de inundații. Terenurile joase nu sunt potrivite pentru plantarea strugurilor: aerul rece și umed se adună în ele, ceea ce este în detrimentul culturii sudice.

Strugurii din Siberia sunt cultivați în căldură, protejați de vânt și bine luminați de soare.

Tehnici de îmbunătățire a maturării viței de vie și a maturării boabelor:

• locurile sunt alocate pentru podgorie de pe suprafețele sudice: pereți de clădiri, garduri. În acest caz, gardurile, de exemplu, sunt special vopsite în vopsea albă, ceea ce contribuie la reflectarea luminii;
• folosiți adăposturi temporare din diferite materiale (filme, filet și altele);
• pentru o mai bună încălzire a solului, acesta este mulcit cu materiale întunecate.

Cei mai buni precursori ai strugurilor sunt leguminoasele (mazăre, fasole, fasole), dovlecei și dovleci, ceapă, usturoi, ridichi și ridichi și pătrunjel. Nu plantați struguri după sau lângă varză.

Poate că cel mai incomod în cultivarea acestuia este doar un adăpost pentru iarnă, altfel cultivarea strugurilor nu prezintă probleme speciale:https://flowers.desigusxpro.com/ro/yagody/vinograd/vinograd-na-dache.html

Cum se pregătește o groapă de aterizare

Strugurii nu impun cerințe sporite asupra solului, dar nu trebuie să fie plantați pe soluri saline și acolo unde apele subterane se ridică. Pentru Siberia, plantarea adâncă a strugurilor este de preferat, pentru care gropile / tranșeele pentru plantare sunt rupte la o adâncime de până la un metru. dimensiuni:

• groapă de aterizare - 1 m (adâncime) × 80 cm (diametru);
• distanța dintre gropi este de 2 m;
• distanța între rânduri - la 2-3 m.

Ei fac o groapă de aterizare în acest fel:

1. Fundul gropii este echipat cu drenaj (15 cm), acoperit cu îngrășăminte (organice și complexe). Îngrășămintele sunt necesare în special atunci când solurile de pe amplasament sunt epuizate - nisipoase sau cu predominanță de argilă.
   

   În partea de jos a gropii de sub struguri, drenajul este turnat cu un strat de 15 cm

2. După stratul de drenaj (pietriș), puneți humus sau compost. Pe el - un amestec de sol de grădină, nisip și humus, apăsat. În acest caz, partea superioară a gropii (15 cm) este lăsată neumplută cu amestec de sol, deoarece tufișul ar trebui să crească într-o mică depresiune. O astfel de măsură în viitor va facilita îngrijirea, în special, adăpostirea lăstarilor în caz de vreme rece.
   

   În groapa pregătită pentru plantarea strugurilor, aproximativ 15 cm ar trebui să rămână până la suprafața solului

Video: pregătirea unei gropi și a solului pentru plantarea strugurilor

Cum să plantați un răsad de struguri

Când aerul din regiunea siberiană se încălzește până la +18 ° C primăvara, încep să planteze răsaduri de struguri pe site. Soiurile rezistente la iarnă sunt plantate toamna.

Transplantarea unui răsad dintr-o oală într-o groapă este după cum urmează:

1. Planta este îndepărtată cu grijă din oală cu o bucată de pământ, încercând să nu scuture pământul de rădăcini.
   

   Răsadul de struguri este îndepărtat cu grijă din oală, având grijă să nu deterioreze rădăcinile

2. În gaură, planta este așezată oblic pe partea în care tufa se va rostogoli în toamnă pentru așezare și acoperire înainte de iernare.
3. Răsadul este adâncit până la primele pețiole verzi (acoperă întreaga parte lignificată) și se presară cu pământ.
   

   Răsadul de struguri este adâncit până la primele pețiole verzi

4. Apă în proporție de 1-2 găleți pentru răsad.
5. Solul este mulcit în cercul apropiat al tulpinii.

Video: plantarea unui răsad siberian

Îngrijirea strugurilor în Siberia

Strugurii de fructe din regiunea siberiană trebuie să treacă printr-o școală dură de educație, care implică furnizarea de alimente și băuturi în doze mici. În alte condiții, el pur și simplu nu va putea să se înrădăcineze și să crească în acest climat.

Un avantaj incontestabil în cultivarea unei vie în Siberia este că majoritatea dăunătorilor și afecțiunilor tipice soiurilor din sud sunt absente aici și nu afectează plantele. Din acest motiv, îngrijirea plantărilor de struguri este ceva mai ușoară.

Ce și când să hrănim vița de vie

Dacă răsadul a fost plantat într-o gaură, care a fost fertilizată cu humus, tufișul este capabil să facă fără hrănire timp de trei ani. Și numai în al patrulea an de viață în primăvară, o găleată de gunoi de grajd sau humus este plasată sub plantă. Rata de frecvență a pansamentelor organice - o dată pe an. Îngrășămintele minerale sunt hrănite mai des:

• după deschiderea tufelor în primăvară;
• după deschiderea ochilor;
• înainte și după înflorire;
• în timpul coacerii fructelor de pădure;
• iar ultima oară - după căderea frunzelor.

Vița de vie ar trebui hrănită de mai multe ori în timpul sezonului de creștere.

Până la înflorirea varzei, se recomandă tratarea viței de vie cu acid boric în combinație cu sare de zinc, luată în proporții egale (câte 5 g) pe găleată de apă. Puteți folosi sulfat de potasiu pentru struguri, compoziții de la compania Kemir. Introducând pansamente minerale complexe, ar trebui să reduceți treptat procentul de azot din ele pentru o coacere maximă a viței de vie.

Programul de irigații

Volumul și cantitatea de irigații sunt determinate de tipul de sol de sub cultură. Dacă strugurii sunt plantați în aer liber, se crede că în climatul rece sunt suficiente 4-5 udări pe sezon.

Udarea răsadurilor de struguri se efectuează de 4-5 ori pe sezon

Toamna este necesară încărcarea cu apă. În octombrie, podgoria este udată, consumând 50-80 litri de apă pe metru pătrat pentru creșterea tânără și 100-150 litri pentru tufele de vârstă. După o astfel de irigare, straturile profunde ale solului sunt saturate cu umiditate, ceea ce previne riscul înghețării rădăcinilor strugurilor.

Tunderea strugurilor

Strugurii siberieni sunt tăiați într-un mod special: formează un tufiș ghemuit cu brațe scurtate (ramuri perene care cresc pe tot parcursul vieții viței de vie și se prelungesc în fiecare an datorită lăstarilor rămași în timpul tăierii). Numărul de mâneci depozitate depinde de varietatea plantei. Pentru tufișurile puternice, această cifră este de 5-8 bucăți, pentru o înălțime medie a plantei - 2 bucăți.

Tunderea toamnei strugurilor în Siberia este considerat preferabil primăverii. Se compune din două etape.

Prima etapă a tăierii

După ce au îndepărtat cultura, ei revizuiesc lăstarii. În același timp, cele vechi, deteriorate, necoapte, fertile trebuie eliminate. Scapă de topuri și de copii vitregi. Tufișurile plantate în sezonul curent nu sunt tăiate.

Video: scoaterea copiilor vitregi din struguri din al doilea an de viață

O viță matură este o ramură cu miez verde. Este gata să ierneze. Pe o viță necoapte, mijlocul este alb; o astfel de viță este îndepărtată.

Numărul de lăstari care sunt păstrați pe o tufă depinde de vârsta sa:

• pentru o plantă tânără (3-5 ani), se păstrează 2-3 mâneci;
• pentru un copil de șase ani - 4 lăstari;
• pentru șapte ani și peste - 6-8 mâneci.

A doua etapă a tăierii

Înainte de adăpostul de iarnă, încep al doilea pas de tăiere, formând săgeți de fructe (viță de vie). O săgeată este păstrată pe mânecă, creând 4 muguri din ea. Un rinichi este lăsat pe vitregii. Pentru mânecile unei vițe vechi cu săgeți puternic crescute, se păstrează 2 săgeți de la muguri diferiți și la o înălțime inegală de rădăcină.

După înghețurile de primăvară, tufele de struguri sunt legate, iar sarcina pentru fiecare plantă este determinată imediat. Pe o plantă tânără, se lasă 3-5 perii mari cu inflorescențe, pe o plantă de vârstă - aproximativ 10 cu fructe mici. Clusterele sunt lăsate de jos, cele apicale sunt rupte.

În primul an, se recomandă ridicarea tuturor florilor, în al doilea sezon - economisiți până la 5 bucăți, în al 3-lea - până la 10 (5 kg de recoltă), în al 4-lea - 20 de bucăți, în al 5-lea - 40 de inflorescențe (până la 20 kg de recoltă).

Video: tăierea tufelor de vârstă în Siberia

Pregătirea vie pentru iarnă

Toamna, toate frunzele căzute sunt curățate de șanțurile podgoriilor, se efectuează irigații cu încărcare de apă, solul și vița de vie sunt pulverizate cu vitriol de fier dizolvat pentru a preveni putregaiul. Cea mai bună modalitate de a crea un adăpost pentru o vie din Siberia este o metodă de uscare la aer în care adăpostul nu atinge vița de vie. Se compune din următorii pași:

1. Manșoanele și săgețile sunt îndoite la sol prin intermediul unor tije de sârmă îndoite la o înălțime de 20 cm. Dacă este imposibil să se excludă manșonul care atinge solul, polietilena este sub acoperire.
   

   Pentru ca vițele îndoite să nu atingă solul, polietilena este plasată sub ele

2. Apoi, sunt introduse arcuri în formă de U, care sunt, de asemenea, concepute pentru a trage planta mai aproape de suprafața solului, cu un pas de 65 cm.
3. După ce le-ați legat cu sfori, acoperiți vițele cu o folie groasă dublă.
   

   Strugurii sunt acoperiți cu o folie de plastic groasă, dublată

4. Un strat de cauciuc spumos (sau orice material izolant) este dispus deasupra polietilenei, iar materialul de acoperiș este așezat pe cauciuc spumos într-un strat dublu.
   

   Un strat dublu de material pentru acoperiș este plasat pe polietilenă

5. Agenții de cântărire (de exemplu, cărămizi) sunt așezați pe marginile unui astfel de „sandviș”.

Video: crearea unui adăpost pentru viță de vie înainte de iernare

Este inacceptabil să stropiți vița cu paie, frunziș uscat, rumeguș sau compost - astfel de materiale, încălzind, strica lemnul și ochii, atrag șoarecii.

În timpul pregătirii de toamnă a podgoriei, sunt asigurate și mijloace de reținere a zăpezii (ardezie veche, scânduri din scânduri, placaj).

Scopul adăpostului podgoriei este de a păstra părțile aeriene ale plantei și rădăcinile de la îngheț. Dacă înghețarea viței de vie poate duce la pierderea recoltei viitoare, atunci deteriorarea rădăcinilor de îngheț amenință moartea întregului tufiș. Este necesar să protejați cramele nu numai de frigul de iarnă, ci și de înghețurile recurente de primăvară:https://flowers.desigusxpro.com/ro/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html

Metode de cultivare a strugurilor în Siberia, inclusiv în câmp deschis: caracteristici pentru începători

Cultivarea strugurilor în pământ deschis în climatul siberian provoacă multe probleme viticultorilor începători și, prin urmare, aceștia refuză să cultive struguri în pământ neprotejat, alegând opțiunea de cultivare cu efect de seră. Cu toate acestea, tehnologia agricolă a unei podgorii în aer liber în regiunile reci este destul de simplă, suficientă:

• plantarea buruienilor din buruieni,
• apă ocazional,
• face dressing de top,
• păstrați culoarele în ordine (tundeți periodic iarba).

Nu există tratamente pentru dăunători, deoarece aproape nu sunt observate în Siberia.

Pe o viță lungă

Strugurii sunt plantați în rânduri, orientarea rândurilor este de la nord la sud. Pentru a crește struguri pe o viță lungă, este necesar să aveți suporturi, pentru care stâlpii (înălțimi de aproximativ 2,5 m) sunt aduși în sol și un fir este tras între ei la diferite înălțimi.

Pentru a crește struguri pe o viță lungă, se sapă stâlpi și se trage un fir între ei la diferite înălțimi

În seră

În condiții de teren protejat, vița de vie se dezvoltă bine, crește bine, îi place cu o recoltă excelentă. Tehnologic, cultivarea unei culturi de seră este oarecum diferită decât în ​​câmp deschis.

O structură de seră pentru struguri este necesară destul de înaltă - cel puțin trei metri. Este bine dacă este o structură solidă cu dispozitive de încălzire și iluminare.

Înălțimea serii pentru struguri trebuie să fie de cel puțin trei metri

Când cultivați struguri într-o seră încălzită, ar trebui să țineți cont de necesitatea acestei culturi pentru căldură în diferite faze ale sezonului de creștere, astfel încât plantele să nu experimenteze stresul și să dea randamentul maxim. Regimul de temperatură din interiorul serii este reglat prin încălzire și ventilație. Indicatorii optimi de temperatură pentru struguri nu sunt aceiași în diferite stadii de creștere:

• în timpul fazei de înmugurire în primăvară, vița de vie are nevoie de căldură în intervalul de + 10–20 ° C ziua și peste +8 ° C noaptea;
• în faza de apariție a inflorescențelor, coloana de pe termometru ar trebui să crească deja mai sus: până la +25 ° C ziua și +15 ° C noaptea;
• ar trebui să fie și mai cald în seră în timpul fazei de rodire: până la +30 ° C în timpul zilei și până la + 18-20 ° C noaptea.

Chiar dacă sunt plantate soiuri adaptate pentru sere, plantele ar trebui să fie polenizate manual în timp util.

Problema îndepărtării frunzelor care umbresc ciorchinii, precum și în relief a lăstarilor (îndepărtarea părții superioare a lăstarilor în creștere cu frunze) se decide individual în fiecare caz. Solul din seră trebuie îmbogățit cu nutrienți în timp util. Udarea este abundentă.

Odată cu ventilația sistematică a serii, în interior se stabilește un climat destul de uscat, în care strugurii nu se tem de boli. În scop preventiv, tratamentul se efectuează cu o soluție de permanganat de potasiu sau prin medicamente sistemice.

Pe spalier

Când se cultivă struguri pe spalier, sunt posibile două opțiuni:

• lângă pereți, rândurile de aterizare sunt orientate de la vest la est, iar spaliul este construit într-un singur plan;
• în spațiul liber, aterizarea este orientată de la nord la sud, spalierul în această situație este construit în două planuri, în formă de V.
  

  Spalierul de struguri este orientat de la nord la sud

Pentru a obține randamentul maxim în condițiile regiunii siberiene, tufa de struguri se formează vertical pe un spalier de sârmă, dându-i o formă de raze cardiace.

Pentru a obține randamentul maxim în Siberia, tufișului de struguri i se dă o formă de inimă

În butoaie

Particularitatea cultivării în butoi a strugurilor este că locul de creștere al răsadului nu este o zonă de grădină, ci un spațiu limitat. În acest caz, butoiul este instalat în orice parte a zonei de grădină. Pentru un climat răcoros, creșterea viței de vie într-un butoi este cea mai potrivită, deoarece iarna plantațiile sunt calde și complet protejate de îngheț. Vița de vie este protejată iarna într-unul din cele două moduri:

• pământ îngropat într-un șanț, un butoi cu o viță așezată oblic;
• transferați recipientul cu planta într-o cameră neîncălzită (dar nu înghețată).

Înainte de izolare, butoaiele cu viță de vie sunt așezate oblic în tranșee pre-săpate

Odată cu apariția zilelor calde din aprilie, butoaiele sunt scoase din pivniță și transferate în seră. În mai, strugurii înfloresc, iar în iunie, butoaiele cu ele sunt transferate din seră în stradă și instalate pe partea de sud a clădirii.

Este important să le dați plantelor puțină umbră, astfel încât rădăcinile strugurilor să nu crească prea puternic. Dacă răsadul a iernat cu succes și a intrat într-un nou ciclu de dezvoltare vegetativă, iar grădinarul a îndeplinit toate condițiile de mai sus, atunci în iulie este deja posibil să așteptați prima recoltă.

Este mai bine dacă volumul butoiului este de 65-70 litri. Astfel de parametri ai containerului sunt adecvați pentru umplerea acestuia cu 50 de litri de amestec de sol. După 8-10 ani, butoaiele pot fi demontate, iar strugurii pot fi plantați în teren deschis.

Pentru plantarea unui răsad de struguri, ei caută un butoi cu un volum de până la 70 de litri

Înainte de plantare, recipientul este pregătit:

1. În primul rând, aproximativ 40 de găuri cu un diametru de 10 mm sunt găurite în partea de jos.
2. Primul este stratul de drenaj (așchii de cărămidă, lut expandat).
3. Pământul fertil este turnat peste el.

În căldură extremă din a doua jumătate a lunii iulie, butoaiele sunt acoperite de soare pentru a evita supraîncălzirea și oprimarea rădăcinii strugurilor. După trei ani, plantele de butoaie sunt hrănite cu minerale complexe, iar solul este adăugat. Udarea se face o dată pe săptămână.

Această metodă, pe lângă avantajele evidente, are și dezavantaje:

• laboriozitatea procesului (transferul unui butoi greu dintr-un loc în altul, lucrări regulate de excavare în cazul săparii butoaielor pentru iarnă);
• nevoia de produse de umbrire a plantelor;
• posibilitatea de a planta numai soiuri cu creștere redusă într-un recipient.

În containere

Containerele sunt construite ca niște tranșee, cu o singură diferență - primele sunt așezate deasupra solului. Pereții recipientului sunt izolați cu o soluție de lut pentru a evita înghețarea rădăcinilor în timpul înghețurilor. În containere, sezonul de creștere a strugurilor începe cu 10-12 zile mai devreme. Este convenabil să utilizați această metodă atunci când plantați struguri într-o seră.Pentru a face acest lucru, utilizați recipiente de plastic cu o capacitate de 5-20 litri.

Primăvara, recipientul cu struguri este plasat în seră până la trecerea amenințării cu îngheț recurent. După apariția căldurii, plantele sunt scoase în cele mai calde și mai ușoare locuri din grădină. Pentru iarnă, recipientele sunt îngropate și vița este acoperită.

Pentru plantarea strugurilor, utilizați recipiente din plastic cu o capacitate de până la 20 de litri

Formarea ventilatorului fără struguri de struguri

Strugurii standard nu se cultivă de obicei în climă rece. Pentru Siberia, formarea strugurilor într-o formă fără standard este caracteristică - sub formă de evantai. Este mai ușor să îngrijești un astfel de tufiș, este mai ușor să-l așezi pe pământ pentru a crea un adăpost protector.

Procedura pentru formarea unei tufe de struguri într-o formă standard fără ventilator este după cum urmează:

1. Un tufiș tânăr plantat în sezonul curent este acoperit toamna, lăsând toate lăstarii pe el, adică tăierea nu se efectuează.
   

   O tufă tânără de struguri din anul în curs nu este tăiată toamna

2. Tunderea se efectuează primăvara viitoare în faza de deschidere a mugurilor. Tăiați portbagajul central și lăsați 2 mâneci în partea de jos.
   

   Tunderea se efectuează în al doilea an în primăvară - trunchiul central al tufișului de struguri este scurtat

3. Pe cele două mâneci inferioare, 2 muguri sunt lăsați din trunchi pe fiecare, restul este tăiat. Rezultă 2 noduri cu 4 rinichi.
   

   Din lăstarii inferiori ai strugurilor se formează 2 noduri cu câte doi muguri pe fiecare

4. Toamna, tufișul celui de-al doilea an de viață nu este tăiat, acoperind iarna cu două sau patru brațe crescute.
   

   În toamna celui de-al doilea an, tufa de struguri nu este tăiată în toamnă

5. În al treilea an de viață în primăvară, toate lăstarii tufișului sunt tăiați în 5-6 muguri. Lungimea nodului va depinde de lungimea internodurilor - undeva în jur de 55-70 cm. Legați de firul inferior, formând un ventilator cu 4 brațe.
   

   În primăvară, în al treilea an, se formează un ventilator cu patru brațe

6. În timpul sezonului de creștere, 3 ramuri tinere sunt cultivate pe fiecare braț, restul sunt eliminate. Mai mult, ei păstrează o ramură inferioară în afara tufișului (25-30 cm de la bază), iar celelalte două din interiorul tufișului.
   

   Vara, se lasă 3 lăstari pe fiecare braț al unei tufe de viță de vie

7. Vara, în al treilea an de viață al tufișului, se recoltează primele fructe de pădure. Pentru a face acest lucru, lăsați 1 inflorescență pe lăstar de jos.
   

   Prima recoltă se recoltează în vara anului 3 din acele inflorescențe care au fost lăsate pe tufiș

8. După finalizarea fructificării, tufa este tăiată în toamna celui de-al treilea an, creând o legătură de fructe din fiecare mânecă.

În toamna celui de-al treilea an, mânecile sunt tăiate, creând o legătură de fructe din fiecare

Conform acestei scheme, un tufiș este format într-o formă de evantai. În acest caz, o plantă este formată cu brațe care se extind de la baza (capul) tufișului. Deci, pentru un spalier în două planuri în formă de V și o zonă de alimentare de 2-2,5 m, formarea se realizează în 6-8 manșoane, iar pentru un spalier vertical monoplan cu 3-4 niveluri (180 cm înălțime iar o zonă de aterizare de 1,5 m pe o bucșă reține 2-4 mâneci.

Cultivarea diferitelor soiuri de struguri în condiții siberiene: caracteristici pentru începători

Dacă se plantează un soi termofil în Siberia, acesta va stagna, se va îmbolnăvi, va crește slab lemnul și va coace slab, chiar dacă vara indicatorii de temperatură din latitudinile siberiene nu sunt mult diferiți de teritoriul Krasnodar.

Siberia de Vest se caracterizează printr-un climat continental ridicat, iar în Siberia de Est, relieful teritoriului are o mare influență asupra climei. Iarna durează mult aici, iar vara este scurtă.

Soiuri de struguri de fructe

Cu toate acestea, soiurile de struguri timpurii și unele la maturitate sunt capabile să ofere recoltă grădinarilor siberieni, cu condiția să fie utilizate diferite metode de protecție.

Încântare

Struguri de masă cu maturare timpurie. Boabele sale sunt în formă de ou, sunt mari, deschise, roz sau roșiatice, cu pulpa cărnoasă și pielea subțire. Au un gust armonios și plăcut. Perii cu greutatea de până la 830 g. Soiul este destul de rezistent la îngheț - până la -25 ° C, rezistent la boli.

Tukay

Soiul de struguri de masă se distinge prin ciorchini cilindro-conici viguroși, ajungând la o greutate de 800 g. Boabele sunt rotunde, albe și au semințe. Soiul are o rezistență slabă la boli. Dar rezistența la îngheț este aceeași cu cea a Răpirii.

Frumusețea Nordului

Acesta este un hibrid, soiurile sale mamă sunt Zarya Severa și Taifi roz. Ciorchinii se coc devreme, greutatea lor este de până la 300 g, sunt conici sau ramificați. Boabele sunt de formă ovală, cu o nuanță alb-roz. Se remarcă o bună rezistență a soiului la putregaiul gri. Rezistență excelentă la îngheț - până la –28 ° C.

Ghicitoare

Un soi timpuriu cu o perioadă de maturare de 110 zile (în seră se coace cu două săptămâni mai devreme). Ghicitoarea este recunoscută ca fiind cea mai bună varietate pentru a crește în condițiile dure din Siberia. Și dintr-un motiv: greutatea unei perii este de aproximativ 900 g (uneori 1,7 kg), rezistență ridicată la îngheț - până la –25 ° C. Boabele de la Riddle sunt de dimensiuni medii și au o coajă albastru închis cu pulpă suculentă.

Galerie foto: soiuri de struguri pentru Siberia

În plus, următoarele soiuri de struguri sunt numite promițătoare pentru cultivare în Siberia:

• Foarte devreme elegant;
• Harold;
• Nou cadou pentru Zaporozhye;
• Codryanka;
• Frumusețea lui Nikopol;
• Ametist Novocherkassky;
• Timur roz;
• Galahad.

Atunci când alegeți unul dintre soiurile propuse, este probabil ca vița cultivată în vara scurtă siberiană să aibă timp să se coacă și să se pregătească pentru iernarea viitoare.

Struguri fecioare

Strugura inițială este o liană lemnoasă cu frunziș frumos și fructe negru-albăstrui. Acest soi de struguri este destul de rezistent la iarnă. Cu toate acestea, nu din cauza boabelor se străduiesc să aibă acești struguri pe site, deoarece nu sunt comestibili pentru el. Nevoia de a planta struguri fecioare apare atunci când grădinarul trebuie să mascheze clădiri și obiecte inestetice.

Prin intermediul acestuia, puteți decora un foișor, balcon, verandă deschisă. Planta creează umbră și servește drept protecție suplimentară împotriva vremii nefavorabile - ploaie și vânturi rafinate. Toamna, frunzișul strugurilor fecioare este revopsit în nuanțe roșii și portocalii, plăcut ochiului și ridicând starea de spirit. În plus, această specie este lăudată pentru rata rapidă de supraviețuire după plantare.

Există soiuri de struguri fecioare:

• virgină (cu cinci frunze) - frunzele acestui soi seamănă cu frunzele de castan, vița de vie crește până la 15 m înălțime;
• iedera - crescuta orizontal (pe sol) si vertical.

Soiul Virginia se găsește în sălbăticie în America de Nord. Rezistența excelentă la îngheț face posibilă cultivarea acestuia chiar și pe terenurile situate în Siberia de Vest. Soiul Don Juan este apreciat aici, crescând până la 20 de metri în înălțime.

Strugurii Virginia sunt plantați pe site datorită necesității de a camufla proprietăți

Soiurile rezistente la frig cultivate în Siberia nu sunt pretențioase în ceea ce privește îngrijirea (un minim de udare, pansament, prelucrare), dar nu se pot descurca fără un adăpost de încredere pentru iarnă. Strugurii din această regiune sunt mai ușor de cultivat decât alte culturi. Și volumul de fructe de pădure poate fi mult mai mare decât oricare dintre tufele tradiționale de fructe de pădure.

Intrări conexe:

Laura sau Flora: un soi popular de struguri de masă, nuanțele îngrijirii culturilor

Plantarea corectă a strugurilor este cheia unei recolte bune

Cultivarea strugurilor: sfaturi pentru începători și scheme de plantare