A cseresznyét sikeresen termesztik különböző talaj- és éghajlati viszonyok között Oroszországban, Ukrajnában, Fehéroroszországban. Ezt a kultúrát jó télállóság, korai érettség, éves hozam, ízletes és egészséges gyümölcsök korai érése jellemzi. A cseresznyefák nagyon dekoratívak és jó mézes növények. Az egyik modern és ígéretes fajta a Shokoladnitsa.
Tartalom
A Shokoladnitsa fajta eredetének története
A Shokoladnitsa cseresznyefajtát több mint 20 évvel ezelőtt az All-Russian Gyümölcstermesztési Kutatóintézet oryol kirendeltségének szakemberei tenyésztették két törpefajta keresztezésével: Lyubskaya cseresznye és cseresznye-cseresznye Fogyasztási cikkek fekete. 1996-ban a fajtát felvették Oroszország tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába. A fajta nevét a barnás sötét bordó határozta meg árnyék gyümölcs színe és magas íze.
Shokoladnitsa termesztési övezetbe került Oroszország középső és középső fekete földi régióiban (Moszkva, Rjazan, Szmolenszk, Tula, Brjanszk, Vlagyimir, Ivanovo és Kaluga vidékein).
A Shokoladnitsa név a gyümölcs sötét bordó színéről kapta a nevét.
A cseresznyefajták leírása Shokoladnitsa
A Cherry Shokoladnitsa közepes méretű fajtákhoz tartozik. A fa magassága általában nem haladja meg az 1,8–2,5 m-t. A csemete minden évben 60–70 cm magasra nő, és maximális magasságát 3-4 évvel eléri.
A Shokoladnitsy alacsony és kompakt fa kevés helyet foglal el a helyszínen, és a kert dísze
A cseresznye gyökérrendszere nagyon fejlett, és a fő (függőleges) gyökerekből és a fiatal hajtások által képzett további (vízszintes) gyökerekből áll. A függőleges gyökerek mélysége 2–4 m. A tömeg azonban a felszín közelében fekszik, 0,5–0,75 m mélységben. Ezt a tulajdonságot a talajművelésnél és öntözésnél figyelembe kell venni.
A fa koronája széttárható, alakú, közel egy fordított piramishoz. Különbözik az ágak tömörségében és közepes sűrűségében. Az ágak elrendezése egyenesen felfelé, így a gyümölcsök súlya alatt nem esnek a földre. A cseresznye törzse és ágai barnásak, a fiatal hajtások világoszöldek. A levelek kúposak, mattak, sötétzöldek.
Tavasszal a rózsaszín és a fehér cseresznyevirág különleges szépséget kölcsönöz a kertnek
A Shokoladnitsa május elején és közepén virágzik, a növekvő régiótól és az időjárási körülményektől függően. A virágzás 2-3 hétig tart. Az esernyő virágzatai meglehetősen nagyok, egyenként 3-4 fehér-rózsaszín virággal.
A cseresznye július közepére érik. A gyümölcsök első betakarítását az ültetést követő 4 éven belül meg lehet szerezni. 10–12 kg meggyet szednek le egy felnőtt fáról.A gyümölcs nagy, sötét-bordó színű, sűrű héjú, súlya átlagosan 3,5–4 g. A pép közepes sűrűségű, lédús és aromás. A csontok jól elkülönülnek a magzattól. Ennek a fajtának a meggye ízlésében felülmúlja a sok hasonló fajtát. A gyümölcs íze édes, kissé észrevehető savanyúságú (a cukortartalom 12%). Az íze enyhe keserűsége arra emlékeztet, hogy a Shokoladnitsa egy cseresznye negyede.
A csokoládé lány a szervezet számára hasznos anyagok forrása, beleértve a vér összetételét javító elemeket: réz, kobalt, vas. A cseresznye gyümölcsöket diétás terméknek tekintik, még emésztési problémákkal küzdőknek is ajánlják. A meggylé pedig tökéletesen csillapítja a szomját és növeli az étvágyat.
A csokoládé lány első termése az élet 4. évében jelenik meg
A fajta előnyei és hátrányai
A Cherry Shokoladnitsa fő előnyei:
- fagyállóság (-35 ° C-ig);
- aszályállóság;
- magas stabil hozam;
- korai érés és rendszeres termés;
- a gyümölcsök íze és étkezési tulajdonságai;
- öntermékenység.
Főbb hátrányok:
- fogékonyság és gyenge ellenállás a gombás fertőzésekkel szemben (coccomycosis és moniliosis);
- rövid ideig a termő termés - 15-17 év.
Cseresznyeültetés
Mielőtt elkezdené ültetni a cseresznye palántákat, ki kell választania egy helyet, ahol a fák növekedni fognak a következő 15-20 évben. A térnek mentesnek kell lennie meredek lejtőktől és síkvidékektől, amelyekben víz és hideg nedves levegő gyűlhet össze, jól megvilágított, napos, nyitott, mivel még a világos árnyék is rossz hatással van a gyümölcs hozamára és minőségére. Az ültetéshez ajánlott a helyszín déli vagy délnyugati részét választani, a fiatal fák hideg széltől való védelmével (ez lehet kerítés vagy melléképületek).
A talajvíz szintje nem haladhatja meg az 1,2–1,5 m-t.
A cseresznye esetében egyenletes, jól megvilágított helyet kell választania.
A talaj
Minden csonthéjas gyümölcs, a Shokoladnitsa cseresznyét is beleértve, jól növekszik és laza talajon (homokos vályog és vályog) fejlődik, megfelelő szellőzés mellett. Ha a talaj nehéz, "eltömődött", akkor tőzeg vagy homok hozzáadásával meg kell könnyíteni. Ültetés előtt figyelni kell a talaj savasságára (pH) is. A cseresznye termesztéséhez a 6,5–8,5 tartományban kell lennie.
Ha a talaj savas, ültetés előtt adjunk hozzá fahamut (700–800 g / 1 m²).
Idő
A Shokoladnitsa palánták ültetésére mind a tavaszi, mind az őszi időszak alkalmas. A déli régiókban az ősz kezdetét tartják a legoptimálisabbnak. A mérsékelt égövi régiókban az ültetést legjobban április közepén lehet elvégezni. Az ültetésre előkészített palántáknak egészségeseknek, rugalmas rugalmas ágakkal és fejlett gyökérrendszerrel kell rendelkezniük. Az optimális növénymagasság körülbelül 70 cm.
A cseresznyepalántáknak egészségeseknek, szilárd, rugalmas ágakkal és sima kéreggel kell rendelkezniük
A fák közötti távolságnak legalább 2,5 m-nek, a sorok között pedig legalább 3,5 m-nek kell lennie. A helyszín megjelölése után gödröket készítenek az ültetésre. Termékeny talaj esetén a gödör mérete 70x70 cm, mélysége 40-60 cm.
Ha a talaj gyenge, nem elég termékeny, akkor a lyuk méretét 50% -kal meg kell növelni.
Lépésenkénti ültetési folyamat:
- Ásjon meg egy szükséges méretű lyukat. Ebben az esetben a felső termékeny földréteget (kb. 20 cm) gördítse a gödör széléig.
- A szerves és ásványi műtrágyákat egyenletesen keverje össze az összetételben: 2-3 vödör rothadt trágya vagy komposzt, 1 kg fahamu, 100 egyszerű szuperfoszfát, 80 g kálium-szulfát gödrönként.
- Lazítsa meg az alját 8-10 cm mélységig, és nedvesítse meg a talajt 10 liter vízzel szobahőmérsékleten.
- A víz felszívódása után rétegezze az ásványi-szerves szubsztrátot és a talajt a szántó rétegből a gödörbe. A lyukat legfeljebb 2/3-ig töltse ki. Ezt követően alaposan keverje össze a teljes talajkeveréket és kissé tömörítse.
- Vezesse a palánta jövőbeni támaszát szilárdan a lyuk közepébe - 5–7 cm átmérőjű és 130–150 cm hosszú karó.Ezt közvetlenül a csemete ültetése előtt kell megtenni, és nem fordítva.
- Alakítson ki egy kis talajdombot a tartó körül.
- Palánta ültetése előtt le kell vágnia az összes törött, korhadt és penészes gyökeret.
- Helyezzen egy sínt a gödörbe. Döntse a palántát a támasztékhoz, hogy az oltás helye, amelyet kifelé egy kis szárhajlítás jellemez, 5–8 cm-rel a talaj felszíne felett legyen.
A palántát egy lyukba kell helyezni úgy, hogy az oltás helye 5–8 cm-rel a talaj felszíne felett legyen
- Óvatosan terítse és terítse a palánta gyökereit a halmon.
- Fokozatosan takarja le a gyökereket a lerakóból megmaradt talajjal, időnként tömörítve.
- Amikor a gyökerek körülbelül 15 cm-es talajjal vannak borítva, a fát bőségesen meg kell öntözni vízzel, és a lyukat földig fel kell tölteni a tetejéig.
- Talajtakarjuk a talajt a palánta körül tőzeggel vagy humusszal körülbelül 10 cm-es réteggel.
- Finoman kösse az ültetett fát a támaszhoz.
Beporzók
A Shokoladnitsa öntermékeny (önporzó) fajtákhoz tartozik, azaz. gyümölcs petefészke akkor is kialakul, ha egy fát növekszik. A tapasztalt kertészek azonban arra a következtetésre jutottak, hogy a cseresznye vagy a mellette növekvő cseresznyefajták hozzájárulnak a hozam növekedéséhez. A leghatékonyabb a beporzóként Turgenyevszkaja, Vlagyimirszkaja, Ljubszkaja, Szklyanka meggyet, valamint a Gokol-cseresznyét, amely Shokoladnitsával egyidejűleg virágzik.
Az Urál és Szibéria régiói esetében az uráli rubin cseresznyét használják beporzónak.
Videó: a cseresznye helyes ültetése
A Shokoladnitsa fajta cseresznye termesztésének és gondozásának jellemzői
A normális fejlődéshez és a fenntartható terméshoz a fát rendszeres öntözésre, időszakos etetésre és a korona metszéssel megfelelő állapotban tartására van szükség.
Locsolás
A megfelelő öntözéshez két sekély barázda képződik: az egyik a törzstől 0,5 m, a második az elsőtől 0,5 m távolságra. Öntsön 30-40 liter vizet egy fa alá.
Az öntözést napkelte előtt vagy napnyugta után végezzük. Amikor az összes nedvesség felszívódik a talajba (kb. Fél óra múlva), a fa körüli föld felszínét meglazítják és mulcsozzák tőzeggel, fűrészporral vagy komposzttal. Általános szabály, hogy csak egy évszak alatt négy bőséges öntözés szükséges: a gyümölcs megkötésekor, június végén, körülbelül 2 héttel a gyümölcs teljes érése előtt és 1–1,5 hónappal a várható fagy (téli öntözés) előtt. .
Esős és hideg nyár esetén az öntözést az időjárásnak megfelelően állítják be.
A vizet nem a gyökér alá kell önteni, hanem speciálisan kialakított barázdákba vagy mélyedésekbe
Felső öltözködés
Ha a palánták ültetésekor az ültető gödröket megfelelően előkészítették (az összes szükséges műtrágya bevezetésével), akkor a következő 2-3 évben a műtrágyázás nem alkalmazható. A cseresznye etetése során a talaj meglazul a törzskörben. Ez azért történik, hogy a fa gyökérrendszere elegendő levegőhöz jusson. Fiatal csemeték alatt a talajt hetente legalább egyszer meglazítják. Szükséges továbbá a meggy alatti tér alapos megtisztítása a gyomoktól és a szaporodásuk megakadályozása.
Táblázat: a cseresznye etetéséhez használt ásványi és szerves műtrágyák
| Időszak táplálás | Gyökértáplálás (a törzs körében) | Lombos felső kikészítés (permetezés) | ||||
| ásványi műtrágya | organikus trágya | ásványi trágya | organikus trágya | |||
| Trágya mennyisége fánként | ||||||
| Március- április | karbamid legfeljebb 25 g / 1 m² | — | korhadt komposzt (trágya) 5–8 l | — | — | — |
| Rajt június | — | — | — | — | karbamid 15 g 5 liter vízhez | — |
| Középső június | egyszerű szuperfoszfát 250 g 35 liter vízhez | kálium klorid 150 g 35 l vízben | — | — | — | fahamu 1 evőkanál. 1 liter vízhez |
| szeptember | egyszerű szuperfoszfát 75 g | kálium klorid 30 g | korhadt komposzt (trágya) 3-4 kg / 1 m² | fahamu 1 l / 1 m² | — | — |
Cseresznyefák előkészítése télre
A hideg időre való felkészülés több szakaszból áll:
- ősszel, a levél lehullása után meg kell tisztítani a törzskört a gyomtól, a lehullott levelektől és a növényi törmelék maradványaitól.A talajt alaposan meg kell lazítani és 5–7 cm-es réteggel talajtakaróval borítani. A csomagtartó körül humusz vagy zúzott tőzegdombot kell önteni;
- a törzset oltott mész vizes oldatával meszelik az elágazás kezdetéig. Ez elriasztja azokat a rágcsálókat, akik szívesen lakomáznak a gyümölcsfák fáján. A hatás fokozása érdekében írószer-ragasztót és réz-szulfátot adnak a meszelő készítményhez;
- majd a csomagtartó tövét bármilyen lélegző anyaggal több rétegben tekerjük (zsákvászon, ágyak fedőanyaga);
- ha esik a hó, a fához lapátolják, és hófúvást képeznek. Ahogy alábbhagy, a tél folyamán többször frissítik;
- a fiatal palántákat megfelelő méretű kartondobozra tehetjük, feltöltve a belsejében lévő üres helyet faforgáccsal, szalmával, gyűrött papírral.
A cseresznyefák törzse olyan mértékben fehéredik, hogy a csontvázágak növekedni kezdenek
A cseresznye betegségei és kártevői
A Shokoladnitsa cseresznye minden kiváló tulajdonságával együtt a fák hajlamosak a gombafertőzésekre a coccomycosis és a moniliosis miatt a fajta meglehetősen komoly hátránya.
Táblázat: a cseresznye betegségei és kártevői Shokoladnitsa
| Betegség vagy kártevő | Külső megnyilvánulások | Hogyan kell kezelni a problémát |
| Coccomycosis | Felülről a levéllemezt apró pontok, alulról borítják - folytonos vékony rózsaszínű virágréteggel, hasonlóan a pókhálóhoz. Ezután az érintett levelek megsárgulnak, kiszáradnak és lehullanak. |
|
| Moniliosis | Az ágak és levelek feketévé válnak, mintha lángokban állnának. Ezután ezeket a területeket apró olíva színű dudorok borítják. Gyümölcsökön - hasonló növekedésű, csak szürkésfekete. Az érintett cseresznye gyorsan rothad és összeomlik. |
|
| Antracnózis | A zöld cseresznyén világosabb területek jelennek meg, amelyek néhány nap múlva rózsaszínű virággal borított barna foltokká alakulnak át. Száraz időben az ilyen cseresznye gyorsan szárad, esős időben rothad. |
|
| Heg | A leveleken és a bogyókon gyorsan növekvő mocsári vagy barna színű foltok jelennek meg, kissé érdesek. Ezután a felületüket repedések borítják. |
|
| Iszapos fűrészlegy | A piócaszerű lárvák „levakarják” a szövetet a levéllemez felső oldaláról. A levelek szárazak és leesnek. Ezután a fűrészlégy bogyókra vált, károsítja a bőrt. | Tömeges vereség esetén (a lárvák egy vagy több levelet károsítottak a 10-ből) inszekticideket használnak - Fufanon, Kemifos. Kevésbé súlyos esetekben nátrium-klorid vagy szódabikarbóna oldatát használják (30 g / 1 liter víz). |
| Levéltetvek | Kis hajtások, halványzöld vagy fekete-barna árnyalatú rovarok települnek a hajtások tetejére, és felszívják a leveket a fiatal lombokból. A levelek csővé görbülnek, megbarnulnak, leesnek. |
|
| Cseresznye légy | A legnagyobb kárt az okozza, ha a lárvák belülről eszik a meggy húsát. A gyümölcsök megbarnulnak, vizessé válnak és kellemetlen szagot nyernek. |
|
Fotógaléria: a cseresznyét fenyegető betegségek és kártevők
-
- Antracnózissal a cseresznye gyorsan rothad
-
- Moniliosis esetén az ágak úgy néznek ki, mintha tűz perzselte volna őket.
-
- A nyálkás fűrészlepke károsítja a leveleket és a gyümölcsöket
-
- Kokcomikózis esetén a levéllemezt apró pontok borítják
-
- A levéltetvek fiatal hajtásokból és levelekből szívják a levet
-
- A cseresznye repül a lárvákat, amelyek felfalják a gyümölcsöt
Cseresznyekorona képződés Shokoladnitsa
A fák teljes fejlődéséhez és a stabil magas hozam eléréséhez a cseresznyekoronát megfelelően kell kialakítani. A cseresznye metszése képző, ritkító, fiatalító és egészségügyi részekre oszlik.
A cseresznyefák képző és ritkító metszését kora tavasszal, március-áprilisban, a rügyek törése és a nedvfolyás kezdete előtt végezzük. Negatív léghőmérséklet esetén azonban tartózkodnia kell a vágástól. Az eljárás célja, hogy ösztönözze a fát, hogy aktívan növekedjen új hajtások. Ehhez az oldalágakat a hossz harmadára vágják. 3-4 legerősebb ág rövidül le az utolsó jól fejlett ághoz, amely kis hajtási szögben növekszik felfelé. A metszeni kívánt ágak minimális hosszának kb. 55-60 cm-nek kell lennie, a nagyon rövid ágakat nem érinti.
A fiatal cseresznyepalántát az ültetés után azonnal meg kell metszeni. Az oldalágak mintegy harmadával rövidülnek. Ebben az esetben a fő hajtásnak 10-15 cm-rel magasabbnak kell lennie, mint az oldalirányúak felsőjének növekedési pontja.
A bokros cseresznye fajták optimális éves növekedése körülbelül 30-40 cm, csak a ritkítást végezzük úgy, hogy gyűrűnként ágakat vágunk. Nem ajánlott az éves ágakat lerövidíteni, mivel ezzel sok generatív rügy veszít.
A meggy egészségügyi metszésének célja a régi, száraz, elhalt, letört és megbetegedett ágak, valamint a korona belseje felé irányított vagy egymással összefonódó ágak eltávolítása. Az egészségügyi metszés kora tavasszal és ősszel is elvégezhető a betakarítás után. A felesleges ágakat a lehető legközelebb kell vágni a növekedési ponthoz, anélkül, hogy "tuskókat" hagynánk.
Egészségügyi metszéssel eltávolítják a koronán belül növő régi, sérült ágakat
Az ágak károsodásának és későbbi betegségének elkerülése érdekében az összes metszési műveletet tiszta, jól élezett kerti szerszámmal kell elvégezni. A szakaszokat gondosan kell feldolgozni kerti lakkal, cinóberrel vagy olajfestékkel.
Mivel a Shokoladnitsa fajta bőséges gyökérnövekedést eredményez, el kell távolítani a hajtásoknak a gyökerekhez lehető legközelebb eső levágásával.
A gyümölcsfa metszéséhez tiszta, éles eszközre van szükség
Videó: a cseresznye metszése
Vélemények
Cherry Shokoladnitsa nagyon szereti, hogy sötét, majdnem fekete bogyóiból nagyon kényelmes cseresznye lekvárt készíteni. A kő tökéletesen el van választva a péptől, és a bogyó szép és nem deformálódott. Az íze pedig kellemes, nem savanyú "szedje ki a szemét", hanem közelebb az édeshez. Még nyersen is teljesen enni lehet. A fa elég kényelmesen tűri a telet, nem igényel további menedéket, de bizonyos betegségekre fogékony. A coccomycosis és a moniliosis rossz hatással vannak rá. De most nagy mennyiségű műtrágya és növényi gyógyszer van, én Horust használok, és megfeledkeztem a cseresznye betegségekről. A legjobb az egészben, hogy a Shokoladnitsa nem túl nedves talajon, napos, nem különösebben szellőző helyeken növekszik, ezért a száraz és nyugodt régiók lakosainak van értelme fokozott figyelmet fordítaniuk erre a fajtára.Ezenkívül a fa rendszeres metszést és törzsképződést igényel, és a közelben lévő fiatal hajtásokat kudarc nélkül el kell távolítani, különben cserjévé válhat és vadul vadulhat. A fajta öntermékeny, de a közelében termő Vladimirskiy-féle cseresznye lenyűgözően megnöveli a termést, vagyis a Shokoladnitsa javára történő újbóporzást.
A Shokoladnitsa részben öntermékeny fajta. A hozam növeléséhez beporzóra van szükség. A Shokoladnitsa beporzóként használhatja a Turgenevka, Studencheskaya, Lyubskaya és más fajtákat, amelyek virágzás szempontjából egybeesnek a Shokoladnitsa-val.
2–2,5 m-ig terjedő kicsi fa, öntermékeny, közepesen érő, saját gyökerű. A bogyók kb. 3,5 g-osok, szinte feketék. Kóstolási pontszám - körülbelül 4 pont. A kő meglehetősen nagy. Előnyök: télállóság, termelékenység, öntermékenység. Hátrányok: fogékonyság a coccomycosisra és a moniliosisra. A Shokoladnitsa néven vásárolt 5 gallyból-palántából kettő gyökeret eresztett.
A cseresznye Shokoladnitsa legjobb túlélési aránya és magas hozama otthon - Oroszország középső régiójában - bizonyul. De ha a megfelelő helyet választja, előkészíti a talajt és megfelelően gondozza a termést, akkor más területeken is jó termést érhet el.
