Kaali

Kaalia pidetään vihannestarhojen kuningattarena. Tämä on totta, koska et voi tehdä ilman sitä. Se sisältää paljon proteiineja, hiilihydraatteja, vitamiineja, mineraaleja. Se on parantavaa ja ravitsevaa missä tahansa muodossa - käynyt, haudutettu, juusto. Jokaisella kotiäidillä on aina kaali jääkaapissa.

Valkokaali on yksi perinteisistä vihannestyypeistä Venäjällä. Sen lajikkeet ovat hyvin erilaisia, mikä houkuttelee useimpia puutarhureita. Usein tietyn lajikkeen valinta ei ole helppo tehtävä, koska kaikki eivät voi kasvattaa todella hyvää valkoista kaalia.