Atraktivní listnatý ořech roste v mnoha zemích Evropy a Malé Asie, v jižním Kyrgyzstánu a severní Číně. Aby bylo možné získat zralé plody, byla v Rusku donedávna tato rostlina milující teplo chována pouze do zeměpisných šířek Voroněži. Ale díky práci chovatelů bylo možné pěstovat některé odrůdy stromů na jižním Uralu a ve střední oblasti. Vyznačují se vysokým výnosem, zimní odolností, vynikající kvalitou plodů, odolností vůči chorobám a škůdcům.
Obsah
Ořech: popis, odrůdy s fotografiemi
Vysoký strom s rozprostřenou korunou dorůstá až 30 metrů... Rovný kmen stromu se světle šedou kůrou dosahuje průměru dva metry. Složité listy, v horní části zoubkované, dlouhé 4–7 cm, se skládají z 5–9 podlouhlých listů.
Květy vlašských ořechů s malými zelenými květy. Na ročních vrcholcích stromu se tvoří květenství 2-3 samičích květů. Samčí mnohokvěté silné náušnice jsou umístěny v paždí listů. Květy kvetou koncem dubna - začátkem května. Velkolepý květ vlašských ořechů trvá 15 dní.
Na 8-12 let po výsadbě, rostlina vstupuje do plodnosti... Jeho plody s tvrdou a silnou slupkou obsahují jedno semeno se čtyřmi laloky. Dozrávají koncem srpna - začátkem září. Velikost a hmotnost plodu závisí na místě růstu a druhu stromu. Tvar ořechů může být vejčitý, oválný nebo kulatý. Nejmenší ovoce váží pouze 8 gramů, největší může vážit více než 12 gramů.
Ořech přináší nejbohatší úrodu ve věku asi padesáti let. Tato játra s dlouhými játry na zahradních pozemcích mohou růst a přinést plody až dvě stě let nebo déle.
Populární odrůdy - fotografie
Dnes je v naší zemi pěstována více než 20 odrůd vlašských ořechů... Všechny jsou odolné vůči mírnému mrazu, poskytují vynikající sklizeň a mají příjemnou chuť. Nejoblíbenější odrůdy mezi zahradníky:
Ořech "Hojný" - strom dorůstá až 5 metrů a začíná přinášet ovoce již ve čtvrtém roce po výsadbě. Plody jsou tvořeny ve shlucích, z nichž každý může sestávat z osmi nebo více ořechů. Během sezóny může rostlina vyprodukovat až 30 kg poměrně velkých plodů s vynikající chutí. Odrůda Izobilny netoleruje záporné teploty dobře. Odolný vůči hnědé skvrně.- Odrůda Urozhainy má široce oválnou korunu a dorůstá až 6 metrů. Plody s velkou chutí mají hmotnost 9-11 gramů. Jedná se o odrůdu v polovině sezóny, na které ořechy dozrávají do konce září. Rostlina je mrazuvzdorná a mírně náchylná k chorobám.
- Odrůda "Půvabná" je silný strom s dobře listnatou korunou. Rostlina dorůstá až pět metrů, plodí v pátém roce po výsadbě, plodí koncem září. Odrůda je mrazuvzdorná, odolná vůči suchu, má přirozenou imunitu vůči různým škůdcům a chorobám. Pouze silné mrazy mohou poškodit její poupata a dřevo.Za příznivých podmínek pěstování dává jeden strom více než 20 kg plodů o hmotnosti 11 g.
- Odrůda Dessertny je středně velký strom, který dorůstá jen do 3 metrů. Vyznačuje se rozprostírající se korunou a velkými plody v silné skořápce. Začíná přinášet ovoce ve čtvrtém roce po výsadbě. V polovině září lze z každé rostliny sklízet až 25 kg ořechů. Odrůda je odolná vůči suchu, ale nemá ráda silné mrazy, které ovlivňují kůru a poupata.
- Ideální odrůda je rychle rostoucí strom, který začíná rodit ve třetím - pátém roce života. Jedna dospělá rostlina ve věku nejméně 12 let může vyprodukovat až 120 kg ovoce. Hmotnost každého jádra dosahuje 10–12 g. Odrůda Ideal miluje dobře osvětlené oblasti a hlinité středně vlhké půdy. Mělo by být zasazeno mimo budovy, protože kořenový systém stromu je velmi silný.
- Odrůda Black Walnut dorůstá až do 50 ma vyznačuje se plody s hustou, silnou černou slupkou. V desátém roce začnou na rostlině dozrávat tmavé ořechy s mnoha drážkami, které jsou větší než tradiční. Kůra této odrůdy je velmi bohatá na vitamíny. Jejich jádro obsahuje oleje, sacharidy, bílkoviny. Strom dobře snáší mráz a nadměrnou vlhkost. Doporučeno pro výsadbu v dobře osvětlených oblastech. Mladé rostliny se v prvních letech zakrývají na zimu.
- Ořech "Memory of Minova" je vynikající odrůda pro časné zrání a je u nás velmi oblíbený. Silný strom s rychlým růstem a střední hustotou koruny. V šestém roce po výsadbě začnou na vrcholových větvích dozrávat ořechy, jejichž hmotnost může být od 15 do 18,5 gramů. Mírně zploštělé plody mají tenkou skořápku mírně stříbřitého odstínu.
- Odrůda Kalashiksky je oblíbená díky vynikající chuti ovoce. Strom se zaoblenou korunou a tyčinkovými květy kvete poměrně brzy. Velké ořechy o hmotnosti až devatenáct gramů mají mírně žebrovaný, kulatý tvar. Mají rovnou základnu, zaoblený vrchol a hustou skořápku.
Ořech: venkovní výsadba
Rostlina vyžaduje světlo, proto miluje dobře osvětlené oblasti... Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být nejméně pět metrů, protože vzrostlé stromy mají silný kořenový systém.
Ořech nemá rád zhutněné a velmi bažinaté půdy. Dobře roste na středně vlhkých hlínách. Při výsadbě rostlin musí být do půdy přidán hnůj smíchaný s popelem.
Výsadbový otvor by měl mít velikost 40x40 cm a sazenice by měly být vysazovány velmi opatrně. Při výsadbě jsou jejich kořeny rozloženy do vodorovné polohy a pokryty zemí. Nedoporučuje se hluboce prohlubovat mladou rostlinu. Horní kořeny by měly být v hloubce pouze 6-7 cm.
Vlastnosti péče o ořechy
V prvních letech vyžadují mladé rostliny pečlivou údržbu.
Zalévání
Na jaře a v létě mladé stromy potřebují pravidelné, bohaté zalévání... Jeden metr čtvereční půdy vyžaduje asi tři kbelíky vody. Sazenice se napojují dvakrát měsíčně. Stromy, které dorostly až do čtyř metrů, lze zalévat méně často. V suchém létě však musí být sledována vlhkost půdy.
Top dressing
Během období aktivního růstu by měly být vlašské ořechy oplodněny. Na jaře jsou krmena dusíkatými hnojivy a na podzim - fosforovými hnojivy. Současně se hnojení dusíkatými hnojivy provádí pouze dva roky po výsadbě. Jsou zaváděny opatrně, protože dusík podporuje vývoj bakterií škodlivých pro rostlinu.
Strom, který dosáhl věku 20 let krmena hnojivy, který zahrnuje:
- asi 10 kg superfosfátu;
- 2 kg draselné soli;
- 7 kg dusičnanu amonného.
Prořezávání
Ořech nemusí tvořit korunu. Mrtvé a zbytečné větve by však měly být každoročně řezány. Nedoporučuje se to dělat na jaře, protože rostlina ztratí hodně šťávy a bude se špatně vyvíjet.
Zbytečné větve oříznut ve dvou krocích a pouze v létě:
- V prvním roce je větev odříznuta tak, aby byla větvička dlouhá asi 7 cm.
- Ve druhém roce v létě je větvička ze stromu úplně odstraněna.
Řezné body musí být ošetřeny zahradním lakem.
Sbírání ovoce
Začnou sbírat ořechy až poté, co se oplodí zezelená a začne praskat. Shromážděné plody mohou být uchovávány v suterénu asi týden. V takovém případě bude snadné je očistit od zčernalého a změkčeného oplodí. Dále bude nutné ořechy umýt a vysušit na slunci.
Ovoce se doporučuje oloupat gumovými rukavicemi, jinak mohou ruce zčernat od jódu obsaženého v oplodí.
Šíření vlašských ořechů
Existují dva způsoby, jak šířit rostlinu:
- Semena.
- Očkování.
Reprodukce semen
Pro pěstování jsou vybírány místní odrůdy ořechů. Měly by být velké, s mírně popraskanou vnější kůží a bez poškození. Nasbíraná semena musí být sušena při pokojové teplotě.
Výsadba půdy vykopali na podzim... Ořechy jsou vysazeny v jižních oblastech počátkem dubna a na Urale a ve střední zóně země - v polovině dubna.
Vzdálenost mezi řádky, ve kterých bude výsev prováděn, by měla být nejméně 50 cm, vzdálenost mezi samotnými plody by měla být 15 cm.
Před setím se doporučuje stratifikace osiva. V tomto případě budou klíčit lépe. Za tímto účelem se plody s tenkou a střední skořápkou uchovávají po dobu jednoho a půl měsíce při teplotě + 18 ° C a ořechy se silnou skořápkou při teplotě nejvýše + 7 ° C se stratifikují přibližně sto dní.
Vlašské ořechy pomalu raší. Sazenice budou vhodné k výsadbě pouze 5-7 let po zasetí semen.
Reprodukce roubováním
Chcete-li zachovat pozitivní vlastnosti mateřského stromu, ořechu množeno roubováním... K tomu jsou vybrány dvouleté sazenice, které jsou vysazeny v květináčích o průměru asi 12 cm, v prosinci jsou podnože sazenic přivedeny do místnosti, kde v době roubování rostou a dávají dobré výhonky.
Po očkování, které se provádí v únoru, se rostliny udržují při teplotě 24 až 26 ° C. V polovině května lze na otevřeném terénu vysadit naroubované mladé stromy.
Po výsadbě ořechového stromu na vašem webu si můžete vychutnat jeho kvetení na jaře a ovoce na podzim. Přináší nejen bohatou úrodu, ale také symbolizuje prosperitu a bohatství... V Moldavsku a na Kavkaze se po dlouhou dobu zachovala tradice jako věno, které po narození dítěte zasadí do vaší oblasti ořech.
