Odborníci rozlišují hrušky podle barvy, tvaru, typu chuti, přítomnosti kamenitých inkluzí. Tento seznam nevyčerpává všechny charakteristiky, ale ukazuje, jak různorodá jsou kritéria pro hodnocení ovoce. A to vše proto, že všechny nuance jsou důležité pro znalce jemných šťavnatých hrušek. Seznamte se s hruškou Čižovskaja, nenáročným a plodným obyvatelem letních chat na severu Ruska.
Obsah
Historie původu odrůdy Chizhovskaya
Zhruba v polovině minulého století byla hruška Chizhovskaya získána z odrůd Olga a Lesnaya Krasavitsa na akademii Timiryazev. Autoři odrůdy: S. T. Chizhov a S. P. Potapov jsou zaměstnanci Timiryazevky a Sergej Tikhonovich Chizhov se zabýval výběrem na své letní chatě.
Sergei Tikhonovich zasadil stromy velmi odolných, ale těžko jedlých odrůd (Olga a Tema), takzvaných „lukashovoků“, které na začátku 20. století na Dálném východě získal A. Lukashov z přechodu nejživotnější, ale zcela nepoživatelné divoká hruška Ussuri s jižními odrůdami ...
Na první pohled se tedy zdánlivě obyčejný život skromného docenta ukázal jako život ve dvou jasných plamenech: první vytvořená promoce po promoci odborníků na výběr Timiryazevovy akademie, druhá osvětlila stvoření odrůd hrušek, jaké v našich zahradách nemají obdoby. Popisy těchto odrůd a mnoha odrůd Timiryazevky: Katedrála, Moskvichka, Otradnenskaya, Rogneda, Lipenskaya, Akademicheskaya atd., Bez práce Sergeje Tikhonovicha, by nikdy nebylo ...
Od roku 1993 je odrůda zařazena do státního rejstříku a doporučuje se pro pěstování v severozápadních, středních, volgo-vyatských a středovolžských oblastech. Nejčastěji se tato odrůda hrušek vyskytuje v Moskevské oblasti..
Sklizeň hrušky Čižovskaja se často vyskytuje v oblastech Moskevské oblasti
Popis a vlastnosti odrůdy hrušek Chizhovskaya
Stromy jsou standardního typu, středně velké, s dobře listnatou pyramidovou korunou. Hustota koruny je průměrná, kosterní větve šedé, výhonky červenohnědé. Listy jsou středně velké, podlouhle oválné, zelené, bez puberty, se zoubkovanými nepravidelnostmi podél okraje. Květy jsou středně velké, s bílou korunkovou korunkou, shromážděné v květenstvích od pěti do sedmi. Okraje okvětních lístků jsou pevné.
Květy hrušky se shromažďují v květenstvích
Plody střední velikosti nebo menší, váha jednoho plodu se obvykle pohybuje od 100 do 120 g. Ve tvaru podlouhlého hruškovitého tvaru s hladkým matným suchým povrchem. Barva kůže je zelenožlutá se zřetelnými podkožními tečkami. Blush chybí nebo je velmi slabý. Buničina je světle žlutá, téměř bílá, hustá, šťavnatá, bez kamenných inkluzí. Vůně je slabá. Chuť je příjemná, sladká s kyselostí, poloolejová. Semena jsou hnědá, střední velikosti. Počet semen v ovoci je 5-10 ks.
Účel ovoce je univerzální. Jíst čerstvé, sušené a konzervované. Obzvláště dobré jsou kompoty a cukrovinky: při varu se aroma hrušky projeví plněji.Jak příjemné je pít čaj s marmeládou během dlouhých zimních večerů a vzpomínat na zemi!
Horké slunce a letní vůně jsou zapečetěny v hruškovém džemu
Chizhovskaya hruška je v polovině sezóny. Zrání ovoce nastává na konci léta. Odrůda je samoplodná.
Chizhovskaya může sloužit jako dobrý opylovač odrůd hrušky Lada, Rogneda.
Bohaté kvetení Chizhovskaya hrušky slibuje nádhernou sklizeň
Výtěžek je vysoký a stabilní. V průměru se ze stromu sklízí asi 50 kg ovoce. K uchování plodů Čižovskaja se sklízejí před úplnou dospělostí. Podle některých zpráv může hruška při nízkých teplotách ležet až 120 dní. Přenositelnost je průměrná. S většími výnosy je velikost ovoce menší. Stávají se také menší v důsledku stárnutí stromů, proto se navrhuje provádět prořezávání hrušek proti stárnutí.
Strom začíná rodit brzy, ve třetím nebo čtvrtém roce po výsadbě.
Odrůda se vyznačuje vysokou zimní odolností a odolností proti chrastavitosti. Nepříznivé povětrnostní podmínky, teplo a nedostatek vlhkosti nemají velký vliv na výnos.
Výhody odrůdy: stabilní vysoký výnos, zimní odolnost, odolnost proti chrastavitosti a nenáročnosti, nevýhody: smršťování plodů se stárnutím stromů, slabá vůně.
Výsadba hrušky Chizhovskaya
Tato odrůda hrušek je vysazena na mírně kyselých půdách, daleko od výskytu podzemní vody. Vyberte si slunnou stranu místa, ale mírný částečný odstín nebude mít vliv na růst sazenice. Obvykle se doporučuje na pozemku vysadit dvě sazenice různých odrůd, ale hruška Chizhovskaya je samoplodná, můžete se spokojit s jedním stromem.
Pro přistání:
- Vykopávají díru o hloubce 50–60 cm a průměru 100 cm.
Velikost výsadbového otvoru poskytuje volné uspořádání kořenů sazenic hrušek
- Na dně se nalije hromada výživné půdy, skládající se ze stejných podílů humusu, písku a vlastní půdy.
Na dno jámy se nalije humus, písek a půda
- Na jižní straně je na kopečku instalován výsadbový kůl a za ním je umístěna sazenice, takže kořeny leží volně na zemi.
Vykládací kůl se nachází na jižní straně
- Zbytek půdní směsi se nalije, dobře pošlapou a vytvoří díru. Voda hojně.
Zaléval hojně
- Kmen kmene je mulčován.
Mulčování humusem
Sazenice musí být zakoupeny od důvěryhodných dodavatelů, abyste si byli jisti rozmanitostí a kvalitou sadby. Pokud se stromy prodávají v kontejnerech s uzavřeným kořenovým systémem, pak je samotná výsadba mnohem jednodušší. Hlavní věcí je zajistit, aby kořenový límek sazenice byl pět až šest cm nad úrovní půdy. Pak se Země usadí a vše zapadne na své místo.
Kořenový límec je umístěn mírně nad úrovní půdy
Nejlepší čas na výsadbu hrušky Čižovskaja je jaro nebo začátek podzimu.
Vlastnosti pěstování a péče o hrušky odrůdy Chizhovskaya
Na jaře, když půda kolem kmene vyschne, musíte uvolnit půdu kolem kmene, zajistit kořeny kyslíkem a zabránit růstu plevelů. Nemusíte kopat hluboko, abyste nepoškodili kořeny, stačí pracovat s motykou nebo plochým nožem Fokin.
Je důležité zajistit stromům těžké zavlažování zavlažováním vodou. V tomto případě z důvodu nedostatku vlhkosti vaječník nespadne.Po přidání vody je kruh kmene mulčován humusem, což zajišťuje stálý přísun organických hnojiv. Mulčování navíc potlačuje plevel a zabraňuje odpařování vlhkosti. V horkých suchých dnech naopak chrání povrchově umístěné kořeny před přehřátím.
Během sezóny musí být v nepřítomnosti deště stromy nejméně čtyřikrát před kvetením, během kvetení a tvorby vaječníků a ihned po sklizni dobře shazovány. Před nástupem chladného počasí, asi měsíc, musíte každý strom znovu dobře zalévat.
Aby stromy bezpečně zimovaly, provádějí podzimní bělení kmenů a hlavních kosterních větví.
Video: agronom Petr Savelievich Sharkov o správném prořezávání hrušek
Na začátku jara musíte zkontrolovat stav větví, odstranit zlomené, suché a zmrzlé větve. Nenechávejte korunky dorůstající dovnitř, ovislé, protínající se a třecí výhonky. Jedná se o sanitární prořezávání stromů.
Vytvoření koruny:
- Mladé sazenice se stříhají ve výšce 75–85 cm.
- Všechny slabé výhonky a probuzené pupeny ve výšce až 50 cm jsou odstraněny, přičemž zůstávají 3-4 vícesměrné výhonky.
- Tvoří řídce odstupňovanou korunu, každý rok kladou větve nové úrovně.
- Po položení hlavních kosterních větví se centrální vodič odřízne na boční větev.
Po vytvoření koruny dlouhých lovných šňůr zůstává každoročně ji ztenčovat, aby se odstranily vrchní výhonky, protože hruška má silnou schopnost formovat výhonky. Musíme se snažit nespouštět stromy. Poté je intenzivní prořezávání hodně stresuje.
Každý rok pečlivě tvoří korunu hrušky a odstraňují všechny přebytečné výhonky
Přestože je Čižovskaja odolná vůči chorobám, letní obyvatelé se zkušenostmi s pěstováním hrušek velmi pečlivě sledují stav venkovského vybavení, dezinfekci zahradnických nožů a zahradních nožů, aby nepřenášeli bakteriální infekce na stromy.
Péče o stromy přináší hmatatelné výsledky v podobě vynikajícího ovoce
Péče o hrušku Chizhovskaya je jednoduchá. Je důležité být důsledný a trpělivý a strom vás odmění velkorysou sklizní šťavnatých jemných plodů.
Recenze odrůdy Chizhovskaya
Re: Chizhovskaya Citát: Autor: Rostovchanka: Sklizeň ze stromu do 50 kg
Je zřejmé, že mluvíme o průměru. Jeden strom dává asi 50 kg, jiný asi 100, vzácných let méně. V Michurinské zahradě TSKHA mi ukázali strom, ze kterého nasbírali 200 kg ovoce. Na můj vkus zatím nevidím žádného konkurenta Čiževskaja, pokud jde o součet značek v Moskevské oblasti. Koruna je náchylná k zahušťování. Včasné prořezávání může zvýšit velikost ovoce a výnos. Stromy jsou staré 20 let. S pozdravem, Victore.
V letošním roce jsou plody Čiževskaja z nějakého důvodu dvakrát menší než v loňském roce. A existuje mnoho vos. Odstraníte hrušku ze stromu s ohlodanou dírou a vosy se z ní začnou plazit ve „štíhlých řadách“. Někdy je z hrušky 5 kusů.
Re: Chizhovskaya
Zpráva od Victora 55: v Michurinské zahradě TSKHA mi ukázali strom, ze kterého nasbírali 200 kg ovoce.
Na můj vkus zatím nevidím žádného konkurenta Čiževskaja, pokud jde o součet značek v Moskevské oblasti.
Před více než 10 lety jsem na stejném místě koupil odřezky této odrůdy. V této sezóně přineslo roubování v koruně velmi velkou sklizeň (ne první). Pro obyvatele Ukrajiny tato odrůda není zajímavá, protože Mrazuvzdornost, kterou odolává v moskevském regionu, zde nikdo nepotřebuje a všechny ostatní vlastnosti jsou na úrovni divokých forem. Proto zde není nutný obrovský výnos této odrůdy. Letos v oblasti Poltavy dospěl ve třetí dekádě července. Nyní, 1. srpna 2017, v koruně zbývá několik druhů ovoce. Tyto informace neslouží ke zmírnění významu odrůdy, ale ke skutečnosti, že je nutné ji zvolit s přihlédnutím k pěstitelské oblasti, a pro celou Ukrajinu nejsou cenné.
Letošní sklizeň na Čižovské vypadá skvěle icon_eek.gif. Zejména vzhledem k jeho neuvěřitelné velikosti ...
... A potřebujeme pár desítek ovoce.Vzhledem k velikosti plodiny a dokonce k tomu, že vše dozrává téměř současně a plody nelžou déle než týden, nastávají problémy. sml20.gif A tak, ano, velmi chutné a bezproblémové.
Hruška Chizhovskaya začala přinášet ovoce po dobu 2 let po výsadbě sazenice, přináší ovoce každý rok. Snáší mráz v zimě a sucho bez viditelných následků.
Někteří letní obyvatelé nazývají tuto hrušku Čiževskaja. Ale Chizhevsky je autorem lustru ionizátoru a tvůrcem této odrůdy je Sergej Tikhonovich Chizhov, díky jehož úsilí se hruška stala stálým společníkem letních obyvatel i v chladném podnebí.
