Sådan plantes peberrod i haven: timing af plantning af peberrod, hvordan man vælger et sted og forbereder jorden

Peberrod er en plante elsket af mange gartnere. Peberrodsblade bruges til saltning af grøntsager, fantastiske snacks og krydderier tilberedes fra roden. Det er frostbestandigt, let at pleje og kan dyrkes uden at skifte sted i mange år. For at peberrod ikke bliver en ukrudt, som er vanskelig at slippe af med, skal du plante peberrod korrekt.

Indhold

1 Forberedelse af stedet og jorden til plantning af peberrod
2 Forberedelse af plantemateriale og processen med plantning af peberrod
3 Peberrodsplantningsdatoer
4 Hvordan man plejer peberrod korrekt efter plantning
5 Video: hvordan man planter peberrod

Forberedelse af stedet og jorden til plantning af peberrod

Peberrod foretrækker solrige områder eller delvis skygge. I konstant skygge vil planten ikke udvikle sig godt. Du kan dyrke peberrod et sted i op til 10 år uden sædskifte.

Peberrod kan vokse på enhver jord, men for at opnå tykke og saftige rødder har planten brug for frugtbar jord: sort jord, sandlejer (sandjord), let lerjord. På tunge lerjord forgrenes peberrodsstænglen stærkt, hvilket gør det vanskeligt at høste. På tørre jordarter er jordstænglen hård med en svag smag og aroma. Rødder kan rådne på vanddækket jord. Hvis et sted med et højt grundvandsbord, skal du plante peberrod i høje senge.

Forbered jorden på forhånd:

Fjern ukrudt.
Påføres i jord 1 m²: 10 kg tørv, kompost eller humus 50 g superphosphat; 20 g kaliumchlorid.
Grav jorden til en dybde på 25-30 cm.
Flad sengen og vand godt.

Til foråret plantning af peberrod er jorden forberedt siden efteråret.

Superphosphat kan udskiftes med træaske - 60-90 g / m², og i stedet for kaliumchlorid tilsættes nitroammofosk - 50-100 g / m²... Tilsæt derefter aske om efteråret og nitroammofosk om foråret.

Forgængerne af peberrod kan være kartofler, tomater, agurker, rødbeder. Det støder godt sammen med rabarber, kartofler, aromatiske urter. Plant ikke ved siden af jordbær, bønner, tomater, gulerødder.

Forberedelse af plantemateriale og processen med plantning af peberrod

Peberrodsfrø formeres sjældent. Det begynder at blomstre i det andet år og giver meget få frø. Den mest almindelige metode er formering ved stiklinger eller ved at rodfæstes i toppen.

Formering ved stiklinger (opdeling og transplantation af en peberrodsbusk efter høst)

Stiklinger fremstilles således:

Skær de laterale rødder af et årligt rhizom - de er det bedste plantemateriale.
Skær dem i stiklinger, der er 15-20 cm lange og 1-1,5 cm tykke. For at undgå at plante roden på hovedet, skal du gøre det nedre snit skråt og det øverste snit lige.
Hvis dit mål er at få glatte, tykke rødder, skal du fjerne alle knopperne, der er placeret midt i skæringen. En rod vokser fra de nederste knopper, og bladene vokser fra de øverste. For at gøre dette skal du træde tilbage fra den øverste kant med 2 cm og fra bunden - med 3 cm, gnid forsigtigt midten af skæringen med et ru materiale (for eksempel en handske eller jute). For at opnå plantemateriale til yderligere reproduktion er det ikke nødvendigt at fjerne de midterste knopper.

Forberedte stiklinger plantes straks på sengene, når de plantes om sommeren eller før vinteren.

Skær stiklinger 20-30 cm lange og 1-1,5 cm tykke

Hvis du planlægger at plante peberrod om foråret, skal du omhyggeligt binde de skårne stiklinger i klaser og lægge dem i opbevaring i kælderen og drysses med tørt sand. Du kan opbevare stiklinger i grøntsagssektionen ved at indpakke dem i papir. Fjern stiklingerne 10-14 dage før plantningen og læg dem på et varmt sted efter indpakning i en fugtig klud eller drysset med fugtig tørv... Knopperne på stiklingerne begynder at spire, og de ekstra midterste knopper kan omhyggeligt afskæres med en havekniv.

Peberrod er plantet på forberedte senge i en afstand på 30-40 cm fra hinanden, afstanden mellem rækker er 70-80 cm.

Peberrod vokser stærkt jordstængler og blade, så følg disse afstande mellem stiklinger, når de plantes

Bemærk - stiklinger plantes ikke lige, men i en vinkel på 30-45⁰. For at gøre dette er det meget praktisk at bruge en plantestik.

Ved hjælp af en plantestik opnås en skrånende fordybning i jorden

Driftsprocedure:

På den forberedte seng skal du lave en rille med en plantestik og placere peberrodstilken i den med en skrå nedskæring.
Begrav toppen af skæret 3-5 cm ned i jorden og drys det med jorden.
For bedre rodfæstning skal du komprimere jorden let med dine hænder.
Vand derefter sengen og barkflis (løv, klippet græs osv.).

Peberrodsstiklinger plantes i en hældning på 30-45 grader

Peberrod kan formeres ved at afskære rødderne. Når du graver peberrod om efteråret, skal du skære siderødderne omkring 1 cm tykke og 8-10 cm lange af. Plant dem straks i jorden og uddyb dem 5 cm. Rødderne rodner godt. Sandt nok vil rødderne med tilstrækkelig tykkelse kun vokse efter to år.

Rooting toppe

Den enkleste metode til dyrkning af peberrod er ved at rodfæste toppen. Den øverste grønne del af jordstænglen har et rodstykke, små kronblade og en knopp af vækst. Når du beskærer jordstænglerne, skal du skære de grønne toppe af, lave riller 4-5 cm dybe på havebunden, plante toppe 25-30 cm fra hinanden, drys med jord og vand. Peberrod formeres af grønne toppe hele sommeren og i løbet af efteråret høst i oktober.

Grønne toppe er fremragende plantemateriale.

For at peberrod ikke vokser ukontrollabelt overalt på stedet, kan haven sengen være indhegnet. Grav f.eks. Skiferark rundt om omkredsen.

Plantning peberrodsfrø

Hvis du alligevel beslutter at dyrke peberrod af frø, er denne proces ret tidskrævende. At indsamle peberrodsfrø vil sandsynligvis ikke fungere. Planten blomstrer i det andet leveår i juni, og frøene modnes som regel ikke. Det er bedst at købe dem fra en havebutik.

Blomstrende peberrod er ret smuk

Forbered sengen som til peberrod med stiklinger og toppe. Plant frøene i en afstand på 8-10 cm, afstanden mellem rækkerne er 60-70 cm. Sænk frøene ned i jorden 2-3 cm... Vand haven sengen og barkflis.

Frøspiring er lav, desuden vil en rod, der er egnet til forbrug, kun vokse i det andet år.

Plantning peberrod i en tønde

For at forhindre peberrod i at sprede sig over hele området dyrker erfarne gartnere det i tønder. Dette kan enten være en metaltønde eller en hvilken som helst beholder, der begrænser væksten af kulturen.

Det er ikke svært at dyrke peberrod i en tønde, men der er stadig nogle nuancer:

du har brug for at vande planten i en tønde ganske ofte, da jorden tørrer hurtigt ud;
jorden i tønden bliver meget varm, så den skal males hvidt og ikke placeres i solen;
for sommerboere, der kun vises på stedet i weekender, fungerer denne metode ikke - planten dør uden hyppig vanding.

Jorden i tønden tørrer hurtigt op, så du bliver nødt til at vandre peberrod oftere

Hvis en tønde eller anden struktur (for eksempel en kasse) begraves i jorden, vil peberrodsdyrkning være den samme som i en almindelig havebed.

Jorden til dyrkning i en tønde er forberedt på samme måde som til dyrkning i det åbne felt (vi talte om, hvordan man forbereder jorden til plantning af peberrod tidligere).Lav huller inde i tønden, plant peberrod, hæld og barkflis. 5-6 rødder plantes i en tønde. Pleje af peberrod i en tønde adskiller sig ikke fra peberrod, der vokser i en have.

En nabo i landet rådede mig til at dyrke peberrod i gamle spande. Jeg prøvede det, og jeg fandt denne pasning af peberrod meget behagelig. Om foråret forberedte jeg jorden til plantning, fyldte spande med den, plantede to peberrodsrødder på spanden og begravede den i jorden. Om efteråret trak hun skovlene op af jorden og rystede deres indhold sammen med de voksede peberrodsrødder.

Peberrodsplantningsdatoer

Peberrod kan plantes når som helst - om foråret, sommeren, efteråret. Peberrod er en meget sej plante - den kan endda vokse fra en del af roden, der forbliver i jorden.

Peberrodsrod kan vokse til en dybde på mere end to meter og opbygge laterale rødder. Som praksis viser, er det umuligt at fjerne peberrod helt fra det område, hvor den vokser i lang tid.

For at få glatte og saftige peberrodsrødder skal du dyrke den som en årlig afgrøde. Plant om foråret eller efteråret og fjern det helt fra haven i en alder af et år. Hvis du plantede peberrod om sommeren, høstes høsten om et år.

Da vi købte et sommerhus, viste værtinden stolt det fjerne hjørne af haven, tilgroet med peberrod. Det næste år besluttede jeg at fylde "crap" og gik for at crap. Selv kunne jeg ikke grave det ud - jeg havde brug for min mands hjælp. Ikke kun gik rødderne i dyb dybde, de lignede en kæmpe kugle, men de var stadig som træ. Det viser sig, at bedstemoren, der solgte dachaen, kun brugte blade til bejdsning og aldrig gravede rødderne op. Flerårige peberrodsrødder er ikke gode til mad!

Plantning peberrod om foråret

De begynder at plante peberrod tidligt på foråret, efter at jorden har tøet op. Det bedste tidspunkt at plante det er midten af april. Stiklinger høstet fra efteråret skal forberedes på forhånd. Fjern dem fra kælderen eller køleskabet, hvor de blev opbevaret om vinteren 10-14 dage før plantning. Pak den i en fugtig klud, eller dæk den med fugtig tørv, og læg den på et varmt sted. Efter spiring af knopper plantes stiklinger i haven.

Plant peberrodsstiklinger med spirede knopper på forberedte senge

Om sommeren vil det allerede være muligt at grave rødderne ud efter behov. Rødderne graves helt op i midten af oktober.

Plantning peberrod inden vinteren

Det er meget praktisk at plante peberrod inden vinteren - du skal gemme stiklinger om vinteren. Peberrod er plantet i oktober umiddelbart efter at have gravet afgrøden op. Efterlad store rødder til personlig brug, og skær tynde i stiklinger og plant dem straks i jorden. Mange gartnere træner med at skære grønne toppe af, som også plantes med det samme.

Efterlad store tykke rødder til mad og tilbered stiklinger fra tynde

De utvivlsomme fordele ved plantning af peberrod inden vinteren er:

tidlig høst - peberrodsrødder modnes midt i konserves;
peberrod, plantet inden vinteren, er mere energisk og duftende;
overvintrede stiklinger i jorden er ikke bange for returfrost;
planten kan ikke lide varme (behagelig temperatur til peberrodsvækst er 20-25⁰C) derfor, om vinterpeberrod finder de vigtigste vegetationsprocesser sted ved optimale temperaturer;
tiden frigøres til mange forårsarbejder i haven.

Plantning peberrod om sommeren

Peberrod kan plantes hele sommeren. Det vil rodde godt og vokse godt. Sandt nok kan høsten kun høstes om et år, da peberrod ikke har tid til at dyrke tykke rødder, der er egnede til brug. Peberrod plantes om sommeren på samme måde som om foråret og efteråret.

Prøv at plante peberrod om sommeren i overskyet vejr. Vand regelmæssigt for at hjælpe planten med at slå rod hurtigere. Hvis det er meget varme dage, skal du udskyde plantning af peberrod til en køligere tid.

Hvordan man plejer peberrod korrekt efter plantning

Peberrod er ret uhøjtidelig og minimal vedligeholdelse. Fjern ukrudt og vand, mens du holder jorden tør i lang tid.

Jorden skal løsnes med jævne mellemrum. 7 dage efter plantning af stiklinger løsnes jorden med en hakke eller en flad skærer til en dybde på 3-4 cm. Når der vises spirer, skal du løsne jorden til en dybde på 6-8 cm. Løs jorden under unge planter, der er vokset 20-25 cm i højden allerede til en dybde på 10-12 cm.