Actinidia pertence a plantas que ajudam a lidar com um grande número de doenças. A maioria das pessoas sabe disso por causa da fruta chamada kiwi. Sabe-se que essas frutas têm propriedades benéficas, mas quais poucas pessoas conhecem. Falaremos sobre as propriedades da actinídia e contra-indicações para seu uso a seguir.
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Qual a aparência da actinídia
Esta planta parece um cipóque se assemelha a uvas. Muitas vezes, por este motivo, acaba como elemento decorativo do interior de uma casa ou casa de veraneio. O ramo da planta é longo, semelhante a uma árvore, flexível. Pode atingir cerca de 25 metros, trança objetos no sentido anti-horário.
Actinidia possui muitas folhas enrugadas, sua característica é a frequente mudança de cor durante o crescimento. Eles podem ser de bronze no início, e depois ficar brancos e até mesmo vermelho brilhante ou roxo. As flores são brancas, são grandes e crescem em talos. Os frutos de Actinidia têm formato oval, podendo atingir até 3 centímetros de comprimento. Os frutos são macios, saborosos e com cheiro agradável. A planta em si tem um odor forte que lembra um pouco o jasmim.
Habitat
Em condições naturais, tal planta ocorre nas seguintes regiões do mundo:
Himalaia;- Sakhalin;
- Kuriles;
- Sudeste da Ásia;
- China;
- África do Sul;
- Primorye;
- Nova Zelândia.
Essa dispersão é obtida devido ao fato de que algumas variedades de plantas são capazes de suportar temperaturas abaixo de zero de até 40 graus. O comprimento dos ramos em condições naturais pode chegar a 100 metros, e a própria planta torna-se um arbusto com cerca de 3 metros de altura.
O que contém a fruta?
Como já entendemos, a geografia de distribuição dos actinídios é muito ampla. Nos frutos da planta contém muitas vitaminas e outras substâncias benéficas que são adequadas para pessoas que vivem em todas essas regiões e não só.
Principalmente os frutos da actinídia são ricos em vitamina C. Portanto, você deve prestar atenção às contra-indicações se for alérgico a ela.
Além disso, os frutos da actinídia contêm esses componentes úteis:
- provitaminas e vitaminas de vários grupos;
- fibra;
- potássio;
- zinco;
- ferro;
- cálcio;
- cobre;
- manganês;
- Sahara;
- óleos;
- matéria orgânica;
- componentes de curtimento e pectina;
- cinzas e muito mais.
Quais são as propriedades benéficas da actinídia?
Actinidia tem muitas propriedades úteis que ajudarão a curar um grande número de doenças diferentes. Em primeiro lugar, a actinídia é um excelente remédio para a deficiência de vitaminas. Apenas duas frutas são suficientes para satisfazer a necessidade diária de ácido ascórbico do corpo.
Além do mais, suas propriedades são as seguintes:
remove venenos e toxinas;- atua como proteção contra efeitos radioativos;
- tem efeito calmante, expectorante, laxante e hemostático;
- atua como um analgésico;
- ajuda com tosse convulsa e tuberculose;
- alivia vermes;
- utilizado na prevenção e tratamento da cárie em crianças e não só.
Frutas de Actinidia ajudam bem com as seguintes doenças e sintomas:
- doenças do sistema digestivo;
- doenças gástricas;
- problemas pulmonares;
- bronquite;
- escorbuto;
- anemia;
- doenças articulares;
- tontura;
- dores de cabeça;
- paralisia;
- indigestão, azia ou arroto.
Actinidia e medicina tradicional
Com a ajuda de frutas de actinídia pode baixar a pressão arterialse houver até 5 kiwis por dia. Com febres, tome decocções e sucos. Se o paciente sofre de eczema úmido, você precisa colocar loções nas feridas por algumas horas com a casca e o suco de kiwi.
Na medicina popular, não apenas os frutos da actinídia são usados, mas também suas outras partes:
- folhas;
- latido;
- flores;
- bagas em um cipó.
Com base neles, são feitas pomadas, infusões e decocções. Eles também são usados para preparar bebidas quentes, cujas propriedades são comparáveis às do limão.
Infusões decíduas bom para envoltórios para gota, radiculite, reumatismo ou outras doenças articulares. São feitos à base de folhas e flores secas. Além disso, as infusões são tomadas por via oral em um terço de um copo, três vezes ao dia.
E as bagas de actinídia têm um efeito tônico se você preparar uma decocção com base na mesma, tomar uma colher de sopa de frutas vermelhas em um copo de água fervida e tomar meio copo duas vezes ao dia. Isso é especialmente bom se a circulação sanguínea no cérebro estiver prejudicada. Bagas secas são usadas para preparar uma decocção que ajuda no tratamento de doenças como anemia e problemas digestivos.
A infusão de bagas de actinídia é boa para a prevenção do câncer, devido à presença nela de uma substância rara que ajuda a suprimir as células cancerosas. Deve ser tomado após as refeições e em doses muito limitadas.
Também suco fresco de frutas, espremido à mão, ajuda a melhorar o apetite e superar a hipervitaminose sazonal. Na ausência de contra-indicações, podem ser consumidos frescos, tanto para crianças como para adultos.
Se houver problemas com a cavidade oral, uma decocção à base de casca de actinídia o ajudará. Mas a infusão baseada na raiz é ativamente usada para ducha higiênica para doenças femininas.
Uma decocção da casca é usada para tratar doenças da cavidade oral, e a infusão preparada a partir de suas raízes é uma excelente ferramenta para uso em tampões médicos e duchas higiênicas para doenças da região genital feminina.
Receitas à base de Actinidia
Abaixo está lista de algumas receitasque são adequados para o tratamento de certas doenças:
para fazer uma infusão contra reumatismo e angina de peito, você vai precisar de 20 gramas das folhas e flores da planta amassadas, despeje-as com um copo de água fervente e deixe-as por 15 minutos em banho-maria. Fresco e saboroso. Tome um terço de um copo três vezes ao dia;- para preparar uma decocção para o tratamento da anemia, distúrbios metabólicos e problemas do trato gastrointestinal, é necessário tomar duas colheres de sopa de frutas secas e despejá-las com um litro de água fervente. Saímos em uma garrafa térmica durante a noite, depois tomamos um copo três vezes ao dia antes das refeições;
- para inflamação das gengivas e estomatite, recomenda-se tomar uma infusão de raízes de actinídia. Limpamos as raízes, moemos e despejamos água fervente, depois evaporamos em banho-maria. A mesma infusão é adequada para loções, tampões ou duchas higiênicas para tratar a inflamação em mulheres;
- após as fraturas, você pode usar uma pomada à base de frutos das variedades amargas de actinídios para massagem. Eles devem ser moídos e misturados com carne de porco ou outra gordura, e sementes de mostarda devem ser adicionadas à mistura na forma de pó;
- uma decocção universal à base de casca é feita de 20 gramas de casca moída, que é despejada em um copo de água fervente e infundida em banho-maria por meia hora. Depois disso, deve ser resfriado e filtrado. Tome o caldo três vezes, 2 colheres grandes três vezes ao dia;
- em caso de distúrbios da circulação cerebral, a infusão de bagas é recomendada. Despeje uma colher de sopa de frutas vermelhas com um copo de água fervente e tome meio copo duas vezes ao dia.
Actinidia na culinária
Kiwi na maioria das vezes consumido fresco... Mas às vezes são usados para preparar bebidas e pratos como:
- sumo;
- geléia;
- compota;
- xarope;
- geléia;
- marmelada;
- mousse;
- geléia;
- marshmallow e muito mais.
Eles também são usados como decoração para pratos festivos... Os frutos de algumas variedades de actinídios são muito picantes, por isso é difícil comê-los. Em regiões onde esses kiwis são encontrados, não se comem frutas, mas as folhas e brotos de actinídios. Isso se aplica ao Japão e China.
Chamamos a sua atenção diversos pratos deliciosos à base de actinídia:
- para fazer geléia pegue um quilo de fruta, amasse e recheie com dois quilos de açúcar. Colocamos tudo em potes escurecidos, metade e três quartos do seu volume. Colocamos em um local escuro e fresco. A geléia pronta pode ser armazenada por até 3 anos;
- para fazer geleia, sove também o kiwi e acrescente açúcar na proporção de um para um. Misture tudo bem e deixe ferver até a mistura ficar viscosa;
- e para agradar a sua família com compota, coloque as frutas em uma jarra até o topo e encha com calda fresca fervente à base de açúcar e água. Por 10 minutos, pasteurizamos a uma temperatura de 80 graus;
- você pode fazer actinídia com açúcar como sobremesa. Pegamos um quilo de fruta, passamos por uma peneira e misturamos com 0,5 kg de açúcar. Coloque em potes e cubra com pergaminho. Em seguida, coloque o prato em local frio.
A presença de contra-indicações
Praticamente não há contra-indicações para o uso de actinídios e seus frutos. No entanto, existem exceções:
- flebeurisma;
- intolerância e alergias;
- tromboflebite;
- aumento da coagulação do sangue.
Também vale a pena observar as normas ao usar este produto, caso contrário pode provocar problemas digestivos.
Agora aprendemos o que é a actinídia e por que frutas como o kiwi são boas. Eles podem ser usados por quase todas as pessoas e também ajudam a superar muitas doenças.
