عملاق لينينغراد في الحديقة: وصف لمجموعة متنوعة من زهر العسل

صريمة الجدي لم تعد محصولًا شائعًا جدًا بين البستانيين لدينا ، ولكن دون جدوى. لقد كتب الكثير عن فوائدها ، بفضل بساطة النبات ، ليس من الصعب أن تنمو هذه الشجيرة في حديقتك. يعد عملاق لينينغراد أحد أشهر أنواع زهر العسل الصالحة للأكل.

من تاريخ عملاق لينينغراد

تم استهلاك ثمار زهر العسل من قبل سكان أراضي الشرق الأقصى وسيبيريا واستخدمت كدواء منذ العصور القديمة. عند دراسة Kamchatka و Primorye ، وصف الباحثون هذه الشجيرة في القرنين السابع عشر والثامن عشر. في وقت لاحق ، انخرط Michurin في تربية أنواع جديدة من هذه الشجيرة للنمو في الحدائق.

الآن المدرسة المحلية لاختيار هذه التوت هي الرائدة في العالم كله. طورت محطة بافلوفسك التجريبية التي تحمل اسم N. Vavilov ، والتي تقع بالقرب من سانت بطرسبرغ ، أنواعًا ممتازة من زهر العسل في الحديقة. من بينها عملاق لينينغراد - أحد أفضل الأصناف من نواحٍ عديدة.... تمت زراعته بواسطة المربي M. Plekhanova بالتعاون مع الزملاء. تم أخذ بذور زهر العسل البري التي تنمو في كامتشاتكا كبذور أولية.

قابل عملاق لينينغراد

كانت نتيجة عمل مربي سانت بطرسبرغ هو زهر العسل العملاق الصالح للأكل لينينغراد ، حيث كان نضج الثمار متوسط ​​الوقت. يمكن حصاد التوت الناضج من منتصف يونيو إلى أواخر يوليو ، اعتمادًا على مكان زراعته والطقس.

شجيرات جميلة مترامية الأطراف ومنتصبة على شكل كرات مورقة تنمو في ارتفاع يتراوح من 1 إلى 2.5 متر ، اعتمادًا على منطقة الزراعة والرعاية... لن يسعدوا البستاني بالفواكه الرائعة فحسب ، بل سيزينون الموقع أيضًا ، ويساعدون في فصل منطقة عن أخرى.

تنمو شجيرات زهر العسل المنتصبة الجميلة على شكل كرات مورقة بارتفاع 1-2.5 متر

ثمار عملاق لينينغراد ممدود مع حدبة طفيفة. يمكن أن يصل وزن التوت إلى 4 جم ويصل طوله إلى 3.5 سم. ومن مزايا هذا التنوع أنه يتم جمع الثمار على شكل عناقيد. ترتيبها المضغوط يجعل الحصاد أسهل. جلد زهر العسل كثيف ، أزرق داكن اللون ، مغطى بكثافة متوسطة من الإزهار المزرق.

يمكن أن يصل وزن توت عملاق لينينغراد إلى 4 غرامات ويصل طولها إلى 3.5 سم

طعم الحلوى لعملاق لينينغراد يخلو تمامًا من المرارة الكامنة في العديد من الأنواع الأخرى من زهر العسل. لب الفاكهة حلو وعطري ، ليفي قليلاً. لا يتم تناولها طازجة فحسب ، بل تستخدم أيضًا في العديد من الاستعدادات لفصل الشتاء - المربى والمربى وما شابه ذلك ، وكذلك للأغراض الطبية. التوت مثمر ، يمكن لكل شجيرة أن تعطي من 3 إلى 5 كجم من الفاكهة ، لكنها ستظهر في السنة الثالثة أو حتى الرابعة بعد زراعة الأدغال.

يعطي عملاق لينينغراد أول حصاد له بعد 3-4 سنوات من الزراعة

أفاد أولئك الذين يقومون بالفعل بتربية عملاق لينينغراد في حديقتهم بأعلى مقاومة للصقيع من هذا التنوع - تصل إلى -40 درجة مئوية. حتى أزهار زهر العسل هذه تتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -8 درجة مئوية.بالإضافة إلى ذلك ، فإن الشجيرات لا تخاف من الأمراض والآفات المختلفة ، والتوت الناضج يكاد لا ينهار ويمكن أن يبقى على الأدغال لمدة تصل إلى أسبوع. المحصول لا يخاف من النقل مع الحفاظ على كل صفاته.

فيديو: زهر العسل الصالح للأكل لينينغراد العملاق

نحن نعتني بعملاق لينينغراد على موقعنا

يحب هذا التنوع من زهر العسل مكانًا مشمسًا ، ومساحة لنمو شجيرة تتوافق مع حجم النبات ، لذلك من الأفضل زرعها على مسافة لا تقل عن 1.5-2 متر من بعضها البعض. عند زراعة عملاق لينينغراد ، تُترك الصفوف بممرات يصل عرضها إلى 3 أمتار.

قبل زراعة زهر العسل العملاق لينينغراد على موقعك ، تحقق من مستوى حموضة التربة في المكان الذي ستنمو فيه الأدغال. أفضل مؤشر حموضة لهذا النبات هو الرقم الهيدروجيني 6-7.

يحب عملاق لينينغراد الأماكن المشمسة والتربة الرخوة والري في الوقت المناسب

إجراء:

1. لكل شجيرة ، يقومون بحفر حفرة زراعة بأبعاد 0.4x0.4x0.4 متر ، ويملأونها بالماء ويسمحون بامتصاص الرطوبة.
   

   بالنسبة إلى زهر العسل ، قم بإعداد حفرة هبوط بقياس 0.4x0.4x0.4 متر

2. بعد ذلك ، يمكنك زراعة زهر العسل ، وتعميق رقبة الأدغال بحوالي 5 سم.
3. يتم تسقي الأرض المضغوطة وتغطيتها مرة أخرى.
   

   بعد زراعة زهر العسل ، تحتاج التربة إلى الري

يجب أن تكون التربة القريبة من شجيرات زهر العسل فضفاضة باستمرار حتى عمق 8 سم.

الري في الوقت المناسب مهم للشتلات الصغيرة - لا ينبغي ترك التربة تجف. يتم إجراء الضمادات العلوية من زهر العسل لأول عامين فقط في الربيع بمحلول من اليوريا أو نترات الأمونيوم في الماء ، محضرًا وفقًا للتعليمات. يستخدم هذا المحلول لكل شجيرة 10 لترات.

يتم تغذية زهر العسل الذي يزيد عمره عن عامين ثلاث مرات في الموسم بالأسمدة المعدنية ، المحضرة وفقًا للتعليمات الخاصة بهم:

• في الربيع ، عندما يذوب الثلج - النيتروجين.
• بعد الاثمار - معقدة
• في الخريف (سبتمبر) - الفوسفور والبوتاسيوم.

يستخدم بعض البستانيين الأسمدة المعدنية فقط في الربيع ، وفي الشتاء ، تحت كل شجيرة في دائرة الجذع ، يقومون بإغلاق دلو من الدبال وعلبة لتر من الرماد.

حتى سن 15 عامًا ، لا يحتاج زهر العسل إلا إلى التقليم الصحي في حالة تلف بعض الفروع أو جفافها أو زيادة سُمكها دون داعٍ. من 15 إلى 20 عامًا ، تتم إزالة الفروع الهيكلية في الخريف. إذا انخفض عائد الأدغال الذي يزيد عمره عن 20 عامًا ، فعند تقليم الخريف ، تتم إزالة الأدغال بأكملها على مستوى 15-20 سم من الأرض. سيظل هذا النبات يؤتي ثماره لمدة 10 سنوات.

يتم تقليم زهر العسل وفقًا لعمر النبات

لا يحتاج عملاق لينينغراد إلى مأوى لفصل الشتاء.

يجب أن تتم جميع عمليات العناية بزهر العسل والحصاد بعناية ، حيث أن فروع هذا النبات هشة.

الجيران الممتازون لزهر العسل هم قرانيا ، الكشمش الأسود ، البرباريس.

غالبًا ما تغادر خطوط اللحاء على نباتات زهر العسل البالغة ، بما في ذلك عملاق لينينغراد. هذا لا ينبغي أن يخيف المزارع. هذه العملية طبيعية بالنسبة لهذه النباتات وليست مرضًا غير عادي.

عملاق لينينغراد يعاني من العقم الذاتي ، لذلك يُنصح بزراعة شجيرات زهر العسل من مجموعة متنوعة بجانبه ، والتي ستكون بمثابة ملقحات. أفضل الأصناف في هذا الصدد هي:

• طائر أزرق؛
• ركام؛
• Gzhelka.
• مالفينا.
• المغزل الأزرق.

معرض الصور: أنواع مختلفة من زهر العسل التي تعمل كملقحات لعملاق لينينغراد

قارن العملاق مع الأصناف الأخرى

أفضل طريقة لمعرفة مزايا وعيوب أي ثقافة حدائق هي مقارنة الأنواع المتشابهة. سنقوم أيضًا بإجراء مثل هذا التحليل ، مع الأخذ في الاعتبار أصناف زهر العسل من نفس فترة النضج للمقارنة مع عملاق لينينغراد ، والتي قدمتها مؤسسة ميزانية الدولة الفيدرالية "لجنة تربية الدولة" إلى سجل الدولة لإنجازات التربية المعتمد للاستخدام.

الجدول: الخصائص المقارنة لأصناف زهر العسل Leningradsky العملاق ، Amphora و Gzhelka

من البيانات المذكورة أعلاه ، يمكننا أن نستنتج أن عملاق لينينغراد يتفوق بشكل كبير على منافسيه من حيث حجم التوت وليس أدنى منهم من حيث العائد. كما أنه لا يخاف من الصقيع الشديد والأمراض والآفات.

مراجعات حول عملاق لينينغراد

إذا كنت لا تريد حقًا مرارة ، ولكن لذيذة وحتى حلوة ، فابحث عن أصناف Nymph و Morena و Leningrad العملاق و Cinderella و Blue spindle. ولا تنظر إلى حجم التوت - فهذا ليس دائمًا مؤشرًا على مذاقها اللطيف.

مرة أخرى ، يعتمد الحجم والمحصول وخاصة الطعم على التربة والظروف المناخية. لذلك ، حتى في سنوات مختلفة ، أذواق مختلفة ، هذا ليس خبرا. من بين 10 أصناف (بفضل "حديقة باتكيف") ، لدي يوجان من بين أكثر ثلاثة أصناف لذيذة حتى الآن. لكنها حلوى لذيذة (1 - مربى النيلي ، 2 - يوغان ، 3 - لينينغراد العملاق). عملاق لينينغراد ، على سبيل المثال ، أكثر حلاوة ، وأكثر عطرية ، ولكن من حيث تناغم الذوق ، فهو بالنسبة لي يخسر. اكتسبت Delight هذا العام السكر جيدًا ، ولكن هناك ، كيف نضعها بشكل معتدل ، حمض بشكل منفصل - السكر بشكل منفصل ، لكن الحجم أكبر مرتين من يوجان. لم أحاول أورورا (لم تنضج بعد). طعم وملمس زهر العسل يعتمد بشكل كبير على الرطوبة. زهر العسل هو محصول مقاوم للجفاف إلى حد ما ، لذلك إذا كنت تسقي ، فحاول تقليل الري خلال آخر 15 يومًا قبل الحصاد. علاوة على ذلك ، في هذا الوقت من العام ، عادة ما يكون هناك رطوبة كافية في التربة. فقط لا تجفف الشجيرات الصغيرة.

بالنسبة لسندريلا ، فإن أفضل أنواع التلقيح هي Amphora و Kamchadalka و Leningrad العملاق و In Memory of Gidzyuk و Parabelskaya و Roxana و Titmouse و Tomichka.

في الوقت نفسه ، حقق كل من Leningraders و Michurinians و VNIISP تقدمًا جيدًا مؤخرًا في تربية أنواع جديدة من زهر العسل مع غلات جيدة وتوت كبير من مذاق الحلوى ، دون ازدهار الخريف. تعتبر الأصناف ذات المرارة الطفيفة ، مثل Amphora ، ملقحًا جيدًا ، وهو أمر مهم عندما يكون هناك عدد قليل من الشجيرات من أنواع مختلفة في الموقع. وفي الوقت نفسه ، في التحضير ، يمنحون الكثير من السبق لأنواع لذيذة لتذوقها. هناك مراجعات جيدة جدًا من القائمة المعروضة على MO ، والتي يتم تذكرها على أنها أصناف أكثر موثوقية دون إيقاظ الخريف: 1. Leningrad العملاق. 2- مالفينا. 3. حورية. 4. أمفورا.

سأحذرك فقط من الأخطاء الأولية: لا تزرع زهر العسل من نوع واحد ، ويفضل أن يكون هناك 3 أصناف على الأقل ، فهي خصبة ذاتيًا ، وتتطلب التلقيح المتبادل ، تحتاج إلى زراعة مجموعة واحدة فقط ، والحصول على أصناف جديدة فقط كيف يعطي عملاق بخار توت يصل طوله إلى 4 سم وعرضه 1.5 سم ووزنه حتى 2.5 جرام - نقطة تشغيل - قرية بخار - منطقة تومسك). زهر العسل محب للضوء ، لذلك قم بزراعته على مسافة لا تقل عن 1.5 متر بين الشجيرات ، وانظر وفقًا للتنوع والانتشار ، ولا تبدد الأرض ولا تبدو أن الشجيرات صغيرة في البداية (لدي شجيرة تزيد عن 2 م في القطر). في البداية ، ينمو زهر العسل ببطء خلال أول 2-3 سنوات ويقوم أولاً ببناء نظام الجذر ، ثم يعتمد ارتفاع وحجم الأدغال على التنوع ، وبالتالي فإن الري والتخفيف والتغطية تحت الأدغال ضروري أولاً. يجب أن تزرع زهر العسل في أوائل الخريف ، مثل جميع الشجيرات ، تزهر في وقت مبكر من الربيع وتنمو. زهر العسل لديه أصناف مختلفة مع فترات النضج والتساقط المختلفة ، فمن المستحسن اختيار فترات مختلفة لإطالة الإثمار.كل ما يتعلق بالتكنولوجيا الزراعية والتكاثر موجود في الأدبيات.

تزايد زهر العسل لن يخلق عملاق لينينغراد مشاكل كبيرة حتى بالنسبة إلى بستاني عديم الخبرة ، لكنه سيزين الموقع ويجدد نظام الأسرة الغذائي بالتوت اللذيذ والصحي في الصيف والشتاء.

إدخالات ذات صلة:

زهر العسل: الأنواع والأصناف ، وخصائص الزراعة والرعاية والتكاثر. الأمراض والآفات ومكافحتها

زهر العسل في منطقة موسكو: اختيار الصنف الأمثل والفروق الدقيقة في الزراعة

زهر العسل صالح للأكل في حدائقنا ، وكيفية زراعته ومتى يتم إعادة زراعته