أصناف عنب الثعلب: التصنيف ومقاومة الأمراض والخصائص والميزات

الرحلات في تاريخ ظهور عنب الثعلب مسلية وغنية بالمعلومات بشكل عام. ولكن ليس من المثير للاهتمام التفكير في كل نوع على حدة ، لتحديد مزاياها وعيوبها من أجل الزراعة والنمو في حديقتك.

قابل عنب الثعلب

يصيب الفطر الدقيقي الأوراق والفواكه والبراعم ، ويغطيها بطبقة بيضاء ، ثم يتحول لونها إلى البني ويؤدي إلى موت الجزء المصاب.

لذا ، فإن عنب الثعلب شجيرة يصل ارتفاعها إلى مترين. خلال حياتها النشطة (حتى 40 عامًا) ، تجدد نفسها باستمرار ، وتشكل براعم أساسية. لذلك ، تشتمل العناية بالأدغال على ترقق دوري ، وإلا ستذبل الفروع ، وسحق التوت وسيتحلل الصنف. تعتبر أول 7-10 سنوات هي الفترة الأكثر إنتاجية. ميزة الاستزراع هي الإثمار السنوي بمتوسط ​​عائد 5-12 كجم لكل شجيرة.

منذ عهد كييفان روس ، أصبحت التوتات الخارجية "كريزبيرسن" أو "أجريز" أو ببساطة عنب الثعلب معروفة ومحبوبة وتنمو بنشاط في المزارع الخاصة. إذا كنت لا تأخذ في الاعتبار الضعف تجاه spheroteka (البياض الدقيقي الأمريكي) ، فإن شجيرة الفاكهة تتميز بتواضعها الذي يحسد عليه. مثل شوكة الجمل ، نشأ سلف عنب الثعلب في ظروف قاسية. ربما هذا هو السبب في أنه يتسامح بسهولة مع موجات الجفاف الصغيرة ، ويحب الشمس ، والنسيم ، ولا يتجمد في فصول الشتاء القاسية وتزهر أولاً في الحديقة.

حسب الأصل ، تنقسم عنب الثعلب إلى نوعين - أوروبي وأمريكي. تشتهر الأصناف من أوروبا بالفواكه الكبيرة ذات الذوق الرفيع ، لكن غالبًا ما تمرض ، ومن الصعب التكاثر. من ناحية أخرى ، فإن عنب الثعلب الأمريكي يتكاثر بسهولة عن طريق الطبقات الخضراء والعقل ، وهو مقاوم للأمراض. لكنها شائكة للغاية ، والتوت صغير ، وذوق خفيف.

أدى العمل في التربية إلى ظهور المجموعة الثالثة ، الأمريكية الأوروبية ، والتي تضمنت أفضل صفات الأولين:

• مقاومة متوسطة إلى عالية للمرض ؛
• صلابة الشتاء
• عائد جيد
• التوت اللذيذ الكبير.

ما هو الفرق بين عنب الثعلب المحلي والأجنبي

اعتمد المربون الأوروبيون بشكل أساسي على عنب الثعلب ذو الثمار الكبيرة. لا يخفى على أحد أن الظروف المختبرية تقريبًا قد تم إنشاؤها للأدغال لتحقيق نجاح هائل. كان صاحب الرقم القياسي مجموعة متنوعة من المختارات الإنجليزية في لندن مع توت يزن 54 جم. لكن الأصناف ذات الثمار الكبيرة متقلبة:

• لندن معرضة بشدة للصقيع المتكرر.
• Monstroase دون التخفيف في الوقت المناسب يقلل بشكل حاد من العائد ؛
• تحتاج طابعة جولي إلى 3-4 بخاخات ضد الآفات في الموسم الواحد.

إن الموقع الجغرافي لروسيا هو أن المركز الأول يُمنح لبقاء عنب الثعلب في الظروف المناخية الصعبة - من الجنوب قائظًا إلى سيبيريا الجليدية. علاوة على ذلك ، تحتوي العديد من الأصناف على ثمار كبيرة وعوائد جيدة. على سبيل المثال ، في حدائق سيبيريا ، تنتج Lada المحلية ما يصل إلى 5 كجم من الفاكهة لكل شجيرة ، وفي Rose-2 يصل متوسط ​​وزن التوت إلى 10 جم.

بالإضافة إلى ذلك ، تشمل الأصناف ذات الثمار الكبيرة:

• تمر؛
• البريل؛
• انتصار ابيض وغيره.

معرض الصور: أصناف عنب الثعلب كبيرة الثمار

تصنيف عنب الثعلب

ينظر أحد البستانيين إلى التوت ، في حين أن آخر أكثر أهمية من غصن بدون أشواك - فكل صنف له نكهة خاصة به تستحق الاهتمام. نحن نقدم تصنيفًا يعتمد على الميزات الرئيسية التي تحدد "الملاءمة المهنية" لشجيرة لحديقتك.

أشواك

ربما يكون حصاد عنب الثعلب هو أكثر اللحظات التي لا تُنسى ، حيث يتناسب تعقيدها ومدتها بشكل مباشر مع درجة استدارة الفروع. تختلف الأشواك في الطول والسماكة واللون يمكن توجيهها لأعلى أو لأسفل أو بشكل عمودي على الفرع. وفيما يتعلق بموقع الأشواك ، لوحظت فوضى كاملة ، على سبيل المثال ، في Cooperator ، Kubants ، Nekrasovsky ، فقط النصف السفلي من البراعم مرصع ، في موسكو الأحمر ، المخمل الأسود ، تنمو الأشواك فقط على البراعم السنوية ، ثم تختفي تمامًا. في Captivator والأفريقية ، يتم حلق الفروع بالقرب من القاعدة وتسقط الأشواك في الخريف ، لكن البراعم الصغيرة من Smena و Dates يمكن أن تكون بدون أشواك على الإطلاق في الأعلى.

ارتفعت بقوة

لا توجد مشكلة في الأشواك الحادة لمحبي التوت الكبير الحلو. بعد كل شيء ، تتميز جميع الأصناف الشائكة تقريبًا (Black Negus و Yubileiny و Zashchitnik و Donetsk Large-fruited وما إلى ذلك) بإنتاجية ممتازة وذوق قوي وغني. حتى لا تتأذى من الأشواك الحادة ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بالحصاد في الصباح الباكر قبل ذوبان الندى. في هذا الوقت تصبح الأشواك ناعمة ولن تؤذي يديك.

"... أثناء تجربة التوت من أصناف أخرى لا أشواك ، لم ألاحظ طعمًا جيدًا جدًا في أي منها - عنب الثعلب العادي ، وأحيانًا متواضع فقط. لم يكونوا احتفالاً بالذوق! على ما يبدو ، بعد كل شيء ، "الجينات الشائكة" لها تأثيرات متعددة ، وتؤثر على طعم عنب الثعلب "

الدرجات غير المشحونة

ربما تكون الميزة الرئيسية التي لا جدال فيها لمثل هذه عنب الثعلب هي سلامتها للأطفال. إن تفوق طعم أو غلة الشوك على الآخرين هو سؤال لم يتم حله ويعتمد فقط على درجة الالتزام بهذه الأصناف:

• جاليفر - ينجو بسهولة من نوبات البياض الدقيقي والصقيع. حجم التوت الصغير يقابله طعم حلو وحامض.
• القنصل - التوت ليس لذيذًا فحسب ، بل يحتوي أيضًا على نسبة عالية من فيتامين سي. تتم معالجة الحصاد في الموقع ، لأن الجلد رقيق ولا يمكن للفواكه الحساسة تحمل النقل.
• Matveevsky - تتطلب الشجيرات المتوسطة الانتشار مساحة معينة على حساب المزارع الأخرى ، لكن التوت الكبير (حتى 4.5 جم) لذيذ جدًا ولا ينهار لفترة طويلة.
• Eaglet - لديه عائد ممتاز ، يصل إلى 6.6 كجم من التوت لكل شجيرة ، ويتحمل الصقيع جيدًا.
• ريد بول هو مزيج من النضج المبكر ، مع مناعة قوية لمختلف الأمراض.

فيديو: عنب الثعلب الشائك

شروط النضج

تنقسم فترات نضج عنب الثعلب إلى ثلاث فترات - مبكرة ، ومتوسطة ، ومتأخرة ، مع فترتين وسيطتين - منتصف الفترة المبكرة والمتوسطة المتأخرة (غالبًا ما يقوم الطقس بإجراء تعديلاته الخاصة). تظهر أزهار عنب الثعلب المبكرة في أوائل أبريل وقد تعاني من الصقيع المتكرر. تزهر في وقت متأخر من النضج في أوائل مايو ، وبالتالي فإن فرصة الحفاظ على المبيض أعلى. فقط 2-3 شجيرات مختلفة النضج ستساعد في تزويدك بالتوت الطازج طوال الصيف.

النضج المبكر (فترة النضج الأول - العقد الثاني من شهر يونيو) يشمل:

• الربيع - مع كل الصفات الإيجابية التي تسمح لك بإعطاء حصاد جيد ، فإن الصنف ليس له ميزة ممتعة للغاية: التوت الناضج لا ينهار ، ولا يتكسر ، ولكنه يصبح طازجًا تدريجيًا ، لذلك تحتاج إلى حصاد الربيع في الوقت المحدد.
• جراند - يحتوي على توت كبير أحمر داكن ، تصل كتلته إلى 15 جرامًا ، ومن السهل قطفه ، لأن الصنف شائك قليلاً.
• حنون - عبارة عن شجيرات مدمجة ذات براعم رشيقة خالية من الأشواك ، مما يتيح لك قطف التوت الذي يصل وزنه إلى 7 غرامات دون عناء ، مثمر.
• لطيف - من نواح كثيرة مشابهة لـ Laskov ، مرتفع قليلاً ، يجب قصه بانتظام.
• باكس (اختيار اللغة الإنجليزية) - يشتهر بالتوت الذي يزن 6-10 جم ، براعم الشباب ليس لها أشواك تقريبًا ، وتلك التي تتساقط بمرور الوقت ؛
• المفضل - يقاوم جيدًا spheroteca والحشرات ، مرصع بأشواك ثلاثية ، التوت كبير ، يصل إلى 4.3 جرام ، مصفر.

معرض الصور: أصناف عنب الثعلب النضج المبكر

أصناف منتصف وقت مبكر (مواعيد الإثمار: العقد الثالث من يونيو - العقد الأول من يوليو):

• Sadko - يبدأ في الثمار من حوالي 20 يونيو ، العائد 6 كجم لكل شجيرة ، التوت كبير ، جميل ، لذيذ - في كلمة واحدة.
• المينكس ممتعة من جميع النواحي: لا توجد أشواك ، فهي مقاومة للصقيع والأمراض ، والتوت صغير ، لكن محتوى فيتامين سي مرتفع - 47.5 مجم لكل 100 جرام.

أصناف متوسط ​​النضج (تؤتي ثمارها في العقد الثاني إلى الثالث من شهر يوليو):

• Nekrasovsky - شجيرات متوسطة الانتشار ، توت لأغراض عالمية ، لكنها طازجة جيدة بشكل خاص بسبب نكهة البرقوق الفريدة.
• Garkate (اختيار لاتفيا) - تكتمل مجموعة الصفات القياسية بتوت أرجواني داكن كبير (3.5-4.1 جم).
• نوفا - منتصف الموسم ، مقاومة للأمراض ، لا توجد أشواك في منطقة الإثمار. يزن التوت 6.5 جرام ، حلو ، أحمر عميق ، استخدام عالمي.
• بورمان متوسطة الحجم ومقاومة لل spheroteca والكلى تتجمد تحت فصول الشتاء القاسية. فواكه حامضة ، عطرة ، بلون الكرز مع حشو ، وزنها 3.4-4.6 جم.
• التذكار هو نوع "مستقل" تمامًا: لا يمرض ، لا يتجمد ، ينمو جيدًا ليحل محل البراعم ، يصل التوت إلى 9 جرام ، والعائد مستقر.

تأخر متوسط ​​(مواعيد الإثمار: العقد الثالث من يوليو):

• الأرستقراطي - التحمل الجيد ، وكتلة التوت (تصل إلى 4.2 جم) ، ولا توجد أشواك تقريبًا ، لكن حجم الحصاد يعتمد بشكل كبير على الظروف الجوية.
• Captivator عبارة عن صنف ممتاز مقاوم وشائك مع توت يصل وزنه إلى 6 جم (لا يضاهى في التجميد) ، تتجلى هذه الصفات بالكامل إذا نمت عنب الثعلب في مكان مقاوم للرياح.
• الرومانسية - شجيرة منتشرة قليلاً ، الجزء السفلي من البراعم متوسط ​​العمود الفقري. الشتاء ومقاومة الأمراض. وزن التوت 3.4-4.8 جرام ، أحمر غامق ، مع طلاء شمعي ، طعم الحلوى.
• شعاع الشمس - يبدو التوت الأخضر المصفر في الواقع مثل بقع من ضوء الشمس. الصنف قوي ، شائك قليلاً ، الأدغال كثيفة بسرعة ، تحتاج إلى تقليم منتظم.

معرض الصور: أصناف عنب الثعلب في وقت مبكر ومتوسط ​​ومتوسط

عنب الثعلب المتأخر (مواعيد النضج: الثالث من يوليو - الأول من أغسطس):

• Korshudin هو أحد أصناف الهواة ، وليس له علامات واضحة ، باستثناء النحافة ، مثل الإبر ، والأشواك على البراعم الصغيرة ، والتوت صغير ، حلو وحامض.
• المدافع شائك ، والقدرة على تحمل درجات الحرارة المنخفضة ومقاومة الالتهابات الفطرية في مستوى متوسط ​​، والعائد ممتاز.
• Mukurines - يعطي غلة عالية من التوت بعيار يزيد عن 7 جم ، متوسط ​​العمود الفقري.
• Pokrovsky - مقاومة جميع العوامل غير المواتية في الارتفاع ، التوت الكبير.
• Seedling Smena - بها شجيرات تصل إلى 1.8 متر وتوت جميل - وردي مع لب أخضر وأشواك صغيرة.

معرض الصور: أصناف عنب الثعلب المتأخرة

الخصوبة الذاتية

وفقًا للقدرة على تعيين محصول بشكل مستقل ، يتم تقسيم عنب الثعلب إلى خصب ذاتي (التلقيح الذاتي) وخصب ذاتيًا ، مما يتطلب مجموعة متنوعة من الملقحات. تشمل أصناف الخصوبة الذاتية:

• سكر بيلاروسي
• الروسية؛
• مشيكا.
• وظيفة محترمة؛
• يتغيرون؛
• عيد؛
• أحمر الروسية؛
• تقليم؛
• تشيليابينسك الخضراء
• تشيرنومور.
• انخفاض الأسود؛
• سجل.

لديهم غلة ممتازة ، وتوت متوسط ​​الحجم. البرقوق ، برائحته الرقيقة من البرقوق ، هو مادة نبيذ ممتازة. انخفاض الخصوبة الذاتية متأصل في Chelyabinsk Green و Chernomor و Black drop. السجل هو نوع من العقم الذاتي. إذا كان هناك فقط شجيرات ذاتية التخصيب في الحديقة ، فإن البستاني يخاطر بالترك بدون محصول. يوصى بزراعة أنواع مختلفة من عنب الثعلب ، لأن التلقيح المتقاطع له تأثير إيجابي على وضع التوت ، وزيادة حجمه وشكله.

مقاومة الأمراض

اليوم ، هناك نوعان فقط مقاومان بنسبة 100٪ لـ spheroteca:

1. Whitesmith متواضع للتربة (باستثناء الحمضية والمستنقعات) ، وله توت ذو طعم سحري ، ينتج عنه ما يصل إلى 7 كجم.
2. Spinefree - النضج المتأخر ، بدون شوكة.

يتمتع Hinnomaki و Souvenir و Smena و Pokrovsky بمقاومة عالية للكرة الكروية. لكن Varshavsky و Pushkinsky ، على الرغم من قوتهما الشتوية الجيدة ، لا حول لهما حيلة أمام هذا "الطاعون".

لون التوت

يسعد توت عنب الثعلب متعدد الألوان الأطفال وربات البيوت على حد سواء ، لأنه مثير للاهتمام عندما تكون المربى والصلصات والكومبوت ملونة. من أجل البساطة ، يتم تصنيف عنب الثعلب وفقًا للون معين دون الخوض في الظلال.

التوت الأحمر:

• الباليه شديد التحمل في فصل الشتاء ، والتوت كبير وقابل للنقل.
• فيكتوريا (اختيار اللغة الإنجليزية) هي مجموعة متنوعة عالية الغلة ، والتوت يتحمل النقل بسهولة.
• حلوى - شجيرات مدمجة للغاية ، مقاومة للأمراض بشكل معتدل ، فواكه حلوة جدًا.
• Xenia (اختيار سويسري) - شجيرة قياسية يبلغ ارتفاعها حوالي 1.20 مترًا ، ويصل وزن التوت إلى 14 جم ، حلو.
• السحر شجيرة قياسية ، والتوت كبير ، وهو عيب: إنه يشكل طبقات قليلة.
• مشيكا - التوت صغير ، لكن الحصاد وفير بشكل عام ، مما أدى إلى زيادة مناعة الكروي.
• Red Triumph - فاكهة متوسطة الحجم ، عطرة ، تنوع الثمار لمدة 40 عامًا تقريبًا.
• ريدبول - التوت مستدير ، كثير العصير ، يصل وزنه إلى 5 غرام ، براعم شائكة.
• Shershnevsky - يحتوي على توت متوسط ​​الحجم أحادي البعد ومقاوم للأمراض.

التوت الأخضر:

• البلطيق - التوت المتوسط ​​الشائك والحلو والحامض للاستخدام العالمي.
• المخضرم - جيد مع عوائد مستقرة من التوت الكبير القوي.
• Grossular - يتحمل الجفاف بسهولة ، والتوت الكبير ، وهو رائع للنبيذ.
• دونيتسك ذو الثمار الكبيرة - شجيرة قوية ، وزن التوت يصل إلى 5 جم.
• الزمرد - الشتاء شديد التحمل ، لا يمرض ، وزن التوت يصل إلى 6 جم ، له طعم دقيق.
• الخصبة الخضراء (روسيا) - متوسط ​​مقاومة الأمراض ، التوت يصل إلى 12 غرام.
• ميلنيكوف - التوت ، على الرغم من صغر حجمه ، إلا أنه قوي وعالي الغلة ومريض بالسبيروتيكا.
• عنب الأورال توت شائك صغير الحجم ، ولكنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ، ومقاوم للأمراض.
• زمرد الأورال - شجيراته الصغيرة مغطاة جيدًا بالثلج ، وتبلغ درجة تذوق التوت 4.9 نقطة.
• تشيليابينسك الأخضر - متوسط ​​مقاومة الأمراض ، الشتاء هاردي ، التوت الصغير ، الحلو.
• ميموري كوماروف - التوت متوسط ​​، حلو وحامض مع رائحة العسل.

عنب الثعلب مع التوت الأصفر:

• لوحة ترخيص ألتاي - توت كبير مع خد أحمر.
• المرجان - لا يمرض مع البياض الدقيقي ، الثمار غنية ، متوسطة الحجم ، قابلة للنقل.
• اللون الأصفر الإنجليزي - الحد الأدنى لوزن التوت 4 جم ، ويتكون الحصاد سنويًا ، بدون مواسم راحة.
• الضوء الذهبي - يتكاثر بسهولة بأي طريقة ؛ مع الري الجيد ، يصبح التوت أكبر.
• Curšu Dzintars - التوت صغير (بحد أقصى 2.5 جم) ، ولكنه عبق.
• العسل - يتطلب مزيدًا من الاهتمام ، لكن التوت يستحق ذلك - فهو شفاف للضوء ، ومذاقه مثل عسل الزهور.

التلوين البنفسجي:

• أخيل - إنه لا يهتم بالبرد وهبوب الرياح ، ودرجات الحرارة تنخفض إلى -45 ^اC ، لكنها لا تتسامح مع التظليل والصقيع الربيعي على الإطلاق ، التوت بطعم حار قليلاً.
• Polonaise - متوسطة الحجم ، متوسطة العمود الفقري ، مقاومة للفطريات. لون التوت عميق إلى الأسود.
• التمر - يتحمل فصول الشتاء القاسية ، ولكنه عرضة للعدوى الفطرية ، وقدرة الشجيرات على تجديد النبتة ضعيفة. هذه العيوب تؤتي ثمارها مع حجم وعائد التوت فوق المتوسط.
• سخية - سميت بهذا الاسم نسبةً إلى المحاصيل السخية ، حيث تهيمن الحموضة على طعم التوت.

معرض الصور: أصناف عنب الثعلب متعدد الألوان

شكل بيري

لا يمكن أن يفاجئ اللون فقط عنب الثعلب ، ولكن أيضًا شكل التوت:

• البيضاوي - لوحة ترخيص Altai ، Harlequin ، Grand ، Krasny Vostok ، Masheka ، Sadko ، Sunny bunny ، Ural emerald ، Ural pink ، Date ؛
• كروي - حلوى ، كازاشوك ؛
• على شكل كمثرى - وارسو ، حلوى ، مدافع ، عسل ، متعاون ، أخضر خصب ، بوكروفسكي ، قائد ؛
• بيضوي - جاركيت ، جولدن لايت ، لينينغراد ، بلاك نيجوس ؛
• برميل على شكل ملكيت.

مقاومة التلف الميكانيكي

يحمي الجلد القوي عنب الثعلب الناضج من التلف الناتج عن الضغط والصدمات والسقوط. هذا العامل مهم أيضًا لحصاد التوت الناضج تمامًا ، والذي سيبدو جميلًا في الكومبوت والمربيات ، ولنقل المنتجات. كان أقوى أنواع التوت من الأنواع الروسية ، سيرينادا ، يوبيليني. من بين أكثر اللطف كان تشيرنومور ، كازاشوك ، يوبيليار ، كراسنوسلافيانسكي ، شالون.

معرض الصور: أصناف عنب الثعلب الشائعة

أصناف للزراعة في مناطق مختلفة

تقع المناطق التي يمكن زراعة عنب الثعلب فيها في مناطق مناخية مختلفة - من القارة المعتدلة (روسيا الأوروبية) إلى القارة القارية بشكل حاد (شرق سيبيريا). وبالتالي ، فإن تقسيم مجموعة متنوعة أو قدرتها على تحمل خصائص الطقس المحلي له أهمية قصوى. يتم الحصول على نتائج جيدة أيضًا من استخدام الأصناف الأجنبية التي تنمو في ظروف مماثلة.

أصناف لشمال غرب روسيا

زراعة عنب الثعلب هنا مثل الرياضة المتطرفة ، فالظروف الطبيعية المحلية صعبة للغاية. في الجزء الشمالي الغربي من المنطقة ، الشتاء دافئ نسبيًا والصيف بارد.الطرف الشمالي ، على العكس من ذلك ، لديه شتاء قارس وصيف دافئ عابر. في مثل هذه الظروف ، في المقام الأول ، بجانب مقاومة الصقيع ، يتم وضع مقاومة عالية (مقاومة) للعدوى الفطرية عنب الثعلب. عادة ما يكون التوت في الأصناف المحلية متوسط ​​الحجم: 2.5-2.8 جرام.

• رائد - متوسط ​​مبكر ، متوسط ​​العمود الفقري ، مقاوم للأمراض. توت صغير ، ذوق جيد.
• شتلة Lefora هي حصاد سنوي مقاوم للكرة الكروية نسبيًا.
• التغيير - تتطلب الشجيرات ترققًا مستمرًا. الإنتاجية 5-6 كجم لكل شجيرة ، تتدلى التوت لفترة طويلة دون أن تفقد عرضها.
• الألعاب النارية - لا تمرض ، لا تتجمد ، الجزء السفلي من البراعم مخدر ، التوت كبير ، ما يصل إلى 10 كجم من التوت تتم إزالته من الأدغال.

تشعر بعض الأصناف الفنلندية المحايدة إلى البياض الدقيقي وكأنك في المنزل هنا:

• الفنلندية في منتصف الموسم - شجيرات منخفضة شائكة ، وتوت ، متساوي الحجم ؛
• الأحمر الفنلندي هو نوع متوسط ​​الإخصاب ذاتيًا مع التوت الكرز الداكن ؛
• Hinnonmainen Keltainen - التوت متوسط ​​، على الرغم من الجلد الرقيق ، قوي جدًا ، متعدد الاستخدامات.

أصناف عنب الثعلب الفنلندية ، بما في ذلك Hinnomainen Keltainen ، استقرت بشكل جيد في شمال غرب روسيا

أصناف للجنوب الروسي

في المنطقة الجنوبية ، تتجذر عنب الثعلب في المقام الأول المقاومة للجفاف:

• Kubanets - شجيرة مبكرة ذاتية التخصيب ، مترامية الأطراف ، مقاومة ، توت للاستخدام العالمي.
• روسي - التوت أحادي البعد ، ويشتهر بإنتاج النبيذ الخفيف اللذيذ ، وينتج 4-10 كجم لكل شجيرة. تنتشر الشجيرات الصغيرة.
• Kuibyshevsky - ينمو التاج بسرعة مع براعم صغيرة ، لذلك يتطلب ترققًا منتظمًا.

عنب الثعلب الروسي (الأصفر الروسي) لا يخاف من الجفاف ويتحمل بسهولة مناخ جنوب روسيا

أصناف لوسط روسيا

بشكل عام ، تعتبر ظروف المنطقة الوسطى مواتية لزراعة عنب الثعلب ، لكن لم يقم أحد بإلغاء الصقيع الروسي الشهير أو الصقيع المتكرر أو الينابيع الباردة الطويلة. كما أصبحت حرارة الصيف غير الطبيعية أو الاستحمام أمرًا شائعًا ، لذا لم يتم إلغاء متطلبات تحمل أنواع عنب الثعلب.

تتميز أصناف النضج المتوسط ​​في منطقة الأرض السوداء الوسطى بصلابة شتوية عالية ومناعة ضد الأمراض ولديها توت كبير (حتى 6 جم). شجيرات شائكة.

• البرقوق شائك للغاية ، والأشواك سميكة ، وموجهة للأسفل ، أي أنه من السهل الوصول إلى التوت ، لكن من الصعب استعادته. يقارن الصنف بشكل إيجابي مع الإثمار السنوي الذي يصل إلى 12 كجم لكل شجيرة وبُعد واحد للتوت (5 جم).
• Yubileiny (معهد أبحاث يحمل اسم IV Michurin) - يتسامح مع الذوبان ، والتوت ذو طعم حلو وحامض ، ولكن بدون رائحة مع زيادة (37.7٪) محتوى من فيتامين سي.
• Krasnoslavyansky (اختيار لينينغراد) - يبدأ الإثمار من السنة الثانية ، لكنه لا يصل إلى الذروة إلا بعد 4-5 سنوات. الإنتاجية 6-7 كجم لكل شجيرة ، توت أحادي البعد ، طعم الحلوى.

الأصناف المتأخرة هي شجيرات قوية ذات مقاومة عالية للأمراض والشتاء القاسي. تتراوح كتلة التوت من 2.9 إلى 3.5-4 جم.

• القوزاق - متوسط ​​الشائك ، تشمل عيوبه انتشار الأدغال ، وسحق التوت في السنوات غير المواتية.
• تشيرنومور - الشجيرات تنتشر قليلاً ، قمم البراعم تتدلى. شائك ضعيف ، ينتشر بسهولة عن طريق البراعم. التوت طري ولكنه قوي.
• سيريوس (جاليفر) عبارة عن شجيرة مدمجة يبلغ عائدها 4-7 كجم. لا أشواك. الثمار ليست أحادية البعد ، حمراء داكنة. الجلد متوسط ​​السماكة.
• Serenade هو نوع متأخر النضج. التوت له طعم حلو وحامض حساس ، قابل للنقل.

الأصناف المبكرة والمتوسطة لمنطقة موسكو:

• الليالي البيضاء - يتميز الصنف بثبات الاثمار ومقاومة spheroteca. تنتشر الشجيرة تحت وزن الحصاد من المضغوط ، وتكون قمم البراعم بلون البلاك بيري. تبلغ نسبة الخصوبة الذاتية أكثر من 55٪.
• أحمر موسكو - يجدر الاهتمام بتدابير الحماية ضد spheroteca حتى تكون قادرًا على تناول التوت الحلو الكبير.
• Invicta (اختيار اللغة الإنجليزية) عبارة عن شجيرة قوية ومنتشرة وشائكة.يتحمل الشتاء جيدًا ، ويقاوم الأمراض الفطرية. وزن التوت 6-8 جم ، عالمي ، قابل للنقل.
• العنب (روسي) - من ناحية ، في وقت الإثمار المستقر ، تدخل الأدغال فقط من 6 إلى 7 سنوات من التوت الصغير. من ناحية أخرى ، يظل العائد مرتفعًا باستمرار.
• التاريخ - لا يخاف من الشتاء أو المرض ، التوت حلو وقوي ، والعائد يصل إلى 8 كجم لكل شجيرة.

الأصناف المتوسطة والمتوسطة المتأخرة:

• البريل - شجيرات متوسطة الارتفاع ، لا تمرض ، الشتاء جيدًا ، تقريبًا بدون أشواك. التوت صغير ، ولكنه حلو ، للاستخدام العام ، وعائد ممتاز (حتى 10 كجم).
• Hinnomaki (اختيار فنلندي) - لا تتأثر بالفطريات ومقاومة الصقيع. التوت كبير (4 جم) ، ذو مذاق جيد ، لكنه ينهار بسرعة.
• السكر البيلاروسي - مقاومة متوسطة للفطريات ، ويلاحظ وجود ثمر سنوي وفير لمدة 10-12 سنة. الشجيرات طويلة وشائكة. الوزن الأقصى للتوت 8.5 جرام ، نكهة الحلوى.
• الكابتن الشمالي - يقاوم بنجاح كل من الأمراض والآفات. الشجيرات متوسطة الانتشار بمتوسط ​​ارتفاع 1.5 متر ، والجزء السفلي من البراعم شائك ، ولكن قد لا توجد أشواك على الإطلاق. يمكن أن يعلق التوت على الأدغال لفترة طويلة دون أن يفقد صفاته.

الأصناف المبكرة لمناطق الفولغا الوسطى والفولغا السفلى:

• عنب الأورال عبارة عن شجيرات قوية شبه مترامية الأطراف ومغطاة بتوت كبير من الزمرد والأخضر ، لكنها تنضج بسرعة ، لذا فإن الحصاد مطلوب في خطوة واحدة ، واللب غني بفيتامين سي.
• أفريقي (محطة ساراتوف التجريبية) - متوسط ​​مبكر ومستقر من جميع النواحي. متوسط ​​الارتفاع ، مع عدم وجود أشواك تقريبًا. التوت (2.9-4 جم) لونه برقوقى غامق مع طعم خفيف من الكشمش الأسود.
• السكر لدينا هو نوع عالمي ، موزع في معظم أنحاء العالم. ينمو جيدًا في كل من المناطق الشمالية من البلاد وفي المناطق الوسطى أو الجنوبية (يوصى هنا بزراعته في ظل جزئي).

معرض الصور: أصناف عنب الثعلب لوسط روسيا

معرض الصور: أشكال شجيرات عنب الثعلب

أصناف لجبال الأورال

شتاء الأورال القاسي والصقيع الربيعي وصولاً إلى -10 ^اغالبًا ما يؤدي C إلى تجميد البراعم ، وانخفاض في طعم وحجم التوت. نوع من الحماية ضد التجمد هو طريقة زراعة عنب الثعلب - طوق الجذر محاط بأسطوانة ترابية. في فصل الشتاء ، يتم ثني الفروع وتثبيتها على الأرض ، والأدغال مغطاة بالثلوج.

أصناف تتكيف مع ظروف جبال الأورال:

• المتعاون - يتحمل الكوارث الطبيعية تمامًا ، ولكن لا يمكنه دائمًا تحمل "هجمات" الفطريات. نشر قليلا بوش. التوت رقيق القشرة كبير وذوق جيد.
• ذكي - مرتفع قليلاً ومقاوم للأمراض. يبلغ متوسط ​​وزن التوت حوالي 5 جم ، وتغلب الحلاوة على الطعم.
• Stanichny - شجيرة متوسطة الانتشار ، لا تعاني من البياض الدقيقي الأمريكي ، وأحيانًا يتجمد. التوت صغير وطري.
• الذكرى السنوية - يقاوم الصقيع ، ولكنه عرضة للفطريات. التوت كبير جدًا وذو قشرة كثيفة. كتلة التوت 5.5-6.5 جم ، واللون أصفر فاتح مع عروق حمراء ، وجلد كثيف. يتم الحصول على ما يصل إلى 4.2 كجم من الغلة من الأدغال.

يرضي Cooperator الشتوية الخصبة ذاتيًا المالك بالتوت العطري اللذيذ مع الحد الأدنى من الصيانة

أصناف لسيبيريا

المناخ السيبيري قاسي بشكل عام بالنسبة للنباتات - في الجزء الغربي تكون درجة الحرارة مقبولة بالنسبة إلى عنب الثعلب من -15 إلى -30 ^ايتم تقليل C بشكل كبير بسبب رياح الشتاء.الشتاء في الجزء الشرقي هادئ ، لكن درجة الحرارة تنخفض إلى أقل من -40 ^اC. لذلك ، يبقى المطلب الرئيسي لعنب الثعلب دون تغيير - مقاومة الصقيع. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الشجيرات مغطاة بالضرورة بالثلج.

في غرب سيبيريا ، تم اختبار الصنف بنجاح لفترة طويلة:

• Grossular عبارة عن شجيرة متوسطة الانتشار ، تقريبًا بدون أشواك ، تقاوم الجفاف القصير. التوت كبير ، مما يجعل النبيذ الممتاز.
• تشيليابينسك الأخضر (اختيار الأورال) - خصب ذاتيًا ، متوسط ​​مبكر ، عرضة للجفاف والفطريات. التوت الصغير له طعم حلو مميز. يتم أخذ ما يصل إلى 3.5 كجم من التوت من الأدغال.
• Harlequin - النضج المتأخر ، وليس المرض ، حصاد وفير.
• كراسني فوستوك محصن ضد الأمراض ، شائك قليلاً. التوت من المذاق العادي كبير.
• القائد (فلاديل) - لا يؤثر الصقيع الربيعي على الإزهار ، وبالتالي فإن الصنف له عائد مرتفع - 7-8 كجم من التوت من الأدغال.
• Leningrader - النضج المتأخر ، يمكن أن يندهش من spherotek. تشتهر بإنتاجيتها العالية (أكثر من 7 كجم) و 10 جرام من التوت.
• السيناتور هو شجيرة قوية ، متوسطة الحجم ، تتميز بطعم ورائحة حساسة.
• أورال الوردي - لديه مؤشرات قياسية للثبات والتحمل. حجم التوت أعلى قليلاً من المتوسط ​​، وقد حصل الطعم على أعلى تصنيف تذوق.

خاصة بالنسبة لشرق سيبيريا ، تم إنشاء الزمرد الأورال - وهو نوع ناضج مبكرًا مع شجيرات منخفضة ، مغطاة جيدًا بالثلج وتنجو من الصقيع.

يثير التوت العملاق من الزمرد الأورال إعجاب البستاني ذي الخبرة ، وينمو بشكل جميل حتى في سيبيريا القاسية

أصناف لأوكرانيا

تتميز المناطق الغربية من أوكرانيا بصيف بارد وشتاء رطب ، بينما يذبل الجنوب الشرقي من حرارة الصيف ، ويصل الصقيع الشتوي إلى -25 ^اوبالتالي ، إذا كان عنب الثعلب في منطقة ما عرضة للإصابة بالبياض الدقيقي ، فإنه في منطقة أخرى يعاني من الجفاف. يعتبر التنوع الشعبي في أوكرانيا:

• الأحمر هو مجموعة متنوعة مبكرة ذات شجيرات قوية مميزة ، قمم البراعم أرجوانية - مزخرفة. مقاومة عالية للظروف الجوية السيئة والأمراض. ارتفعت بشكل ضعيف. متوسط ​​وزن التوت 6.5 غرام.
• Neslukhovsky (اختيار لفيف) - مبكر ، شائك بشدة ، شديد التحمل في الشتاء ، يتأثر ضعيفًا بالكرات الكروية. التوت أحادي البعد ، كبير ، لا يفسد لفترة طويلة على الأدغال.
• قيراط (اختيار لفيف) - لا يمرض ، الشتاء جيدًا ، التوت مثير للاهتمام - الكرز الداكن بالخارج والبني المخضر من الداخل.
• الحلوى - بطاقة زيارة متنوعة ، حمراء داكنة ، مثل الكرز ، والتوت الكبير.
• Snezhana - معرضة نسبيًا للعفن البودرة والشتاء جيدًا وتوت بنكهة المائدة.
• المخمل الأسود - مُقدّر للتوت الكبير العصير الذي يصل وزنه إلى 10 غرام.

الأحمر الغني ، عالي الغلة ، الثمر كبير - حلم أي بستاني

أصناف بيلاروسيا

يتسبب المناخ القاري المعتدل في بيلاروسيا في ارتفاع نسبة الرطوبة في الشتاء والصيف ، مما يخلق ظروفًا مثالية لقرح الحدائق. لذلك ، تصبح مقاومة البياض الدقيقي أولوية.

أصبح الصنف البيلاروسي النموذجي:

• مشيكا - طعم التوت يسبب الكثير من الجدل ، بعض الناس يجده مثيرًا للاهتمام ، والبعض الآخر يجده لطيفًا. مهما كان الأمر ، فإن ماشيكا ليس لديها سنوات حصاد سيئة.
• الأحمر البيلاروسي (اختيار محلي) - مثمر ، شتاء شديد التحمل. التوت متوسط ​​، لا يتميز بطعم خاص ؛
• Mashenka (صنف محلي) - شجيرة صغيرة ذات براعم قوية وعالية الغلة ؛
• Ravolt ذاتي الخصوبة ، بالكاد مندهش من spheroteka (ووفقًا لبعض البستانيين ، لا يمرض على الإطلاق). التوت كبير وعطري.
• المطر الأخضر - شجيرات مدمجة مع براعم شائكة قليلاً ، الصنف مقاوم لكوارث الطقس. التوت صغير ، لكن العائد مثير للإعجاب - يصل إلى 5 كجم لكل شجيرة.
• أولافي الشتاء هاردي. توت صغير - 3 جم ، وردي داكن ، لذيذ ، متعدد الاستخدامات.

يشعر Olavi بشعور رائع في بيلاروسيا ، ويتم استخدام التوت الحلو والحامض المنعش لمجموعة متنوعة من أغراض الطهي (الفطائر والمعلبات والمربيات وما إلى ذلك)

فيديو: معرض - ندوة حول أصناف عنب الثعلب الواعدة

عنب الثعلب هو محصول فريد من الفاكهة والتوت يكافئ مائة ضعف حتى مقابل الحد الأدنى من الرعاية. يمكن لمثابرة هذه الشجيرة ، الحصاد السنوي ، أن تلهم الاحترام والامتنان الصادق.

إدخالات ذات صلة:

مراحل الربيع من تكنولوجيا زراعة عنب الثعلب

عنب الثعلب: طرق التربية وفعاليتها

الزهور المنزلية في الأواني: التصنيف والأسماء