يعد الكرز الطازج والناضج أحد الأطباق الشهية المفضلة للأطفال والكبار على حد سواء ، لذلك يسعى كل صاحب قطعة أرض في الحديقة إلى زراعة شجرة الكرز الخاصة به. بالطبع ، يتم إيلاء اهتمام خاص لاختيار الصنف: لا ينبغي أن تكون الشجرة غريبة الأطوار للعناية بها ، ولكن في نفس الوقت تكون مثمرة ، ويجب أن تكون ثمارها حلوة وعصرية. ومن هذه الأصناف كرز يسمى فستريتشا.
محتوى
تاريخ الاجتماع
موطن الصنف هو أوكرانيا - ظهرت Cherry Vstrecha في عام 1966 في ميليتوبول (لنكون أكثر دقة ، في معهد MF Sidorenko للبستنة المروية في NAAS). تم الاختيار من قبل نيكولاي إيفانوفيتش وفالنتينا ألكسيفنا توروفتسيف ، اللذان تم تكليفهما لاحقًا بتأليف الصنف. في دور "أولياء الأمور" للاجتماع كان الكرز من الاختيار الوطني يسمى Lyubskaya و duke (أي مزيج من الكرز مع الكرز) Kievskaya-19.
ظهرت مجموعة متنوعة قيّمة وذات ثمار كبيرة Vstrecha نتيجة لعبور كرز Lyubskaya مع دوق Kievskaya-19
في عام 1995 ، تم إدخال الاجتماع في سجل الدولة للأصناف النباتية في أوكرانيا تحت المعرف 82074001 باعتباره صنفًا عالميًا متأخرًا ومتأخرًا ، وتم تخصيصه لمنطقة السهوب.
وصف الصنف
الشجرة كثيفة ، ضعيفة النمو ، حتى قزمة (أقصى ارتفاع - 2 متر). التاج كثيف ، كروي ، متدلي. الأوراق كبيرة ، بيضاوية ، ذات حواف خشنة ، خضراء. يبدأ الكرز في الثمار في السنة الثالثة أو الرابعة بعد الزراعة ، وتتشكل الثمار على النمو السنوي وفروع الباقة. يمكن أن يختلف وزن الفاكهة من 8.6 إلى 15 جرامًا ، ويبلغ متوسط وزن الكرز 9 جرامًا.
أصناف الكرز Vstrecha مضغوطة ، كثيفة ، ذات تاج متدلي عريض
تكون حفر الكرز فضفاضة ومتوسطة الحجم ومدورة ومضغوطة قليلاً على الجانبين ويتم فصلها عن اللب دون أي صعوبة. القشرة حمراء داكنة ، لامعة ، رقيقة ، لكنها في نفس الوقت كثيفة ، يسهل فصلها عن الفاكهة. اللب أحمر ، كثير العصير وطري ، عصير التوت. طعم الكرز ممتاز - من 4.75 إلى 5 نقاط على مقياس مكون من خمس نقاط. الثمار عالمية - يمكن استخدامها للاستهلاك الطازج وللتحضيرات الشتوية ، وإعداد الأطباق المختلفة والتجميد. الكرز من هذا الصنف يتحمل النقل لمسافات طويلة بهدوء تام ، لذلك فهو مناسب للنمو للأغراض التجارية.
الكرز لا يتسامح مع قربه من المشمش والكمثرى والبرقوق والجوز والكشمش والخوخ. الجيران المثاليون لها هم الكرز والعنب.
يوصى بالاجتماع للزراعة في الأجزاء الشرقية والجنوبية الشرقية والجنوبية من أوكرانيا ، على الرغم من وجودها أيضًا في مناطق أخرى من البلاد. إنهم يحبونها في روسيا أيضًا. رسميًا ، يُعتبر الصنف متأخرًا في منتصف المدة - يحدث نضج الثمار في 20 يونيو. محصول الكرز من صنف Vstrechaka مرتفع جدًا: مع العناية الجيدة ، يمكن لشجرة واحدة بالغة أن تنتج 25-28 كجم من الفاكهة. في الوقت نفسه ، يتميز الكرز بمقاومة عالية للصقيع ، ويتحمل الجفاف جيدًا ونادرًا ما يتأثر بأمراض خطيرة مثل داء القرنية وداء الترقق.
ثمار الاجتماع كبيرة ولذيذة للغاية وذات غرض عالمي
تعتبر Variety Vstrecha من الخصوبة الذاتية جزئيًا (تزعم بعض المصادر أنها ذاتية التخصيب تمامًا) ، لذلك ، بالنسبة للإثمار الطبيعي ، فإنها تتطلب وجود ملقحات طرف ثالث في الموقع. أفضل الملقحات لهذا الكرز هي Shalunya و Lyubskaya و Samsonovka و Primetnaya و Valery Chkalov.
دقة زراعة الكرز
أي كرز ، بما في ذلك فستريتشا ، يفضل أن ينمو في تربة طينية رملية محايدة وخفيفة أو طينية. للزراعة ، يجب أن تختار مناطق جيدة الإضاءة ومُصفاة ومحمية من هبوب الرياح الباردة وتقع على ارتفاع منخفض. علاوة على ذلك ، يمكن أن ينمو الاجتماع في الظل.
يجب أن تكون التربة في المنطقة التي تُزرع فيها الشجرة فضفاضة ومائية وقابلة للتنفس. في الطين الثقيل أو التربة شديدة الحموضة ، وكذلك في الأماكن التي تكون فيها المياه الجوفية قريبة من سطح الأرض ، لن ينمو الكرز.
اكتشف ما إذا كانت التربة الموجودة على قطعة الأرض الخاصة بك مناسبة لزراعة الكرز باختبار بسيط. خذ 3-4 أوراق من الكشمش الأسود وصب عليها كوبًا من الماء المغلي. عندما تبرد المادة تمامًا ، قلّبها قليلاً بملعقة واغمس قطعة من الأرض في كوب (ما عليك سوى إخراجها ليس من السطح ، ولكن من حفرة بعمق حوالي 35 سم). يشير اللون الأحمر الساطع للمحلول إلى تربة حمضية بقوة ، والوردي - حول حمض متوسط ، والأزرق - حول قلوية. إذا تحول السائل إلى اللون الأخضر ، فإن التربة الموجودة على الموقع لها تفاعل محايد ، مما يعني أن الكرز سيحبها.
إذا اكتشفت أن التربة الموجودة في الموقع لها تفاعل حمضي ، فستحتاج إلى الجير قبل زراعة الكرز. في التربة الطينية الرملية الحمضية ، يضاف 0.5 كجم من الجير لكل متر مربع ، وفي التربة الطينية - 700 جرام. يتم توزيع الجير على الموقع ، وبعد ذلك يتم حفره حتى عمق حوالي 30 سم.إذا كنت تخطط لزراعة شجرة في الربيع ، فيجب تنفيذ إجراء التجيير في الخريف والعكس صحيح.
الجير ضروري حتى تصبح جذور النبات قوية وتمتص العناصر الغذائية بشكل أفضل.
من الأفضل شراء شتلات الكرز في المشاتل المتخصصة - وهذا يقلل بشكل كبير من خطر إعادة التصنيف بدلاً من الاجتماع الحقيقي... يجب ألا يتجاوز عمر النباتات عامين - من شبه المؤكد أن الأشجار القديمة لن تكون قادرة على التجذر في مكان جديد وستموت. يجب أن يكون نظام جذر الشتلات قويًا ومتطورًا ، ويجب ألا يكون هناك تشققات على اللحاء ، وعلامات المرض على الأوراق.
قبل زرع شجرة صغيرة في التربة ، اغمر جذورها في محلول Kornevin لمدة 6-8 ساعات - سيساعد ذلك النبات على أن يتجذر بسهولة أكبر ويوفر له الحماية من الأمراض الفطرية في مرحلة التجذير. تعليمات استخدام الدواء موضحة على العبوة.
يعتمد وقت الزراعة إلى حد كبير على الظروف المناخية. في المناطق الجنوبية ، سيكون من الأفضل القيام بأعمال الزراعة في الخريف ، وفي المناطق الشمالية - في الربيع.
إذا تمت الزراعة في الربيع ، تزرع الأشجار بعد ذوبان الثلوج الأخيرة وتجف التربة قليلاً. وفقًا لملاحظات البستانيين ذوي الخبرة ، فإن الكرز المزروع في منتصف أبريل يتجذر بشكل أفضل.
يتم تحضير حفرة الكرز قبل شهر من الزراعة المقصودة
يتم تنفيذ إجراءات النزول وفقًا للمخطط التالي:
- شهر (أو على الأقل أسبوعين قبل الزراعة) ، يتم حفر حفرة في الموقع بعمق 50-60 سم وقطرها 68-80 سم. إذا كنت تخطط لزراعة عدة نباتات ، يجب أن تكون المسافة بينهما 3-4 أمتار على الأقل (على الرغم من أن صنف Vstrechaya أصغر حجمًا ، إلا أن تاجه ينتشر ، لذلك ، عند الزراعة عن قرب ، ستتداخل الأشجار المزروعة مع بعضها البعض). تحتاج إلى التراجع عن 3 أمتار على الأقل من الأشجار العالية والأسوار والمباني.
- تمتزج التربة المأخوذة من الحفرة بالأسمدة المعدنية - سوبر فوسفات (40 جرامًا) وكبريتات البوتاسيوم (25 جرامًا) ورماد الخشب. لا يمكن إضافة الأسمدة النيتروجينية والجير إلى خليط المغذيات - فهي تحرق الجذور الرقيقة للكرز الصغير.
- مباشرة قبل الزراعة ، يتم دفع الوتد إلى مركز الحفرة ، والذي سيكون بمثابة دعم للنبات حتى يتم تجذيره بالكامل.
- تُسكب طبقة من خليط المغذيات حول الوتد ، وتوضع شتلة في الأعلى ، مع تسوية جذورها بعناية. تأكد من أن جذع الشجرة على الجانب الشمالي من الوتد ، وأن طوق الجذر يبقى عند مستوى الأرض أو يرتفع فوقه بمقدار 3 سم - الكرز لا يتسامح مع الزراعة المدفونة.
- نثر التربة على جذور الشتلات ، وقم بحشوها بعناية. بعد التراجع 30-40 سم عن الجذع ، أحط الكرز ببكرة ترابية حتى لا ينتشر الماء خارج الحفرة عند الري.
- اربط الشجرة بالدعامة ، واسكبها بدلاء من الماء وقم بغمر التربة في دائرة الجذع بالدبال أو قصاصات العشب أو الخث أو القش أو نشارة الخشب أو أي مادة أخرى مماثلة.
على مدار الثلاثة إلى الخمسة أيام القادمة ، تحتاج الشتلات إلى زيادة الري ، لكن لا تسمح بالتشبع بالمياه المفرط - وإلا فإن جذور النبات سوف تتعفن ببساطة.
ميزات العناية بالكرز الاجتماع
لكي ترضيك كرز من صنف Vstrechast بتوت كبير من سنة إلى أخرى ، يجب أن تعتني به. لا يفرض الصنف أي متطلبات فردية ، لذلك يتم الاعتناء به وفقًا للتكنولوجيا الزراعية العامة:
- يتم تسقي الكرز ثلاث مرات على الأقل في الموسم - خلال فترات نمو البراعم الصغيرة ، وتزهير الثمار ونضجها ، مما يؤدي إلى جلب ثلاثة دلاء من الماء على الأقل تحت الشجرة. ركز على شكل الطقس - في درجات الحرارة الشديدة ، تُروى النباتات كثيرًا ، وفي الصيف الممطر جدًا قد لا تكون هناك حاجة إلى الري على الإطلاق.
- في ربيع بارد وممطر ، يتم رش الأشجار بمحلول من العسل (100 جرام لكل 10 لترات من الماء) لجذب الحشرات الملقحة إليها.
- يبدأون في تسميد النبات من السنة الثالثة من العمر. في الربيع ، قبل التبرعم ، يضاف 20 جم من نترات الأمونيوم و 10 جم من السوبر فوسفات المزدوج و 5 جم من ملح البوتاسيوم تحت الأشجار لكل متر مربع من دائرة الجذع (لمعرفة قطر دائرة الجذع ، قم بقياس تاج شجرة الفاكهة واضرب هذا المؤشر بمقدار 1.5) ... عندما تتفتح الكرز ، يتم تغذيتها برماد الخشب (لتر سعة 10 لترات من الماء تحت كل شجرة) ومحلول 2 ملعقة كبيرة. ل.كبريتات البوتاسيوم و 1 ملعقة كبيرة. لتر من اليوريا (أيضًا لـ 10 لترات من الماء). خلال فترة نمو الفاكهة ، يتم تخصيب الأشجار مرة أخرى بالرماد ، وبعد سقوط أوراق الخريف ، يتم إضافة 1-2 دلاء من الدبال تحت كل شجرة.
- في الربيع ، يتم تقليم التاج وإزالة الفروع الضعيفة والمريضة والجافة والمتسمكة. تأكد من إزالة نمو الجذر.
- مرة واحدة كل 3-4 سنوات ، تكون التربة في المنطقة التي ينمو فيها الكرز محدودة - لا يؤدي هذا الإجراء إلى تطبيع حموضة التربة فحسب ، بل يساعد أيضًا نظام الجذر على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل. يحتاج الكرز أيضًا إلى الجير لتشكيل الحفر.
- مرتين - ثلاث مرات في الموسم ، قم بفك التربة في دائرة جذع الشجرة ، وفي الخريف - حفر ضحلة.
- لمنع معاناة الكرز من الأمراض ، لا تهمل التدابير الوقائية. في الربيع ، قم بتبييض الجذع وبعض الفروع السفلية بأداة خاصة (يمكنك شرائها من أي متجر حدائق). في بداية موسم النمو ، رش الشجرة بسائل بوردو بنسبة 3٪ أو كبريتات النحاس (100 جرام لكل 10 لترات من الماء) أو مبيد فطري (على سبيل المثال ، حورس). يتم إجراء الرش الوقائي بمستحضرات مبيدات الفطريات فور ذبول الأزهار ، ثم يتم تكرارها بعد 10 أيام أخرى. تأكد من إزالتها من تحت الأشجار وحرق الأوراق المتساقطة وبقايا الفاكهة. دهن الجروح العميقة على اللحاء بورنيش الحديقة لتجنب العدوى. إذا لم تنجح الوقاية ، ولاحظت علامات المرض على الكرز ، فقم بمعالجته بمبيدات الحشرات أو مبيدات الفطريات المناسبة.
- إذا كان الصيف جافًا ، في الخريف ، قم بإجراء سقي يشحن بالرطوبة ، مع إضافة 10 دلاء من الماء على الأقل تحت كل شجرة. في السنوات الممطرة ، ليست هناك حاجة لمثل هذا الحدث.
فيديو: كيفية تقليم شجرة الكرز بشكل صحيح
آراء حول الكرز متنوعة فستريتشا
لدي كرز لقد كان الاجتماع ينمو للعام الرابع. كل ما عندي حقا أحب ذلك. اشتريته في Agrus. ارتفاع 2 متر. شجيرة مستديرة بأوراق كبيرة وتوت كبير جدًا ولذيذ جدًا.يشبه طعم التوت الكرز ، وهي تشبه الكرز.
نعم ، لدي أيضًا صنف "Vladimirskaya" وأنا أحبه ، لكن صنف "Vstrecha" أحلى ، والعائد مرتفع والفواكه أكبر. أثناء الإثمار ، لا تنحرف بناتي عن هذا التنوع المعين.
أنا راض عن الاجتماع. فترة النضج متوسطة. الخصوبة الذاتية جزئيا. مقاومة لداء التقرن وداء القرنية. مقاومة للجفاف والشتاء هاردي. الثمار كبيرة ومسطحة.
لا تتطلب خدمة Cherry Meeting كثيرًا من العناية ، ونادرًا ما تمرض وتعطي عوائد ممتازة ، وبفضل حجمها الصغير والمظهر الجمالي للتاج ، يمكن أن تكون بمثابة زخرفة حقيقية للموقع. مع مراعاة القواعد البسيطة للتكنولوجيا الزراعية ، ستحصل سنويًا على عوائد من النبات على شكل فواكه كبيرة لذيذة.
