De meest ongewone vruchten ter wereld groeien in warme en vochtige klimaten. Voor inwoners van noordelijke breedtegraden is het zien, ruiken en proeven van dergelijk fruit een fantasie die moeilijk te geloven is.
Durian
Het groeit in de tropen en staat bekend om zijn geur, die aroma's van knoflook, rotte eieren en rottende uien combineert. Tegelijkertijd is het vruchtvlees van deze "egel" sappig en zoet, met een amandelsmaak.
Citron vinger (Boeddha's hand)
Octopus-citroen met een dikke schil. Het groeit in China en Japan, heeft een bittere en zure smaak en ruikt naar ... violet.
Kiwano
Fruit uit Nieuw-Zeeland, geel van buiten en groen van binnen. De smaak van het geleiachtige vruchtvlees combineert tonen van komkommer, banaan en avocado.
Pitaya
Oorspronkelijk afkomstig uit Midden- en Zuid-Amerika. Het smaakt zoet en wordt beschouwd als een voedingsproduct, omdat het een minimum aan calorieën bevat. Het is gebruikelijk om thee te zetten van pitayabloemen.
Atemoya
Kunstmatig gefokt in de VS. De vrucht ziet eruit als een groene kegel met een mango- en ananassmaak. Het vruchtvlees lijkt op zure room en smelt in je mond.
Pandan
Groeit in Afrika, Australië en Zuidoost-Azië. De sappige roodoranje vruchten smaken naar ananas.
Chinese aardbei
Het is de vrucht van een boom afkomstig uit Oost-Azië. Ze zijn qua geur en smaak vergelijkbaar met aardbeien, alleen een beetje scherp.
Akebia
Liaan met geurige toppen, waaruit paars fruit met frambozensmaak groeit. Deze "komkommer" groeit in Oost-Azië.
Baltische haring
Deze plant komt oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië en staat bekend om zijn vruchten, waarvan de huid lijkt op slangenhuid. Het vruchtvlees van de vrucht is verfrissend lekker en lijkt tegelijkertijd op ananas, banaan en noot.
Marang
Nog een vrucht uit het Aziatische zuidoosten. Het lijkt qua consistentie op vette gebakken kip en qua smaak zachte gecondenseerde melk of romig ijs.
Pitanga
Een ongebruikelijke vrucht afkomstig uit Zuid-Amerika. De fruitsmaak is typisch kersen, maar met een subtiele bitterheid.
Carambola
Een tropische ster die groeit in Zuid-Azië. Het smaakt zuur of zoet. Ongewone vruchten zien er erg mooi uit aan een boom, alsof ze een geel licht uitstralen.
Jackfruit
Het thuisland van de vrucht met de Anglo-Amerikaanse naam is tropisch India en de smaak is een bessenassortiment dat doet denken aan kauwgom uit de kindertijd. Het vruchtvlees is sappig, vezelig en soms krokant.
Cherimoya
Groeit in de uitlopers van Midden-Amerika. De smaak is een combinatie van ananas, banaan, mango, papaja en aardbei, gedrenkt in slagroom.
Cupuasu
De vrucht is afkomstig van de oevers van de Amazone. Het staat bekend om zijn unieke geur van chocolade met ananas, maar de smaak lijkt meer op peer en banaan.
Het valt nog te hopen dat al deze pracht binnenkort verkrijgbaar zal zijn in huishoudelijke winkels.
