Ruusukaali: lajikkeet ulkona viljelyyn, istutukseen ja hoitoon

Ruusukaali on sato, joka sisältää suuren määrän mineraalisuoloja, proteiineja ja vitamiineja. Se maistuu pehmeämmältä kuin valkoinen, joten sitä käytetään ruokavaliossa keitojen ja lisukkeiden valmistamiseen. Tätä arvokasta ja hyödyllistä kulttuuria voidaan kasvattaa kesämökissä.

Brysselin itujen ulkoilulajikkeet

Aiemmin Neuvostoliiton alueella viljeltiin yhtä lajiketta ruusukaaleja - Hercules 1342. Nykyään on ilmestynyt uusia lajikkeita ja hybridit, joita voidaan kasvattaa koko Venäjällä.

Koska kaalilla on pitkä kasvukausi, markkinat tarjoavat:

• varhaiset lajikkeet. Niistä tuli laajalle levinnyt koko maassa, koska sadonkorjuu voidaan poistaa 85–100 päivänä siementen itämisen jälkeen. Suosituin:
  • Dolmik F1 (Hollanti),
  • Isabella (Puola),
  • Long Island Superior (Yhdysvallat);
• puolivälissä myöhään lajikkeet. Pienikokoiset kasvit, joiden varsiin voi muodostua esimerkiksi 30-80 kaali-päätä, kuten:
  • Hornet,
  • Vertus,
  • Rosella (Saksa),
  • Machuga (Puola),
  • Täydellisyys (Venäjä);
• myöhään kypsyvät lajikkeet. Ne ovat tuottavimpia, koska pitkän kasvukauden vuoksi kasviin voi muodostua jopa 70–120 kaali-päätä. Kuuluisin:
  • Groninger (Saksa),
  • Long island (Italia),
  • Meso nano (Italia),
  • Ketskill (USA).

Kuvagalleria: ruusukaali-lajikkeita

Parhaat ruusukaali-lajikkeet ja niiden viljelyn erityispiirteet:https://flowers.desigusxpro.com/fi/ovoschi/kapusta/bryusselskaya-kapusta-foto.html

Istutetaan ruusukaali taimia varten

Sato on kasvi, jolla on pitkä kasvukausi. Jopa varhaisimmat hybridit voivat alkaa muodostaa 1,5 cm: n pään aikaisintaan 100–120 päivää kylvöstä. Siksi on suositeltavaa kasvattaa ruusukaalia taimien kautta, erityisesti Siperiaan, Moskovan alueelle, maan keskikaistalle tai pohjoisille alueille.

Laskeutumispäivät

Taimien siementen istuttaminen alkaa pääsääntöisesti huhtikuun puolivälissä. Voit kasvattaa sitä kotona, kasvihuoneissa tai erityisissä taimitarhoissa.

Ruusukaali-taimia kasvatetaan kotona, kasvihuoneissa tai erityisissä taimitarhoissa

Maaperän valmistelu

Taimille sopii löysä, kosteutta absorboiva substraatti, jolla on neutraali reaktio. On toivottavaa korjata se syksyllä. Paras vaihtoehto olisi nurmenmaa (voit ottaa maaperän lehtipuiden alta). Hiekkaa, korkealla turvetuotteella sekä perliittiä vermikuliitti, jonka avulla maaperän kosteus pidetään pidempään.

Maaperä, johon on lisätty vermikuliittia, pitää kosteuden pidempään

Avoimen kentän maaperä alkaa valmistella syksyllä. Ruusukaalin kasvattamiseksi on parasta varata avoimet, aurinkoiset paikat. Jos tämä ei ole mahdollista, se voi kasvaa happamassa maaperässä, koska köli vaikuttaa siihen harvoin.

Koska viljely vaatii maaperän hedelmällisyyttä, lannoitus tulisi antaa sen käsittelyn aikana (perustuen 1 m: iin²):

• 60–90 g fosfaattilannoitteita;
• 90-120 g typpilannoitteita;
• 60–90 g potaskalannoitteita.

Syksyn kaivamisen aikana on tarpeen lisätä 2/3 suositellusta määrästä, ja typpilannoitus voidaan korvata mätälannalla. Loput tuodaan keväällä istutettaessa taimia suoraan reikiin.

Siementen valmistelu ja kylvö

Parhaan istutusmateriaalin valitsemiseksi valmistetaan suolaliuos liuottamalla 50 g suolaa 1 litraan vettä. Siemenet kaadetaan siihen ja sekoitetaan hyvin. Viiden minuutin kuluttua pohjaan asettuneita siemeniä voidaan käyttää kylvämiseen huuhtelun jälkeen juoksevalla kylmällä vedellä.

On myös toivottavaa suorittaa desinfiointi kuumentamalla siemenet vedessä, jonka lämpötila on 50 ° C^noinC 20 minuutin ajan. Voit tehdä tämän käyttämällä termostaattia, jossa vesi pysyy kuumana pitkään. Tämä harjoitus auttaa välttämään vohlan ja sienitautien sadon kasvukauden aikana. Sen jälkeen siemenet jäähdytetään vedessä ja istutetaan maahan.

Koska kaikki kaali eivät siedä istutusta hyvin, taimet tulisi kasvattaa erillisissä kupeissa tai erityisissä kaseteissa, joiden tilavuus on 200 ml. Kun kylvetään kasetteihin, kullekin osastolle tulisi sijoittaa 2-3 kappaletta 1-1,5 cm: n syvyyteen. Kun taimia kasvatetaan seuraavalla poiminnalla, taimelle riittää 100 ml maata.

Kaali-taimien kasvattaminen kotona:https://flowers.desigusxpro.com/fi/ovoschi/kapusta/kak-vyirastit-rassadu-kapustyi-v-domashnih-usloviyah-poshagovaya-instruktsiya.html

Taimilokerot ovat kevyitä, pienikokoisia ja niissä on viemärireikiä

Näiden rivien kirjoittaja kasvattaa kasveja taimi laatikoissa. Tätä varten on tarpeen tehdä uria viivaa pitkin, työntämällä ne 10 mm: n syvyyteen, kostuta lämpimällä vedellä, kylvää siemeniä asettamalla ne 0,5-1 cm: n päähän toisistaan. Ripottele sitten maahan ja tiivistä vähän.

Nopeiden ja tasaisten versojen saamiseksi astiat, joissa on siemeniä, on sijoitettava lämpimään paikkaan, peitettynä lasilla tai kalvolla.

Taimien kasvaminen

Kun versot ilmestyvät, kalvo tai lasi poistetaan ja taimi-ruukut asetetaan kirkkaaseen paikkaan. Lämpötilan tulisi päivällä olla noin 20 ° C^noinC, ja yöllä - 16-18^noinC. Tässä lämpöjärjestelmässä taimet eivät veny ja ovat vahvoja.

Taimien hoito:

1. Pensaita ei saa kostuttaa kovin usein ja vain, jos maaperä kuivuu. Kastelun tarpeen selvittämiseksi riittää tarkistamaan maaperän kosteuspitoisuus 10-15 mm: n syvyydessä. Kastelu on parasta tehdä siivilällä, jotta maata ei pestä.
2. Profylaksia varten taimet voidaan kastella fytosporiinin tai vaaleanpunaisen kaliumpermanganaatin liuoksella. Tämä estää mustan jalan ulkonäön. Taimet voidaan myös jauhaa puutuhalla, johon lisätään pieni määrä kolloidista rikkiä.
   

   Taimien kastelu 1-prosenttisella kaliumpermanganaattiliuoksella suojaa sitä sairauksilta

3. Jos siemenet kylvettiin yhteiseen astiaan, poista taimet ensimmäisten todellisten lehtien ilmestyessä erillisiin turve- tai muovikuppeihin, joiden tilavuus on vähintään 20 ml.Menettely suoritetaan käyttämällä erityistä tapia, poistamalla kasvi maapalalla ja puristamalla juuri. Kun taimi laitetaan uuteen ruukkuun, pensas tulisi syventää ensimmäisiin todellisiin lehtiin. On mahdotonta istuttaa syvemmälle, koska se voi aiheuttaa varren mätää.
   

   Poiminta suoritetaan käyttämällä erityistä lastaa tai tappia, poistamalla kasvi maapalalla ja puristamalla juuri

4. Poiminnan jälkeen taimet irtoavat hyvin ja ne poistetaan varjossa ilman lämpötilan ollessa noin 20 ° C^noinC. Kun taimet alkavat kasvaa, ne sijoitetaan kirkkaimpaan ja viileimpään paikkaan, jossa lämpötila pidetään 16-18^noinC. Näissä olosuhteissa nuori kaali muodostaa tehokkaamman juuriston.
5. Kasvit voidaan kovettaa sen jälkeen, kun ilman lämpötila lämpenee päivällä 10 ° C: seen^noinSen pitäisi alkaa muutamalla minuutilla, jolloin taimet tuodaan kadulle keskipäivällä. Kun kasvit ovat tottuneet auringon säteisiin, ne voidaan jättää ulkona aamulla lisäämällä ulkona vietettyä aikaa vähitellen klo 16.00 asti.
   

   Ennen taimien istuttamista maahan ne kovetetaan

6. 3-4 päivää ennen taimien istuttamista maahan, jos sää sallii, ne voidaan jättää ulkona ympäri vuorokauden.

Kylvettäessä siemeniä taimikasetteihin, uudet taimet ohenevat, jolloin soluun jää yksi vahvimmista kasveista. Harvennettaessa älä vedä pensaita ulos, koska tällöin nuoren taimen juuristo on vaurioitunut, mikä voi johtaa taimien kasvun viivästymiseen.

Älä altista taimia liikaa, koska suuret kasvit, joissa on paljon lehtiä, eivät juurdu hyvin ja antavat pienen sadon.

Istutettavien taimien on oltava terveitä ja niillä on 3-4 todellista tummanvihreää lehteä.

Siementen valmistelu ja viljely varhaiskaalin taimia varten:https://flowers.desigusxpro.com/fi/ovoschi/kapusta/podgotovka-i-vyraschivanie-semyan-na-rassadu-ranney-kapusty.html

Taimien istuttaminen avoimeen maahan

Voit aloittaa taimien istuttamisen, kun maaperä on lämmennyt 10: een^noinAlkaen.

Brysselin itujen parhaita esiasteita ovat yökerhot (perunat, tomaatit), kurpitsansiemenet, palkokasvit ja sipulit.

Reikään (katso yllä) levitetyt lannoitteet sekoittuvat hyvin maahan. Sen jälkeen maaperä irtoaa hyvin ja taimet istutetaan. Kasvien välinen etäisyys on pidettävä 40 cm rivillä ja rivien välillä 60 cm. Maa on painettava hyvin, jotta pensaiden juurien lähellä ei ole ilmaa.

Brysselin ituja voidaan käyttää paprikoiden ja munakoisojen siipinä, kurkkutukina, tiivistysaineena, kasvien sijoittamiseen puutarhakasveihin tai kukkapenkkeihin.

Kaali istutetaan hyvin kostutettuun maahan

Suora kylvö siemenet maahan

Siemenet voidaan kylvää suoraan avoimeen maahan, kun maa lämpenee 10–15^noinTässä tapauksessa tarvitset varhaisia ​​ja keski-myöhäisiä lajikkeita, joiden kasvukausi on enintään 120 päivää.

Siemenet kylvetään yleensä riveinä. Mutta istutamme pesimällä. Itämisen jälkeen ohennamme kasvit. Tässä tapauksessa jätämme vain tämän tyyppiselle kasville tyypillisen vahvan. Muiden holkkien välisen etäisyyden tulisi olla 50 cm.

Brysselin itujen hoito ulkona

Kun taimet on istutettu avoimeen maahan, on välttämätöntä pitää maaperän kosteus vähintään 80 prosentin tasolla. Tätä varten:

• suorita säännöllinen kastelu pieninä annoksina, kosteuttamalla kasvi huolellisesti, jotta kasvupiste ei tulvi;
• heti kun taimet juurtuvat ja alkavat kasvaa, kastellaan runsaasti 25-30 litraa / 1 m²... Kaalirivien väliin tehdään pieniä uria, joita pitkin vettä vuotaa, kun kosteus imeytyy, ne kaadetaan;
• kasvukauden aikana on tarpeen suorittaa useita runsaasti kasteluja. Ne ovat erityisen tärkeitä aikana, jolloin kaali alkaa muodostua. Tällä hetkellä, erityisesti kuumalla säällä, on suoritettava runsas kastelu vähintään kerran 10–12 päivässä;
• jokaisen kastelun jälkeen maaperä on irrotettava, jotta vältetään pintakuoren muodostuminen, mikä häiritsee normaalia ilmanvaihtoa ja edistää kosteuden nopeaa haihtumista maaperästä;
• Erinomainen maataloustekniikka on multaa multaa ruoholla tai muilla materiaaleilla, esimerkiksi mustalla kuitukankaalla. Tällöin kosteus pysyy maaperässä pidempään, mikä mahdollistaa kastelun määrän vähentämisen. Lisäksi pinnallista kuorta ei muodostu. Mulch myös stabiloi maaperän lämpötilaa ja estää rikkakasvien kasvua.

Ruusukaali ei tarvitse vihaamista, koska kaali päät alkavat sitoa alemmista lehdistä.

Jos käytetään tippukastelua, säännöllinen kastelu riittää ylläpitämään maaperän kosteutta.

Koska ennen istutusta levitetään riittävä määrä lannoitetta, lisäkasvua ei tarvita kasvukauden aikana. Kuitenkin, jos kasveja kasvatetaan köyhillä tai hiekkaisilla mailla, voidaan tehdä kaksi lisäruokintaa:

1. 2 viikkoa istutuksen jälkeen maahan. Heti kun kasvi alkaa kasvaa ja uusi lehti ilmestyy, suoritetaan lannoitus nitroammofossilla (1 tl kahdelle kasville).
2. Kun kaalinpä alkaa muodostua, 25 g kaliumlannoitetta (kaliumsulfaattia), 25 g superfosfaattia (kun se on liuotettu kuumaan veteen) ja 1 rkl liuotetaan 10 litraan vettä. l. nitroammofossi. Kaali kaadetaan tällä liuoksella (1,5 litraa per kasvi).

Kaikki sidokset tehdään märällä maaperällä, jotta vältetään lehtien ja juuriston polttaminen. Ruokinnan jälkeen sinun on myös valettava vettä kasveihin lannoitteen huuhtelemiseksi lehdistä.

Ruusukaalia kasvatettaessa on välttämätöntä suorittaa yksi tärkeä agrotekninen tekniikka - lävistys (puristamalla laitoksen päätä). Tämän seurauksena ravinteiden ulosvirtaus kaalien nousupäähän alkaa kiihdyttäen niiden kasvua ja kypsymistä. Operaatio tulisi suorittaa myöhään kypsyvillä lajikkeilla ja hybridillä viimeistään elokuussa, tämä pätee erityisesti pohjoisiin alueisiin, Siperiaan ja Moskovan alueeseen. Varhais- ja keskiviivästyneille lajikkeille reunaa ei tehdä.

Video: virheitä kasvattaessa ruusukaalia

Keräysajat ja varastointimenetelmät ruusukaali

Varhaislajikkeiden kaali kerätään kerralla, kun kaalinpäiden halkaisija on yli 1,8 cm.Keskikokoisten ja myöhäisten lajikkeiden kaali on kynnetty kasveista ja jalostettava toistamalla prosessi 3- 4 kertaa.

Kaalipään katsotaan olevan täysin kypsä, jos sen alla oleva lehti muuttuu keltaiseksi tai on pudonnut.

Nykyaikaisille hybrideille on kuitenkin ominaista kaalinpäiden samanaikainen kypsyminen ilman alempien päiden hallitsevuutta. Siksi tällaiset kasvit voidaan juurruttaa ja tarvittaessa varastoida kellariin kaivamalla juuret märkään hiekkaan tai sahanpuruun. Tämän avulla voit pidentää sadon kypsymisaikaa ja myötävaikuttaa sokerien kertymiseen päihin.

Ruusukaali voidaan korjata useissa vaiheissa

Video: kasvavat ruusukaalit

Ruusukaali ei ole vielä levinnyt venäläisten vihannesten viljelijöiden keskuudessa. Uusien lajikkeiden ja hybridien jalostajien ansiosta sen kysyntä on kuitenkin kasvanut merkittävästi. Nykyaikaisissa lajikkeissa kaali päät kypsyvät samanaikaisesti, mikä helpottaa huomattavasti niiden keräämistä ja käsittelyä.

Liittyvät merkinnät:

Kaikentyyppiset kaalit: kuvaus, parhaat lajikkeet ja siementuottajat

Parhaat ruusukaali-lajikkeet ja niiden viljelyn erityispiirteet

Kukkakaali: parhaat lajikkeet eri alueille, luotettavat siementuottajat