Kdysi v dětství si děvčata stavěla víceúrovňové „náušnice“ z třešní. Potom šli se vztyčenou hlavou. Jak jinak, můžete tuto krásu okamžitě ztratit. Hlavní věc je, že když jsou všechny nepárové třešně snědeny z mísy, mladá kráska dostane vše, co si předem pečlivě nasazila na uši. V té vzdálené době, bez počítačových her, byli chlapci zastřeleni z kostí. Někdy u těch dívek s náušnicemi. Kolik pláčů si třešně babičky pamatují ... Třešně jsou bobule, které zdobí dort, a bonus. Jaké jiné ovoce nebo bobule se mohou chlubit tak stabilním výrazem. A jaká třešeň se dá srovnat se Žukovskou: přátelská, velkorysá, voňavá!
Obsah
Historie původu odrůdy Zhukovskaya
Společná třešeň je výsledkem umělého křížení třešní s třešní stepní. Šlechtitelská práce je zaměřena na získání odrůd se zvýšenou produktivitou, dobrou chutí, mrazuvzdorností a odolností vůči chorobám, převážně podměrečných.
U hybridních potomků obyčejných třešní dominují stepní třešně, negativní zimní odolnost, výnos a ovocné chuťové vlastnosti. Pozitivní odchylky těchto vlastností u potomků jsou vzácné. Neúspěšné pokusy šlechtitelů dosáhnout kombinace znaků zimní odolnosti a dobré chuti plodů v jedné rostlině dokazují, že tyto znaky jsou zjevně nepřímo spřízněné (související dědičnost), to znamená, že odrůdy sladkého ovoce jsou obvykle slabě zimní odolné a zimní odolné mají kyselé plody. Existují však pozitivní výjimky, když zimní mrazuvzdorná odrůda Vladimirskaya a středně odolná Zhukovskaya a Rossoshanskaya černá mají vysoce kvalitní plody. Tyto příklady svědčí o velkých možnostech šlechtění, které umožňují výběr zimovzdorných odrůd se zlepšenou ovocnou chutí.
Třešňová odrůda Zhukovskaya byla vytvořena S.V. Žukov a E.N. Kharitonova před více než padesáti lety v centrální genetické laboratoři pojmenované po I.V. Michurin, který sám byl autorem třiceti odrůd třešní. Ukázalo se, že Cherry Zhukovskaya byla tak úspěšná, že je studována i v zahraničí.
Popis třešní odrůd Zhukovskaya
Strom je středně velký. Koruna je kulatá, středně roztažená, středně olistěná. Výhonek je střední tloušťky, na kůře je viditelná červenohnědá, žlutavě stříbřitá čočka.
Listy jsou podlouhle oválné, tmavě zelené, po okraji zoubkované. Listová čepel se vyznačuje mírnou konkávností.
Květy jsou bílé, poměrně velké, až do průměru 30 mm, spojené v květenstvích pěti květů. Okvětní lístky jsou větší než průměr. Kalich zelený, kuželovitý, ne pubertální. Třešňové květy se vyskytují v květnu nebo začátkem června.
Kvetoucí odrůdy třešní Zhukovskaya
Bobule jsou tmavé, husté, šťavnaté, barva dužiny tmavě červená. Tvar bobulí je kulatý oválný, ve tvaru srdce, u kořene více zaoblený a nahoře oválný. Hmotnost bobulí je v rozmezí od 4,0 do 7,0 g. Kámen je 7-8% hmotnosti bobulí, je snadno oddělitelný. Obsah cukru v buničině dosahuje 9,4%, obsah sušiny je téměř 16%, kyselina askorbová je o něco méně než 20%. Třešňový džus a listy mají výrazný protizánětlivý účinek.
Třešňové plody obsahují vitamíny A, B, C, PP, hodně železa a vápníku. Chuť je příjemná, sladká a kyselá. Hodnocení ochutnávky je maximální: 5 z 5 bodů. Aplikace je univerzální: bobule se konzumují čerstvé; připravte džusy, želé, kompoty, zmrazte, osušte; používané při výrobě likérů, domácích vín a likérů; používá se jako náplň do knedlíků, koláčů a koláčů. Třešňové listy dodávají okurkám po nasolení jedinečnou vůni.
Třešňové plody Žukovskaja tmavé, ve tvaru srdce
Zrání ovoce je přátelské, obvykle v polovině července. Bobule po dozrání nespadají, což přispívá k průmyslovému pěstování a strojnímu sklizni. Díky husté dužině jsou bobule dobře transportovány.
Odrůda je samoplodná. Sazenice začínají přinášet ovoce od čtvrtého roku. Výnos je vysoký. Maximální plodnost je pozorována u stromů starších deseti let. Ze stromu se v závislosti na podmínkách a věku sklízejí třešně z 12 až 30 kg bobulí. Průměrná životnost stromů je 18-20 let.
Cherry Zhukovskaya se ukázala být úspěšným příkladem výběru v mnoha ohledech: výnos, chuť bobulí, jejich přátelské zrání. Vyšší odolnost třešní Zhukovskaya vůči kokcykykóze a hnilobě prstenů si zaslouží zvláštní zmínku než u jiných odrůd třešní. Relativní nevýhodou odrůdy je průměrná studená odolnost poupat a velkého kamene.
Vlastnosti pěstování a péče o třešně odrůdy Zhukovskaya
Doporučení pro výsadbu všech peckovin jsou stejná: je nutné zakoupit sazenice ve školkách a vybrat si pásmové odrůdy. Je vhodnější pěstovat třešně na osvětlených plochách, slunných svazích, chráněných před severními větry, mimo podzemní vodu. Nejvhodnější půda je úrodná, ale lehká. Zlepšují mechanické složení půdy zaváděním písku do jílovité půdy.
Pro výsadbu sazenic třešní:
- Je vykopána díra o velikosti 80x80 a hloubce 60 cm.
- Zajistěte drenáž přidáním sutiny na dno jámy.
- Pro deoxidaci půdy se do výsadbového otvoru vloží 3-5 kg dolomitové mouky.
- Smíchaný shnilý kompost nebo humus ve stejném množství s vrchní úrodnou půdní vrstvou.
- Zasazují strom, pokud je to možné, a udržují si svou vlastní hliněnou hrudku.
- Země je podbíjena kolem kmene a je vytvořen zavlažovací otvor.
- Je nainstalován výsadbový kolík a sazenice je svázána.
- Zalévejte rostlinu podle potřeby jedním nebo dvěma kbelíky vody.
- Kmen kmene je mulčován shnilými pilinami nebo suchou rašelinou, aby se udržela vlhkost.
Je lepší vysazovat roční sazenice s vyvinutým kořenovým systémem. Optimální doba výsadby je podzim.
Video: o technice výsadby plodů peckového ovoce
K ochraně rostlin před spálením a omrzlinami se doporučuje na podzim vybělit kmeny stromů a větve.
Další péče o třešně odrůdy Zhukovskaya spočívá v včasném zalévání a prořezávání. Je důležité zajistit dostatečné zalévání během tvorby vaječníků v květnu nebo červnu. V průměru jsou třešně napojeny čtyřikrát za sezónu:
- před kvetením;
- poté, co květiny spadnou, když se vytvoří vaječník;
- bezprostředně po sklizni;
- na konci října, před zimováním.
Třešňový prořez se provádí v případech, kdy je strom silně zahuštěný. Nejprve odstraňte spodní větve. Obvykle jsou suché. Po odříznutí suchých větví můžete přistoupit k vytvoření koruny.
Správné prořezávání třešní je klíčem k dobré sklizni
Při vytváření koruny se hlavní výhonek odstraní, aby strom nerostl příliš vysoko. To dále usnadní sklizeň. Odstraňují větve rostoucí uvnitř koruny, zesilují ji a také třou větve.
Video: technika prořezávání třešní
Obecně platí, že péče o třešně Zhukovskaya není obtížná ani pro začínající zahradníky.
Opelovače odrůdy Zhukovskaya
Vzhledem k tomu, že třešeň Zhukovskaya patří k samoplodným odrůdám, potřebuje opylovače. Nejlepší opylovači pro Žukovskou jsou třešňové odrůdy Griot, Vladimirskaya, Lyubskaya, Molodezhnaya, Tambovchanka, černé spotřební zboží. Někteří letní obyvatelé doporučují poblíž zasadit třešně.Přítomnost dalších odrůd třešní na místě významně zlepšuje výnos odrůdy Zhukovskaya.
Sklizeň třešní Žukovskaja dozrává společně
Recenze
Recenze odrůdy jsou jednomyslné. Tmavé, voňavé, šťavnaté bobule nenechává nikoho lhostejným.
... Vzpomínám si na „pracovní přistání“ z technické školy v dobách mého mládí do zahrad poblíž Lipovky (v oblasti Volgogradu), kde jsme sklízeli třešně - lahodné a sladké (lepší třešně!). Bobule jsou černé, velké, sladké, maso je husté, ne vodnaté, strom je energický a bobule na něm roste zřídka a ano - pozdní odrůda. Každý den jsme kromě normy nasbírali kbelík pro naši skupinu a večer jsme seděli a plivali kosti poblíž chatrče. Odrůda se jmenovala Zhukovskaya.
Má někdo třešeň Zhukovskaya? A pak Žukovskaja dává tolik třešní, i když není plodná. Jak vůbec chutná? Poprvé to přináší ovoce (je jí už 7 let). Minulý rok jsem chtěl dát, ale ztuhl kvůli tuhé zimě.
Pokud je v zahradě Zhukovskaya, pak Morozovka, Kharitonovskaya, Turgenevskaya se s ním dobře hodí (pro opylování) - tyto odrůdy nejsou špatné, pokud jde o zimní odolnost ...
... na fóru jsem položil otázku ohledně odrůd lahodných třešní. První, kdo odpověděl, řekl, že jeho oblíbená třešeň je chutná, velká, černá - Zhukovskaya. Řekl, že ji nikdy ničím nepostříkal, pouze ji polil. Nyní je strom starý a pro budoucnost zasadil nový.
Lahodné třešně jsou také pro mě bolavým předmětem. Bydlím poblíž Smolenska. Máme dobrou školku - pobočku krymské experimentální stanice. Již 6 let se zahradnictví věnuji s různým úspěchem. Zasadila třešně Zhukovskaya, Orlitsa, Dessertnaya Morozova, Kharitonovskaya a objednala 3 odrůdy z Čeljabinsku. Závěr: Čeljabinské kyselé jsou ovlivněny kokcykykózou, ale přinášejí ovoce brzy a hojně. Nejprve jsem je všechny chtěl vyhodit, pak jsem si uvědomil, že jsou mrazuvzdornější, nechte je sedět, nikdy nevíte co. Zhukovskaya a Dessertnaya Morozova jsou se mnou velmi nemocní, možná, v mém dohledu, je Zhukovskaya trochu hořká.
Přesto je dobré, že třešeň Zhukovskaya není samoobslužná odrůda. Zahradníci tedy musí na místě zasadit další odrůdy třešní, ale znalci mají skvělou příležitost užít si šťavnaté, tmavé, voňavé bobule a porovnat výhody různých odrůd.
