Krookusta kutsutaan myös "sahramiseksi" - se on hyvin epätavallinen ja kallis mauste. Se kerätään heteistä, mutta ei krookuksistamme, mutta erityisesti Espanjassa ja Syyriassa kasvatetuista. Tätä maustetta käytetään lääkkeinä, juomina, erilaisten ruokien valmistuksessa. Sitä käytetään myös väriaineena, minkä vuoksi sahrami on erittäin suosittu teollisuudessa. Victoria Karpukhinan laaja mausteiden, mausteiden ja mausteiden tietosanakirja antaa yksityiskohtaisen kuvauksen sahramin käytöstä.
Maailmassa on jopa 300 lajiketta krookuksia... On lajikkeita, jotka kertovat siemenillä, niitä kasvatetaan erityisesti mausteiden saamiseksi. Yleisimmät ovat villit ja sipulilajit.
Istutussäännöt
Kun ostat kevätkrookusipulit, sinun on tiedettävä, että ne istutetaan syyskuussa tai lokakuun ensimmäisellä puoliskolla. Syksyn lajikkeille laskeutumisen on tarkoitus tapahtua heinäkuun puolivälistä elokuun loppuun... Alueidemme perinteisemmät krookukset ovat kevätlajeja. Ne kukkivat aikaisin keväällä.
Tämä on erittäin kaunis kuva, kun ulkona sataa lunta ja lumikupin alle ilmestyy jo pieniä kukkia. Sinun ei pitäisi huolehtia kasvien kasvusta lumen aikana, koska kohtalainen lämpötilan lasku ei aiheuta haittaa. Krookuslehdillä on vahamainen rakenne, joten ne eivät pelkää pakkasta.
Joten siirrymme kevään lajikkeiden krookuksen istuttamista koskeviin sääntöihin.
- Ennen kasvien istuttamista on välttämätöntä lannoittaa maa.
- Istutus tapahtuu syyskuusta lokakuun puoliväliin.
- Istuta kasvi 3 sipulin syvyyteen.
- Tiheää sipulien istutusta ei suositella.
- Siirrä kasvi aikaisintaan 4 vuoden kuluttua.
Kasvien hoito
Kaunien ja suurten krookusten kasvattamiseksi sinun on löydettävä kuiva, löysä ja ravitseva maaperä. Orgaanisena lisäaineena maaperään lisätään kompostia, mädäntynyttä lantaa, koska krookukset eivät pidä liian kosteasta maaperästä.
Krookukset ovat kasveja, jotka rakastavat valoa hyvin... Siksi on parempi istuttaa ne alueille, joihin sattuu paljon auringonvaloa. Jotkut puutarhurit väittävät myös, että krookus voi kasvaa osittain ja jopa varjossa, mutta tämän kasvin kukat eivät enää ole niin suuria.
Ruokintaa on 3 tyyppiä:
- Ensimmäinen tuotetaan sillä hetkellä, kun krookusi herää ja lähettää pieniä nuolia.
- Toinen suoritetaan vain silmujen muodostumisvaiheessa.
- Kolmas täydentävä ruoka käytetään, kun silmut ovat täysin haalistuneet.
Jos alueella, jolla aiot kasvattaa krookusta, kevät ei ole kovin märkä, sinun on kasteltava kasvi saadaksesi korkeita varret ja suuret silmut tulevaisuudessa. On ollut tapauksia jotkut puutarhanhoitoharrastajat eivät yksinkertaisesti kukkineet krookuksia... Tätä ilmiötä on useita selityksiä:
- Sipulit on istutettu liian lähelle toisiaan.
- Krookuksilla ei ole tarpeeksi ruokaa.
- Kasvi meni syvälle maahan.
On suositeltavaa istuttaa krookukset uudelleen 4 vuoden välein, kun taas sipulien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 5-10 cm.
Kuinka säilyttää kesällä kaivetut sipulit?
On erittäin tärkeää poistaa hyönteisten vahingoittamat sipulit kokonaan, koska istutusmateriaalin on oltava hyvälaatuista. Ne voidaan pestä kaliumpermanganaatin liuoksella tai käsitellä fytospariinilla.On myös tarpeen kuivata ovela ja säilyttää sitten paperipusseissa, 15-18 ˚С lämpötilassa ennen syksyn istutusta .
Lahja potissa. Mitä tehdä krookuksille kukinnan jälkeen?
Tietenkin sen heittäminen on helpoin tapa tehdä, mutta krookusten ikää voi pidentää. Tosiasia on, että sipulin kasvaessa se menettää voimaa, mutta lepotilassa kasvi alkaa saada menetettyä energiaa. Siksi sinun on keskeytettävä kasvuprosessi ja annettava "lepoaika" poista kasvi potista ja leikkaa kuivat lehdet.
Tämä tehdään hyvin yksinkertaisesti: poista kaikki mukulat varovasti ja puhdista ne maaperän jäännöksistä. On suositeltavaa laittaa kaikki sipulit kuivauslaatikkoon. Tärkeintä ei ole erottaa lapsia äidin polttimosta. Voivatko he pysyä yhteydessä ensi vuoteen asti.
Ensi vuonna kasvi kukkii. Totta, vain yksi kukka ilmestyy jokaiselle varrelle. Älä unohda, että sipulilaatikko on sijoitettava melko pimeään ja viileään paikkaan. Siellä ne kuivuvat ja säilyvät. Näihin tarkoituksiin sopii ullakko, kellari tai kellari, mutta vain jos se ei ole kovin kostea.
Ne "lapset", jotka putoavat pois äidin sipulista voit myös laittaa turvallisesti kuivumaan... Jos juurijärjestelmästä on tullut hyvin pitkä, se voidaan leikata ilman pelkoa, koska kasvi antaa jälleen uuden juurakon ensi vuonna.
Älä unohda, että kun sipulit asetetaan kuivumaan, on välttämätöntä kastella kasvi useita päiviä. Tosiasia on, että on helpompaa vetää sipulit potista niiden puhdistamiseksi maasta.
Anna nyt mukulat kuivua hyvin, ja marraskuussa ne voidaan jo istuttaa suoraan avoimeen maahan... Keväällä nämä krookukset itävät ja ilahduttavat meitä kirkkaalla ja ainutlaatuisella kukinnallaan, koristavat ulkonäöltään puutarhatontteja, puutarhoja, kukkapenkkejä.
