Om de een of andere reden worden rode aalbessen als niet zo nuttig beschouwd als zwarte aalbessen, maar elke tuinman probeert er minstens één struik van te planten. Dit is tenslotte een zeer smakelijke en mooie bes die afwisseling brengt in het zomerassortiment vitamineproducten. Een van de bekendste soorten van dergelijke bessen is verre van de nieuwe Early Sweet.
Inhoud
Geschiedenis van de kweek, beschrijving en kenmerken van aalbessen. Vroeg zoet
Bes van de Early Sweet-variëteit, verkregen op basis van Chulkovskaya en Laturnais, is bekend sinds 1963. Op dat moment dienden de makers, N.K. Smolyaninova en A.P. Nitochkina, medewerkers van het All-Union Institute of Horticulture (nu FGBNU VSTISP) een aanvraag in voor registratie van het ras in het State Register of Breeding Achievements. Om de een of andere reden werd het pas in 1974 geregistreerd, na tien jaar rassenproeven. Bes wordt aanbevolen voor een aantal regio's: Central, Volgo-Vyatka, Central Black Earth en East Siberian.
De termijn van fruitrijping staat al in de naam van deze bes. De bessen groeien op middelgrote struiken, die door hun sterke verspreiding veel ruimte innemen; het is vooral duidelijk op jonge leeftijd. In de struik worden veel scheuten gevormd, daarom is systematisch snoeien een van de verplichte technieken om te groeien. De kleur van de scheuten is van groenachtig op jonge leeftijd tot grijsbruin als ze volledig rijp zijn. Bladeren zijn van normale grootte, gerimpeld.
De aalbessenstruiken van de Early Sweet-variëteit zijn vrij compact, maar de toppen van de scheuten zijn uitgespreid naar de zijkanten
De borstels zijn groot, tot 11 cm lang, niet erg dicht gevuld met bessen. De bessen zelf zijn middelgroot, wegen niet meer dan 0,9 g, rond, niet altijd even groot: vanaf de basis van de borstel tot de kruin neemt de grootte van de bessen af. De kleur is donkerrood, de schil is gemiddeld dicht, de smaak wordt als zeer goed beschouwd, zoet en zuur (gemiddelde beoordeling van proevers is 4,0). De vroege zoete behoort tot de variëteiten van universele krenten: de vruchten zijn goed, zowel bij consumptie onmiddellijk na de oogst als bij verschillende bereidingen. Het behoudt zijn eigenschappen goed in bevroren toestand.
Het rijpen van bessen binnen elke tros is bijna gelijktijdig, dringende verzameling is niet vereist: de vruchten worden lang en stevig op de takken gehouden. Wanneer ze uit de borstel worden gehaald, blijven de bessen droog. De totale opbrengst van één struik bereikt 3,5-4 kg. Er zijn records van 8 kg, maar dit is alleen mogelijk met ideale weersomstandigheden en zorgvuldige zorg. Bij industriële teelt wordt de opbrengst geschat op 120 c / ha. Hoge transporteerbaarheid.
Verschillen in de lente en herfst aanplant van rode aalbessen:https://flowers.desigusxpro.com/nl/yagody/smorodina/posadka-krasnoy-smorodiny.html
Bessenbessen Vroege zoete verschijning zijn een klassieker: mooie bessen die de eetlust opwekken
Bestuivers zijn niet nodig voor deze bes. Het ras wordt gekenmerkt door een zeer hoge winterhardheid (verdraagt gemakkelijk vorst -30 overC), resistentie tegen de meeste bekende ziekten en plagen.Soms worden struiken ziek met schimmelinfecties: anthracnose, evenals echte meeldauw.
Kenmerken van landbouwtechnologie bes Vroege zoete
Het kweken van aalbessen Het vroege zoete is bijna hetzelfde als in het geval van andere soorten rode of witte aalbessen en is niet bijzonder moeilijk.
Landen
Het is gebruikelijk om deze bes aan het einde van de zomer of het vroege najaar te planten: het planten in de lente is veel moeilijker, omdat het in zeer korte tijd moet worden uitgevoerd. Rode aalbes van de Early Sweet-variëteit is niet erg kieskeurig, maar groeit het beste op goed verlichte plaatsen, zelfs op kleine heuvels.
Bodem voor volledige vruchtzetting van rode aalbessen Vroege zoete - ademende lichtzure grond: zowel lichte leem als zandige leem, rijk aan voedingsstoffen, zijn geschikt. Grondwater mag niet dicht bij de wortels komen, laagland is geen plek voor Early Sweet: eventueel nog beter een kunstmatige heuvel aanleggen. De belangrijkste doses mest worden in de putten gelegd, maar ook de omgeving moet met mate worden bemest: de struiken groeien immers snel.
Er worden putten geprepareerd van 40 cm breed en lang en iets meer diepte. Als er meerdere struiken in één rij tussen hen worden geplant, blijft er een afstand van 1,5 m over, meer is niet nodig: deze variëteit heeft vrij compacte struiken, hoewel de toppen van de scheuten naar de zijkanten afwijken.
De plantkuil voor rode aalbessen is vrij compact
Meststoffen voor het planten van rode bessen Vroege zoete - 1,5 emmers humus of goede compost, 200 g superfosfaat, evenals een liter blik houtas. Als er geen as is opgeslagen, wordt deze vervangen door 30-40 g kaliummeststof: sulfaat of nitraat, maar geen chloride: als je minerale meststoffen koopt, moet je er goed op letten dat ze geen chloorverbindingen bevatten.
Het beste van alles is dat 2-3 jaar oude bessenzaailingen, vroeg zoet, wortel schieten en groeien. Maar als ze zijn verkregen door stekken op uw site te bewortelen, is het oké als de stekken afgelopen herfst zijn geplant: dergelijke struiken kunnen al voorzichtig met een klomp aarde worden uitgegraven en op een voorbereide vaste plaats worden geplant.
Technologie, kenmerken en onconventionele methoden voor het planten van aalbessen in een zomerhuisje:https://flowers.desigusxpro.com/nl/yagody/smorodina/kak-posadit-smorodinu.html
Het belangrijkste in een zaailing is een ontwikkeld wortelstelsel
Bij het kopen van een zaailing is het noodzakelijk om het wortelstelsel bijzonder goed te onderzoeken: het moet elastisch, intact en goed ontwikkeld zijn. De gekochte zaailingen moeten in plastic zakken naar de plantplaats worden vervoerd. De landing zelf is niet moeilijk:
- Aangekomen op de plek, snijd je de toppen van de wortels lichtjes (3-4 cm) af en laat je de zaailingen 2-3 uur in water weken. Daarna worden de wortels ondergedompeld in een kleimest (een romig mengsel van klei, aarde en water, eventueel met toevoeging van toorts).
Door de wortels in een kleimest te weken, wordt de overleving van zaailingen aanzienlijk versneld
- Bladeren worden verwijderd van de scheuten, de takken zelf worden met ongeveer een derde ingekort (u kunt dit na het planten doen, omdat het voor iedereen handiger is).
U kunt de bladeren direct na het kopen van een zaailing plukken, voordat u deze inpakt
- De benodigde hoeveelheid grondmengsel wordt uit de put gehaald: zodat de zaailing 45 schuin staatover, vrij geplaatst in een put met een kleine verdieping.
Rode aalbessen worden schuin geplant, waardoor de wortelhals verdiept wordt
- Zet de zaailing met de wortels in een kuiltje, maak de wortels recht, zorg ervoor dat de wortelhals 6-8 cm onder het maaiveld komt en vul de wortels langzaam met de verwijderde aarde.
De aarde wordt geleidelijk aan de put toegevoegd, zodat er geen luchtbellen zijn
- Geef de bessen water, besteed ongeveer een emmer water, waarna ze een rol langs de randen van het gat vormen, opnieuw water geven en mulchen met turf of zaagsel. Na het planten blijven 3-4 knoppen op de scheuten boven de grond achter.
Na de landing wordt de grond tot de volledige diepte van de put gedrenkt
Als een aalbessen planten in de herfst werd niet later dan de eerste week van september uitgevoerd, u hoeft zich geen zorgen te maken over overwintering: de vroege zoete heeft tijd om wortel te schieten en de winter gemakkelijk te overleven; alleen in zeer koude streken in het eerste jaar is het nodig om het bijna tot aan de bovenkant te isoleren met behulp van niet-geweven materialen of takken van naaldsparren.
Video: aanplant van rode bessenvariëteiten Vroeg zoet
Zorg
Alle basishandelingen voor de verzorging van aalbessenstruiken Early Sweet zijn goed bekend, zelfs bij een onervaren tuinman. Deze bessenvariëteit is behoorlijk droogtebestendig, maar hitte en een te lang gebrek aan vocht kunnen zowel leiden tot een afname van de opbrengst in het lopende jaar als tot een verzwakking van de struik in het daaropvolgende. Daarom worden in die regio's waar het niet vaak regent, de struiken tot drie keer per seizoen bewaterd, waarbij 2-3 emmers water worden uitgegeven voor een relatief jonge struik en tot 4-5 emmers voor een volwassene.
Bij het besproeien moet de grond betrouwbaar 40-50 cm worden gedrenkt.
De eerste watergift wordt uitgevoerd na het einde van de bloei. De tweede keer krijgen de struiken direct water na de laatste oogst. De derde watergift is in oktober, tijdens de voorbereiding van krenten voor overwintering. Na elke watergift wordt de grond rond de struik ondiep losgemaakt.
De eerste voeding van krenten van de Early Sweet-variëteit vindt plaats in het vroege voorjaar. 50 g ureum (in droge vorm) wordt rond de struik verspreid en ondiep in de grond ingebed. Dezelfde procedure wordt onmiddellijk na het einde van de bloei herhaald.
Met behulp van droge meststoffen worden ze gelijkmatig over de struik verspreid
In de zomer worden de struiken gevoed met organisch materiaal. Voor dit doel kunt u zowel toorts (infusie met water, ingenomen in een volumeverhouding van 1: 4) als kippenuitwerpselen (1:10) gebruiken. Voor een aalbessenstruik is niet meer dan een liter van zo'n infusie voldoende, die voor het gemak meerdere keren wordt verdund net voor de procedure.
Herfstvoeding kan niet jaarlijks worden uitgevoerd, maar na een jaar. Rond de struik worden 1,5-2 emmers compost of goed verteerde mest gelijkmatig verspreid, evenals 100-150 g superfosfaat en ondiep de grond gegraven met een hooivork, waarna er een kleine laag mulch bovenop wordt toegevoegd.
Bessen snoeien Vroege zoete begint al bij het planten (de scheuten worden ingekort), maar dan kun je 2-3 jaar de struik verlaten zonder duidelijk beschadigde takken en zeer zwakke jonge scheuten (deze kunnen op elk moment zonder spijt worden weggesneden). Snoeien kan het beste in het vroegste voorjaar of, omgekeerd, in de herfst, in september-oktober.
Kenmerken van het snijden van rode bessen, het corrigeren van oude en verwaarloosde struiken: https://flowers.desigusxpro.com/nl/yagody/smorodina/obrezka-smorodinyi-vesnoy.html
In het derde jaar na het planten kunnen er al ongeveer 10 sterke nulde-orde scheuten (die uit de grond groeien) in de struik staan, en niet meer dan 15-20 stuks mogen in een volwassen struik worden bewaard. Ze regelen hun aantal door de zwaksten uit te schakelen en vervolgens de oudste. Bij het kiezen van kandidaten voor vernietiging, moet eraan worden herinnerd dat het grootste aantal bessen wordt verzameld uit takken op 3-5 jaar oude scheuten. Na 6-7 jaar wordt de opbrengst op de takken erg laag.
Als er niet genoeg nulscheuten zijn, wat zelden het geval is bij deze variëteit, dan kun je in 7-8 jaar aan de oudste werken. Ze worden ingekort tot krachtige takken, waardoor er nieuwe takken op verschijnen die gewassen kunnen opleveren.
Het doel van snoeien is om de struik lichter te maken door onproductieve en zwakke scheuten te verwijderen
Early sweet is een vorstbestendige variëteit, daarom worden de struiken alleen in de koudste streken overwinterd. Maar je moet ze voorbereiden op de winter. Om dit te doen, worden de bladeren na het vallen van de bladeren geharkt (het is beter om ze te verbranden en als ze in een composthoop worden gedaan, dan onder een dikke laag turf of aarde). Ze graven de grond bij de struik op (ernaast, alleen niet 5 cm, verder kun je dieper gaan) en gieten een laag mulch (turf, gehakt stro, enz.).
Als de winters in de regio besneeuwd zijn hoef je verder niets te doen, maar zodat de sneeuw de takken niet breekt, is het beter om de scheuten losjes aan elkaar te binden in een "cocon". In koude streken proberen ze ze naar de grond te buigen en ze te bedekken met sparren of dennen sparren takken of spingebonden, waarbij ze het afdekmateriaal vasthouden met planken, stenen, enz.
In de meeste regio's kan Early sweet voor de winter niet worden afgedekt, maar het is raadzaam om de takken vast te binden zodat ze niet breken met sneeuw
Bessensoort Early sweet is resistent tegen de meeste ziekten en plagen en wordt meestal alleen aangetast bij onjuiste zorg. Daarom zijn er maar weinig mensen bezig met preventief spuiten op persoonlijke percelen. Als er ongedierte verschijnt (bladgalluis, spint of aalbessenglas), worden insecticiden gebruikt. Malofos kan als universeel worden erkend, maar het moet strikt volgens de instructies worden toegepast: de verklaarde relatieve onschadelijkheid voor het milieu is duidelijk overdreven. Soms worden schimmelziekten die verschijnen, goed behandeld met 1% Bordeaux-vloeistof.
Het gewas wordt altijd geoogst bij droog weer, waarbij wordt geprobeerd de bessen samen met de borstels te plukken. Indien niet nodig, kan de oogst van aalbessen van deze variëteit in één keer worden geoogst: de bessen op de struiken rijpen min of meer tegelijkertijd, en de bessen die eerder klaar zijn, blijven normaal gesproken op de takken, bijna zonder overrijp. Maar zelfs overrijpe zijn erg lekker, zowel vers als in verschillende bereidingen. Wanneer ze in de koelkast worden bewaard, bederven Early Sweet-bessen ongeveer een maand niet.
Video: voorjaarswerk aan rode bessenstruiken
Voor- en nadelen van de variëteit in vergelijking met vergelijkbaar
Het feit dat de vroege zoete rode bes al een halve eeuw in onze tuinen wordt geteeld, getuigt dat het een goede variëteit is. Nadelen zijn er nagenoeg niet: alleen het taps toelopen van de bessen (ongelijke grootte binnen de borstel), overmatige scheuten en een verhoogde behoefte aan voedingsstoffen worden als zodanig herkend, zonder welke de bessen kleiner worden. De voordelen van het ras zijn:
- zeer goed uiterlijk en smaak van rijpe bessen;
- hoge en jaarlijkse totale opbrengst;
- uitstekende transporteerbaarheid van het gewas;
- verhoogde vorstbestendigheid;
- hoge weerstand tegen ongedierte en belangrijke ziekten;
- gebrek aan het afstoten van rijpe bessen;
- vroege rijping van bessen.
Momenteel vermeldt het Staatsregister van de Russische Federatie ongeveer vijftig soorten rode aalbessen, en slechts 6 daarvan behoren tot rassen waarvan de bessen zich onderscheiden door vroege rijping. Alleen al dit feit onderscheidt Early Sweet van vele andere: vroege producten zijn vaak niet erg lekker en de bessen van deze bes worden als erg lekker herkend.
Bijvoorbeeld de welbekende aalbes Generous, die nog langer wordt geteeld. Maar de bessen van Generous zijn kleiner, bevinden zich op korte trossen, slechts 5-6 stuks. De jongere variëteit Uralskiy Souvenir is in de meeste indicatoren vergelijkbaar met Early Sweet, maar is alleen in de West-Siberische regio gezoneerd. Een vergelijkbare situatie doet zich voor bij de variëteit Ogni Urala, waarvan de bessen iets kleiner zijn en er slechts twee tolerantiegebieden zijn.
Een nieuw ras van rode bes Ilyinka, geregistreerd in 2017, kreeg een uitstekende beoordeling van proevers, maar het mocht ook alleen in het westen van Siberië worden geteeld.
Zo kan de Early Sweet rode bes nog steeds worden beschouwd als een van de beste vroege variëteiten, hoewel hij al een halve eeuw wordt gekweekt.
Beoordelingen
Nu zijn er zoveel zoete soorten rode en roze bessen, bijvoorbeeld Early Sweet. Eet en eet uit de bush en wil nog steeds, ook de hond eet uit de bush.
Early sweet staat bekend om zijn opbrengst: je verzamelt minimaal 4 kg uit een struik en de weerstand tegen verlies.
Rassen Early Sweet en Sugar (laat) zijn niet zuur. Early sweet heeft een waanzinnige opbrengst, grote, zoete bessen.
Rode bes Early sweet heeft een groot aantal voordelen waardoor je het in veel regio's kunt kweken en een goede opbrengst van heerlijke bessen kunt krijgen.Het stelt hoge eisen aan de voedingswaarde van de bodem, maar dankzij de tuinders voor zijn relatief gemakkelijke verzorging met vroege vitamineproducten, die goed worden getransporteerd en in verschillende soorten kunnen worden gebruikt.
